养生健康

冬果梨的营养价值

冬果梨的营养价值

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

老年性哮喘以及气管炎病患者冬果梨要挑皮儿薄有点发黄的,母梨子比公梨子好吃,肉质较细,用冰糖、胡椒、花椒煮哈的热东果治感冒咳嗽好得很。永登苦水乡有一种小东果梨,个头小一些,但味道满服。

冬果梨的副作用有哪些

在平时虽然很多人都喜欢吃冬果梨,但是有的时候食用不当身体就会出现一些问题,希望我们平时在生活中一定要注意食物的选择,下面一起看一下哪些人不适合吃冬果梨。

副作用

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

禁忌人群

无特殊禁忌

任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性,根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃冬果梨的介绍,通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。

兰州冬果梨的功效与作用

1、兰州冬果梨保健功效出色

兰州冬果梨是一种出色的保健性水果,这种水果性寒,可以清热化痰,也能止咳消炎,对人类的肺炎咳嗽以及气管炎咳嗽等症状都有不错的缓解功效,它在治疗咳嗽时可以鲜食,也可以与冰糖和蜂蜜等食材搭配食用。

2、兰州冬果梨能利尿

兰州冬果梨是一种可以利尿的水果,它里面有多种微量元素,能促进人体内部水分的排出,对小便不利和身体浮肿有很好的缓解作用,但是对那些夜尿频多的人群来说,兰州冬果梨是不宜食用,特别是在晚上睡前,不然夜里会睡不好,经常起来小便。

3、兰州冬果梨能预防骨质疏松

兰州冬果梨中有一些天然的硼存在,这种物质进入体以后可以促进人体对钙质的吸收,对因为缺钙引起的骨质疏松有很好的缓解和预防作用,另外硼这种物质对人类的记忆力和注意力也有很好的调节作用,因此平时多吃兰州冬果梨,能让人类的记忆力提高,特别适合那些长期用脑的人群食用。

辨别冬果梨的好坏

知名产区:

民和县川口镇

怎么辨别冬果梨的好坏?

老年性哮喘以及气管炎病患者冬果梨要挑皮儿薄有点发黄的,母梨子比公梨子好吃,肉质较细,用冰糖、胡椒、花椒煮哈的热东果治感冒咳嗽好得很。永登苦水乡有一种小东果梨,个头小一些,但味道满服。

食用冬果梨的日常注意事项

冬果梨对哪些病有辅助治疗的作用?

肺炎,感冒,胃炎

哪些人群适宜食用冬果梨?

学龄前儿童,学龄期儿童

哪些体质的人适宜吃冬果梨?

气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质

食用禁忌

一般人群均可食用

冬果梨的贮藏

冬果梨是晚熟品种,一般到10月中、下旬成熟。刚采收的梨果,味淡质硬,含酸较多,缺乏甘美甜香的气味,应放置一段时间,让其充分成熟以后再吃。冬果梨极耐贮藏,放存得法,能贮放到翌年新梨上市,可以周年满足市场需要,且可长途运输。果农通常把冬果梨贮贼于温凉湿润的地窖里,在鲜果缺乏的冬春季节,取出食用或出售。有诗赞曰:“新梨收时啖旧梨,甜若蜜露甘似饴,神仙尝得冬果梨,不住天上愿谪地”。

热冬果的功效

相传1300多年前,唐朝宰相魏征之母,因病咳嗽不止,欲求医,又畏药苦。魏征自幼就孝,深知其母爱吃梨,便叫卜人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏,味甘而醇,魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说,冬果梨是兰州所产的佳果,辅之以冰糖煮烂,饮汤食梨,甘中加甜,美上加美,具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。

兰州梨子品质极佳,取名为“冬果梨”,就是引魏征医母的典故。《本草通玄》说:梨之生者,清六肺之热,熟者滋五脏之阴。我国古时人们对梨子保健功能已经熟知无遗。兰州人食用“热冬果”极为普遍,正常人食梨也大有好处:生津解渴、滋润心肺。如果将冬果梨和冰糖一起烹食更佳。因为冰糖甘甜湿润,归经入肝,和中助脾。对心腹胀饱、口干咽痛、肺肠燥热均有疗效。冰糖和冬果梨在一起煮了吃,会甜上加甜,而且性温去寒,使食疗效果倍增。每逢冬季来临,兰州人家家贮存冬果梨备用的习俗已沿习了千百年。热冬果也确实是冬令最佳美食,诗人们夸赞的也确实有道理。有兴趣的人,不妨小试,会自有分晓。

南果梨的特点

1、南果梨营养价值高

南果梨是所有梨中营养价值最高的一个,这种梨中的可溶性固形物高达百分之十五左右,另外还有大量的酸性成分,可以调节人体的酸碱平衡。南果梨中微量元素含量也很多,其种类高达三十七种,特别是锌、铁与钾等物质的含量都特别高,经常食用会明显提高人体各器官的功能。

2、南果梨可抗氧化延长寿命

南果梨中不但营养丰富,还有大量的氨基酸和天然抗氧化成分存在,特别是花色素苷的含量特别高,这些物质进入人体以后能减少人体中氧化反应的发生,并清除人体中积存的自由基,起到延缓衰老和延长寿命的作用。

3、南果梨可软化血管

南果梨中有的花色素苷,是天然的抗氧化成分,这种物质进入人体以后能软化血管,增加血管韧性,并加快血液的流动,提高血红蛋白活性,对中老年高发的心脑血管疾病有很明显的预防作用。

通过上述的介绍,我们知道了南果梨的药用价值有什么,这也是一种我们在平时的时候可以吃到的水果,特别是对于女性进行美容养颜也有着一定的功效,在平时的时候我们有条件的话可以每天吃,长期的服用会对身体起到很好的养生和保健功能。

南果梨可以煮着吃吗

可以煮着吃。

南果梨是一种风味独特,营养价值较高的水果,南果梨一般是生吃,若有需要的话,也可以煮着吃,南果梨汤中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分,而且性质偏凉,因此食用后可以起到清心润肺、利便、止咳、润燥清风、醒酒解毒等多种功效。

但是注意,煮南果梨汤的时候不要煮久了,加热的时间过长的话,若有导致南果梨中的营养成分流失,不利于南果梨营养的摄取,因此,煮南果梨汤的时候,煮20分钟左右即可。

兰州冬果梨的价值

兰州冬果梨在医学上应用甚广,疗效颇高,具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、清热解毒、润喉消痰、降火止咳的功效。若把冬果梨掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖煮熟,连汤带果食用,更有止咳散寒、清肺去痰的功效。

冬果梨含有丰富的营养物质,脆嫩多汁,清爽可口,能帮助消化,增进食欲。它的最大特点是耐贮性强,用普通窑窑贮藏,能贮到次年五六月份,有的地区可以贮到七月份。

兰州地区人民喜吃热冬果,寒冬腊月,冰封雪飘之时,把冬果梨的核取出,内盛生公猪油、花椒、冰糖、大香、草果。桂皮等各种原料,放在沙锅里封口炖煮八个小时取出,烂而甜酸、香味浓郁。尤其是连汤食用,可以清心润肺、止咳化痰。

冬果梨的果实

冬果梨果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质,具有较高的营养价值。它不仅有鲜食之美,而且还有蒸食、煮食之妙。生吃可生津润肺,清除内热,熟食则滋补内脏,止咳散寒。

鲜果贮藏到寒冬腊月,若将其掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖等佐料,封闭其口,煮熟后即为香甜可口的“热冬果”,汤果一并食用,具有化痰止咳、帮助消化、增进食欲等特别功效,老年性哮喘以及气管炎病患者冬果梨要挑皮儿薄有点发黄的,母梨子比公梨子好吃,肉质较细,用冰糖、胡椒、花椒煮哈的热东果治感冒咳嗽好得很。永登苦水乡有一种小东果梨,个头小一些,但味道满福。

人参果vc含量高吗 哪个水果vc含量最高

刺梨。

刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠,每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克,比苹果、梨高500倍,柑橘高100倍,猕猴桃高9倍,9月份成熟,味道酸涩,一般不直接食用,以加工食用为主。

相关推荐

梨的营养价值

秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。 生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、

常吃4种水果润燥美容又养颜

葡萄 葡萄是立秋之后盛产的水果之一,不仅价格便宜,口感也以酸甜多汁著称。而葡萄的养生价值和营养价值极高。 柿子 入秋之后柿子也会开始上市,虽然老人提倡柿子不宜多吃,但是其养生功效却不能忽视。补充体能效果好,柿子的营养价值极高,其中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C和钙磷铁等多种矿物质,可以补充体能和改善秋乏。 冬枣 冬枣虽然含有“冬”字,但是在秋季便开始食用,具有多种养生功效。富含多种维生素,冬枣中富含维生素A、维生素E等,其有活维生素丸的称呼,补充维生素的同时,对养颜也是一大助力。 梨子 不仅

香梨有什么营养成分

科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,可食部分达83.6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物6.7克,膳食纤维6.7克,热量28千卡,维生素C 4.3毫克,钙22毫克,磷19毫克,铁1.2毫克,锌2.61毫克,钾79毫克,钠3.7毫克,镁8毫克,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%。

梨的营养价值

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便; 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳

梨的营养价值

膳食纤维 美国营养学家最近研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。 木质及纤维 吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。 糖类 梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗,对肝脏具有保护作用。 配糖体 梨所含的

冬果梨的食疗价值

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。 食疗: 1、化痰止咳:能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。 2、养胃:暖胃,治疗胃寒症 3、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

热冬果的功效与作用

1、热冬果可清肺利咽 热冬果的主要食材就是当地特产的冻梨,这种水果本身就有生津和润肺的作用,在与冰糖同时煮制以后,会让它的功效得到更好的发挥,人们食用热果梨以后能清热去火,清肺利咽,减少冬季咽喉肿痛的发生。 2、热冬果可驱寒 热冬果是一种可以驱寒的特色小吃,它在兰诈当地多会在街道出售,而且下面加热的火会一直不停,人们不论什么时候购买食用,都是热的,在寒冷的冬天中吃一份热冬果,能让全身都感到温暖,同时这种热冬果里面也有几种对人类身体有益的中药材,它们能加快血液循环,对畏寒体质有一定的调节。 3、热冬果能止咳

梨的营养价值

梨的营养价值 1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨的营养价值

主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨分布在华北及东北各省,果实圆形或扁圆形。优良品种有北京的京白梨、辽宁的南果梨等。白梨主要分布于华北地区,果实为倒卵形。优良品种如河北的鸭梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山东莱阳的慈梨。沙梨分布在长江流域和淮河流域,果实近圆形,果皮绿色或褐色,著名品种有安徽的砀山梨等。洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多,果实瓢形或圆形,熟后果肉脆嫩多汁,石细胞少,香味浓。 梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。 梨营养分析: 1. 梨中含有丰

冬果梨的食疗价值

营养价值: 富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 适宜人群: 适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。 食疗: 1、化痰止咳:能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。 2、养胃:暖胃,治疗胃寒症 3、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。