山药隔水蒸要多久才熟 山药为什么熟了也麻口
山药隔水蒸要多久才熟 山药为什么熟了也麻口
山药皮是植物碱和皂角素，要是没有仔细的去过皮，吃到的时候会感到口舌发麻，但不会有剧烈反应，可以多漱口能去除这种麻木感。
山药中的植物碱和皂角素以及粘液蛋白都是过敏原，过敏体制的人群，食用过后可能会出现唇舌发麻的情况，要是比较严重，建议及时就医。
铁棍山药蒸多久才熟 铁棍山药蒸多久能熟
铁棍山药上蒸锅，上汽后大约10-15分钟便可以，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
小贴士：其实山药生吃都可以的，如果喜欢吃脆一点的就快一点，几分钟就好，烂一点的10-20分钟就好。一般炒什锦加山药都最后放，炒半分钟就出锅的。
吃山药舌头麻怎么回事
山药未熟透
山药中含有很多的植物碱、皂角素，这些成分食用之后就会给人一种口舌麻木的感觉，这些成分经过充分加热之后便能消除，但若是食用的山药没有完全熟透，食用可能引起口舌发麻。
吃到了山药皮
山药的皮是山药中植物碱和皂角素的主要存在部位，山药若是没有仔细去皮，在块茎肉质上还带有一定的山药皮，食用时咀嚼了这种山药皮也会引起口舌发麻，不过不死很强烈，一般用清水漱口几次就能清除掉异感。
烹饪方法错误
山药最好的烹饪方法是煮汤，这种方法能确保山药充分熟透，也能最大程度的溶解掉山药中的植物碱和皂角素，很多人吃山药却是采用蒸山药的方法，这种方法山药中的很多成分都得不到水去溶解，会使发麻的物质溶解到山药肉质中，吃的时候也会有口舌发麻的现象。
过敏
山药中含有的皂角素、植物碱以及粘液蛋白都属于过敏原，过敏体质的人食用可能会出现过敏现象，不严重时便常见口舌发麻的现象。
山药要蒸多久才熟 蒸山药怎么做最好
做法：红枣泡开，切丝。将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。
做法：山药去皮切块，用清水泡着，防止氧化。香肠切斜片。将山药片铺在碗底在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放。上蒸锅蒸四十分钟左右直至山药酥烂。
原料：山药。
做法：将细花山药洗净，切条、切块随意。放在高压锅中，从开始冒气起，压15分钟。端出来蘸上白沙糖吃即可。
材料：山药、红枣、白糖。
做法：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。
山药豆的皮能吃吗
山药豆的皮可以食用，但是需要注意的是一定要洗净。如果不想吃皮，做熟的山药豆吃时用牙咬住，用手指略微挤压即可去皮，煮熟后去皮也非常方便。
山药豆是一种低热量的食物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。它与山药一样是一种纤体美食，山药豆的皮同样也有一定的营养价值。
山药豆一般情况下洗净切段上蒸锅，蒸大约10-15分钟便可以食用了。直接大火隔水蒸熟了山药豆吃起来口感是面面的。用来制作山药豆冰糖葫芦的话同样也是连皮一同食用的，大家大可以放心吃，山药豆的皮不会对健康带来不利影响。
告别阳痿的8个偏方
1、猪肾1对，剖开，将核桃仁10克，山萸肉9克，补骨脂8克纳入肾中，缝好切口，煮熟食用。
2、羊肉150克，淮山药120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量做汤食。
3、羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。
4、鹿肉50克，加枸杞子，何首乌适量共炖，弃药渣，食肉饮汤。
5、韭菜子，菟丝子，五味子，女贞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研细末，每次10克，每日2次，温开水送服。
6、猪肾1个，淮山药，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙锅内，加水适量煲汤，吃肉饮汤。
7、公鸡1只，去肠杂，切碎，加油，盐炒熟，盛碗内加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
8、麻雀2只，去毛及骨脏，加菟丝子，枸杞子各25克，共煮熟，弃药渣，食肉饮汤。
山药为什么煮熟了也口麻
主要有以下原因。
山药中含有大量的皂酵素、植物碱以及粘液蛋白，这些物质都属于常见的过敏原，过敏体质人群食用之后容易出现过敏现象，其中常见的反应就是口舌发麻。
山药中含有一定量的山药中植物碱和皂角素等成分物质，食用时若是没有仔细去皮，在块茎肉质上还带有一定的山药皮，那么食用时可能会会引起口舌发麻的现象。
麦芽糖怎么吃
那麦芽糖怎么吃最好呢，下面就详细的介绍下，使得对它的使用方法，都是有着很好了解，在选择的时候，也是能够放心进行，对自身健康，也不会有太多损害。
麦芽糖怎么吃：
麦芽糖蒸山药食疗养生菜
山药又叫淮山。健脾胃，尤其对脾虚的老人、小孩都有很好的食疗作用。
麦芽糖：甘、温、无毒。
归经：入肺、胃。
功效：补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。
主治：胃寒腹痛，气虚咳嗽。
麦芽糖芳香黏糯，比较好吃。
材料
山药1节，麦芽糖适量
做法
1、山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。
2、在山药上撒少量的麦芽糖。
3、放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了。
4、蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可。
小诀窍
1、山药削皮时要带手套，皮上有生物碱，会很麻手，然后痒痛难忍。如果真是忘了戴手套，麻手的时候就用火烤手才行，就是煤气火来烤熟，才能解痒。
2、山药要切很薄的片，才容易和米饭一起蒸熟。
3、蒸熟后撒入麦芽糖，老人小孩都喜欢。
4、如果麦芽糖变硬了，隔水煮一下就变软了。
通过以上介绍，对麦芽糖怎么吃呢，也是有着一些了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对它使用的时候，也是要掌握它的制作技巧，不要随意的乱用，这样对身体健康，都是有着很大损害。
宝宝得了手足口病不吃怎么办 第1招：投其所好法
这里说的投其所好法，是手足口病期间宝宝不能吃饭，家长们宜将宝宝平时爱吃的水果、蔬菜等食物做成可爱的形状，以达到勾起宝宝吃饭的兴趣，可以是蔬果粥，也可以是水果泥或水果汁等流质或半流质食物，建议参照宝宝辅食的做法来完成食谱，如：
原料：紫薯牛奶
做法：
1.紫薯洗净，去皮切小块，入蒸锅大火蒸20分钟。
2.蒸熟的紫薯用小勺过筛碾成细致的紫薯泥，紫薯泥加少许牛奶，搅拌均匀，装入裱花袋中，挤出自已喜欢的形状即可。
原料：山药200克、牛奶35亳升、白糖10克、炼奶15克、熟黑芝麻粉1大匙
做法：
1.山药洗净去皮，放入盆中上蒸锅隔水蒸熟，取出，用勺子压碎成泥。
2.加入牛奶、白糖、炼奶，朝一个方向拌匀，最后加入黑芝麻粉，拌匀即可。
原料：土豆2个、西兰花20克、盐3克、鸡汤、黄油15克
做法：
1.土豆去皮洗净切成片，放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热。
2.西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热。
3.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油，用搅拌棒搅打成顺滑的泥状，加入适量盐调味即可。
原料：山药300克、南瓜300克、蜂蜜
做法：
1.山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸好的南瓜捣成泥，放入心形模具中造型。
3.蒸好的山药去皮捣成泥，放入心形模具中造型。
4.两种不同颜色的心形重叠在一起，淋上蜂蜜即可。