薏米能和百合一起煮吗
薏米能和百合一起煮吗
薏米和百合能一起煮。
薏米中蛋白质,脂肪的含量为大米的2-3倍,并含有维生素B1,薏苡素,薏苡酯,三萜化合物等,性凉味甘淡,有健脾除湿,补肺利尿,排脓消肿等功能;百合含淀粉,脂肪,蛋白质,果胶,粗纤维,矿物质,胡萝卜素等成分,尤其含有较多的钾,水解秋水仙碱,有健脑强身,润肺止咳,清洗安神,消暑止咳之功,与薏米同食,性味,营养成分不相冲突,滋补功效极佳。
薏米百合汤的功效
1.薏米可以扩张血管,有助于降低血压;所含的多种维生素,膳食纤维等营养成分具有较好的利水,健脾养胃功效,适宜于由于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压人群食用;百合属于高钾低钠食物,能使血管正常扩张,有降低血压和保护血管的作用,二者熬汤食用,降压效果更佳。
2.薏米含有的薏苡仁多糖具有降糖作用,可改善糖耐量异常,增加肝糖原和肌糖原贮存,调节血糖浓度;百合富含果胶,也含有植物固醇,有降低血液中胆固醇,改善高血糖的作用,二者同食能很好的控制血糖,是糖尿病人的理想调理食物。
3. 薏米中维生素E可以帮助改善肤色,消除色斑粉刺,使皮肤细腻光泽,还能吸收紫外线,保护皮肤免受紫外线伤害,保持白皙,对软化皮肤角质,改善皮肤粗糙也有一定作用;百合具有养颜抗皱,防治皮肤病的作用,常吃可以增加皮肤营养,促进皮肤新陈代谢,使皮肤变得细嫩且富有弹性,二者同食对 消除色斑,治疗痤疮,湿疹有效。
薏米能和百合一起煮吗 薏米和百合能一起煮吗
薏米和百合能一起煮。
薏米中蛋白质,脂肪的含量为大米的2-3倍,并含有维生素B1,薏苡素,薏苡酯,三萜化合物等,性凉味甘淡,有健脾除湿,补肺利尿,排脓消肿等功能;百合含淀粉,脂肪,蛋白质,果胶,粗纤维,矿物质,胡萝卜素等成分,尤其含有较多的钾,水解秋水仙碱,有健脑强身,润肺止咳,清洗安神,消暑止咳之功,与薏米同食,性味,营养成分不相冲突,滋补功效极佳。
煮薏米百合粥要注意什么
1 薏米的选择。一定是米粒饱满,颜色为白色或是黄白色,味道微甜,即为优质薏米。劣质的薏米米粒暗淡没有光泽,颗粒不够饱满,且会有杂色、异味,吃起来味道是微酸或苦的。
2 百合的挑选。百合要选洁白、大片且叶片厚的,这种质量会好一些,不至于影响口感。并且它比较不容易煮烂,功效也更佳。
3 如果是加蜂蜜的话,最好是将粥放至温热的时候再加,以免破坏蜂蜜的营养。
4 怀孕或经期的女性最好不要食用,因为薏米会使身体冷虚,虚寒体质者同样不宜食用
薏米百合粥适合什么时候吃
一般来说,晚上10点以后是肝脏排毒的时间,这时候我们应该好好把握来美容,而薏米又有美容功效,所以说晚上吃薏米百合粥是最好的,它可以帮助我们消除脸上的斑点,经常吃可以滋润肌肤,淡化色斑、雀斑等,不过脾胃比较虚寒的人最好要少吃哦。
苡仁的功效与作用有哪些
薏米又称苡仁、苡米、药玉米等。
【气味】性微寒,味甘,入脾、胃、大肠经。
【薏米的功效与作用】健脾利湿,止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。其药用价值远远大于食用价值。
【药典精要】《本草纲目》记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年。
薏米的营养价值-营养师提醒
薏米的营养价值很高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化,煮粥、做汤均可。而且效果温和,不论用于滋补还是用于治病都可以,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。可经常食用。
怀孕妇可以能吃薏米吗
薏米性寒,孕期尤其是孕早期是禁忌食用的,过多使用可以引起流产。
薏米的做法-美味食谱
薏米绿豆粥:薏米100克,绿豆50克,白糖适量。薏米、绿豆洗净。锅中注入清水适量,先放绿豆煮至豆熟,再加入薏米,用小火煮成粥,加适量白糖即成。
选购与存储
质硬有光泽,颗粒饱满、坚实,呈白色或黄白色,多为粉性,味甘淡或微甜则为上品。
薏米清洗干净,根据每次的需要量装好存放在一个个保鲜袋中,扎紧口放在冰箱的冷冻室,随吃随取。不仅可以保鲜,而且吃的时候还很容易煮烂。
餐桌宜忌
香菇与薏米同食,可化痰理气、清热排脓,二者均为抗癌佳品。
银耳与薏米同食,可滋补生津,常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。
生活小窍门
薏米不易烂,把它放在保温杯中,倒上开水盖好杯盖,泡30分钟至胀,再放进锅里煮就很容易煮烂了。
单方治病
糖尿病:用薏米做粥,每天食用一小碗。
黄疸:薏米60克,水煎服,每日两次。
本草附方
治四肢屈伸不利:将薏米研末,同粳米煮粥食用。
治水肿、喘气急促:郁李仁二两研末,用水滤汁后和薏米煮粥,每天食用。
治天阴后风湿身疼:麻黄二两,杏仁二十枚,甘草、薏米各一两,水四升,煮至二升,分三次服。
治肺脓肿吐脓血:薏米十两研末,加水三升,煎至一升,酒少许,送服。
薏米怎么做好吃-天然养生
健脾除湿:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。
利水消肿:熟薏米粉5克,泡500毫升温开水,做茶水饮用。
养生药膳
健脾除湿、润肺止泻、润肤美容。
薏米莲子百合粥:薏米、粳米各50克,莲子(去心) 30克,百合20克,红糖适量。薏米、粳米、莲子、百合洗净。锅中注清水适量,加入薏米、莲子、百合煮烂,再加入粳米煮成粥,用适量红糖调味食用。
健脾除湿、清热排脓,适合糖尿病、水肿、扁平疣等症。
薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,白糖(或冰糖)适量。薏米、白果洗净。锅中注入清水适量,加入薏米、白果煮汤,熟时用白糖(或冰糖)调味食用。
红豆薏米加什么祛湿效果好 红豆薏米百合莲子汤
材料:红豆、薏米、百合莲子。
做法:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时,莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净;大米洗净,泡水。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
秋季养生食疗有哪些
1、胡萝卜粥
材料:胡萝卜150克,大米100克
做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,同大米共煮成粥即可。
功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
2、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克,大米适量
做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净,一同放入锅中,用文火熬煮成粥即可。
功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。
3、天门冬粳米粥
材料:天门冬15-20克,粳米30-60克。
做法:天门先煎取浓汁,然后和粳米合煮成粥,再加入冰糖少许。
功效:天门冬实际是归肺经和
如何预防季节皮肤过敏吃什么最好
绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
薏米绿豆百合汤
功效:清热解毒,消渴利尿。适用于:湿疹、风疹、粉刺。
薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
红豆薏米粉孕妇可以喝吗 产后吃红豆薏米怎么吃效果好
红豆薏米粉的效果没有薏仁红枣百合红豆汤好。
材料:薏米100克,鲜百合20克,红枣10个,红豆100克。
做法:1、红豆、薏米洗净,浸泡4个小时左右。
2、鲜百合洗净,掰成片,红枣洗净备用。
3、将红豆、薏米和清水带入锅中,大火煮开,转小火煮1小时。
4、将百合和红枣放入锅中煮30分钟即可。
功效:薏米有清利湿热、利小便的作用,百合具有镇静安眠的作用,而红枣和红豆有补血的作用,具有很好的养颜补血助眠的作用。
百合可以和红豆薏米一起煮吗 百合红豆薏米适合哪些人吃
1.容易水肿者。红豆和薏米有利水消肿的功效,经常性水肿者可以食用百合红豆薏米粥缓解病情,黄芪也有利水消肿的作用,经常性水肿患者也可以喝黄芪泡水。
2.久咳不愈、痰中带血者。百合对于治疗阴虚久咳效果较好,如痰少而粘、干咳无痰、口干咽痒等症状都可以食用百合红豆薏米粥,能够有效改善病症。
3.爱美的女性。百合红豆薏米粥可以美容养颜,长期食用可以使皮肤变得更有弹性,减少色斑,预防皱纹。但是不宜过量食用,以免对身体造成伤害。
薏米和什么一起煲汤 薏米红枣百合汤
材料:薏米100克,新鲜百合20克,红枣10个。
做法:
1.将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡4个小时。
2.新鲜百合洗净,掰成片,红枣洗净,去核,备用。
3.将泡好的薏米和泡薏米的水一同放入锅中,用大火煮开后,转小火煮1小时。
4.将新鲜百合和红枣放入锅中,继续煮30分钟即可。
功效:薏米清利湿热,利小便;百合镇静催眠,红枣是天然的补血食物,三者合用煲汤,适合产后新妈妈补血。
百合可以和红豆薏米一起煮吗 百合红豆薏米怎样一起煮
百合红豆薏米粥
原料:
百合30克、红豆50克、薏米50克、蜂蜜适量。
做法:
1.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开;
2.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右;
3.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟;
4.粥变稠之后,最后加入鲜百合即可。
红豆薏米加什么好 红豆薏米百合莲子汤
红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤,如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍。
材料:红豆10克,薏米8克,百合莲子适量
做法:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
薏米能和百合一起煮吗 薏米百合汤的做法
材料:薏米20克,百合20克,绿豆30克,冰糖25克。
做法:
1.将绿豆,薏米,百合分别用清水洗净,泡发。
2.焖烧罐中加入泡发的绿豆,薏米,百合,倒入开水至八分满。
3.盖上盖,摇晃片刻,静置1分钟,使焖烧罐和食材充分预热,打开盖,倒出水。
4.加入冰糖,再次注入煮沸的开水至八分满。
5.盖上盖摇晃片刻,焖4小时至食材熟透即可。
湿气重吃什么好 绿豆百合薏米粥健脾去湿
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。