养生健康

五彩牛肉粥的做法

五彩牛肉粥的做法

五彩牛肉粥色彩好看,而营养又极为丰富。在家中为家人孩子制作这样一道美味的话一定会极受欢迎的。下面就看看五彩牛肉粥的做法。

五彩牛肉粥的做法

一、五彩牛肉粥的用料

用料包括粳米二百克,牛肉五十克,洋葱三十克,胡萝卜一根,四季豆十克,鸡蛋一个,调理准备酱油,料酒,淀粉,糖,橄榄油

二、五彩牛肉粥的做法

第一步:将胡萝卜去皮后切丁,用锅子煮水后下水炒一下,之后用橄榄油稍稍翻炒下。

第二步:四季豆清洗后用沸水焯一下炒熟待用。

第三步:洋葱去皮后清洗之后切块。

第四步:淘洗粳米之后用清水浸泡。

第五步:牛肉放入锅中,加入香油炒热后,加入洋葱一同翻炒知道洋葱变软。

第六步:将粳米入锅加水开始煮开,调节到小火慢煮的同时放入胡萝卜丁。

第七步:鸡蛋打散后放些食盐,加入凉开水和白糖搅匀,用橄榄油煎熟。

第八步:将四季豆,鸡蛋还有牛肉洋葱放入粥中,搅拌后继续食用。

三、五彩牛肉粥的营养功效

黑米黑豆等五种物质中有丰富的维生素和矿物质,多吃五彩牛肉粥可以固肾精,体质上得到提升,而且还可以保护眼睛,加强身体的代谢。

宝宝百吃不厌的营养美食

一周营养食谱:

星期一

早饭 烂面片

午饭 菜肉烂饭 骨头汤

晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

星期二

早饭 青菜粥

午饭 肉末菠菜 烂面汤

晚饭 阳光翠绿粥 肉松

星期三

早饭 肉末蛋羹

午饭 五彩蔬菜面

晚饭 青菜肉饺子

星期四

早饭 鸡肉粥

午饭 豆腐青菜 疙瘩汤

晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥

星期五

早饭 面糊汤

午饭 葱油虾仁面

晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤

星期六

早饭 鱼肉蛋羹

午饭 牛奶面包粥 蛋黄

晚饭 青菜、鱼泥、白粥

星期日

早饭 鱼肉松粥

午饭 蔬菜鲜肉小馄饨

晚饭 红萝卜牛肉粥

西湖牛肉粥的做法

西湖的风景是闻名遐迩,而西湖边的美食更是不得不尝,其中西湖醋鱼,西湖牛肉粥就是最为出名的菜肴了。相对于西湖醋鱼,西湖牛肉粥制作方法简单,是可以在家中做来吃,招待亲朋好友也非常合适。下面我们就介绍下西湖牛肉粥的做法。

西湖牛肉粥的做法

一、西湖牛肉粥的用料

西湖牛肉粥要准备的是粳米,牛柳,鸡蛋,冬菇,香菜,盐,胡椒粉,淀粉,和鸡粉。

二、西湖牛肉粥的做法

第一步:牛柳先洗干净剁成牛肉肉糜,置于碗中。

第二步:碗中加入盐,白胡椒,淀粉搅匀后稍稍地上几滴薄油,慢慢腌制几分钟待用。

第三步:香菜去除菜叶后切丝,冬菇泡发后切丁待用。

第四步:将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离,去蛋清待用。

第五步:锅中加入油用火热烫后放入牛柳肉糜,葱花大火爆炒直到牛肉肉糜断生变色。

第六部:加入适量的清水后,放入冬菇丁,大火烧沸后关火待用。

第七步:将粳米淘洗后放入高压锅中,开火烧煮二十分钟。

第八步:放入之前的牛肉肉糜和冬菇丁,用勺子搅拌均匀。

第九步:将蛋清淋入锅中,同时用筷子慢慢搅拌之后滴入胡椒粉,盐,香菜。

一岁半宝宝夏季营养食谱推荐

星期一

早饭:烂面片

午饭:菜肉烂饭 骨头汤

晚饭:蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

星期二

早饭:青菜粥

午饭:肉末菠菜 烂面汤

晚饭:阳光翠绿粥 肉松

星期三

早饭:肉末蛋羹

午饭:五彩蔬菜面

晚饭:青菜肉饺子

星期四

早饭:鸡肉粥

午饭:豆腐青菜 疙瘩汤

晚饭:米糊 蛋黄 胡萝卜泥

星期五

早饭:面糊汤

午饭:葱油虾仁面

晚饭:疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤

星期六

早饭:鱼肉蛋羹

午饭:牛奶面包粥 蛋黄

晚饭:青菜、鱼泥、白粥

星期日

早饭:鱼肉松粥

午饭:蔬菜鲜肉小馄饨

晚饭:红萝卜牛肉粥

一周单纯性也是减肥法是怎样的

第1天

早餐:素包子60g、纯牛奶200ml、煮鸡蛋1个

中餐:赤豆米饭100g、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤

加餐:奇异果1个

晚餐:素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、蒜蓉西兰花、肉末豆腐、红枣米饭80g

第2天

早餐:全麦面包60g、纯牛奶200ml、煮鸡蛋1个

中餐:二米饭100g(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤

加餐:香蕉1个/黄瓜1根

晚餐:杂粮粥(干杂粮30g)、红薯60g、菜椒芹菜牛肉丝、清炒绿豆芽

第3天

早餐:全麦面包60g、纯牛奶200ml、煮鸡蛋1个

中餐:二米饭100g(大米、小米)、五香草鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤

加餐:草莓6颗/李子6颗

晚餐:玉米粥1碗、蒸南瓜60g、清炒笋丝、蒜泥茄子、鱼香肉丝

第4天

早餐:鸡蛋煎饼1个(不加薄脆)、纯牛奶200ml

中餐:金银饭100g (玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤

加餐:苹果1个

晚餐:韭菜瘦猪肉饺子10个、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆

第5天

早餐:面包60g、纯牛奶200ml、煮鸡蛋1个

中餐:荞麦大米饭100g、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤

加餐:奇异果1个。

晚餐:绿豆粥(绿豆和大米30g)、凉拌菜(黄瓜、豆角、生菜、菜花、彩椒)、虾米烧冬瓜、青椒豆皮

第6-7天

这是可以稍作调整的两天,你可以选择一些自己喜欢的食物来饱饱口福。当然,必须还要参照后面的“特别提醒”来做选择,里面列出的食物一定不能吃。

豌豆牛肉粥的做法

秋冬季节即将到来,没有什么比一碗美味的牛肉粥来的更加可以滋润我们的身体了。牛肉粥可以帮助我们滋补脾胃,除湿气同时强健骨骼。没有胃口的人就需要一碗热气腾腾营养又养生的牛肉粥了。下面就来给大家介绍下豌豆牛肉粥的做法,给自己做一份冬日的美味。

豌豆牛肉粥的做法

一、豌豆牛肉粥的原料

主料需要准备大约一百五十克的牛肉,大米和新鲜的豌豆粒。调料则可以包括盐,姜,葱以及黑胡椒。

二、豌豆牛肉粥的做法

第一步:将牛肉浸泡至少一个小时来出水,等到血水都已经排除掉之后,将牛肉按照逆向纹理切成薄丝。

第二步:牛肉丝再切丁,丁的大小应该竟可能接近肉糜大小。

第三步:生姜去皮后且成为生姜末,生姜末的部分应该多些。

第四步:将大米淘洗干净后混合之前的牛肉粒和姜末。

第五步:电饭煲中放入足够的水,倒入混合的的材料开始煲粥。

第六步:将新鲜的豌豆在水中汆下,等到熟透后就可以捞出待用。

第七步:粥煮好后放入盐和豌豆,之后将盖子盖好用余热将味道和豌豆营养融入到牛肉粥中。

第八步:在粥上撒些香葱和黑胡椒,香菜也是一个好选择。

南瓜山药牛肉粥的做法

秋季皮肤干燥,身体难受乏力,最好就是喝些滋养粥来滋补下。南瓜山药牛肉粥可以健脾护胃,调理虚弱的脾胃,恢复气血补不足。南瓜山药牛肉粥味道美,入口软糯香醇,老人孩子都适合食用。下面就来看看南瓜山药牛肉粥的做法。

南瓜山药牛肉粥的做法

一、南瓜山药牛肉粥的用料

南瓜山药牛肉粥需要用到一百五十克大米,牛肉一百克,南瓜一百克,其余的调料有姜,盐,料酒,淀粉,葱,植物油即可。

二、南瓜山药牛肉粥的做法

第一步:将大米淘洗后浸泡半个小时,在沥水后放入砂锅中。

第二步:锅中加入清水,烧开再慢煮。

第三步:山药去皮后切丁,南瓜同样去皮切丁,姜和葱切末。

第四步:粥煮大约二十分钟后可以开盖稍稍搅拌下,防止粘锅。

第五步:锅中粥都开花后,可以放入山药丁和南瓜丁,在煮上五分钟。

第六步:牛肉剁成肉糜后放入姜丝,淀粉,料酒,食用油,搅拌后腌制。

第七步:将腌制过的牛肉肉糜放入粥中搅拌均匀后再煮上两分钟即可放入盐,葱搅匀食用。

三、南瓜山药牛肉粥的烹饪技巧

南瓜山药牛肉粥可以放入油,目的就是让粥的色泽更加精亮,而且粥的口感会丝滑绵软。

糖尿病人能吃牛肉粒吗

糖尿病患者对一些肉类食物都是要减少选择的,这类食物含有的蛋白质比较多,而且肉类食物比较油腻,吃这样食物很容易让患者病情加重,那糖尿病人能吃牛肉粒吗?

糖尿病人能吃牛肉粒吗:

可以吃,但是要适量选择。

五彩牛肉粒的做法

1.牛里脊切成5mm见方的小丁,放入碗中,倒入料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀,腌制10分钟。

2.豌豆去皮洗净(或用冷冻豌豆),放入沸水中烫熟,捞出后沥干备用。红、黄椒切成5mm见方的小丁。

3.炒锅中倒入油,待7成热时,放入干辣椒和姜片爆香,然后放入牛肉粒翻炒2分钟,脱生后倒入豌豆和红黄椒丁,再调入蚝油和盐,翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

1、没有香蒜辣酱可以不用,直接用料酒生抽和干淀粉腌制就可以啦。

2、没有红椒,没有黄椒,就不要放,仅用牛肉粒炒豌豆就已经很好吃喽。

以上就是对糖尿病人能吃牛肉粒吗详细介绍,在吃牛肉粒的时候是可以放心进行的,这样的食物在吃的时候,适量选择对糖尿病患者身体不会有任何的损害,不过在吃牛肉粒的时候,如果糖尿病患者身体出现异常,都是需要停止选择。

土豆洋葱牛肉粥怎么做

土豆洋葱和牛肉都是生活中的常见食材,可以炒食也可以炖制以后食用,营养价值都很高。它们除了可以单独食用以外,还能放在一起煮粥吃,用它们煮成的土豆洋葱牛肉粥,可以滋补身体也能促进身体新陈代谢,更能补血排毒。但是这种土豆洋葱牛肉粥应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?想知道可以随我一起去看看。

土豆洋葱牛肉粥怎么做 土豆洋葱牛肉粥的做法

土豆洋葱牛肉粥的材料

煮制土豆洋葱牛肉粥时需要准备半个土豆大约三十克,半个洋葱约二十克左右,另外再准备三十克菠菜和一百克牛肉,另外再准备二十克左右的胡萝卜,大米需要准备七十克,盐少许就可以。

土豆洋葱牛肉粥的做法步骤

1、把准备好的牛肉用清水洗净,然后切成薄片,加入食用盐和料酒以及生抽和味精腌制半小时左右。把菠菜洗好以后切成碎末备用。

2、把土豆洗好以后去掉外皮,然后切成小丁,胡萝卜也洗好以后切成小丁备用,洋葱去掉外皮,用清水洗一下,切成丝状。

3、把大米淘洗干净以后入锅加清水煮制,开锅以后再用中小火熬制半小时左右,加入腌好的牛肉和切好的土豆与胡萝卜以及洋葱一起煮制。

4、煮到粥浓稠软糯以后把切好的菠菜加入进去,一起熬制五分钟左右,最后加入食用盐和味精进行调味,调匀以后香喷喷的土豆洋葱牛肉粥也就做好了,取出装碗,降温以后直接食用就可以了。

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牛肉 牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮,更宜脾胃之气,因此产妇食用此,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。 牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此则有治疗作用。 一、原料: 粳米400g,牛肉200g 调料: 味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g 1. 洗净牛肉,剁成肉末。 2. 将粳米淘洗干净。 3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮

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星期一 早饭 烂面片 午饭 菜肉烂饭 骨头汤 晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤 星期二 早饭 青菜 午饭 肉末菠菜 烂面汤 晚饭 阳光翠绿 肉松 星期三 早饭 肉末蛋羹 午饭 五彩蔬菜面 晚饭 青菜肉饺子 星期四 早饭 鸡肉 午饭 豆腐青菜 疙瘩汤 晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥

彩椒炒牛肉的做法

彩椒炒牛肉的做法 材料 牛肉200g,彩椒各半只,西芹2条,生粉,胡椒粉,蒜头,豉油,糖,小苏打粉少许 做法 1、牛肉切片,放豉油、糖、胡椒粉,腌味; 2、再放生粉水,生粉水要慢慢放,不可以一次放太多,等牛肉吸收了再加,最后放少少小苏打粉,腌大概15分钟; 3、炒之前要加少少油,捞匀后先用油爆香蒜头,用大火,锅要热,爆炒牛肉,两边都煎一下,很快就熟的,七八成熟就捞起; 4、然后放彩椒和西芹(彩椒和西芹要先飞水过冷河,这样炒出来的颜色才不会变,而且可以更加鲜艳) 5、爆炒一会,再把牛肉回锅,最后落个生粉芡(

牛肉煮和什么搭配好 香菇牛肉

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牛肉煮有什么营养 胡萝卜牛肉

主料:胡萝卜1根、牛肉1块、大米30g 辅料:杏仁油2匙、宝宝盐0.2g、宝宝酱油1勺 步骤: 1.大米洗净加水放入BB煲开启煮功能。 2.胡萝卜切丁。 3.奶锅中放入两勺杏仁油。 4.烧热以后倒入胡萝卜翻炒几分钟。 5.牛肉自然解冻,洗净。 6.切碎以后加入一勺宝宝酱油。 7.冷水下锅滑开肉末,煮开以后撇去浮末。 8.过滤掉多余的水。煮熟以后倒入牛肉末继续煮。最后倒入胡萝卜,起锅撒上几颗宝宝盐。 好处:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,补充维生素A可以有补肝明目的作用,而且还可以有效的质量夜盲症。补充纤维

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材料:大米15克、糯米5克、牛肉20克、南瓜10克、洋葱5克、核桃粉5克、香油少许、高汤80毫升 做法 1.大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。 2.将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。 3.将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。 好处:牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解

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