吃什么食物可以抗癌
吃什么食物可以抗癌
一、大蒜，吃生蒜更好，有条件的可以吃
大蒜素，可以杀菌并抑制血小板聚积
二、蔬菜，多吃新鲜的蔬菜，如甜菜、菠
菜、西红柿、南瓜、西兰花、葱、姜等，可以
生吃的蔬菜最好生吃
三、寒冷水域的鱼，如马哈鱼、鳕鱼、比
目鱼、鲈鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，这些鱼含有
可抗癌的必需脂肪酸
四、豆类，大豆、鹰嘴豆、芸豆、菜豆里
含有丰富的抗癌蛋白酶、抑制剂，还有抗肿瘤
血管生成剂
五、全粒谷物，如燕麦、大米、荞麦、玉
米、黑米等，但要全粒的，不能吃太精的，越
细越白越没营养
六、海藻类食品， 海藻类食品含有可溶
性的纤维、矿物质，可调节微量元素
七、浆果，如树莓、蓝莓、草莓、樱桃等
，含有鞣花酸
八、酸奶，酸奶经过乳酸菌、双歧杆菌发
酵，可以产生酶，我们的代谢过程离不开酶
九、绿茶，含有儿茶素、微量元素
十、洁净水，可调节人体的酸碱平衡【来源：法制晚报】
抗癌的食物 抗癌的水果
同样有很多水果也有着惊人的抗癌作用，例如草莓、葡萄、樱桃中均还有丰富的排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
这些食物抗癌有奇效
肺癌
抗癌明星：菠菜
上榜理由：
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳腺癌
抗癌明星：海带
上榜理由：
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。
日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
肠癌
抗癌明星：茭白
上榜理由：
茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。
此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星：菜花
上榜理由：
西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
宫颈癌
抗癌明星：黄豆
上榜理由：
用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。
此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：
有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
皮肤癌
抗癌明星：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
想抗癌，多吃这三种食品
纯天然食物
纯天然食物就是指没有经过加工的食物，特别是在一些纯天然的蔬菜中，含有一些植物化学物质，这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。
低脂肪食物
所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主，并且每天的食物品种要尽量多样化，特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格控制。
过多摄入动物脂肪很容易引起肥胖，而肥胖极容易诱发癌症，因此在就餐时素食至少要占2/3，而含脂肪较多的动物食物则最好不要超过1/3。
高纤维食物
常见的高脂肪食物有玉米、大豆、荞麦以及坚果等食物，除此之外杏仁更是其中最健康的高纤维食物。
杏仁一直都是长寿的代表，在巴基斯坦的罕萨地区是世界著名的长寿乡，其原因是由于长期食用杏仁以及杏仁油，因此那里的人几乎就没有人患有癌症。
这些食物抗癌有奇效
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：
有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
皮肤癌
抗癌明星：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
想抗癌，多吃这三种食品
纯天然食物
纯天然食物就是指没有经过加工的食物，特别是在一些纯天然的蔬菜中，含有一些植物化学物质，这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。
低脂肪食物
所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主，并且每天的食物品种要尽量多样化，特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格控制。
过多摄入动物脂肪很容易引起肥胖，而肥胖极容易诱发癌症，因此在就餐时素食至少要占2/3，而含脂肪较多的动物食物则最好不要超过1/3。
高纤维食物
常见的高脂肪食物有玉米、大豆、荞麦以及坚果等食物，除此之外杏仁更是其中最健康的高纤维食物。
杏仁一直都是长寿的代表，在巴基斯坦的罕萨地区是世界著名的长寿乡，其原因是由于长期食用杏仁以及杏仁油，因此那里的人几乎就没有人患有癌症。
菌菇类食物抗癌怎么样
菌菇类食物抗癌怎么样?怎么样吃菌菇类食物可以抗癌?下面我们一起来看看。
有句老话说“四条腿的食物不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的”……所谓的“一条腿的食物”指的就是菌菇类的食物。菌菇类食物不但营养丰富，味道鲜美，含有丰富的可溶性膳食纤维进而有利于肠道健康，它们的抗癌效果也是杠杠的!今天来给大家介绍一下杏鲍菇的美味菜谱。
主题：干煸杏鲍菇
食材：杏鲍菇2个，干辣椒、大蒜、香葱、白芝麻、花椒粒少许，生抽、蚝油、食用油适量
做法：
1、将杏鲍菇洗净，切成7、8厘米的段后，用手撕成条，过开水焯烫以后捞出沥干水备用;
2、将干辣椒切段，大蒜切片，香葱切葱花，将白芝麻在干锅中炒香后捞出备用;
3、取平底锅，加入少量食用油，开小火下入杏鲍菇丝煸炒，直至炒到杏鲍菇丝微微发黄后捞出;
4、再加入少量食用油，油热后下入蒜片、干辣椒段、花椒籽炒香后下入杏鲍菇丝继续翻炒，加入少量蚝油和少量生抽着色调味，关火撒入白芝麻和葱花拌匀后即可食用。
营养提示：
一、菌类食物营养丰富，常吃有助于抗癌
菌类食物种类丰富，平时我们常吃的包括香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇和竹荪、灵芝、天麻等，菌类食物不但能吃，也能入药。灵芝天麻等药用菌类是几千年来中国传统的滋补佳品，而食用类菌类则是家庭餐桌上的常客。从中医的角度来说，药用菌类具有滋补强身、益气通经的作用，而从营养学的角度来说，菌类中含有的丰富氨基酸、矿物质和可溶性膳食纤维将菌类食物推上了营养食品的宝座。
近年来，大肠癌的发病率逐渐攀升，大肠癌成为我国的高发癌症，人们的饮食习惯油脂多而膳食纤维少的改变是导致大肠癌高发的重要原因之一。想要预防大肠癌，多吃蔬菜水果、多吃粗粮、多摄入可溶性和不可溶性膳食纤维是非常重要的饮食手段。现代科学也证明，不同的菌类食物其中含有的不同多糖类物质，也对多种肿瘤疾病具有良好的预防效果，坚持每天吃一定量的菌类食物对于人体有益无害。
二、菌类食物鲜美可口，外出警惕采到毒蘑菇
菌类食物以其口感爽脆、滋味鲜美着称，而到野外去采蘑菇这样的活动也备受都市人的青睐。远离城市的喧嚣到野外感受与自然亲近的美好固然很好，但近年来采集到毒蘑菇甚至导致食物中毒的事件频频发生，这与人们缺乏安全意识与生物学常识有一定的关系。需要注意的是，野外采集首先要远离颜色鲜艳、长相好看的蘑菇，其次采集蘑菇固然有趣，但并不建议进食野外的菌菇。一来是为了防止人们吃到有毒的蘑菇，二来是因为野外的蘑菇生长在土壤质量不明确的地方，相比人工种植的蘑菇，其含有的重金属物质可能超标，对人体健康不利。
在保存蘑菇的时候需要注意，新鲜的菇类不要沾水，擦干后包入保鲜袋中，在袋上扎几个孔放入冰箱保存，最长可保存约1-2周。在这个过程中菇类依然可以通过孢子正常繁殖，因此看到菇类在冰箱里长大了用不着惊慌，这是生物的正常生长现象。
温馨提示：常吃菌菇类食物可以有效抵抗癌症，让癌症远离自己。
这几种食物抗癌效果最好
1、花菜
新研究首次得出结论，对乳腺癌女性来说，十字花科蔬菜含有的萝卜硫素能减缓癌细胞的扩散，含有西兰花及其他十字花科蔬菜的混合制剂，有助于减缓乳腺癌细胞的生长。
2、红薯
红薯中含有抑制癌细胞生长、使衰弱的免疫系统重新振作、防治乳腺癌和结肠癌的物质，名为糖脂。
3、香菇
蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。
4、芦笋
癌症吃什么抗癌呢?多吃芦笋效果好。芦笋提取物中含有的9种甾质皂甙物质，有防止癌细胞扩散的功能，对多种癌症均有很好的疗效，尤其对胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、皮肤癌和膀胱癌有特殊疗效。除了上面介绍的这几种蔬菜的抗癌效果好之外，其实生活中还有很多蔬菜的抗癌效果都不错。
5、苦瓜
俗称癞葡萄、癞瓜。性寒，味苦，能清热解毒。近年来，医学科学家们曾对苦瓜进行药理实验，发现苦瓜中的蛋白脂类成分可以提高人体免疫细胞功能。
6、冬瓜
冬瓜性凉，味甘淡，有清热、解毒、化痰、利水作用。近来发现，冬瓜能诱生干扰素，因而具有一定的抗癌防癌效果，是一种药食俱佳的抗癌蔬菜。
7、黄瓜
性凉，能清热、生津、解毒且毒性较低。一些教授研究认为烟酒嗜好者和爱吃咸的人容易得食管癌，常吃黄瓜可以减少这种危险。
8、大蒜
中医认为，大蒜能行滞气、消症积。现代医学研究发现，大蒜中含有大量的锗，它在人体内能诱导干扰素，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，从而杀伤和吞噬癌细胞，起到防癌抗癌效果。
生物抗癌饮食注意
食物防癌效果分四级
其实与致癌物分等级一样，食物防癌的效果也分级。我认为，与其看五花八门的防癌排行榜，不如看权威报告。2007年，世界癌症研究基金会、美国癌症研究所的21位专家用时5年，综合了来自流行病学研究和其他研究中有关食物、营养、身体活动和肥胖程度和癌症危险性的证据，总结《食物、营养、身体活动与癌 症预防》报告。专家组经评价和判定，将食物降低癌症危险性的作用划分为四个等级，即：“充分的”、“很有可能的”、“有限的”和“不可能的”。
“充分的”是指评价为降低癌症危险度或增加危险度的因果方面的证据充分，有足够的依据来提出癌症预防的建议;“很可能的”指在一般情况下，同样有足够 的依据提出癌症预防的建议;“有限的”指证据有限，没有办法得出因果关系的评价，不足以提出防癌建议;“不可能的”，表示该食物与防癌之间不太可能存在因 果关系。从食品营养的角度来讲，很可能和有限的级别的论据较为充分。
“很有可能”级别
蔬菜、水果预防癌症的证据相对比较多，可以说在很大程度上能预防癌症。但其作用关键要看某些微量营养素高不高。比如：
富含叶酸的食物很有可能预防胰腺癌。日本国立癌症学会进行饮食调查发现，患胰腺癌的人每日通过饮食摄取的叶酸量显著低于未患胰腺癌的。食入叶酸量最高 的前1/5人群发生胰腺癌的风险性大约是食入量最低的后1/5人群的一半。 原因是叶酸可维持细胞甲基化稳定，而甲基化水平低易诱发癌症。富含叶酸的食物有动物肝脏，以鸡肝最高。此外，叶酸还大量存在于绿叶蔬菜中比如菠菜、生菜、 芦笋、油菜、小白菜中;水果则在牛油果、香蕉和木瓜含量相对较多。
富含类胡萝卜素的食物很有可能预防口腔癌、咽癌。以口腔癌为例，《国际口腔医学杂志》刊登了一项流行病学调查显示，从动物实验、细胞组织培养及初步的 临床试验研究，证实β胡萝卜素对口腔癌具有潜在预防作用。这是因为，类胡萝卜素可以增强细胞间交换营养物质,激活受损细胞维持正常生长，一定程度预防癌 症。类胡萝卜素以胡萝卜素、叶黄素为主，你可能想不到的是西兰花的胡萝卜素差不多是胡萝卜的两倍。此外，枸杞、沙棘果、芒果、南瓜、空心菜等果蔬中也富含 胡萝卜素。而叶黄素则多见于蛋黄和玉米中。
富含番茄红素的食物很有可能预防前列腺癌。美国哈佛大学研究发现，番茄红素与前列腺癌有一定的关系，男性每天在饮食中服用番茄红素(每天6.5毫克以 上)与服用最少者相比,可以使前列腺癌发生危险减少21%。番茄红素不只在西红柿中才有，西瓜、柿子、芒果、葡萄柚、柑橘等果实类食物，茶的叶片及萝卜、 胡萝卜等的根部均有分布。但是番茄红素熟吃才较易吸收，所以，西红柿成了人体80%以上番茄红素的摄入来源，其中炒西红柿或熬汤就不错。
富含维生素C的食物很有可能预防食管癌。据调查，患食管癌癌症病人血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8。
另外，近日浙江大学医学院和浙江大学转化医学院共同研究表明，维生素C的合理摄入，有助预防胃癌。维生素C可有效预防硝酸盐在消化道中转变为致癌物亚 硝胺，还能保持细胞基质结构完整，因此多吃鲜枣、柑橘、猕猴桃、辣椒、豌豆苗、菜花等果蔬，能帮你预防食管癌。《中国居民膳食指南2012版》推荐摄入量 100毫克/天。如果您生活在城市，身边的电子产品多、汽车尾气大、空气污染重等“负营养物质”过多的时候，维生素C的摄入量应该增加到500～800毫 克左右。
“有限的”级别
富含硒的食物有限的证据表明能够预防胃癌、结肠癌和直肠癌。多年前，德国科学家已发现硒能使小鼠恶性肿瘤退化。另据美国亚利桑那州的研究表明，那些 血液中含有高含量硒的人患肠癌的几率比正常人低34%。据推测是因为硒能提高人体中含硒酶的活性，促进胃黏膜的修复和溃疡的愈合。建议胃肠不好的人多补充 含硒丰富的食物，比如芝麻和麦芽。水产品比肉类的含硒量多，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中的大蒜、芦笋中也含有较丰富的硒。
富含维生素B6或维生素E的食物可有限的预防食管癌和膀胱癌。德州大学安德森医学博士癌症研究中心的专家对468名膀胱癌患者及534名未患癌症的志 愿者进行了研究。研究人员发现，饮食中维生素E含量丰富，且同时服用补充剂的人，膀胱癌患病率下降了44%。维生素B6可一定程度抑制癌细胞生成，帮助合 成人体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。葵花籽是维生素E含量最丰富的食品之一，其他食物还有坚果、全 麦产品、植物油、沙拉酱、豆类、菠菜、芥菜、青椒、红椒等。
当然，防癌不能光指望上述食物，均衡饮食至关重要。根据《中国居民膳食指南》中的建议，成年人每天应吃蔬菜300~500克，吃多种蔬菜，深色蔬菜至 少占一半;每天吃水果200~400克。我提议，大家平时最好以植物性食物为主;少吃红肉，包括猪肉、牛肉、羊肉，避免食用加工的肉制品;限制盐的摄入， 不吃发霉的谷类或豆类;通过多样化、均衡的膳食满足营养需要。
吃什么食物抗癌效果好
南瓜
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外南瓜含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
薏仁
这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
猴头菇
它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。
茄子
中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。实验证明，从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。
地瓜
别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。地瓜中含有一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
玉米、荞麦、莜麦
含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。
苦瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
萝卜
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。
海带
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知。实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
黄豆
富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。
哪些食物抗癌效果好 茄子
性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。茄子红含有的的龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，此物质可抑制消化系统癌症。
吃葡萄要不要吐葡萄皮
葡萄皮不仅能吃，食用后还对人体很有益处。
花青素大多数紫色实物中都含有的一种植物化学成分，它是一种很强的抗氧化剂，除了能够有效清除自由基，延缓衰老之外，还有增强免疫力，抑制炎症，抗过敏，预防眼疲劳，增强视力。
葡萄皮之所以嚼起来味道涩涩的，是因为其中含有一种很好的植物化学物单宁，单宁也是一种抗氧化剂，能够抵抗肿瘤，同时也能起到抗癌的作用。
白藜芦醇是一种多酚类化合物，除了葡萄中含有这种成分之外，花生，桑葚等食物中也含有这种元素，它有很强的生物活性，是一种为低于霉菌入侵而产生的植物抗毒素，这种物质除了能让人精力充沛外，还能预防心脑血管疾病，抗癌。
葡萄皮总含有天然色素，能积极促进人体内糖类的分解，能够有效起到抵抗高血糖的效果，还可以避免因为吃太多葡萄引起的消化不畅的问题。
葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。
生物抗癌的作用
生物免疫疗法(肿瘤生物激活免疫疗法)是一种新兴的、具有显著疗效的肿瘤治疗模式，是一种自身免疫抗癌的新型治疗方法。它是运用生物技术和生物制剂对从病人体内 采集的免疫细胞进行体外培养和扩增后回输到病人体内的方法，来激发，增强机体自身免疫功能，从而达到治疗肿瘤的目的。肿瘤生物治疗是继手术、放疗和化疗之后的第四大肿瘤治疗技术。
生物免疫疗法(肿瘤生物激活免疫疗法)是依据免疫系统是人体的防御体系，一方面发挥着清除细菌、病毒、外来异物的功能，另一方面消除体内衰老细胞以及发生突变的细胞(有的突变细胞会变成癌细胞)。机体免疫系统和癌细胞相互作用的结果决定了癌症的最终演变。对于健康的人来说，其免疫系统的强大足以及时生物细胞疗法过程清除突变的癌细胞。
普遍存在免疫系统低下，不能有效地识别、杀灭癌症细胞;另一方面，癌症细胞大量增殖，会进一步抑患者的免疫功能，而且，癌症细胞有多种机制来逃脱免疫细胞的识别与杀伤，癌症的免疫治疗就是借助分子生物学技术和细胞工程技术，提高癌症的免疫原性，给机体补充足够数量的功能正常的免疫细胞和相关分子，激发和增强机体抗瘤免疫应答，提高癌症对机体抗癌症免疫效应的敏感性，在体内、外诱导癌症特异性和非特异味性效应细胞和分子，达到最终清除癌症的目的。
癌症生物治疗，其作用不是杀死全部癌症细胞，而是由于当癌症细胞负荷明显降低时，机体的免疫功能恢复后，通过清除微小的残留病灶或明显抑制了残留癌症细胞增殖的方式来达到治疗癌症的目的。癌症免疫治疗正是通过人为的干预，来调动机体自身的免疫系统对癌细胞进行杀灭和抑制其增殖。
实验及临床均提示机体的免疫系统具有清除癌症的作用，在原发性癌症手术切除或经氩氟刀等微创手术消融掉局部癌症后，用免疫疗法能杀灭剩余的癌症细胞，消除复发、转移的因素，增大治愈的可能性，延长生存时间，提高生活质量。 癌症生物治疗已被视为继手术、放疗、化疗之后的第四种治疗方法。生物疗法包括细胞因子治疗、免疫细胞治疗、基因治疗、分子靶向治疗和抗体治疗等。
运用正常人赖以生存而肿瘤患者表达较低的生物细胞因子调动机体自身的免疫力量达到抗肿瘤作用，与放疗和化疗相比，副作用很小;
通过主动免疫能够激发全身性的抗肿瘤效应，作用范围更加广泛，特别适用于多发病灶或有广泛转移的恶性肿瘤;
9采用自身免疫能力进行治疗，目标明确，对肿瘤细胞以外的正常细胞无影响，对不宜进行手术的中晚期肿瘤患者， 能够明显遏制肿瘤的进展，延长患者生命