月子米酒的作用让女性青春永驻
月子米酒的作用让女性青春永驻
主要用途:
制作所有餐点菜肴;冲泡饮料做饮用水;擦浴。
主要作用:
1、米酒富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;
2、行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;
3、温和热补,改善体质;
4、富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;
5、能激活人体细胞,排出大量孕期停留在身体的水分,避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂,“水桶腰”的症状。
6、分子团小,能激活细胞产生大量内源性胶原蛋白,能淡化色斑,增加皮肤弹性。
怀孕期的女性会因孕期体内内分泌失调等多种原因使原来皮肤颜色由于黑色素的沉淀而加深,尤其是乳晕、阴部、及肚皮中央,更为明显,约有70%的妇女,两颊出现色素斑(俗称肝斑)。以上色素加深後,待生产後会消退,但有时退得不完全。
月子米酒也可有效预防和延缓孕期和哺乳期的皮肤老化,修复或减轻皮肤的色斑、眼袋、黑眼圈、皮肤干枯、粗糙、皱纹等,使皮肤白皙、润泽、光亮、有弹性,让您青春焕发,光彩照人,做个漂亮智慧的新妈妈!
很齐全的坐月子养护食疗
第一周食谱
声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知
一、 坐月子水(月子米酒水的加工方法)
月子米酒水是用月子米酒煮制而成的。比例是2:1,也就是两瓶煮成一瓶的量,1瓶煮成半
瓶的量,依次类推。
例如:需要610毫升米酒水的制作方法
[用量]:1份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并
做上记号。
2、将第二瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸。
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。
[用途]:1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
[备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后
转小火。
二、 生化汤
[用量]:1日份
[原料]:当归8钱,川芎6钱、桃仁(去心)5分、黑姜5分、蜜甘草5分,月子米酒水1050毫
升
[制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮
60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫
升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快);
2、顺产者连续服用7天,也就是7贴;
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤
害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。
20种食物让女人青春永驻
所有的女人最担心的事情就是变老,而变老却是每个人都无法避免的过程,女人一过了25岁之后,各项机能开始慢慢地老化,下面的20种天然抗衰老的食物,持之以恒地食用可以有效抗衰老,使女人美丽容颜永驻,还有延年益寿的作用哦。
1、洋葱
洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
2、冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
3、香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素,还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升,可预防动脉硬化症,降低血压。还有一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,从而提高机体免疫力。
4、豆腐
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
5、龙眼
又称桂圆,含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神,驻颜抗衰的作用,主治年老体弱,气血不足,脑力衰退。
6、蜂蜜
“安五脏,益气补中,久服能强志轻身,延年益寿”。蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神补脑,耳聪目明,身手矫健,容光焕发。
7、酸奶
富含维生素A,具有增强免疫功能作用。酸奶还含有8种酸性寡糖、5种中性寡糖、唾液乳糖及乳糖。
8、芝麻
能“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能使皮肤光泽,延年益寿。
9、松子
《海药本草》载:“松子,湿肠胃,久服轻身延年不老。”现代医学研究发现,松子能降低血脂水平,防止动脉粥样硬化,可预防缺血性或出血性脑病,有抗衰益寿的作用。
10、鱼肉
富含一种特殊的多链不饱和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃鱼能预防脑血栓、脑卒中和心肌梗死的发生。鱼中还含有聚合非饱和脂肪酸,能预防乳腺肿瘤、神经性偏头痛及冠心病。
11、核桃
《食疗本草》中写道:“常服令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润。”常食核桃可降低血清胆固醇,防止心血管病,对尿路结石和老年性慢性支气管炎也有良好疗效。
12、青花椰菜
青花椰菜和同属十字花科植物的夥伴食物,是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。青花椰菜的摄取量愈大,罹患结肠癌的机率就愈低。此外,青花椰菜也可以提高免疫系统的能力,降低白内障的发生率,强化心血管的健康,强化骨骼,防止先天缺陷与畸形。青花椰菜是目前已知含营养素密度最高的食物之一,但是卡路里却非常低;它也是素食铁质的绝佳来源。
13、燕麦类
燕麦的卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源。燕麦也含有植物性营养素,有助於减少心脏病和某些癌症的产生。燕麦降低胆固醇的能力特别引人注意。燕麦所含的特殊纤维漈祥E糖,似乎是降低胆固醇的功臣。
14、柳橙
柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素,如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精,在降低慢性疾病的发生率上,扮演了重要的角色。许多研究发现,柳橙可以维持心脏健康,并且预防癌症、中风、糖尿病,以及许多慢性疾病。
15、黑木耳
具有滋润强壮,清肺益气,补血活血,清涤胃肠之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各种维生素,肥胖病、糖尿病、高血压、高血糖病人食之非常有益。
16、萝卜
多功能良药,有促进胃肠蠕动,助消化的功能。萝卜中所含的酶类,能分解亚硝胺,使致癌物失去作用。还含有杀菌素,能抵抗传染病对机体的侵袭。
17、南瓜
南瓜的纤维含量极高,卡路里低,充满了对抗疾病的营养素,包括钾、泛酸、镁、维生素C和E,纤维的含量也相当高。然而把南瓜推上超级食物处方清单前几名的主要营养素是类萝卜素(包括α和β萝卜素)。富含类胡萝卜素的食物具有许多促进健康和对抗疾病的能力。经过证明,它们可以降低罹患许多种癌症的风险。
18、黄豆
黄豆富含维生素E、矿物质和植物蛋白,并且含有大量的可溶性纤维、omega-3脂肪酸,最重要的是,黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素,如植物性雌激素。
许多研究发现,黄豆在预防心血管疾病、癌症和骨质疏松症方面,具有正面的效果,也有助於纾解更年期和经期的症状。黄豆的异黄酮素和人体自然分泌的雌激素功效相似,可以预防与荷尔蒙有关的癌症,例如乳癌和摄护腺癌。
19、菠菜
大力水手卜派总是在吃完罐头菠菜後变得强壮威武。的确,菠菜几乎比其他任何食物更有益健康,堪称营养模范生,它的营养成分可以列成一长串:类胡萝卜素、维生素C及E等抗氧化剂、维生素K及B群、辅脢Q10、矿物质(钙质、铁质等)、叶绿素、多酚类、omega-3不饱和脂肪酸等。许多研究证实,菠菜可以降低罹患以下心血管疾病的风险。
20、番茄
茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。茄红素和其他营养素结合在一起,能够增加皮肤的防晒能力。换句话说,它就像体内的防晒乳液。此外,茄红素也可以间接降低罹患因老化引起的眼睛黄斑部退化的风险。
哪些人不能吃樱桃 樱桃的营养价值有哪些
车厘子中富含维生素E ,对人体而言是极好的抗氧化剂,能有效的延缓人体衰老,使爱美的女性青春永驻。
车厘子中所富含的花色素忒能有效地降低糖尿病患者体内的血糖浓度,是糖尿病患者天然的良药。
车厘子中富含的多种营养成分能有效的促进血液循环,利于尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎引发的不适。
坐月子期间最应该吃的十种饭
坐月子是很重要的,需要饮食上的支持,以下详细介绍的月子餐第二周食谱,种类繁多,口味丰富,可以在满足产后身体营养所需的同时,让新妈妈胃口大开。
一、生化汤
[用量]:1日份
[原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
[制作流程]:
1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。
二、坐月子水
[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
三、养肝汤
养肝汤
[用量]:1日份
[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。
[制作流程]:
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)
四、糯米粥
[用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤
[用量]:1日份
[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
[制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)
4、熟的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
六、薏米饭
[用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
[备注]:本周增加为一日两份。
七、止渴饮:荔枝核、山楂、观音串茶
[用量]:1日份
[原料]:荔枝核或山楂片20克和观音串,月子米酒水610毫升(一瓶)红糖10克
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分种;
2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个半瓶标记);
3、加入红糖搅拌均匀,盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天开始重循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。
八、杜仲茶
[用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火15分钟左右;
2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个一瓶的标记);
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]:1、杜仲有利于骨盆的恢复;
九、麻油猪腰
[用量]:1日份
[原料]:鲜猪腰一对(两个),老姜:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,胡麻油:产后体重(孕前体重)每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升,杜仲10克
[制作流程]:1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋);
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片;
3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑;
5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅;
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、配以红豆汤来吃;
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十、麻油蔬菜
[用量]:1日份
[原料]:红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克,老姜5克(两片即可),胡麻油6毫升,月子米酒水10毫升
[制作流程]:1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
2、将老姜洗干净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。
女性吃铁皮石斛有什么好处 延缓衰老
衰老是女性朋友的一大天敌。人一旦出现衰老,皮肤会松弛、皱纹会增加,连身体也大不如前。“人老色衰”是女性朋友最不愿意听的话。所以,如何在年龄不断增长的情况下,保持自己的青春美貌,让自己“青春永驻”。铁皮石斛中富含的有益成分,如石斛多糖、氨基酸、微量元素等,会作用于人体各个器官,调节其新陈代谢,恢复人体机能,缓解衰老速度,让青春暂缓脚步。
月子米酒水怎么做
但是我们需要注意到是,女性在生育结束之后是不可饮用含有酒精的米酒的,这样就会导致一些疾病的发生,这样的情况对于女性来讲是非常不利的,所以为了我们的健康着想,我们一定要正确饮用米酒。
月子米酒水怎么做
一、 物品准备:
1、蒸锅一个,蒸布一块(四方形豆包布)
2、 米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用),筷子一双先用清水洗干净,再用开水冲洗一次(70~80℃开水),晾干。
3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)
二、 步骤:
1、将糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米),再用清水洗2次。
2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸,水开后蒸20-25分钟。
3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内,凉至35℃以下,(手摸有温感即可)
4、烧开水一壶,将开水倒入二个小盆内,凉成冷开水。
5、将酒粬倒入一个小盆冷开水中,用竹子拌均匀。
6、另一盆冷开水,做米酒过程中用。
7、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上,再搅拌均匀。
8、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平,在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)
9、将米酒盆盖好,并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上,再在盆上盖几层布单。
10、36或48小时后打开米酒盆看看,盆中央小洞内有米酒液,气味芬香,用筷子动米酒,能活动即可。
11、将米酒盆拿出来放到桌上,等没有温感,再装入干净瓶中,再盖紧盖,放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净,再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。
有关月子米酒水怎么做的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助,米酒作为一种对产妇有着极大帮助的酒水,正确的饮用这种酒水才能为我们的健康提供保障,同时还能提升我们的奶水量,给我们的宝宝提供更多丰富的营养,让我们的宝宝可以健康的发育。
让女人永驻青春的小习惯
每个女人都梦想着自己的容颜如在保鲜箱中生活一样,仍然年轻貌美、精力充沛。近来,美国哈佛医学院心理学临床助理教授埃伦尼。罗索夫斯基指出,女性朋友只需改变一些“小”习惯,就能轻松“永驻青春”。每周至少有3次愉快的性生活研究证明,性生活较频繁(每周3次左右)的中年人比其他“无性”同龄人,看起来要年轻12岁。因为前者皱纹少,皮肤更为光滑细腻。
研究人员表示,在性生活过程中,大脑会分泌一种激素。它能减轻压力,使“时光倒转”。除此以外,愉悦的性生活,能使人睡得更香甜,皮肤自然也更白净光洁。美化双手指甲上亮晶晶的装饰品,或手指上小巧的戒指,都会转移人们的注意力,从而忽略手部皱纹或斑点。
英国的一项研究发现,49%的受访者认为,精心修饰双手的女性看起来更年轻。戒烟美国疾病预防控制中心曾表示,吸烟者的眼、嘴部会提前出现大量皱纹,面色也更灰暗。图拉大学皮肤病学临床助理教授帕特丽夏。法里斯指出,戒烟没有早晚之说。“即便是多年的瘾君子,一旦戒烟,身体仍能修复之前造成的损伤,肤色会有明显改善,皮肤状况也会焕然如新。”
愉快地笑出来人们习惯把呆滞、无力的微笑,看作是“年老”的征兆,蜡黄的牙齿从唇间露出,僵硬的嘴角边是条条细纹,缺点也在瞬间被无限放大。但是,假如是发自肺腑地开怀大笑,其真诚会感染周围的人,甚至还能抹去额头的年龄标签。
坐直了“坐姿良好的人比起那些懒散、含胸驼背或身子倒向一边者,看上去更自信,也更有朝气。”美国科罗拉多泉市的执业医师保罗。达里索说,正确坐姿还可以预防肌肉、关节疼痛,减少肩颈部肌肉紧张从而缓解头疼。他建议,体态欠佳者可通过练习瑜伽或普拉提来改善。“这能增强腹部、骨盆、尾骨等部位的肌肉,使上身轻松挺直。”
假如没有空练,无妨每隔1小时抻拉一下身体:双脚触地,肩膀和下颚放松,双手置于大腿上;慢慢的将肩膀向后背伸展,挤压肩胛骨,保持5秒钟。每回抻拉三四次即可。描眉拥有两弯黛眉使人显得更年轻。“眉毛稀薄,无法凸现个人特征,就算少年也会失去青春气息。”
美国著名美容师达蒙。罗伯茨说,“要修出好眉毛并不难。首先,在眉毛稀疏处用深色眉笔涂抹,营造出浓密的感觉。然后用手指将颜色抹开,使其更自然。关键是要遵从自然眉型勾描,别把眉峰画得太高,不然整张脸会充满怒气。”
涂脂抹粉加染发
用高光粉底勾勒出脸部轮廓,稍稍抹点胭脂;给头发染个时髦的颜色,人顿时能换个模样。及时买合身的新内衣女性都知道,胸部会随年龄增长而下垂,可极少有人会想办法来掩盖,好的内衣能令女性有充实、被保护的感觉。
“它应该内含衬垫和具有托起作用的钢圈,能将女性的胸部最高点向上提。通常来讲,这一点应在肩膀至肘关节的正中。”当体重出现明显增加或减轻时,应及时测量胸围,更换内衣尺码.
坐月子期间最应该吃的十种饭
一、生化汤
[用量]:1日份
[原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
[制作流程]:
1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。
二、坐月子水
[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
三、养肝汤
养肝汤
[用量]:1日份
[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。
[制作流程]:
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)
四、糯米粥
[用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤
[用量]:1日份
[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
[制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)
4、熟的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
六、薏米饭
[用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
[备注]:本周增加为一日两份。
七、止渴饮:荔枝核、山楂、观音串茶
[用量]:1日份
[原料]:荔枝核或山楂片20克和观音串,月子米酒水610毫升(一瓶)红糖10克
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分种;
2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个半瓶标记);
3、加入红糖搅拌均匀,盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天开始重循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。
八、杜仲茶
[用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火15分钟左右;
2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个一瓶的标记);
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]:1、杜仲有利于骨盆的恢复;
九、麻油猪腰
[用量]:1日份
[原料]:鲜猪腰一对(两个),老姜:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,胡麻油:产后体重(孕前体重)每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升,杜仲10克
[制作流程]:1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋);
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片;
3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑;
5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅;
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、配以红豆汤来吃;
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十、麻油蔬菜
[用量]:1日份
[原料]:红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克,老姜5克(两片即可),胡麻油6毫升,月子米酒水10毫升
[制作流程]:1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
2、将老姜洗干净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。
剖腹产月子餐食谱怎么做
1、生化汤
当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快)。顺产者连续服用7天,也就是7贴。剖腹产及小产者不妨吃14贴。虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。
2、甜糯米粥
糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
3、红豆汤
红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝放入已泡好的红豆中。用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
4、薏仁米饭
薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
5、血母痛液
山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。放入保鲜盒内。
合理食补让女人青春永驻
加蜜热奶
经期不适喝些加蜜热奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。
痛经吃点香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
偏头痛多吃含镁食物
好发于育龄女性,特别是从事脑力工作的女性。研究发现,有些偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮食上注意摄取富含镁的食物,如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。
抑郁常吃鱼类
由于受内分泌激素变化的影响,女性比男性更容易出现抑郁情绪。研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
雌激素下降摄取豆制品
雌激素是女性体内重要的性激素,当它在血液中低于正常水平时,会使女性的生殖功能和性功能都受到影响,还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质,可弥补体内的雌激素不足。每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效调节内分泌功能,促使雌激素恢复正常水平。
霉菌性阴道炎多吃蒜类
经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。
乳腺病多吃全麦食物
一项研究发现,育龄女性在饮食中多摄取全麦食品,能使雌激素在血液循环中保持适宜水平,避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。
卵巢癌多吃高钙食物
大量调查发现,摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此,女性应注意适当补充高钙的食物,特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。