玉米笋的须能吃吗

玉米笋的须能吃吗

可以吃。

玉米笋的须与玉米笋一样是玉米的鲜嫩果惠，它同样含有丰富的蛋白质、维生素和糖分物质，适量食用具有一定降血压的作用，对人体健康具有一定好处，所以玉米笋须是能进行食用的。

玉米笋的营养价值有哪些

禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

玉米笋(罐装)知识介绍： 玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。玉米笋又称珍珠笋，是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜，既可鲜食和速冻，也可加工制罐。

玉米笋(罐装)营养分析： 玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富;并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。

玉米笋(罐装)补充信息： 1. 禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋;

2. 玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

玉米笋禁忌体质介绍

玉米笋是指甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗。玉米笋俗称小玉米，是禾本科玉米属，一年生高茎作物。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

玉米笋吃起来非常的嫩并且爽口，我们可以用玉米作为食材做成很多菜肴。

玉米笋的营养价值很高，因为玉米笋里面含有丰富的蛋白质和维生素，玉米笋里面有我们人体需要的多种氨基酸。 玉米笋不但可以做菜而且还能制作成罐头，深受人们的欢迎。

玉米笋排骨汤的做法

玉米笋排骨汤的原料：排骨、玉米笋;玉米笋排骨汤的配料：胡萝卜、盐、鸡精、葱花;玉米笋排骨汤的做法：1、玉米笋洗净掰成小段，胡萝卜去皮切小段。2、排骨洗净，入开水焯过，去血水。3、将排骨，玉米笋，胡萝卜入高压锅中，大火烧开，转中火炖10分钟左右。4、加盐，鸡精调味。5-6、最后撒点葱花即可。

玉米笋是什么 玉米笋是甜玉米吗

玉米笋不是甜玉米。

玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗，也就是说玉米笋在更幼嫩时候就开始食用了。

玉米笋的材料和做法步骤

凉拌玉米笋

材料：玉米笋150公克，辣椒丝5公克，蒜末5公克，白醋1小匙，盐1/6小匙，细砂糖1小匙，香油1大匙

做法

1.玉米笋切斜片汆烫约10秒，捞起沖冷水至冷却后沥干水份备用。

2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。

玉米笋和五秀

材料：西式烟肉丝50克、马蹄(去皮切片)50克、莲藕片50克、红萝卜片50克、玉米笋100克、兰豆50克、木耳(浸发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、姜汁、浓缩鸡汁、花生油各适量。

做法：

玉米笋去衣，一开二备用;兰豆去筋洗净备用;将“五秀”和玉米笋飞水，开锅下油，爆香烟肉和拍蒜，下玉米笋和“五秀”大火翻炒片刻，攒姜汁和鸡汁，然后调味收汁便可。

以上就是对玉米笋的做法详细介绍，在制作的时候，都是可以根据以上方法进行，那制作玉米笋的时候，在食材上也是要进行一些准备，以上两种制作方法，食材准备也是不同的，所以制作前食材准备也是十分关键。

玉米笋的须能吃吗 玉米笋的热量高不高

不高。

玉米笋含有大量的水分、维生素、蛋白质等营养物质，味道香甜可口，每100克玉米笋只能够大约含有16大卡的热量，与普通玉米相比热量算低的了，因此玉米笋的热量是不高的。

孕妇能吃玉米笋吗 玉米笋孕妇能吃吗

玉米笋孕妇能吃。

指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋。玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。并且含有的营养成分和玉米差不多，算是常规食物之一，因此，孕妇可以食用，对胎儿和自身还有一定的好处。