有益关节健康的食疗有哪些
有益关节健康的食疗有哪些
1、南瓜
南瓜富含类胡萝卜素，该营养素有助于降低罹患类风湿关节炎等疾病风险。其中大量的维生素C也有益骨骼和软骨健康。
2、蘑菇
圆蘑菇和香菇中都含有抗炎成分，有助于人体抗击炎症，进而缓解关节疼痛。
3、初榨橄榄油
多项研究发现，初榨橄榄油富含具有抗炎属性的多酚类物质，有助于缓解人体肌肉和关节疼痛。
4、绿茶
绿茶中多种抗氧化剂有助缓解四肢僵硬和关节疼痛。茶水中挤点柠檬汁，缓解关节疼痛的效果会更明显。因为柠檬等柑橘属水果有益骨胶原的形成，对保护软骨起到关键作用。
5、生姜
生姜的抗炎属性已经过多项研究的证实。其食用方便随意，既可炒菜或熬汤，又可泡茶。冬季关节炎多发，吃生姜具有很好的疗效。但生姜能稀释血液，所以在服用抗凝药期间最好不要吃。
中年人如何保护膝关节
1.控制体重。研究发现,即使体重稍有增加也会导致关节炎提高3倍。体重增加1公斤,膝关节承受的压力平均会增加5公斤。
2.坚持锻炼。运动有益关节健康。建议女性经常跳绳,每周进行2—3次腿部力量训练。
3.10%原则。即每周运动时间和运动强度增幅不超过前一周的10%。力量训练、灵活性训练、有氧锻炼以及核心肌肉群锻炼都能预防膝盖受伤。
4.看病不拖。借助核磁共振成像和关节内窥镜检查等手段,更快确诊疾病。
除此之外,游泳对膝关节的负重最小,是膝关节损伤者最理想的运动方式。其次,散步、骑车对膝关节也无太大的影响。
除了选择适宜的运动方式外,加强膝盖周围肌肉力量的训练也能防止膝盖受伤,“站桩”就是常所说的蹲马步,就是这种对膝盖有益的保护运动。另外,增加臀部肌肉力量可减少膝关节受伤几率。如果臀部肌肉不发达,做动作时就不能保证身体回到正确位置,膝关节受伤的几率就会增加。
知道了中年人如何保护膝关节,不常运动的人,保护膝盖要穿合适的鞋子,比如鞋底不能太软、抓地力要牢等。剧烈运动时,可戴上护膝。膝关节, 由股骨内、外侧髁和胫骨内、外侧髁以及髌骨构成,为人体最大且构造最复杂,损伤机会亦较多的关节,属于滑车关节。
糖友们的春节健康食谱
主食
细粮、粗粮6︰4
作为四大主食，面粉、大米、小米和玉米含糖量都为74%—76%。小米和玉米膳食纤维较多，能减缓对葡萄糖的吸收，但如果吃太多，也可能加重胃肠的负担，影响蛋白质和一些微量元素的吸收。糖友不妨记住一个吃主食的黄金法则，即细粮与粗粮的比例为6︰4。
亲朋聚会时用餐时间往往较长，主食吃得太晚可能导致低血糖。所以，糖友在外就餐时，应该主动要求先给自己上一份主食。
主菜
首选清蒸和水煮
主菜中的肉食以每天2—3两为宜。少吃胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子等;肉丸、肉饼、火腿、香肠等高动物油脂的加工食品也不适合。烹调方式上，应以清蒸、水煮、汆、卤、凉拌等低油烹调的食物为主，比如说鱼最好吃清蒸的，而非红烧，油炸食品应该避免。
深海鱼类(如金枪鱼)是海鲜的首选。但有些海产品的胆固醇含量很高，如每克虾皮的胆固醇量甚至比猪肝和羊腰子还高。另外，要少吃虾头、鱿鱼、蟹黄等。
配菜
豆腐不能敞开吃
总体来看，蔬菜含糖、脂肪和热量都很低，但胡萝卜、洋葱和蒜苔含量将近10%，最好少吃。
有些糖友把豆制品算在素食里，以为可以随便吃，实际上它们的热量可不低。尤其是油豆腐、豆皮等含油量高，糖尿病患者吃的时候要适量。而且过多摄入蛋白质会加重肾脏负担。因此，豆制品并非“多多益善”。
吃菜时，应将汤汁沥干以减少油脂摄取;喝汤时，选清汤而非浓汤，并除去上层浮油;还可以采取以水代油的烹饪法，即将主料和辅料上浆后，放入开水锅中汆一下，再采用其他方法做熟。
水果
橙子柚子餐间吃
对糖友来说，除了主食，水果也被列为“严加看管”的对象。对于餐后血糖低于10毫摩尔/升的糖友来说，适当进食西瓜等含糖量较低的水果是允许的。推荐橙子、柚子、柠檬、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等，这些水果每100克含糖量少于10克。适宜在两餐之间吃。
饭后不宜马上吃水果，一般选在空腹时，如上午9—10点、下午3—4点，或者晚上9点左右。能缓冲饥饿感，预防低血糖。
饮品
多喝绿茶少饮酒
在饮品中，最提倡是茶类，如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。不含糖的茶饮品，糖友可以随时饮用。
牛奶和豆浆也是糖友的好饮料，富含蛋白质、钙等多种营养成分，但是喝时不能加糖。购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”，酸奶要选脱脂的。
酒品最好选择含糖度低且营养丰富的干红、干白类葡萄酒。限制酒量的同时要注意，绝不能空腹饮酒，因为这可能导致低血糖。
干果
少磕花生和瓜子
亲友间高谈阔论时，常少不了各式各样的干果，但糖友，尤其是合并高脂血症的人不能随便吃。
坚果的脂肪含量高，属于高热量食品。25粒花生米就相当于半两馒头;2两花生核桃约产热500千卡左右，是一般糖尿病患者一天所需总热量的1/3至1/4。不限量吃会导致血糖升高，所以最好少吃或不吃。如果一定要吃，必须先计算出热量，扣除相应的主食。
冬食荠菜有益健康
冬令时节，荠菜应市。
荠菜味鲜美、清香、爽口。无论炒食、做馅、制汤、凉拌，均别有风味，老少皆宜，助人食欲。其营养丰富，据科学测定每百克可食部分中，含蛋白质21.2克，脂肪1.6克，糖类24克，粗纤维5.6克，还含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C等，以及十余种人体所需的氨基酸。
冬季气温低，多食荠菜不仅有利于保暖，更在于其丰富的粗纤维、矿物质、氨基酸等都十分有益于人体健康;同时作为一种蔬菜食疗，对高血压、冠心病患者，食之有明显功效。它还是“道地药材”：带花、果的全草，含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成分，入药味甘淡、性凉、无毒，功效和肝明目、凉血止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾，对高血压、头疼、目痛或视网膜出血等症也有良效。
膝盖是否损伤怎么判断
一、你的体重是否超标?
体重每增加1磅(0.45千克)，步行或跑步时膝关节承受的压力就会分别增加3磅和10磅。如果身体质量指数(BMI)超过25，膝关节的健康就会大打折扣。肥胖症会加速软骨磨损，是骨质疏松症的最大风险因素之一。
因此，减掉多余体重(特别是脂肪)，可以大大降低严重膝关节疾病。美国国立卫生研究院的一项研究发现，体重超标者减肥11磅，可以使骨质疏松症危险降低50%。
二、你经常锻炼吗?
经常锻炼有助于保持膝部力量。不经常锻炼则会导致肌肉力量减退、关节得不到足够支持。一项研究发现，股四头肌力量每增加20%—25%，膝关节骨质疏松危险就会降低20%—30%。每天至少适度运动30分钟，每周至少运动5天。
最有益膝关节的运动包括：对膝关节冲击力极小的游泳与散步或慢跑等有氧运动相结合;有益全身运动、拉伸肌肉群和改善肌腱及韧带的太极拳;增强身体核心肌肉群和腿部肌肉力量的瑜伽等。
三、锻炼是否热过身，重复动作是否过多?
运动有益关节健康，但是肌肉和关节运动过度则物极必反。无论是工作、娱乐还是锻炼，最好不要盲目重复相同动作，否则容易导致肌腱松弛或软骨磨损，最终造成关节损伤甚至关节炎。要避免过度使用肌肉和关节，就应关注身体发出的“求救信号”。
运动、做家务或其他活动的过程中或者之后，如果出现肌肉关节疼痛不适，则应放慢动作，或适当休息调整。疼痛2周还不见好转，则应看医生。专家建议，为了防止肌肉关节过劳伤，最好在运动前热身5—10分钟，运动后做5—10分钟整理动作。
四、每天的站姿、坐姿是否正确?
汽车车轮变形必然导致轮胎异常磨损。同理，身体肌肉、关节、韧带等出现异常也会直接影响到膝关节的健康。为了保持身体各部的协调性，保持正确站姿非常重要。 上一页 1 2 下一页 原标题：你是否善待自己的膝盖?测一测就知道了
你穿的鞋合脚吗?
不合脚的鞋子会导致双脚受力分布不均，也会给膝关节带来更大压力。比如，高跟鞋、厚底鞋(松糕鞋)、人字拖等鞋子都不宜长时间穿着。因为此类鞋子会导致足踝、膝关节、大小腿肌肉过度紧张，增加脚踝及膝关节损伤。此外，扁平足、脚弓异常、两腿长短不一等都不利膝关节健康，这些人最好去医院接受相应的矫正措施。
哪些小细节有益老人健康
过马路戴顶红帽子
现在的马路变得越来越宽，再加上很多绿灯时间设置不合理，年轻人过马路时间刚刚好，而老年人行动缓慢，还没来得及过去就跳到红灯了，停在路中间既尴尬又危险。因此老人出行要着装轻便，戴顶红色或黄色等颜色鲜艳的帽子，便于司机看清自己，但是帽子尽量不要带沿，以免遮挡视线;穿双防滑鞋，鞋带不能太长，或干脆穿粘扣的鞋，以免路上摔倒。此外，走到路中间就变灯时也不要慌张，首先要像交警一样伸直手臂、竖起手掌，对司机做出“停”的手势，再看看有没有安全岛可以躲避，千万别为赶时间强行跑过马路。
坐公交带个小挂钩
有时公交车一等就是二十多分钟，很多老人站久了就吃不住了。建议老人出行，拄个带小板凳的拐棍，等车时可以就地坐一会儿，但上了车就不能坐它了，否则刹车时容易发生意外。此外，老人买完菜、为孩子拿书包坐车时，东西拿在手里沉，放地上又容易滚走，建议老人去超市买个“S”形挂钩，方便将物体挂在公交车栏杆上。
床略高于膝盖
老人的床不能过高，否则坐下时不得不身体前倾，容易失去重心跌倒，而如果床过矮的话，起身时又会使不上劲。老人的床以40—50厘米高为宜，一般应稍高于膝盖，宽度要比平躺时宽30—40厘米，既有利于舒展筋骨，还能解除疲劳。有些老人床边会放椅子当扶手，这样反而容易在下床时绊倒。床的四周不要放过多陈设，铺块柔软的地毯即可，减少磕碰意外。
洗澡时穿橡胶底拖鞋
老人洗澡时容易滑倒、晕倒。建议浴室铺小块的马赛克砖防滑，老人洗澡时穿双大小合适的防滑底橡胶拖鞋。老年人握力差，动作迟缓，冷热水龙头难以控制自如，建议装感应水龙头，或让家人调好温度后再用。为避免晕倒，洗澡前不宜过饱、过饥和过度疲劳;时间不宜过长，以15—20分钟为宜;如果洗浴过程中出现头晕、眼花、恶心等症状，应立即步出浴池，到外面喝水休息。
穿对襟拉链款式的衣服
醋泡食物有益健康
一、醋泡姜
根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题 了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
二、醋泡花生
醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃 一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟、 生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血 管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美!
三、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗 肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电 视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
以上就是小编介绍的三宝，你是否通过小编的介绍了解了呢?其实长寿并不是巴马人的专利，只要你每天开心以及多吃养颜的食物，小编准保大家都能长寿。
醋，并不只是用作调料，也可以搭配姜、花生、黑豆等食物起到保养脾胃、低血压、软化血管改善疾病等功能。因此，日常生活中不妨将醋与其他搭配食用。
每天走多少步最健康 步行有什么好处
步行能锻炼心脏功能，增强血管弹性，对调节血压有一定作用。步行还能加速人体的血液循环，减少甘油三酯和胆固醇在动脉壁上的积聚，降低心血管疾病的发病率。
步行能增强肌肉力量，强健腿脚筋骨，且步行能引起关节压力变化，促进关节软骨滑液分泌，提高关节灵活性，预防和延缓退化性关节炎，有益关节健康。
步行能消耗身体多余的热量，加强身体的新陈代谢，减少身体的脂肪积聚，使人体重保持在合适的范围。且加大运动量时，能起到减肥瘦身的目的。
长期步行，对强身健体、提高身体免疫力、减少疾病，预防和辅助治疗慢性病方面有积极的作用。
步行有什么好处
有益心脏
步行能锻炼心脏功能，增强血管弹性，对调节血压有一定作用。步行还能加速人体的血液循环，减少甘油三酯和胆固醇在动脉壁上的积聚，降低心血管疾病的发病率。
有益关节
步行能增强肌肉力量，强健腿脚筋骨，且步行能引起关节压力变化，促进关节软骨滑液分泌，提高关节灵活性，预防和延缓退化性关节炎，有益关节健康。
减肥瘦身
步行能消耗身体多余的热量，加强身体的新陈代谢，减少身体的脂肪积聚，使人体重保持在合适的范围。且加大运动量时，能起到减肥瘦身的目的。
提高免疫力
长期步行，对强身健体、提高身体免疫力、减少疾病，预防和辅助治疗慢性病方面有积极的作用。
上班族健康食疗
毛豆：
膳食纤维特别丰富，被誉为蔬菜中的“纤维冠军”。常吃毛豆可以清洁消化壁和增强消化功能，减缓消化速度和最快速排泄体内有毒物质。
海带：
含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增进消化液分泌，使消化残渣在肠中动行加快，迅速排出体外。
莴苣：
具有开通、消积的用处，富含维生素C、天然叶酸、铁。经常食用莴苣笋，可促进肠道蠕动，预防便秘。
空心菜：
有“南方奇蔬”之称，含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的用处。
韭菜：
有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸取，能促进大肠蠕动，但炎天建议偶尔食用。
全麦食品有益健康
日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则，因为全麦五谷类不但低脂高纤，维他命和矿物质的份量亦较高。不断有研究证实，多吃全麦五谷类的人士，患心脏病和某些癌症的机会亦较低。既然全麦五谷类营养价值超然，日常如何选购和烹调全麦五谷类食品呢?
剖析全麦谷粒构造认识不同的五谷类，必须从全麦谷粒的构造说起。全麦谷粒主要分为三层，包括最外层的糠，及内层的胚芽和内胚子。三部份当中，谷糠含最丰富的纤维素，入口粗糙;谷粒经打磨，去掉谷糠后，制成入口幼滑但低纤维的精制五谷类产品，例如白饭，面粉等等。从前，全麦谷类被称为「粗粮」，被视为穷人的食物。精制五谷类只有内层，可提供碳水化合物和少量蛋白质，但纤维和其它营养素并不如全麦谷类。以下是三种常吃的健康谷类及选吃方法：
小麦畅通肠胃大部份面包都是使用由小麦制成的面粉，作为主要材料;而麦包用的是全麦面粉，因此纤维素比白面包高。购买麦包，别以为啡色的面包便是麦包，应参考标签「食物成份表」内是否有「全麦面粉或「100%全麦」的字眼，麦包的纤维含量才会较高。平日常吃的早餐麦片，很多是使用小麦片，亦是全麦谷类。其中一种是小麦糠纯是小麦最外层，比一般麦片含更高一倍的纤维素，是治疗便秘的良方。
燕麦降胆固醇提起燕麦，很多人都不甚熟悉，但如果说「麦皮」，相信无人不识吧!燕麦被公认为有效降胆固醇的食物，因为燕麦含「水溶性纤维」，在小肠内与胆汁盐结合，并排出体外;由于胆汁盐含胆固醇，血液内的胆固醇被使用再造胆汁盐，间接收到降胆固醇的效果。小麦的纤维主要属非水溶性，但燕麦兼有「非水溶性纤维」和「水溶性纤维」，不但可畅通肠胃，预防便秘，更可降胆固醇，这是小麦缺乏的营养功能。而燕麦糠的水溶性纤维更高，降胆固醇效力更强。
红糙米营养价值较高红米和糙米的营养价值远比白米高，因为维他命、矿物质含量更高，而纤维以非水溶性为主。煮红米饭，最重要是煮前最少浸泡两个小时，使水份渗透米粒，吃时不会那么粗糙。开始尝试时，应把红米白米混合同煮，例如一份红米加三份白米，习惯后再增加红米份量。红米亦可用来煮红米粥，对吃不惯红米饭的人来说，较易接受。糙米和红米不同之处是，糙米是暗黄色，纤维素稍低，入口没有红米粗糙，是红米以外的另一高纤选择。
跑步到底伤膝盖吗
跑步会损伤膝盖的说法让很多人望跑兴叹，甚至许多医生也不建议人们跑步，因为跑步会带给膝盖过多的冲击力，甚至造成膝盖过度使用而退化。
但瑞典的一项研究却发现，跑步反而有益于关节健康。研究中，研究人员选取了一组有关节炎风险的人每天跑步，另一组人则不运动。核磁成像技术显示，跑步者的软骨健康得到明显提升，这表明跑步有利于关节健康。跑步可刺激软骨修复一些自身的小损伤，人体撞击地面会促进软骨特定蛋白质的合成，使其更健壮。人到了一定的年纪，比如40岁，软骨每年都会流失一部分。如果你的膝盖没有毛病，每周以适当速度跑步5—6次，软骨和关节将会非常健康。
跑步伤不伤膝盖，取决于你是否用适当的方式来跑步，和跑步这个运动本身并没有关联。跑步对于膝盖所造成的伤害根本不会比走路来得多。甚至，跑步还有助于锻炼腿部与膝盖周围的肌群，延缓膝盖退化速度，不用靠补品，年老时仍有健康强壮的膝盖。