宝宝辅食怎么吃 宝宝辅食吃多少蛋白质食物合适
宝宝辅食怎么吃 宝宝辅食吃多少蛋白质食物合适
不论是母乳或是配方奶,本身已含有蛋白质的营养,那么该给宝宝添加多少的蛋白质才不至于过量呢?如果是一岁的宝宝,每天还是可以喝500c.c.的母乳或配方奶,那每天再摄取“一份”豆、鱼、肉、蛋类的蛋白质食物就足够了。所谓一份是以市售的半盒装的豆腐或者全蛋一颗、肉鱼类一两(约三根手指头)。虽然吃肉长肉,但其中人体需要的是蛋白质营养,并非大家想的需要这么多,而且如果肉类食用比例过高,也会担心性早熟的疑虑,所以提供宝宝完整的营养需求才是重要课题,而非吃进大量蛋白质的食物喔!
婴儿期饮食
随着宝宝的逐渐成长,很多时候婴儿期宝宝的饮食结构也要发生变化,因为单一的母乳喂养或是配方奶粉喂养,已经不能满足宝宝对营养的需求,所以一般是要在宝宝的饮食中加入辅食。宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。
一般宝宝辅食就是要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物,这些食物就是婴幼儿的辅助食品。虽然宝宝辅食的种类大致相同,但是特别需要注意的是,根据宝宝成长阶段的不同,宝宝辅食在要求上也还是有差异的,宝宝辅食最好也是从流状逐渐向块状转化。
为什么奶水变少了呢
第一种情况:妈妈本身营养不足
有一种情况就是,妈妈在喂奶的过程中,自己的营养没有跟上,导致体内无法分泌更多的乳汁,供宝宝食用。
第二种情况:妈妈喝水量不足
母乳中很大一部分是水分,当妈妈喝水不足时,就会对乳汁分泌造成一定的影响。
第三种情况:宝宝辅食量增加
有些妈妈在给宝宝喂奶的过程中,还会给宝宝准备一些辅食,来帮助宝宝补充成长所需的营养。这个时候,宝宝因为尝试了新的味道,就会对母乳失去兴趣。当辅食吃的越来越多,自然妈妈的奶量就会下降了。
宝宝多大可以吃肉泥 吃肉对宝宝的好处
肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸,对宝宝的身体发育起着重要的作用。肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,所以在宝宝初添辅食时,就可以引入肉类。
7~12月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/3~1/2;13~24月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/2~2/3。而宝宝需要从辅食中获取的铁高达99%,对于富铁的高能量食物,除了强化铁的婴儿米粉,肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。
对成人而言,不宜食用过多的饱和脂肪,但是两岁以前宝宝的饮食中,不可缺少饱和脂肪,在宝宝辅食中,需要添加丰富的饱和脂肪。富含饱和脂肪的食物主要有肉、禽类、全脂乳制品、蛋等。
宝宝辅食吃什么好
1、酸奶
一般来说,宝宝6个月就可以喝酸奶了。酸奶能够增加免疫系统的功能,促进孩子大脑和心脏的健康发育。酸奶中富含的钙质和维生素D也有助于骨骼和牙齿的发育,能够调节婴儿消化道有益的菌类,而且原味酸奶更适合宝宝食用。
2、南瓜
南瓜的味道十分香甜,口感细滑,富含维生素A与维生素C。不仅能够和大米小米一起煮成南瓜粥,还可以蒸熟后调成南瓜糊。
3、扁豆
扁豆富含蛋白质和膳食纤维,可以将扁豆煮熟后混合米饭给宝宝吃。
4、深色绿叶菜
深色的绿叶蔬菜中富含铁和叶酸,为了方便可以将绿叶菜捣成泥放在火上蒸煮,并按照2:1的比例混合加铁麦片一起给宝宝吃。
5、鳄梨
鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分是最和母乳相似的,对于婴儿大脑的发育是非常有好处的。
6、肉类
肉类是孩子锌和铁的重要来源,肉类的做法也各种各样。而且炖肉的肉质会更方便咀嚼,更适合婴儿服用。只是要注意炖肉的时间要足够长,确保肉质变烂。
7、西梅
当宝宝开始吃固体食物的时候,很可能会发生便秘的情况。此时就需要用西梅来进行缓解,既可以捣成泥,又可以和其他水果酱一起来食用。如果宝宝的便秘非常严重,可以在喝母乳或者奶粉中添加1到2勺的西梅汁。
8、蜜橘
蜜橘富含丰富的维生素C和抗氧化剂,而且酸甜的味道宝宝也会很喜欢,还可以将新鲜的蜜橘切成块或捣成汁喂给孩子。
宝宝辅食吃什么好
1.食物质地分3阶段添加
在接触副食品之前,宝宝只喝过流质的母乳或配方奶,因此只有吸吮的能力,咀嚼(口腔运作)和吞咽(喉咙运作)动作都还在成熟,要发展到能吃下固体的食物,则必须经过时间累积的练习才能做得好。因此在制作副食品时,必须谨记,“由稀到浓”的质地变化。
一般而言,按照食物的质地,给宝宝添加副食品要分为三个阶段
第一阶段是流质状及煳状(适合4~6个月大的宝宝);
第二阶段是泥状和半固体(适合7~9个月大的宝宝);
最后才能让宝宝吃块状或固体的食物(适合10~12个月大的宝宝)。
2.六大类食物添加有选择
在成人的健康饮食指南中,都知道要六大类饮食均衡,但对宝宝来说,肠胃的发展才刚起步,适合蔬菜、水果和米麦精等,较好消化及吸收的食材,从蔬果类和谷物类做副食品的第一次接触;很多妈眯会给宝宝喝现榨的果汁,但记得一开始一定要稀释,最浓不超过五比一(水:果汁=5:1),之后可以再视宝宝的状况做调整,至于蛋、豆类和鱼等蛋白质,或是油脂含量较丰富的肉类,则待第二及第三阶段再给宝宝吃,才不会造成肠胃负担。
大人喂宝宝辅食孩子更易肥胖
当宝宝可以吃辅食了,很多家长会为孩子代劳,喂孩子辅食吃。据一项新研究发现,在添加辅食的阶段常被喂饭的孩子比自己吃饭的孩子更易肥胖。母婴专家指出,大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖.
新研究中,英国斯旺西大学的儿科专家艾米·布朗博士及其同事对298名孩子的饮食习惯、6~12个月大时添加辅食情况以及这些孩子的行为表现等进行了评估,之后再与这些孩子18~24个月大时的情况进行了对比分析。结果发现,与家长喂宝宝辅食相比,让宝宝自己吃更能防止体重超标和行为怪异问题。
布朗博士分析指出,添加辅食是宝宝饮食结构由流质转向固食的必经过程。此时让宝宝自己吃辅食,有助于小家伙更好地控制食欲,学习自己的吃饭节奏。而大人喂宝宝辅食则容易让宝宝过量饮食,更容易导致宝宝发生肥胖问题。
母婴专家温馨提醒:大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖。所以为了避免宝宝出现肥胖的问题,我们要注意采取正确的喂养方式。尤其是宝宝已经有了独立进食的能力,就应该让宝宝自己独立动手。
宝宝添加蛋黄辅食的注意事项
一:蛋黄不是宝宝辅食首选
传统的观念认为,宝宝辅食应首选含铁食物,而蛋黄含铁丰富,而且做成糊状后宝宝容易吞咽,很易喂养,因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示:给宝宝添加辅食,蛋黄不是首选。
二:宝宝多大可以吃蛋黄一般情况下,宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄,但要从少量开始,逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可,如果其他辅食添加不顺利,可以适当地多吃一些,但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来,不要等鸡蛋凉透了再分离,以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质,宝宝1岁以后可以吃全蛋。
推荐几款宝宝辅食食谱
宝宝辅食食谱的简单介绍之一:牛奶拌米糊
宝宝辅食的添加一定要是又细腻又光滑,容易消化和吸收的食物才是最佳选择,那么牛奶是富含蛋白质和钙质最佳的营养物质,米糊是用大米经过深加工研磨而成的,非常适合宝宝的胃,还可以把宝宝的胃给填饱。米糊和牛奶二者进行简单的结合,让宝宝既可以补充丰富的营养还可以吃得饱饱的。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖,还有蛋白质、赖氨酸、维生素BI和钙、铁、磷等元素可以很好的满足宝宝身体所需的营养,牛奶中含有的蛋白质、钙质是非常充足的,可以让宝宝更加喜欢辅食,可以为妈妈们断奶奠定一定的基础。
宝宝辅食食谱的简单介绍之二:南瓜小米粥
宝宝辅食的添加要精细又营养,还可以让宝宝吃得非常舒服才是成功的食谱,南瓜小米粥可以让宝宝吃得爽歪歪的哦!南瓜切成小块,捣烂成泥加入小米之中就可以了,小米需要提前一个小时浸泡,比较有利于小米粥的熬制,小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI,这些营养的翰林都是非常高的。南瓜的营养也是不容小觑,特别是糖分更是非常的充足,维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的,对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助哦!南瓜可以有润肠的功效,把身体里的毒素简单的排出体内。这道南瓜小米粥可以说对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食中是起到很好的积极效果的。