黑椰枣的功效与作用 黑椰枣的营养价值
黑椰枣的功效与作用 黑椰枣的营养价值
1.椰枣中含有葡萄糖、果糖等能够直接被人体所吸收的糖分,能够快速补充人体能量,适宜低血糖、虚弱无力者食用。
2.椰枣中含有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维非常柔软,不仅能够舒缓肠胃,还能促进肠胃蠕动,缓解便秘。
3.椰枣中含有多种酸性成分,如没食子酸,具有收敛抗炎的作用,能够有效缓解胃溃疡、肠胃炎、细菌性痢疾、腹泻等症状。
4.海耶枣中含有的阿魏酸能够增加冠脉血流量、保护缺血心肌。由于对α受体有阻断作用,因而能抑制主动脉平滑肌收缩,对抗甲氯胺、苯肾上腺素β肾上腺素等的升压作用,还具有抗血小板聚集作用。
海椰枣的介绍
椰枣(英文名称:Date palm)[1] :又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactylifera )的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。
椰枣树主要生长在中东地区,呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。
海椰枣的副作用有哪些
海椰枣产于中东、福建等热带地区的水果,跟平时吃的冬枣很像,但是椰枣更加的大,而且糖分含量很高热带水果,它的糖分过于高,对于糖尿病的人来说也许是致命的;同时,它还不易于消化,再有它会破坏维生素K,容易肥胖等等这些副作用。
1、海椰枣糖分高
椰枣中含有大量的蛋白质,所以是很养生保健的水果,平时可以经常吃一些,椰枣还能够有润肺止咳的作用,所以也可以当做药材。但是,椰枣是很常见的热带水果,所以椰枣的糖分含量是很高的,但是这些都是果糖,很容易被身体吸收,但是如果在减肥或者是晚上的话建议平时可以少吃一些,特别是糖尿病患者不吃为好。
2、破坏维生素K
不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素K解破坏,使治疗作用降低;不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
3、容易肥胖
海椰枣虽然是一种营养价值极其高的食品,但不恰当的吃法不仅会降低海椰枣枣的营养价值,而且可能还会危害身体健康。例如吃海椰枣时,椰枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖。
黑椰枣的功效与作用 润肠通便
椰枣还能治疗肠内扰动并恢复、增强肠道功能。椰枣可以在肠内并且含有非常柔软的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。一般在晚上把椰枣泡在水里并揉碎成汁液服用,第二天便秘者会感觉排便轻松很多。
椰枣的营养价值
椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。椰枣树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、等物品的筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等椰枣则用来作肥料或饲料。
椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果,有“沙漠面包”的美称。
椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖,此外,椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存。是国际营养专家认可的战备食品。事实上,椰枣成为帮助回教徒每年完成斋期所必备的圣品。
椰枣的营养价值成分
养成分分析表(100g椰枣果肉成分)
15.3g---------------水
2.50g-------------蛋白质
0.40g------------脂肪
75.8g-------------糖(碳水化合物)
3.90g------------纤维
0.12g-------------钙
1.98g------------其他矿物质,如镁、铁、磷及?胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2……等多种维生素。
什么是椰枣
椰枣是一种营养价值高的水果,又叫做波斯枣、番枣、伊拉克枣,产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。
椰枣中含有丰富的营养成分,主要含有果糖,而且其中所含的果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,因此被认为是很不错的滋补食品。
椰枣除了可以直接吃外,其里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。
吃海椰枣上火吗
每个人都有自己的饮食习惯,有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃,有的时候饮食不当还容易上火,那么吃海椰枣会上火吗?下面一起来了解下。
海椰枣的营养价值
海椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果,有“沙漠面包”的美称。
吃海椰枣上火吗
椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘。不会上火。
容易上火的人一定要特别的注意饮食,上面就是对吃海椰枣会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。
黑椰枣的营养价值 抗氧化
椰枣还具有抗氧化、抗羟自由基的作用。椰枣的水提取物也能够显著抑制脂质过氧化反应和蛋白氧化。