蓝莓干怎么吃 一天吃多少蓝莓干合适
蓝莓干怎么吃 一天吃多少蓝莓干合适
50克左右为宜。
蓝莓干是一种营养较高的食物,味道酸甜可口,对于一般人群而言,一天的食用量控制在50克左右为宜,不宜过量食用,以免热量过高,引起身体的不适。
蓝莓干是热性还是凉性 蓝莓干的食用注意事项
蓝莓干性质寒凉,再加上含有一定有机酸,对胃肠刺激作用强,所以蓝莓干最好是不要空腹食用,最好是在饭后1-2小时食用,这样有利于促进人体肠胃健康。
其次蓝莓干属于一种比较容易致敏的水果,所以蓝莓干过敏患者最好是不要吃蓝莓干,避免出现过敏症状,导致身体出现不适反应。
蓝莓干怎么吃最好
正规品牌的蓝莓干是由新鲜蓝莓干制而成,可以直接用来食用,也是果脯类的干果之一,蓝莓干味道酸甜可口,是休闲小吃的不错选择。
日常喜欢吃蓝莓干的人群可将其用来泡水喝,味道酸酸甜甜,具有提神的作用,建议使用60度以下的开始冲泡。
或者,将适量的蓝莓干放入酸奶中搅拌均匀后即可食用,这样一来蓝莓酸奶也就完成。
在酸奶液体中加入蓝莓干,将其倒入冰淇淋磨具中,然后放入冰箱进行冷冻,美味的蓝莓口味冰淇淋制作成功。
适量的麦片用热开水冲泡后搅拌均匀,然后加入几粒蓝莓干即可,味道更美。
或者可以在制作蛋糕的时候,加入适量的蓝莓干,这样会让蛋糕味道更丰富美味起来。
蓝莓干的营养
大家都知道蓝莓的功效与作用多多,那么蓝莓干的功效又何尝不是呢。其所含有丰富的VC和膳食纤维,便可促进人体的肠道蠕动。除此外,下面还总结了三点蓝莓干的功效与作用:
功效一、蓝莓干可养颜美容
蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活,而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通,并阻止抗氧化物在体内积累。因此,带蓝青色的食物如蓝莓,就必须经常性的补充。
功效二、蓝莓干是视觉健康的得力帮手
蓝莓含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外,还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处,已经将野生蓝莓尊称为视力果。
功效三、蓝莓干能够延缓记忆力衰退和预防心脏病
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,能延缓脑神经衰老,对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用,增强心脏功能和预防老年痴呆。
蓝莓干一天吃多少为宜
20克左右。
蓝莓干是新鲜蓝莓经过脱水后制成的食物,蓝莓晒成蓝莓干后更好保存,也更便于运输了,日常若有需要的话,可以适当的吃一些蓝莓干,在蓝莓干中含有较为丰富的维生素、蛋白质、花青素、矿物质、果胶等营养成分,适当的食用一些蓝莓干有利于健康,不过,蓝莓干虽然很有营养,但也不是吃得越多越好,若是吃得过多的话,会出现肠胃不适,反而不利于健康,从营养的角度来说,一天吃20克左右即可。
适合孕妇吃的零食
零食1:维生素c零食
猕猴桃、葡萄、蕃茄、樱桃等水果,都含有丰富的维生素,怀孕期间,孕妇经常吃这些水果,无论是对胎儿,还是孕妇都特别好。
零食2:蓝莓、蓝莓干
蓝莓或者蓝莓干都含有丰富的维生素A,孕妇怀孕期间,经常吃蓝莓或蓝莓干,能够有助于胎宝宝的细胞成长,这个孕妇可以放心食用。
零食3:杏仁、杏仁干
杏仁用平底锅稍微的焖一下,不仅香脆,同时特别适合孕妇吃,因为杏仁含有丰富的蛋白质,还有就是杏仁干也含有丰富的维生素A,孕妇经常吃,不仅可以有健康的肌肤、眼睛和骨骼。
零食4:麦片小饼干
用麦片做成小饼干吃,有碳水化合物独有甜甜的味道,特别好吃,特别是可以补充能量孕前准备。
零食5:苹果片配奶酪片
苹果片配奶酪片的吃法,特别适合孕妇,不仅可以吃到水果,同时又可以取得纤维素和钙,是孕妇补充能量的很好途径。
蓝莓干泡水的泡法 胃寒者少吃
蓝莓干泡水性微凉,一般人食用并不会引起不适,但是体质虚寒之人若是食用过多蓝莓干泡水,则可能加重体内寒气,从而导致原本四肢不温、畏寒喜热、疲劳乏力、体质较差等不适症状加重,所以建议胃寒者少吃蓝莓干泡水。
如何辨别蓝莓干真假
蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果,因为新鲜的蓝莓的保质期很短,如果错过了蓝莓成熟的季节,想要吃蓝莓的话就木有办法了,怎样才能一解“蓝莓粉”们对于蓝莓的“相思之苦”呢!于是人们就将新鲜的蓝莓晒制成蓝莓干。但是不少人都很迷茫,在购买的时候究竟如何辨别蓝莓干真假呢?
在选购蓝莓干的时候,可以从以下两点进行选购:
一看:首先用观看外表来分辨,蓝莓个体较小,果子成圆形,果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干。
二品:蓝莓吃起来果皮较薄且内部的籽小、易咀嚼,甜中带酸,如果吃的蓝莓干果皮较厚且内部籽大、不易咀嚼,口味偏甜,那就不是正宗的蓝莓干啦!
蓝莓干的功效与作用
蓝莓干就是晒干的蓝莓,它的味道与新鲜的蓝莓相比较,自然是差一点的,但谁叫新鲜的蓝莓保存不了多久呢,过了蓝莓成熟的季节,大家就只有通过吃蓝莓干来代替啦!不过,话说回来,蓝莓干的味道也是不错的,除了具有蓝莓的口感之外,蓝莓干的功效与作用也是很高的哦!
第一,蓝莓果实含有苷色素,对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
第二,蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
第三,蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
第四,蓝莓干还具有保护毛细血管及抗氧化的作用,延缓脑神经衰老,增强记忆力的作用;具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着;具有抗癌作用;具有维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋的作用!
蓝莓哺乳期能吃吗 哺乳期吃蓝莓注意事项
1、蓝莓性凉,本身胃寒体虚、高血糖、胃酸过多的宝妈,是不宜食用蓝莓的。
2、哺乳期吃蓝莓要吃新鲜的蓝莓,可以将蓝莓直接食用,榨成汁,放在麦片粥内或是拌沙拉,不要吃蓝莓干或是那种市场上由蓝莓制作成的饮料,蓝莓干和饮料含糖量都是很高的,会容易造成肥胖。