什么时候喝牛奶比较好 豆浆可以代替牛奶吗
什么时候喝牛奶比较好 豆浆可以代替牛奶吗
豆浆和牛奶有各自的营养特点,不能相互代替,建议均衡饮用,才能更好地补充人体所需的各种营养。豆浆是大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂、维生素B1.B2、烟酸以及铁、钙等矿物质,能够滋阴润燥,调和阴阳。牛奶被誉为白色血液,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。牛奶营养价值很高,且易于消化吸收。
由此可以看出豆浆和牛奶有各自的营养特点,不能相互代替,建议均衡饮用,才能更好地补充人体所需的各种营养。
牛奶和豆奶的作用区别
奶粉、牛奶和豆奶这三种食品比较相近,很多人对它们不够了解,不能确定自己或家人选用哪种比较好一些。奶粉作为一种干燥食品,具有适宜携带、方便保存的特点。然而,奶粉在生产过程中会有一些营养成分被破坏,因此,在营养价值上,奶粉就不如鲜牛奶。豆奶与牛奶相比,蛋白质含量与牛奶相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看,1千卡热量的牛奶中,有188毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低,这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。许多中老年人患有骨质疏松症,这是由于骨质缺少钙造成的,而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质,都是保持健康所需要的。因此,中老年人还是应当经常饮用牛奶比较好。由于牛奶中所含有的大量乳糖会引发一些人身体上的不适。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的人,常喝牛奶容易引起腹泻。他们就不易多喝牛奶,而应常喝豆奶。而对于有乳糖不耐症的消费者可以采用其他乳制品代替牛奶,如酸奶。此外,对于一些患有糖尿病的人,我们建议最好不要饮用豆奶。这是因为在豆奶中含有的糖分比较多,不利于糖尿病人的身体康复。
黄豆加核桃仁打成豆浆好吗 饮用豆浆注意事项
1、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻。
2、豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质。
3、喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状。
4、不能用豆浆代替牛奶喂婴儿。
5、不宜空腹饮用。豆浆适合人群:一般人群均可食用。
吃完消炎药可以喝牛奶吗 吃完消炎药多久喝牛奶比较好
吃完消炎药等待半小时后再喝牛奶比较好。
由于消炎药的吸收一般需要半个小时左右,所以半小时后再喝牛奶基本上对消炎药的药效影响就比较小了,所以吃完消炎药半小时后再喝牛奶比较好。
每天喝豆浆好吗
豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。
喝豆浆应注意以下几点:
1.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
2.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
3.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。
4.饮未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会引起中毒。
5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。
6.忌加入红糖。红糖里有机酸较多,能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物。
7.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起食性蛋白质消化不良症。
8.忌用保温瓶储存豆浆。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,这样豆浆会酸败变质。
9.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如红霉素等抗生素药物。
宝宝喝豆浆有禁忌
1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用
豆浆对肥胖宝宝来说,比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但是,如果是生长发育时期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大,不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝,最好牛奶、豆浆都喝。
2.豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用
牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆浆含寡糖,它100%被人体所吸收。
3.豆浆可以增强宝宝抵抗力
豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。
4.豆浆不能完全代替牛奶
豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。
喝豆浆要注意以下几点
1.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
2.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
3.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。
4.饮未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会引起中毒。
5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。
6.忌加入红糖。红糖里有机酸较多,能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物。
7.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起食性蛋白质消化不良症。
8.忌用保温瓶储存豆浆。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,这样豆浆会酸败变质。
多喝豆浆可以降低血脂吗
喝豆浆确实可以降血脂,很多研究都表明素食对改善血液中的胆固醇值有良好的效果,尤其是豆浆。血脂高的人一般不适合喝牛奶,牛奶中的脂肪含量比较高,用豆浆代替牛奶是最佳选择。还有资料显示,豆浆可以预防心血管疾病,所以多喝豆浆是很有益处的。
但是楼主也不能单靠喝豆浆来降低血脂,其他的饮食、运动还有医学治疗也得配合起来,光靠喝豆浆虽然有一定的效果,但是也不可能就变成降血脂的神器的。
宝宝脸上长湿疹怎么办 做好饮食管理
首先,避免喂哺过量,以免消化不良,加重病情。如疑牛奶过敏,应更换奶粉,选择低敏配方奶粉,必要时可用羊奶或豆浆代替牛奶;如疑蛋白过敏,只给蛋黄或由少量蛋白开始,逐渐加量。
喂奶的母亲可暂停吃鸡蛋,喂奶期间不要吃鱼、虾、蟹、海产品等易过敏的食物,以免通过母乳传给婴儿。
老年人每天喝多少牛奶好
每天喝多少奶合适
正常情况下老年人每天喝一到两袋的牛奶就可以了。因为随着年龄的增长,老年人的消化功能,咀嚼能力可能会相对较差一点。所以对于各种食物的吸收率也较低,而牛奶可以保证老年人日常的各种营养的需求,特别是可保证对于钙质的需求量。
什么时候喝牛奶好
一般说来是没有硬性的规定说要什么时候喝牛奶好,但是从健康的角度上讲,如果临睡前喝杯热牛奶可有效防治失眠,神经衰弱的问题。当然了也可把牛奶当成早餐同其它的食物一起吃也都可以发挥出不同的养生保健功效的。但是对于一些肠胃不舒的人而言最好不要选择临睡前喝牛奶,因为会引起腹部的饱胀感,另外最好不要空腹的时候喝牛奶,如果要用牛奶充饥的话最好搭配一些面包或者其它的主食。
喝了牛奶后肚子不舒服怎么办
一些人喝了牛奶之后肚子会出现腹泻或者胀气的问题。这是因为小肠中对乳糖酶的消化不足引起的,也就是日常生活中我们常说的乳糖不耐受症,对于这些老年人建议选择不含乳糖的牛奶或者改喝酸奶就可。或者减少每天喝牛奶的量都是可以的。当然了如果是刚开始喝牛奶的话,建议一 次性不要喝太多,可以采用循序渐进的原则进行有选择的喝牛奶。
纯牛奶好还是奶粉好
纯牛奶指的就是现挤的牛奶了,当然了一般人喝到的是罐装的纯牛奶,其里面不可否认的是否有一定的添加剂。事实上鲜奶和奶粉存在的营养是没有什么区别的,只要按等量的营养素进行选择奶粉或者牛奶就可以了。所以中老年人可以根据自己的习惯选择喝鲜奶或者奶粉。
可以用豆浆代替牛奶么
虽说豆浆也是一种含钙量非常高的很好的饮品,但是不可否认的是牛奶中有很多豆浆所无法有的营养素,因此不建议用豆浆代替牛奶,如果你实在喝不了牛奶的话那么建议你在喝豆浆的时候可以适当的多选择一些可补充豆浆所没有的营养素。
喝了牛奶还有吃钙片的必要么
牛奶和钙片都能用来补钙,因此很多老年人就认为喝了牛奶就没有在吃钙片的必要了,事实上对于老年人特别是对于缺钙者而言平时不仅要喝牛奶,同时还要坚持补钙。但是建议在补钙的时候错开喝牛奶的时间,这样才不会使得一时间体内的钙的摄入量过高,而影响了其吸收。
宝宝脸上过敏擦什么 远离致敏元素
首先了解宝宝容易皮肤过敏的原因,内在母乳、奶粉、辅食都可能影响,其次是外在环境,花粉,细菌、家庭环境不干净等影响。
所以,为了缓解病情,要远离致敏环境,远离花粉,霉菌,灰尘,树,烟草,烟雾,香水,汽油,油漆,杀虫剂,清洁剂,药物,宠物,地毯等致敏因素。
暂停添加辅食,如疑牛奶过敏,应更换奶粉,选择低敏配方奶粉,必要时可用羊奶或豆浆代替牛奶。
母乳喂养的妈咪不要吃鱼、虾、蟹、海产品等易过敏的食物,以免通过母乳传给婴儿。
宝宝脸上有小白点 小白点伴瘙痒可能是湿疹
如果小白点伴随瘙痒难耐、孩子老是搔抓脸部、哭闹不安,则可能是湿疹。因为有的宝宝起湿疹也会出现小白点,不过湿疹的小白点下面是发红的,比较好区分,会逐渐增多,有的融合成大片,可伴有流水、糜烂、结痂、瘙痒,常反复不愈。湿疹主要与孩子过敏体质和对奶粉或母乳中的蛋白质过敏有关。
1、避免孩子乱抓,以免抓破皮肤,造成感染。
2、及时就诊,在医生指导下合理运用除湿止痒的药膏。
3、如疑牛奶过敏,应更换奶粉,选择低敏配方奶粉,必要时可用羊奶或豆浆代替牛奶。
4、喂奶期间不要吃鱼、虾、蟹、海产品等易过敏的食物,以免通过母乳传给婴儿。
5、用金银花或蒲公英煎水清洗患处,或外用炉甘石洗剂。