西瓜gi值
西瓜gi值
gi值即血糖生成指数，反映了食物进入人体之后的消化吸收速度以及引起血糖上升的速度和能力，其值越高，则代表升血糖的速度越快，一般将gi值小于55的称为低gi食物，55-70之间的称为中gi食物，大于70的则为高gi值食物。
西瓜的gi值为72，是属于一种高gi值的食物，所以平时在吃西瓜的时候需要适量食用，避免食用太多引起身体出现不适的症状。
夏天吃的少能减肥吗 警惕夏季把水果当正餐吃
很多人夏天食欲不好，只能吃的下水果，什么西瓜、荔枝、龙眼、葡萄、菠萝等百果齐放。大家从来不把水果当回事，觉得它不是正餐，从来不计入热量计算行列，可是却把它当正餐吃，半个西瓜一小时就吃完了，2斤荔枝只用一晚的时间。这些高糖分的水果，GI值超高，更容易被人体吸收，吃多了是容易发胖的哦。
西瓜gi值 西瓜发胖还是减肥
适量地吃一些有助于减肥。
西瓜中含有大量的水分、丰富的果糖和钾元素等营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于人体维持健康的生理状态，所以平时吃一些西瓜对人体健康来说是有好处的。
而且因为西瓜的水分含量较大，所以西瓜的热量并不高，每100克的西瓜中只有26大卡，是属于热量比较低的水果之一，所以只要控制好食用量，那么吃西瓜是能够帮助减肥的。
减肥期间选择什么水果
水果大多含高糖。糖类进入人体，在其消化过程中，身体内的血糖会升高，所吃食物的GI值越高，血中葡萄糖升高越快，身体需要分泌更多的胰岛素，胰岛素虽然会使血糖降低，但同时会促进脂肪合成和堆积，就容易变胖。
常见的低GI值水果
青苹果、苹果、水梨、香蕉、奇异果、橙子、桃子、葡萄、火龙果、柚子、樱桃、李子、芒果、西洋梨、葡萄柚、草莓、杨桃、枣子、木瓜、柠檬、西红柿、蓝莓、莲雾等。
另外，空腹不宜吃水果。空腹吃水果，水果里的糖份极易被吸收，可导致血糖马上飙高，所以靠只吃水果无法达到减肥的目的。
有氧运动前怎么吃
为避免运动时低血糖导致昏倒，应在运动前半小时吃一些低GI低热量食物。如吃一小片无糖全麦酥、谷片，或搭配一杯黑咖啡，可以给运动提供能量来源。但运动前千万不要吃高GI食物，否则糖会刺激胰岛素的分泌降低血糖，运动时所有葡萄糖都跑去肌肉，脑部会因缺血糖昏倒。而不加糖、不加奶精的黑咖啡有助减肥，因为咖啡因可刺激肾上腺素，促进脂肪分解燃烧。
为增加脂肪燃烧，有氧运动前可补充维生素B群。维生素B群中的B1、B2，有助糖类和脂肪代谢，但咖啡会消耗维生素B群，所以量饮用咖啡也需要适量。
降暑解渴的西瓜吃多危害大
相信大家在夏天都爱吃一种水果，那就是西瓜，尤其是冰镇的西瓜，十分解暑，但是听说西瓜吃太多对身体页不好，那么吃太多西瓜有什么危害呢?接下来就让我们一起来看看吃太多西瓜有什么危害吧。
吃太多西瓜有什么危害?
1、 体内血糖升高。西瓜含糖量平均为5.8%，营养学上用食物血糖生成指数(GI)来表示你吃了某种食物后，引起多大的血糖反应。GI值大于75为高GI食 物。如果葡萄糖GI值是100，西瓜就是72，属于中等GI食物。它比夏天常见的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
2、严重时腹胀、腹痛或拉肚子。对于刚从冰箱拿出来的西瓜，或因各种原因导致西瓜变得不卫生，在空腹时吃太多，或吃太猛时，很可能造成腹胀、腹痛，甚至拉肚子等。
3、易伤脾胃。西瓜属于寒性水果，多吃容易伤脾胃。
4、会导致肠道传染病。夏天气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用打开过久的西瓜会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
5、急性心力衰竭。肾功能不全者短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
6、加重口腔溃疡。口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
7、会使感冒加重或延长治愈的时间。在感冒初期病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
8、肚子变圆、尿液变红或打嗝。当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时，真难以想象因为挖着吃，强迫自己吃了多少西瓜。
通过上面的介绍让我们大家知道了吃太多西瓜有什么危害。西瓜皮必须洗干净才可以吃。西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。希望大家在以后的生活中注意一下。
国庆节准妈妈吃喝悠着点小心变糖妈妈
孕中晚期易患妊娠期糖尿病
妊娠期糖尿病指妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退、妊娠期才出现或确诊的糖尿病。由于妊娠中、后期，胎盘分泌多种对抗胰岛素的激素，如胎盘泌乳素、雌激素、孕激素、皮质醇等，加上靶细胞上的胰岛素受体减少，体内胰岛素相对不足，非常容易引起妊娠期糖尿病。
妊娠期糖尿病不仅容易导致孕妇早产或流产，还会影响胎儿的发育，如出现巨大儿、高胰岛素血症、胎儿肺发育成熟迟缓等。据国外研究显示，GDM患者的后代发生糖尿病或糖尿病前期的风险是正常人的7.76倍，发生代谢综合征的风险增加2倍，后代超重的风险增加2倍。
为了自己和孩子的健康，准妈妈务必在国庆假期合理饮食，尤其处在血糖极易上升的孕中晚期妈妈，如果已经是糖妈妈，那就更需要合理饮食。
孕中晚期饮食宜选择低GI食物
很多妈妈认为，血糖高就是吃的食物太甜了，只要不是甜食，血糖就不会升高，其实这是一个认识误区。衡量食物对血糖的影响应该看血糖生成指数(GI)。血糖指数的高低与各种食物的消化、吸收和代谢有关。
陈沁介绍，GI高的食物进入肠道后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，易导致高血糖。而GI低的食物在肠胃停留的时间长，释放缓慢，需要的胰岛素也相应减少，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢。食物的GI小于55为低GI食物，55-70为中GI食物，大于70为高GI食物。孕中晚期的准妈妈在选择食物时，务必选择低GI食物。
谷类食物GI值：根据血糖生成指数可知，白面面包、白小麦面包、麦芽糖、法国长棍面包、白面馒头、糯米饭、面条、大米饭、蜂蜜、梳打饼干、小米粥为高GI食物，而荞麦面、燕麦、莜麦、大麦、通心粉等为低GI食物。一般来说，谷类食物糊化程度越高，GI值越高。
豆类食物GI值：豆类食物多数为低GI食物，绿豆、大豆、四季豆、红小扁豆、扁豆、青刀豆、黑眼豆、豆腐干等GI值均低于50。
根茎类食物GI值：煮熟的薯类通常GI值较高，比如白土豆泥、煮红薯的GI值超过70，但红薯粉、藕粉、土豆粉条等食物属于低GI食物。
牛奶及奶制品GI值：酸奶、冰激凌为高GI值食物，脱脂牛奶、鲜牛奶、降糖奶粉、低脂酸乳酪、低脂奶粉均为低GI食物。
水果类食物GI值：西瓜为高GI值食物，菠萝、芒果为中GI值食物，梨、苹果、桃、李、柚子、樱桃为低GI食物。值得注意的是，如果将水果榨汁，如苹果变成苹果汁，GI值将升高。
西梅的gi值是多少
小于55。
西梅的味道清淡可口，味道香软，很多人日常都喜欢食用西梅，从功效上来说，西梅还具有很不错的润肠作用，适量食用西梅可以起到润肠通便、排毒养颜的作用，由于西梅的GI值较低，因此，食用西梅不容易发胖，一般人群皆可适量食用，减肥期间或者控糖期间也是可以正常食用西梅的。
西瓜和桃子能一起吃吗 西瓜和桃子都很美味
西瓜是一种甘甜多汁的水果，它的含水量高达90%以上，含糖量在7%左右，其中果糖的比例很高，特别是冰镇之后，吃起来非常甜。
虽然它的热量（约为25大卡/100克）仅为桃子（约为51大卡/100克）的一半，但别高兴太早，因为一斤西瓜吃起来毫无压力，所以，如果吃太多西瓜也是会胖的哦！
桃子的含水量也比较高，多在85%以上。
桃子的含糖量在水果中不高，它的血糖生成指数（GI）也只有28，属于低GI食物（GI＜55为低GI食物，55-75为中等GI食物，GI＞75为高GI食物），远低于西瓜的GI值（为72）。
也就是说，桃子对血糖影响比较小，适合那些血糖控制得好的糖尿病人适量食用。
2型糖尿病能吃山药吗 吃什么降血糖
任何食物都无法起到降血糖的作用。
任何食物吃了后都可以提供糖分、供能，因此没有什么食物吃了是可以使糖尿病患者血糖降低的，只会升高，但可以吃一些升糖指数较慢的食物，来维持血糖处于一个较为稳定的状态，如：
稻麸GI值：19
面条（强化蛋白质，细，煮）GI值：21
面条（全麦粉，细）GI值：37
面条（全麦粉，细）GI值：41
线面条（实心，细）GI值：35
通心面（管状，粗）GI值：45
面条（小麦粉，硬，扁，粗）GI值：46
面条（硬质小麦粉，加鸡蛋，粗）GI值：49
大麦（整粒，煮）GI值：25
荞麦（黄）GI值：54
粘米饭（含直淀淀粉高，煮）GI值：50
玉米面粥：GI值：50
黑米粥：GI值：42
全脂牛奶GI值：27
脱脂牛奶GI值：32
老年奶粉GI值：40
酸奶（加糖）GI值：48
苹果GI值：36
梨GI值：36
柚子GI值：25
杏干GI值：31
桃GI值：28
熟香蕉GI值：52
生香蕉GI值：30
柑橘GI值：43
猕猴桃GI值：52
李子GI值：24
樱桃GI值：22
巧克力GI值：49
可乐饮料GI值：40
面包（大麦粒75%-80%）GI值：34
藕粉GI值：32
马铃薯粉条GI值：13
山芋GI值：54
苕粉GI值：34
豌豆粉丝汤GI值：31
黄豆（浸泡后煮）GI值：18
炖豆腐GI值：31
冻豆腐GI值：22
豆腐干GI值：23
绿豆GI值：27
绿豆挂面GI值：33
蚕豆GI值：16
扁豆GI值：（红色）26
扁豆GI值：（绿色）30
青刀豆GI值：39
四季豆（芸豆）GI值：27
西瓜的热量
西瓜营养丰富，尤其是含有大量的糖类，但是不含有脂肪和蛋白质。所以我们在食用的时候也可以放心。但是，还有人会担心西瓜的热量。现在就让我们一同来了解一下，西瓜的热量问题。
西瓜热量不高.100g只有25大卡
但是西瓜的GI值很高
GI译成“升糖指数”，指不同食物在含相同量的糖类时，能使血糖速度升高的相对能力。换言之，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，比如糖类和淀粉类;反之，使血糖上升速度较慢的食物，其GI值就越低，如油脂类和蛋白质。经常吃低GI值、营养均衡的食物，血糖上升缓慢，胰岛素分泌稳定且量少，这样就不会有太多的热量被转为脂肪，减少了脂肪堆积，就实现减肥瘦身。
所以说西瓜虽然低卡，但是GI值高，含糖高，少吃可以，但是这东西，但是随便半个西瓜就好几斤，一下子下肚的热量也高。最好切开吃不要用勺子挖，每天吃1，2快就好了，对于自己喜欢的东西.不要太强迫自己，也不要太放纵自己.
其实，很多的食物都是含有较多的热量，以达到我们身体的需求。当然西瓜的热量肯定也是存在的。所以，我们在食用西瓜时也应该注意这一点。但是适量热量的摄入，不仅仅不会影响到我们的健康，反而会增强我们的体质，让我们精力充沛。
西瓜不能挖着吃
1.后来发现勺子不见了
天生的洁癖不需要解释，封好口，带走了西瓜皮，也带走了勺子。
2.潜意识里给自己设定了更高的目标，可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大
3.不自觉吃太多西瓜，导致食欲下降，把饭都省了
4.体内血糖升高
西瓜含糖量平均为5.8%，不同品种含糖量有所不同，主要是以果糖为主。营养学上用食物血糖生成指数(GI)来表示你吃了某种食物后，引起多大的血糖反应。GI值小于55属于低GI食物，55-75之间为中等GI食物，大于75为高GI食物。如果葡萄糖GI值是100，西瓜就是72，属于中等GI食物。它比夏天常见的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
5.肚子变圆、尿液变红或打嗝等
当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时，真难以想象因为挖着吃，强迫自己吃了多少西瓜啊。
6.严重时腹胀、腹痛或拉肚子
对于刚从冰箱拿出来的西瓜，或因各种原因导致西瓜变得不卫生，在空腹时吃太多，或吃太猛时，很可能造成腹胀、腹痛，甚至拉肚子等。
7.易伤脾胃
西瓜属于寒性水果，多吃容易伤脾胃。
3种减肥蔬果汁做法详解
减重食材：「葡萄柚」
葡萄柚小黄瓜减重饮
材料：
葡萄柚 .. 150g(约2/3碗)
• 小黄瓜 .... 30g(约1/3碗)
• 水 .........................150cc
• 寡糖 ........................ 适量
作法：
葡萄柚去皮不去白膜(真的很怕苦的人也可去除)，与小黄瓜及水、适量的寡糖一起放入调理机打匀即可。
功效：
小黄瓜是水分多且热量低的蔬菜，每100g的热量只有13Kcal，GI值=23，且小黄瓜富含丙醇二酸，它能有效抑制糖类转变成丙酮酸、然后再变成脂肪堆积，因此对减重有很好的功效。
减重食材：「胡萝卜」
胡萝卜玉米笋减重饮
材料：
• 生胡萝卜 80g(约1/2碗)
• 熟玉米笋 ... 50g(约5条)
• 水 .........................200cc
• 寡糖 ........................ 适量
作法：
胡萝卜洗净连皮切块、玉米笋烫熟,与水、适量的寡糖一起放入调理机打匀即可。
功效：
玉米笋每100g的热量只有27Kcal、膳食纤维有2.4g,GI值=20,是GI值非常低的蔬菜;且玉米笋含有丰富的叶黄素,是非常好的抗氧化剂,对心血管的保护、养颜美容等,都有很好的功效。
减重食材：「大黄瓜」
大黄瓜西洋梨减重饮
材料：
• 大黄瓜 .. 120g(约3/4碗)
• 西洋梨 .. 100g(约1/2碗)
• 水 .........................150cc
做法：
大黄瓜含皮与籽一起切块、西洋梨去蒂与籽，加水一起放入调理机打匀即可。
功效：
虽然不想要有西洋梨身材，西洋梨却是想减重者可以吃的好水果，因为每100g的西洋梨热量为45Kcal、GI值=38，属于GI值很低的水果，更重要的是，它的膳食纤维高达3.6g，且富含维生素A、维生素C、β-胡萝卜素及果胶，对于降胆固醇、排出体内的毒素及养颜美容很有帮助。
多吃西瓜的危害
1、体内血糖升高。西瓜含糖量平均为5.8%，营养学上用食物血糖生成指数(GI)来表示你吃了某种食物后，引起多大的血糖反应。GI值大于75为高GI食物。如果葡萄糖GI值是100，西瓜就是72，属于中等GI食物。它比夏天常见的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
2、严重时腹胀、腹痛或拉肚子。对于刚从冰箱拿出来的西瓜，或因各种原因导致西瓜变得不卫生，在空腹时吃太多，或吃太猛时，很可能造成腹胀、腹痛，甚至拉肚子等。
3、易伤脾胃。西瓜属于寒性水果，多吃容易伤脾胃。
4、会导致肠道传染病。夏天气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用打开过久的西瓜会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
5、急性心力衰竭。肾功能不全者短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
6、加重口腔溃疡。口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
7、会使感冒加重或延长治愈的时间。在感冒初期病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
8、肚子变圆、尿液变红或打嗝。当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时，真难以想象因为挖着吃，强迫自己吃了多少西瓜。