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毛豆仁煮几分钟才能熟

毛豆仁煮几分钟才能熟

5-10分钟。

毛豆就是新鲜连荚的黄豆,毛豆仁就是毛豆内部的种子,食用毛豆就是食用的毛豆仁,在煮制毛豆的时候,一般会加入八角、桂皮、香叶等调味品一起进行加热和料理,充分热透可以让毛豆的味道更为可口,一般来说,毛豆仁煮熟只需要5-10分钟,为了让毛豆仁更入味,还可以根据实际情况适当的延长加热时间。

毛豆好吃吗

新鲜的毛豆颜色翠绿,口感甜脆,主要营养成分包括脂肪,亚麻酸,卵磷脂,膳食纤维,B族维生素,钙,钾,铁等,常见的吃法有水煮,炒食,或是煮汤,喜欢吃的人会觉得它味道鲜美,但也有人觉得毛豆并不好吃,因人而异。毛豆的常见吃法主要有以下一些:

青椒番茄炒毛豆

材料:毛豆500克,肉末150克,青椒100克,番茄50克。

调料:精盐1/2茶匙,生抽1茶匙,食用油适量。

做法:

1.毛豆去壳,洗净沥干水分。

2.青椒洗净去蒂切碎丁,番茄洗净去皮切丁。

3.烧热炒锅,加适量食用油,先下肉末。

4.将肉末翻炒至变色盛出。

5.锅中留余油,下入青椒,番茄翻炒,炒至青椒变软,番茄出汁。

6.再将毛豆倒入翻炒均匀,加入30毫升开水,盖上锅盖,用中火焖2分钟。

7.将炒锅的肉末倒回炒锅,翻炒均匀,加食盐,生抽调味即可。

毛豆仁烩丝瓜

材料:毛豆仁200克,丝瓜300克,姜片,葱花适量。

调料:食盐,白糖,高汤,食用油适量。

做法:

1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2.毛豆仁洗净,入沸水中加入少许食盐煮5分钟至熟。

3.锅置火上,倒适量植物油烧热,爆香姜片,葱花,倒入丝瓜开中火翻炒。

4.加入毛豆仁翻炒均匀。

5.倒入高汤没过丝瓜,煮至汁水粘稠,加食盐和白糖调味,盖上锅盖大火焖2分钟,开盖略收汤即可。

雪菜毛豆炒鸡丁

材料:鸡胸肉300克,雪里蕻40克,毛豆15克,红椒末10克。

调料:食盐适量,鸡精1/2小匙,酱油1大匙,料酒1小匙,淀粉,香油各适量,植物油2大匙。

做法:

1.将鸡肉洗净,切丁,放入碗中,加酱油,淀粉搅拌均匀。

2.雪里蕻洗净,切成碎末;毛豆去皮,洗净。

3.锅中加适量植物油烧热, 下入辣椒末,毛豆煸炒至香。

4.加入腌好的鸡肉,雪里蕻末翻炒至熟。

5.加精盐,鸡精,料酒炒至入味,淋入香油即可出锅。

带皮的毛豆煮多长时间能熟 毛豆怎么样算是熟了

1、成熟好的毛豆外表新鲜青绿、荚形阔大,其中豆仁越多、越饱满越好,一般表现为三粒荚的毛豆或者四粒荚。

2、毛豆采摘的越晚,越成熟,早产的毛豆口感会偏脆一些,而晚些收成的毛豆口感更软糯。

3、毛豆的成熟还可以通过豆荚上的绒毛来看,一般红毛毛豆香味更浓,白毛毛豆鲜味更足。

孕妇安胎的孕早期食谱

瓜子肉酱饭

材料:白米2杯,瓜子肉酱罐头160公克,毛豆仁140公克,红萝卜100公克,水3杯

做法:

1、红萝卜洗净去皮切丁备用。

2、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水,舖上作法1红萝卜丁、毛豆仁以及瓜子肉酱,按下煮饭键煮至熟。

3、待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。

苹果柠檬汁

原料:苹果1个.柠檬汁50毫升,冷开水适量。

制法:

1、将苹果洗净,去皮及核,切成小块备用。

2、将苹果放入果汁机中,加入冷开水、柠檬汁搅打均匀,即可倒入杯中饮用。

鲣鱼双菇菠菜

材料:菠菜120克,白玉菇50克,蟹味菇50克,大蒜末适量

调味:橄榄油1大匙,鲣鱼酱油2小匙,味醂2小匙

做法:

1、菠菜用沸水汆烫一下,切段装盘。白玉姑、蟹味菇洗净,撕成小朵。

2、热锅后,倒入橄榄油,炒香大蒜末后,加入菇类稍微拌炒,再用鲣鱼酱油和味醂调味,续煮约2分钟至菇类全熟。起锅后铺在菠菜上即可。

毛豆汤的做法 毛豆莲藕汤

材料:毛豆仁200克,莲藕300克。

调料:姜末少许,精盐适量,鸡精1/2小匙,料酒1小匙,高汤1600克,植物油2大匙。

做法:

1.将毛豆仁洗净,切成碎粒。

2.莲藕去皮,洗净,切成大片。

3.锅置火上,加入植物油烧至六成热,下入姜末,毛豆粒,莲藕片翻炒片刻。

4.再烹入料酒,添入高汤,加入精盐,鸡精煨至入味,即可出锅。

荞麦和什么搭配好 荞麦怎么做好吃

原料:荞麦粉150克,白菜500克,瘦猪肉100克,盐、酱油、香油、姜汁、大蒜各适量。

做法:白菜、猪肉洗净,一起剁碎,盛在大碗内,加入所有的调料拌匀成馅。荞麦粉加水和成面团,做成饺子皮,中央放上适量的馅料,包成饺子。最后将包好的饺子放入蒸笼里蒸15分钟左右。

功效:具有健脾养胃、利尿消肿的功效。

原料:糙米100克,荞麦50克,毛豆30克,盐少许。

做法:将糙米、荞麦淘洗干净后加水浸泡2~3小时,将毛豆仁取出洗净。糙米、荞麦沥干后倒入锅内,加入高汤和适量清水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟。煮粥的同时将毛豆仁放入另一锅内,加水煮熟备用。粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味即可。

功效:有益于慢性病的防治。

原料:粳米50克,荞麦30克,香菇30克。

做法:将香菇浸入水中,泡开,切丝。粳米和荞麦淘洗净,放入锅中,加适量水,开大火煮。沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。

功效:适用于妇女怀孕中期,可预防妊娠高血压。

原料:荞麦面500克,胡萝卜20克,盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜适量。

做法:将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟,蒜拍成泥,放入小碗中,加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用,干辣椒放入锅中煸干,取出切碎,倒入少许热油制成辣椒油。取一器皿,放入荞麦面,加少许盐拌匀,用开水和面,上蒸锅蒸熟后取出切成片,摆在盘中,周围摆胡萝卜丝,浇上芝麻酱汁和辣椒油即可。

功效:具有保护视力的功效。

毛豆可以和鸡蛋一起吃吗 毛豆可以生吃吗

少量生吃一般不会有太大影响,从营养和风味来说,更推荐熟吃。

毛豆生吃就是吃的豆荚里面的毛豆仁,生的毛豆仁,有很浓郁的豆腥味,吃起来口感不好,而且,毛豆仁中的蛋白质、碳水化合物等营养成分进入到肠道中还不是很好消化,因此,如果想尝尝味道的话,可以少量的吃一些,但不要多吃了,以免影响肠胃消化,从营养和风味来说,毛豆还是熟吃更好。

女性朋友如何提高宫颈的免疫力

毛豆仁200克磨菇80克素火腿80克全脂牛奶240毫升水200毫升月桂叶2片油15克鲜奶油30毫升 作法: 1.毛豆仁煮熟,磨成泥,即成毛豆糊。 2.磨菇、素火腿切成小丁,用油炒香。 3.添加毛豆糊、牛奶、水及月桂叶,用小火煮滚。 4.捞起月桂叶,呈盘,然后添加鲜奶油装饰即完成。

通过上面的介绍,女性朋友对于子宫常见的宫颈糜烂应该有了进一步的了解吧。宫颈糜烂是可以治愈的,这就需要我们平时注意个人卫生,注意休息,选择恰当的治疗方法。闲暇之余还可以采取一些食疗的方法,可以按照上面介绍的。希望今天的介绍能带给大家帮助。

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茭白如何做好吃

茭白鸡米 材料 鸡胸肉1块(约200g),茭白1根(约100g),新鲜毛豆50g,春笋50g,红椒1/2个,蛋清1只,料酒1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),生抽1茶匙(5ml),白胡椒粉少许,油1汤匙(15ml) 做法 鸡胸肉清洗干净,切成1cm见方的鸡丁,加入蛋清、料酒、盐(1/2茶匙,3g)、白胡椒粉拌匀腌制5分钟。 新鲜毛豆洗净。茭白和春笋削去老硬外皮,洗净后切成1cm见方的丁。红椒洗净后也切成1cm见方的丁。 大火加热炒锅中的油,待油七成热时,先放入鸡丁滑炒1分钟,至鸡丁呈熟色时,依次放入新

毛豆多久能熟 毛豆熟有毒吗

有毒。 毛豆中含有一种有毒的蛋白质哦,一种可以令血液的红血球凝集血球凝集素。 如果不毛豆的话,这种有毒的蛋白质就会入侵人体,导致我们恶心、呕吐,严重的还会导致中毒引起死亡。一定要彻底毛豆,让这坏家伙失活,才能愉快的享受美味的毛豆哦。

盐水毛豆多久熟

盐水毛豆的方式关键最重要的就是火候和毛豆时候的时间的掌控,盐水毛豆的时间一般在十分钟左右的时候即可,要注意掌控火候在大火上,这样才可以保证毛豆在十分钟之内完全烹制成熟,也能保证毛豆的食用口感不会受到什么影响。

盐水毛豆多久熟

盐水毛豆多久? 毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到的时候,始终用中火保持沸腾状态,6到10分钟即可。 盐水毛豆怎么才绿呢?几个小窍门交给大家: 1、选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱螨的。 2、毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。 3、锅内放水烧开,放入花椒,大料,盐五分钟,将料味出,再放入毛豆,佺程不盖盖。

毛豆多久才熟

毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到的时候,始终用中火保持沸腾状态,6到10分钟即可。

毛豆炒什么好吃 毛豆炒香干

材料:青椒100克,香干100克,毛豆100克。 调料:植物油30克,香油60克,精盐3克,白糖3克,味精2克,清水60克。 做法: 1.将青椒择洗干净,去籽切丝,香干也切成丝。 2.毛豆上火稍后捞出待用。 3.锅内放入植物油烧热,放入青椒丝,毛豆,炒至毛豆将熟时,下入香干丝,加入调料和水,再煸炒片刻,淋入香油即可出锅装盘。

毛豆多久能熟 毛豆熟能吃吗

最好不要吃。 毛豆熟的情况下,食用太多,身体会产生一些不良反应,主要表现在以下几点: 1.毛豆中的蛋白质含量丰富,蛋白质要被熟软化,才容易被人体吸收,如果毛豆在没熟的情况下食用,容易加重肠胃负担,引起消化不良。 2.毛豆属于豆类,其中含有的血球凝集素是一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,人体摄入这种物质对健康不利,只有彻底加热才能破坏掉。 3.毛豆中还含有抗胰蛋白酶,只有在加热状态下才会被破坏掉,如果吃了没熟的毛豆,抗胰蛋白酶进入人体中,会抑制蛋白酶活性,引起胰腺肿大,对健康不利。

毛豆多久才能熟

毛豆开2分钟左右,要敞开盖,再继续20分钟左右。 然后把锅端到一边,盖上盖焖一会毛豆,一是将毛豆透;二是让毛豆里进些盐味。这样熟好的毛豆会又香又好吃。

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