火棘果汁的做法 食材
火棘果汁的做法 食材
主要食材:火棘果50克。
其他食材:纯进水、冰糖适量。
野地瓜汁 食材
主要食材:野地瓜100克。
其他食材:水50克、蜂蜜10克。
火棘的功效与作用
火棘的药用功效
1、火棘的果实是一种中药材,这种中药的功效是消积止痢以及活血止血,在平时多用于对肠炎和消化不良等症状的治疗,另外这种果实对小儿疳积与白性的产后腹痛也有明显的治疗作用。
2、火棘的根部也可以入药,是清热凉血的重要药材,多用人类的骨科疾病,像腰腿疼和跌打扭伤等,另外对人类的肝炎以及吐血和女性的月经不调等病也有明显的缓解功效。火棘的叶子也可以入药,清热解毒是它的最大作用,多当作外用药物治疗人类的疮疡肿毒。
火棘的食用功效
火棘的果实就是火棘果是一种可以直接食用的水果,这种水果中有大量的酸性成分和蛋白质,这些物质都是人体所必须的营养,火棘果中氨基酸与微量元素和维生素的含量也很高,人们食用以后可以起到补充营养的作用。火棘的叶子晒干后还可以泡茶喝,具有生津止渴的重要功效。
火棘果酒的做法 功效
消积止痢、活血凉血、益智健脑。
白刺果与沙棘的区别 外形区别
沙棘果:沙棘果呈圆球形,直径4-6毫米,成熟的沙棘果颜色多呈橙黄色或桔红色,质地较软有弹性。
白刺果:白刺果的果实如大豆粒般大小,如同微型的圣女果,形状呈卵圆形,成熟后的沙棘果呈黑红色或橙黄色,果汁为暗兰紫色。
火棘和沙棘的区别
沙棘是胡颓子科沙棘属,火棘是蔷薇科火棘属。
沙棘的果子是椭圆的,橘黄色的,果实在主茎上有生长
火棘的果子是圆的,红色,基本上主茎上是没有果实的
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。
沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前,人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮,很少生病,特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
火棘果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
火棘根:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。
火棘叶:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。
火棘果汁怎么做 做法步骤
1.将火棘果去除杂质,洗净。
2.将洗净的火棘果放入榨汁机中,放入适量的水,按下榨键。
3.将火棘果汁过滤,倒入杯子中,放入适量冰糖即可。
火棘的功效与作用
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟,似火把,可作行道树或庭院栽植。
其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。火棘根可入药,其性味苦涩,具有止泻、散瘀、消食等功效,果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。
红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。
药用价值
功能主治
【果】:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
【根】:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。
【叶】:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。
用法用量
【果】:1两。根:0.5~1两。
【叶】:外用适量。
吃沙棘会上火吗 沙棘果怎么食用最好
沙棘果是植物沙棘的果实,沙棘果口味独特,营养价值高,在沙棘果果肉中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、黄酮类化合物、各种氨基酸、超氧化物等营养成分。可以用来泡酒、榨果汁、做果酱等,下面介绍沙棘汁的具体做法:
材料:沙棘果250克,蜂蜜适量。
做法:
1、将沙棘果挑出杂质,反复洗净外皮。
2、然后放入冷开水中浸泡片刻,捞出,沥干水分。
3、然后连皮一起切开放入榨汁机中榨汁。
4、滤去杂质后将果汁倒出。
5、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜即可。
火棘果酒怎么做 做法步骤
1.采摘新鲜的火棘果,去蒂,里面的杂物都挑出,清洗洗干净过滤出晾干水分备用。
2.把玻璃坛洗净晾干水分,火棘果倒入玻璃坛,放入适量冰糖,把准备好的白酒倒入,密封放在干燥阴凉的地方2-3个月。
3.中途可以摇晃一下,饮用时用纱布过滤出即可。
沙棘的营养价值
沙棘果营养丰富,讲述沙棘果的营养价值吧!
沙棘全身都是宝,它的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。