梨汁罗汉果的做法
梨汁罗汉果的做法
罗汉果是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染。
用料:
罗汉果1个、梨1个、水适量。
做法:
1、三分之一的罗汉果掰碎。放入锅内加冷水煮开,转小火煮10分钟左右。
2、梨切成自己想要的形状。
3、锅内水煮至深色时加入梨再煮5分钟左右即可。
小贴士:
1、这道饮品不用另外加糖,罗汉果本身有甜味。
2、梨晚些加入,可以保证良好的口感,煮太烂就不好吃了。
功效:罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,能清肺润肠。它还是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染。
罗汉果花泡水喝的功效与作用 罗汉果茶的做法
一、罗汉果1/8颗,红枣5颗,玫瑰6朵,枸杞10粒。将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,掰下一小块(约1/8大小)备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。枸杞,玫瑰花,罗汉果和掰开的红枣放入壶中,倒入开水盖上盖子,焖5分钟后即可饮用。平时泡泡这款茶,除了清火润肺,治疗喉咙的毛病,还有调理气血和润肠的作用哦。
二、罗汉果一个切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服。每日一~二次,每次一个。此茶主治梅核气,慢性咽炎及咽痛,咽痒,干燥不适等症。
三、罗汉果茶的做法包括罗汉果1个,铁观音茶叶1/2两,水4杯。罗汉果洗净拍烂加入水,用慢火煲约1小时。茶叶用滚水冲洗一次,把罗汉果水煲滚,用来泡茶,浸约2分钟即可饮用。
罗汉果能治咽喉炎吗 罗汉果治咽喉炎搭配什么喝好
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
功效:清热利咽、生津止渴,可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。
材料:金银花50克,罗汉果1个。
做法:将金银花冲洗几遍,沥干水分,罗汉果洗净掰成小块,放入锅中,加800毫升清水,用大火煮开,转小火煲30分钟,加冰糖调味即可。
功效:金银花和罗汉果一同泡水喝,用于清热祛火,利咽止咳,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。
材料:罗汉果1个,夏枯草15克。
做法:将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮3次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。
功效:此方有清肺润肠、化痰止咳的功效。对急慢性喉炎及急慢性支气管类效果亦佳。
材料:罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克。
做法:将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服。
功效:此茶有补中气、清肺热、利咽喉的功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
材料:罗汉果30克、薄荷10克、青果5克、甘草3克。
做法:先将罗汉果切薄片,薄荷切小段、青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。
功效:此茶有生津润燥、利咽润喉的功效,对治疗咽喉炎、失声、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
材料:罗汉果1/5个,梨1个。
做法:雪梨洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
功效:此饮可清热、化痰、止咳、治疗咽喉炎等症。
罗汉果的做法大全
罗汉果的味道也比较的好,甜甜的,十分适合用来泡茶哦,那么,它的功效有哪些呢?
中医解释说,罗汉果性凉,味甘,入肺、大肠经。有清热解毒,生津止渴,润肠通便的作用。
罗汉果最大的一个好处就是可以作为糖尿病患者的代糖食品,因为罗汉果能够加强胰脏机能,帮助分泌胰岛素。罗汉果中所含的维生素E可以加强细胞膜的渗透,让糖尿病患者也可以服用糖分水果。
1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
2、罗汉果泡水还有降血脂降血压,辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。
3、据医学史书有记载,罗汉果还有养阴的功效,可以润肠通便。
适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有:经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者;
演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者;
长期坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
温馨提示:罗汉果泡水喝的功效包括生津止渴、清热润肺、降血脂降血压、润肠通便等。可可见,罗汉果被称之为“神仙果”是有一定的道理的。人们可以通过饮用罗汉果水来达到养生保健的功效。
菜干罗汉果汤做法步骤
罗汉果菜干汤的功效
1、罗汉果菜干汤具养阴的功效。
2、罗汉果菜干汤具清肺的功效。
3、罗汉果菜干汤具润燥的作用。
4、罗汉果菜干汤具化痰的功效。
罗汉果菜干汤的做法
1、罗汉果半个,白菜干一两,瘦肉二两。
2、把罗汉果洗净以后,连同清洗干净的白菜干与瘦肉片一起放入砂锅中。
3、锅中放水,水开后,转为文火,慢慢炖一小时左右。
4、加入适量调味料,盛入汤碗中,就可以食用了。这是一种可以清热化痰的汤,容易上火的人可以经常食用。
怎么判断秋梨膏熬好了 正宗秋梨膏的做法配方
配方材料:梨、罗汉果、陈皮、百合、川贝母、冰糖。
功效:梨生津止渴、化痰润肺;罗汉果清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便;陈皮健脾燥湿,理气化痰;百合养阴润肺,清心安神;川贝母清热化痰,润肺止咳。
做法
1、梨洗净,去皮,去核,放在榨汁机里榨汁。
2、在梨汁中加入冰糖,大火煮开。
3、随后再加入罗汉果、陈皮、百合、川贝母,用微火熬至浓稠状时即成。
4、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可,每次用干净的勺子取,至少可保存一个月。
罗汉果泡水喝能止咳吗 罗汉果怎么吃治咳嗽
食材:猪肺250克,罗汉果半个,油、盐、味精适量。
做法:将猪肺切成块,用手挤洗泡沫,洗净。与罗汉果一起放煲内,加清水适量,煲汤。加入食油、盐、味精调味。
功效:润肺止咳。
材料:罗汉果半个,梨一个,川贝适量。
做法:雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
功效:润肺止咳
配方:罗汉果1个,川贝母粉10克,蜂蜜适量。
做法:将罗汉果捣碎后,加入适量清水、蜂蜜和川贝母粉,隔水蒸熟,分2次服用。每日1剂。
功效:清热化痰、润肺止咳。最宜于肺结核、百日咳、痰火咳嗽等症。
材料:糙米90克,糯米30克,罗汉果半个、盐适量。
做法:糙米洗净,放入清水中1浸泡24小时,糯米洗净。锅置火上,加入适量清水,然后加罗汉果,大火煮沸,加人盐,转中火煮12分钟。放入浸泡好的糙米和糯米,再次煮沸后转小火煮50分钟,煮至米烂粥熟即可。
功效:润肺止咳、滑肠通便、利咽。
材料:罗汉果20克,干品桔梗30克,白糖50克。
做法:将桔梗切片,罗汉果洗净捏碎,将桔梗,罗汉果放入锅中,加1000毫升水,开大火煮沸,再用文火煮25分钟,加入白糖即可。
功效:清肺润肠,消暑止咳,适宜于缓解肺炎咳嗽,慢性支气管炎,大便秘结等症。
材料:罗汉果1个,橄榄30克。
做法:将罗汉果和橄榄一同用沸水冲泡,或者放入锅中,加水煎汁,代茶饮,连续服用。
功效:罗汉果,橄榄都是清热解毒,利咽止咳的良药,一起泡水喝,有很好的化痰止咳,清热润肺,润肠通便功效。
材料:罗汉果1个,板蓝根20克,菊花10克,茉莉花8克,金银花5克,木棉花8克,甘草3克。
做法:将所有药材洗净后放入砂锅中,加水煮沸,转小火煮30分钟即可。
功效:生津止渴,止咳化痰,清热结燥。
材料:金银花50克,罗汉果1个。
做法:将金银花冲洗几遍,沥干水分,罗汉果洗净掰成小块,放入锅中,加800毫升清水,用大火煮开,转小火煲30分钟,加冰糖调味即可。
功效:金银花和罗汉果一同泡水喝,用于清热祛火,利咽止咳,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。
秋梨膏怎么做最有营养
做法一、秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。 加入老姜丝。罗汉果用手瓣碎加入。大火煮开后转小火慢熬30分钟。倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬。煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
做法二、准备好所需原材料。雪梨去皮切块,姜切片。罗汉果掰成小碎块。梨和姜放入料理机打成梨蓉汁,倒入锅中。煮开后加入罗汉果和冰糖,转小火继续煮。煮一会上面出现白色浮末,把浮沫撇去,再继续煮25分钟。将锅中的梨蓉汁同渣一起用滤网滤出,用勺子挤压一下,滤掉渣。将滤出的梨汁倒入锅中。小火煮约15分钟,边煮边搅拌,直到梨汁粘稠关火,微凉后加入蜂蜜,搅拌均匀。秋梨膏做好了。
做法三、梨洗净切片,姜去皮切片,罗汉果砸碎,红枣剪开。砂锅中加入2500克水浸泡2-8小时(夏天2小时,冬天最长浸泡8小时)。大火烧开,改文火煎煮1.5小时。滗出药汁备用。锅中加2000克水煎煮第二遍,大火烧开改文火煎1小时。滗出药汁备用。锅中加2000克水煎煮第3遍,大火烧开改文火煎40分钟。滗出药汁备用。合并3次煎煮所得的药汁,在敞口锅中大火浓缩。约需1.5-2小时。得到清膏一大碗,我称了一下是540克。趁浓缩药汁的时间,咱把川贝捣碎后用蜜炼一下。用80克蜜和160克水浸泡2小时,然后中小火加热,煎煮30分钟。将清膏转入稍小的砂锅中,加入冰糖继续浓缩,这时要不断搅拌防止糊锅。一直到锅中出现细密的气泡。称重是867克。将之前炼制过的川贝蜂蜜液加入砂锅中,搅拌均匀。凉透后兑入70克蜂蜜,搅拌均匀。装入干燥的容器中。一料帅气的秋梨膏就做完了。称重是700克。
罗汉果泡水方法
罗汉果如此多功效和作用,那么罗汉果怎么泡水呢?
做法:将罗汉果掰开,取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约30秒左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行)。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。
注意事项:
1、罗汉果的壳也是可以泡饮的,但如果是第一代高温烘烤果,建议不要也摆,因为加工方式的缘故功效已经丧失。
2、不要泡的太浓,太浓会影响味觉有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种,较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好,罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。
3、水温不宜太高,罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶,罗汉果激酶是一种生物活性激酶,温度太高会被分解,其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温,但需要的时间长,所以建议80°,如果是滴二代低温烘干果,建议用60°的水来泡饮,因为其罗汉果激酶基本没有丧失,为了功效宁可等一下。
罗汉果去痰效果好吗 罗汉果去痰食疗配方
材料:大米50克,新鲜的枇杷叶60克(千品25克),罗汉果1个。
做法:先料理食材,大米充分浸泡后淘洗干净,并将枇杷叶充分浸泡清洗干净,罗汉果只需要压碎即可。把处理好的枇杷叶和罗汉果放入布袋中,以免影响粥的口感。将大米放入锅内,填入适量的水,布袋放入同煮。待粥熟烂即可,可以根据个人口味调入适量的冰糖。
功效:滋阴润肺、去痰。
材料:罗汉果半个,梨一个,川贝适量。
做法:雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
功效:润肺止咳、去痰。
配方:罗汉果1个,川贝母粉10克,蜂蜜适量。
做法:将罗汉果捣碎后,加入适量清水、蜂蜜和川贝母粉,隔水蒸熟,分2次服用。每日1剂。
功效:清热化痰、润肺止咳。最宜于肺结核、百日咳、痰火咳嗽等症。
喉咙发干疼有什么偏方治疗
1.西瓜皮熬汤
吃完西瓜后,西瓜皮不要丢。用来熬汤,具体的做法用量呢,就是瓜皮250克,水两大碗,用或熬制,熬到一大碗的时候,加入少许糖,放凉之后再喝,有治疗咽喉发炎的疗效。
2.雪梨罗汉果
雪梨罗汉果也可以治咽喉发炎,取雪梨1个,罗汉果半个。把雪梨和罗汉果分别洗净之后,雪梨连皮带将核一起切碎和罗汉果一起放入砂锅,加水共煎,煮大约半个小时作用,把渣去掉,饮用汤品就可以了。
还有的也可以试着用冷毛巾敷一敷脖子,每天可以敷个三四次都是可以的,效果也是可以的。还有一种就是芹菜,这种食物如果凉拌的吃的话也可以帮助治疗喉咙的不舒服问题,做法也很简单,基本上就是凉拌银耳的做法。
罗汉果怎么吃治咳嗽 罗汉果炖雪梨
原料
罗汉果、雪梨、川贝。
做法
1、将雪梨洗净,切掉顶部,挖空梨心;
2、将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中;
3、把装有罗汉果的梨,放入碗里,放进蒸锅;
4、锅中放适量水,煮30分钟左右,沥出汁水,即可。
功效:清肺利咽、化痰止咳。
一岁宝宝嗓子发炎怎么办
1、西瓜皮熬汤
吃完西瓜后,西瓜皮不要丢。用来熬汤,具体的做法用量呢,就是瓜皮250克,水两大碗,用或熬制,熬到一大碗的时候,加入少许糖,放凉之后再喝,有治疗咽喉发炎的疗效。
2、雪梨罗汉果
雪梨罗汉果也可以治咽喉发炎,取雪梨1个,罗汉果半个。把雪梨和罗汉果分别洗净之后,雪梨连皮带将核一起切碎和罗汉果一起放入砂锅,加水共煎,煮大约半个小时作用,把渣去掉,饮用汤品就可以了。
罗汉果秋梨膏材料和做法
罗汉果秋梨膏
在贝太厨房杂志上看到秋梨膏的介绍,自己参考着做的,以前有过做柚子茶的经验,瞎琢磨的。
罗汉果秋梨膏的材料
梨5斤,罗汉果一个,白糖6两,槐花蜜1两,水少许
罗汉果秋梨膏的做法
梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗汉果继续煮。
梨用擦板擦,尽量小一点。
擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬,其间搅拌。
煮大约一小时左右,成膏状,关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
装瓶,放入冰箱保存。
小诀窍
水一定要少放,梨擦碎,不必用搅拌机打成汁购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后,分批采收,放置五至七天,使果实糖化后,即用慢火烘烤,温度控制在45-65℃之间,一般烤烘七八昼夜,果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算烤好了。
罗汉果怎么吃
罗汉果如此多功效和作用,那么罗汉果怎么泡水呢?
做法:将罗汉果掰开,取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约30秒左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行)。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。
注意事项:
1、罗汉果的壳也是可以泡饮的,但如果是第一代高温烘烤果,建议不要也摆,因为加工方式的缘故功效已经丧失。
2、不要泡的太浓,太浓会影响味觉有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种,较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好,罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。
3、水温不宜太高,罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶,罗汉果激酶是一种生物活性激酶,温度太高会被分解,其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温,但需要的时间长,所以建议80°,如果是滴二代低温烘干果,建议用60°的水来泡饮,因为其罗汉果激酶基本没有丧失,为了功效宁可等一下。