宝宝常用8大坚果食用禁忌
宝宝常用8大坚果食用禁忌
1、坚果类食材本身比其他食材更易过敏，但是坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、钾、铜、锌等维生素和矿物质，以及多种抗氧化营养成分，常吃坚果有助于摄入缺乏的营养元素，以获得营养均衡。
2、为宝宝选择坚果类食材的时候，尽量选择原味和未经过加工的食材，以预防钠和糖份、添加剂、干燥剂的摄入，避免其他因素影响和压制食材天然食性。
3、 建议家长为内热的宝宝选择可以生食的坚果，例如松子、核桃、南瓜子等。
4、宝宝摄入坚果，不建议与奶制品等高蛋白食物同时摄入，总体营养素失衡。建议与谷、麦、薯、绿叶菜搭配，以促进其吸收利用率和抗氧化能力。
5、多数坚果油脂含量较大，给与宝宝食用的时候需要注意摄入量。
6、上呼吸道和粘膜免疫低下的宝宝，建议每日适量摄入坚果和绿叶菜，使用天然食材中的维生素AEB促进皮肤粘膜层的完整性和免疫功能。
--------摘自Rayman妈妈著《怎么吃，宝宝才能健康又聪明》
◆板栗、栗子
板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”。
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。
宝宝食用建议：最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，或引起滞气。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。肠胃环境健康的宝宝建议每日摄入不超过主食的四分之一为适宜。
过敏指数：低
◆核桃
核桃堪称抗氧化之“王”。
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
宝宝食用建议：核桃不过敏的宝宝，8个月后，可以榨汁或粉碎后给宝宝调和在米粉，米粥和半固体食物中食用，但不建议作为核桃露单独给宝宝大剂量食用。1-3岁每日半个到一个核桃，内热的宝宝建议生食。3岁后，每日1-2个核桃为宜。虽然核桃表皮的褐色薄皮会损失一部分营养，但收涩作用明显，不建议1岁前的宝宝食用。大便干燥宝宝建议去掉核褐色薄皮为佳。
过敏指数：中
◆葵花子
葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富。
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。一次不能吃太多瓜子，瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
宝宝食用建议：小宝宝最初食用可以用擀面杖压碎了撒在粥面饭或拌在青菜里;稍大可以咀嚼了，建议加在小软饼中练习咀嚼功能;同时可以和家长做亲子游戏，引导宝宝用手剥葵花籽，联系手指精细动作功能。内热宝宝可生食。
过敏指数：中
◆开心果
开心果可谓心脏之友，主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃
宝宝食用建议：过敏指数较高，建议健康宝宝一岁后甚至更晚食用。质地坚硬，建议宝宝在学会磨牙咀嚼后添加，配绿叶菜类食用能大幅度提高吸收利用率和抗氧化作用。适宜雾霾天气食用。
过敏指数：高
◆南瓜子
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。
作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
宝宝食用建议：1-3岁小宝宝30克，3岁以上每日60克，每2月摄入一次，连续7日，可以加入蜂蜜调和成坚果酱涂抹面包，或单独打成坚果粥食用，以保健驱虫。针对小虫效果较好，大虫需建议家长去医院开打虫药。
过敏指数: 中
◆花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。
宝宝食用建议：高致敏率，且容易霉变产生黄曲霉毒素，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状，重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。建议家长谨慎选择食材。
过敏指数：高
◆松子
松子被誉为“长寿果”。
作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
宝宝食用建议：健康宝宝可8个月后压碎撒在粥面或与绿叶菜搅拌后同食(例：松子芝麻枸杞胡萝卜丁拌菠菜)，1-3岁，每日一平啤酒盖，3岁以上每日2平啤酒盖为宜。
过敏指数：中
◆腰果
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%。
作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
宝宝食用建议：高蛋白、高脂肪、高致敏率坚果，营养丰富，需在确定不过敏、且宝宝咀嚼能力发育完善后食用，建议搭配绿叶菜同食，例如西芹腰果。不适合大量食用，建议每日5-10克为宜。
宝宝日常饮食3大禁忌
1、太过盲目地让孩子接受新食物
有的家长不停地尝试把新鲜食物给宝宝吃，以为会给宝宝补充更多的营养，孩子就会长得更好，孩子第一次吃虾，觉得味道很好，很喜欢，家长就会给很多，孩子也就一下子吃很多，结果造成消化不良。家长们应该多加注意了。
父母在让婴幼儿尝试吃一种新的食物时，要让他慢慢适应。一次量不能给太多，量要逐渐地增加，让孩子有个适应的过程。同时更不能偏食一种食物，要食物多样、合理化。
2、父母没有考虑到孩子的饮食原则
刚当上爸爸妈妈的家长，一般在宝宝的喂养及添加辅食上面都没有太多的经验，有的就是把最好吃的东西都献给宝宝，但是他们却没有注意到，像整颗的瓜子、果冻这些食品对于婴幼儿都十分危险，可能会被吞到器官里，是不宜给婴幼儿吃的。
添加辅食应从流质到软质。对于2岁以下的婴幼儿，所添加的副食品，一定要烂、细、软，比如，可将青菜切碎，弄烂，做成菜泥。而对于2-3岁的婴幼儿，因为已经有16-20颗乳牙，食品可以稍微粗一点。
3、给孩子添加辅食要做到营养合理化
给孩子添加辅食要做到营养合理化，一般建议在孩子吃母乳6个月后开始逐渐少量添加，要从多方面添加，拒绝食品种类单一化，因此，父母需要细心搭配孩子的饮食，做到多品种、多样化，避免偏食、挑食、食物过于单调。
孩子的生长需要各种各样不同的营养，其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、纤维素等营养素。粮食是最基础的食品，而肉、鱼、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身体所必需的。
吃嘉宝果的食用禁忌
吃嘉宝果的食用禁忌
吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多，里面的小种子一般不可食用，会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了，也不要过于紧张，因为这是可以消化的。此外，吃时要注意洗干净，看看是否有破损或者虫子叮咬，如果破损的话，果实容易感染细菌而导致变质，所以破损的嘉宝果最好也不要食用。
嘉宝果怎么吃
成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口感独特，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。新鲜嘉宝果除了可以生吃以外，还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。
目前，台湾已研究生产出：风味极佳的嘉宝果酒，嘉宝果SO、嘉宝果红酒、嘉宝果露、嘉宝果醋、嘉宝果料理、嘉宝果果汁、嘉宝果香皂、嘉宝果酱等养生及保养产品。蒸酒后的嘉宝果酒渣，干燥后还可加工成嘉宝果粗纤维饼干，不但嘉宝果一点都未浪费，而且其营养成份极高，很受顾客欢迎。嘉宝果还可以做成果冻、蜜饯等。在台湾推出的嘉宝果冰淇淋，是夏日养生消署的热销产品，这一产品的推出，更让人们对嘉宝果更加不敢小看。
栗子一次吃多少为宜 栗子和什么不能一起吃
适量的情况下无特殊禁忌。
板栗是一种常见的坚果食物，在日常生活中适当的食用板栗可以起到补充营养、健脾补虚、强筋健骨等功效，在食用禁忌上，只要前提是剂量合适，板栗和生活中常见的健康食物都是可以一起食用的，任何食物过量食用都不利于身体健康，而且板栗本身就是营养丰富的食物，和其它食物过量同食就容易对脾胃产造成过重负担。
白果食用禁忌
白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
火龙果食用禁忌 食用禁忌
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
秋季六水果食用禁忌
腐烂的水果不可吃：水果储存时间久了，就容易变质局部腐烂，而有时候我们觉得烂了一点用小刀削去就可以食用，其实水果腐烂后，整个水果就不能在食用了，因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，所以这些有害物质会损害我们的身心健康。
饭后不能立即吃水果：饭后吃水果会影响消化，导致胀气、便秘等，所以吃饭后1小时内不要进食水果。
简单冲洗就食用：好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，所以水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净，尽量用食盐浸泡一下，在清水冲洗，不要用洗洁精清洗。
不可以空腹吃水果：有些人觉得有些饿了，就先吃个水果充饥，其实有些水果不能空腹吃，如橘子使胃酸增加，刺激胃粘膜;香蕉会使血液内镁元素急剧升高，影响心血管健康等，所以不要饭前饭后吃水果，最好在饭后1小时后再吃。
不可以此食用过度：水果好吃，但也要适量食用。如果使用大量的橘子，会发现手心皮肤都泛黄，其实无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。
吃水果后不漱口：大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯，其实水果大多都是酸或者甜的，如果不漱口残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。
开心果食用禁忌
虽说吃开心果好处多多，但是一不注意，还是会引起腹泻等不适症的，那么在吃开心果的时候，需要注意哪些问题呢?一起来看看开心果食用禁忌吧!
开心果不可与黄瓜搭配食用，开心果油脂含量较高，而黄瓜性凉，一同食用容易导致腹泻。
开心果不可过量食用，否则会出现上火、便秘等症状。国产的散装开心果在加工过程中是否添加了对人体有害的食品添加剂无从得知，因此建议适量食用。建议每次50克左右。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
水果食用禁忌
食用禁忌
1、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
2、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
3、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
4、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
5、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
6、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
坚果食用禁忌 不够干净的坚果
可能大家买到的坚果大部分是罐装，而且都是在超市这样的大型商店里面，但健康问题也不能马虎！
如果你在买到坚果的时候，一定要详细检查下究竟罐底是否很干净，没有太多其他的灰等杂质，如果有的话就慎买。
其次，如果实在不能马上吃掉一整罐的话，记得要密封保存，和买之前的保存方式才能更好留到下次食用。
坚果食用禁忌 过香或过甜等
食物本真的味道、气味也好都是很固定的存在，如果发现吃的坚果实在太香或者甜味（奶油、焦香）等，那在吃的时候就要注意它是否存在安全的问题！
大家要明白，市场经济下的食物都会经过一定的加工来吸引顾客的购买，有些是合理并且允许，但有些就不合适的！
如果坚果加入适量的添加剂或者色素等，就会掩盖掉坚果可能发现变质的情形，这样不知不觉就可以引起不良症状。因此，比较正常的味道即可。
坚果食用禁忌 焦黑的坚果
其实，现实生活当中，我们就经常听到大人叫我们不能吃太多以及烧焦的食物，像是烧焦的蔬菜或者米饭等等，因为一旦食物烧焦了之后，可能会产生很多不利身体健康的物质，这是不好的饮食行为！
那么烧焦的坚果就是其中的一种，虽然坚果含有大量的营养物质，但被炒焦的时候，那么再好的东西也会变成致命的东西，希望大家慎食或者禁食！
宝宝起名常用字禁忌
给宝宝起名也是有一定禁忌的，妈妈们要注意了。
宝宝起名禁忌
起名禁忌1：用祖先的名字
用祖先的名字为名，会被视为对祖先的不敬，另外还会打乱辈分的顺序，让人无法分辨身份。
起名禁忌2：用名人、伟人的名字
起名时，机械地搬用名人、伟人、先贤的名字，除了没法体现个人特色之外，还会被视为对他们的不敬，如李大钊、关云长等。有的文学人物也不宜作为名字，如“孟姜女”、“孙悟空”等。
起名禁忌3：用生僻字、怪字
名字存在的价值更多在于交际使用。如果命名时，使用一些生僻字、怪字，一般人都不认识，没法拼读也不能理解其中的字义，这样会影响人与人之间的交际。
起名禁忌4：用繁难字
“繁难”字是指笔画多结构复杂的字，这样的字不单写起来麻烦又不好看，而且名字中繁字多了就会让人产生憋闷感。
起名禁忌5：用多音字
多音字会出现多种读法，这样容易引起误读，比如“朝”、“长”、“干”、“行”之类的多音字，最好不取以为名，以免被人读错。如果要取多音字，最好通过联缀成义的办法标示音读。例如：崔乐天、孟乐章。前者通过“天”说明“乐”当读lè，后者通过“章”说明“乐”读yuè。
起名禁忌6：用“绕口”字
所谓“绕口”字，主要是指双声字、叠韵字和同音字。 “双声”字指连用两个同声母字，如亚一、姜嘉等，由于声母相同，连读起来发音费力; “叠韵”字指连用两个同韵字，如既济、夏亚、啸嘲、胡富、励芝等，韵部相同的字连读，发音也较困难。
起名禁忌7：用熟语的谐音字
起名要特别注意字的读音，切忌跟其他一些不雅熟语的读音相同或相似，否则容易引起人们的嘲弄和谐谑。要避免和生活中某些熟语谐音，如宫岸菊(公安局)、蔡道(菜刀)、卢辉(炉灰)、何商(和尚)、陶华韵(桃花运)、杜琦燕(肚脐眼)等。
起名禁忌8：用贬义字或贬义字的谐音字
取名用字还应避免跟贬义词读音相同或类似，谐音字运用不当会给宝宝本身带来影响。如魏生津(卫生巾)、沈京兵(神经病)、杜子腾(肚子疼)、费彦(肺炎)等。如果涉及到方言读法，更要注意。
起名禁忌9：用粗野、凶恶的字
“粗野”字指除了没有经过文字加工的的字词如野猫、牛仔、石头、黑孩、毛妹等之外，还指作了一定的文字加工，但是词间仍流露出一种野气的字词，如雷公、雍纠、胡泥、栗腹、裴鳓、玄嚣、大烈、毛小、黑枷、恃气等。
“凶恶”的字指类似许赤虎、王罴、洪水、黄天唐狡、田横、熊疑、赵奢、叶光、田芜、等这类名字，往往字义凶邪，消极有害，令人感受不好，影响良好人际关系的建立。
起名禁忌10：用“赚人”的名字
“赚人”，即指赚人的便宜。容易造成“赚人”效果的词语主要有两类：一类是用于尊长的称谓词，如父、叔、翁、公、老、伯、祖、宗、姑、娘、母、奶、婆等，用这类词命名的如文叔、诚伯、史翁、记公、阿老、郑光祖、列宗、李发姑、张玉娘、云四婆等。另一类是用于表示官衔、职称及尊称的词语，如相(丞相)、尹、令、公、侯、总理、部长、科长、师长、连长、政委、教授、高工、专家、明星、经理、先生等。用这些词及谐音词取名的有魏相、伊尹、袁于公、庞德公、张侯、宋行长、陈献章(县长)、傅正(政)委、高干、王大仁(人)、谢大夫等。这些名字在呼唤中容易造成误解，在误解中使主人不自愿地赚了便宜，应回避这类词语。
你要知道10大坚果的食用禁忌
1、板栗
栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
2、核桃
核桃堪称抗氧化之“王”。
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
3、葵花子
葵花子也是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
4、开心果
可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
5、甜杏仁
含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
6、榛子
榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
7、南瓜子
具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。
作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
8、花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。
9、松子
被誉为“长寿果”。
作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
10、腰果
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%。
作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。