橙汁和虾一起吃会怎么样
橙汁和虾一起吃会怎么样
一般不会怎么样。
橙子和虾在正常食用的情况下,不会对人体造成实质性的损伤,适量食用一般都是可以的,但是两者分开食用会更好。
因为橙汁中含有大量的有机酸性物质,例如果酸等,而虾是一种含有大量的蛋白质物质的食物,而有机酸性物质会与蛋白质发生反应,发生凝固而产生沉淀,这种沉淀对于胃部来说是比较难以消化吸收的。
所以在此基础上,若是大量食用橙汁和虾的话,则可能会加重胃部的刺激和负担,从而引起胃部的消化不良。
冬天吃橙子的好处
冬天吃橙子的好处
1、冬天吃橙子的好处
1.1、橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。
1.2、橙子还能够增强免疫力,因此建议女性朋友们在冬季可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。
1.3、橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果,但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
1.4、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
1.5、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。
1.6、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
1.7、橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
1.8、一家研究机构研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
2、脐橙是橙子的种类之一
脐橙特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
3、血橙是橙子的种类之二
果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
4、普通甜橙是橙子的种类之三
果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
5、糖橙是橙子的种类之四
糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
冬天怎么吃橙子
1、橙子沙拉
1.1、把辅料中的橙子,洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎。
1.2、拌上葡萄籽油。
1.3、生菜洗干净撕开,黄瓜把表皮的点点稍微刮掉,中间的黄瓜瓤去除切丝拌在一起。
1.4、可以沾着吃,也可以拌一起吃,还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。
2、香橙果冻
2.1、橙子对半切开。
2.2、把里面的橙子肉拨出来,留下橙子皮的部分。
2.3、把橙子果肉榨汁。
2.4、锅里放一杯水烧开约250ml。
2.5、加入果冻粉煮到融化。
2.6、把橙汁加进去。
2.7、关火搅匀以后再加入一杯凉水。
2.8、把煮好的水倒进橙子里面,放进冰箱里冷冻至凝固。
冬天吃橙子的禁忌
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
不能和虾仁同吃的其他类食物
不能和虾同吃的其他类食物
①南瓜
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
③黄豆
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
④红枣
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
橙子的营养分析和食用禁忌
橙子营养分析:
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;
2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;
3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效
4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
橙子不能和什么一起吃?
1、橙+槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙+猪肉
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
小龙虾和橙汁能一起吃吗
不建议和鲜榨橙汁一起喝,但是瓶装橙汁类产品适量喝问题不大。
小龙虾中富含蛋白质和钙质,是优质的蛋白质来源,营养价值较高;而鲜榨 橙汁中含有一定量的果酸和鞣酸,一起吃的话,橙汁中的鞣酸和果酸容易与小龙虾中丰富的蛋白质和钙质体内发生相互反应,产生不易被人体消化的沉淀物,这样的 吃法不仅会降低小龙虾营养的吸收,还可能会引起肠胃不适。
而瓶装橙汁类产品中鲜果汁成分是比较少的,和小龙虾一起吃影响不大。
辟谣:
也有人说虾蟹海鲜等食物和富含VC的水果、果汁一起吃会生成砒霜,在这里提醒一下大家,在2018年央视的315晚会上,已经对这个说法进行的辟谣。
秋季宝宝养生食谱大全
橙汁鱼片
准备食材:香橙、鱼片、柠檬汁、面粉、白糖。
1、将橙子去皮切丁,鱼片放入香料腌制十分钟左右备用;
2、待鱼片腌制好后放入锅内煎至金黄色然后捞出,将香橙丁放入锅内加入生粉勾芡并加入适量柠檬汁调味;
3、最后将鱼片和与调好的橙汁拌匀即可食用。
山药虾球
准备食材:山药粉、鲜虾、鸡蛋。
做法:
1、将鲜虾洗净去壳然后剁成虾泥,加入生粉和鸡蛋拌匀备用;
2、最后将拌匀的虾泥捏成肉团,然后放入锅内炸熟,最后加入适量清水放入适量糖和酱油一同煮熟后即可。
花生青豆泥
准备食材:花生、青豆。
做法:
1、花生、青豆洗净炒熟备用;
2、将炒熟后的花生和青豆放入粉碎机内粉碎,然后加入适量黄油和白糖搅拌泥状后即可食用。
核桃仁枸杞鸡丁
准备食材:鸡脯肉、核桃仁、枸杞。
做法:
1、鸡脯肉洗净切丁,核桃仁切碎,枸杞洗净备用;
2、先将切碎的核桃仁放入锅内油炸一会捞出,然后将准备好的鸡脯肉、核桃仁、枸杞一同放入锅内翻炒,加入适量盐进行调味即可。
孕期防妊娠纹的食疗方法
核桃香炒卷心菜
吃卷心菜不仅能让你肌肤保持白嫩,它还富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,是孕妈的养胎蔬菜。
食材:
卷心菜100克、核桃2茶匙、盐1/2茶匙、油2茶匙。
做法:
步骤1:将卷心菜洗干净切成大片。
步骤2:将大蒜去皮切成小片,核桃掰成细碎状。
步骤3:热油锅,加入大蒜爆香。
步骤4:然后加入卷心菜拌炒。
步骤5:将核桃一起加入锅中拌炒。
步骤6:最后加盐调味略炒即可出锅。
泰式鲜橙开胃虾
孕期吃水果补充维生素,特别不建议榨成果汁。一来会让你摄取过多的果糖而发胖,二来会让不少营养大打折扣。吃水果建议直接吃或者做成沙拉吃。
食材:
橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许。
做法:
步骤1:将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。
步骤2:取1小朵泡发之后,摘碎。
步骤3:放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
步骤4:橙子去皮,取果肉。
步骤5:取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。
步骤6:将浸凉的虾去壳,放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。
步骤7:将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。
步骤8:然后倒入步骤6的酱汁和虾仁,调拌均匀即可
橙子的营养分析和食用禁忌
橙子的营养和价值,橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观漂亮可爱,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的好水果礼品之一。它种类繁多,最受青睐的有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质,一起来了解下橙子的营养和价值吧。
橙子营养分析:
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;
2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;
3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效
4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
橙子不能和什么一起吃?
1、橙+槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙+猪肉
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
橙虾沙拉的做法
虾中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
用料:
虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐、黑胡椒各适量。
做法:
1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
2、粉丝用沸水浸泡10分钟。
3、红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用。
4、黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。
5、豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
6、取大碗,将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可。
小贴士:
1、不喜欢吃橙子,还可以按照这种方法把橙子换成芒果、菠萝,可以做成香芒沙拉虾、菠萝沙拉虾。
2、油醋汁可以百变,只要搭配合理,何时何地都能将美食渲染的淋漓尽致,如果是海鲜可搭配法式芥末酱、蒜蓉;如果是肉类,可在油醋汁中加上些白兰地。
3、海鲜、维生素C在正常的饮食条件下可以同时吃。
功效:虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。其中,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
产妇吃橙子的做法
鲜橙柚子汁的做法
用料:橙1个,柚子1个,柠檬1个。
做法:
1、将鲜橙、柚子、柠檬洗净,擦干水分,分别切成两半,用挖勺挖出果肉,柠檬用1/2个。
2、将果肉放进搅拌机里,榨出果汁。
3、将果汁倒入杯子里。在杯子里加入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士:
1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。
2、柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。
橙虾沙拉的做法
用料:虾6只,黄瓜半根,橙子1个,红彩椒半个,粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40毫升,橄榄油20毫升,盐、黑胡椒各适量。
做法:
1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
2、粉丝用沸水浸泡10分钟。
3、红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用。
4、黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。
5、豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
6、取大碗,将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可。
小贴士:
1、海鲜、维生素C在正常的饮食条件下可以同时吃。
2、油醋汁可以百变,只要搭配合理,何时何地都能将美食渲染的淋漓尽致,如果是海鲜可搭配法式芥末酱、蒜蓉;如果是肉类,可在油醋汁中加上些白兰地。