清热解暑的食物有哪些
清热解暑的食物有哪些
【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
清热解暑的食物
清热解暑的食物
随着天气的不断变热,我们的心情都会变的比较燥热,这时候我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,避免食用一些容易上火的食物。然而夏天清热解暑的食物是比较多,特别是一些瓜类是我们经常食用的,比如苦瓜、冬瓜以及丝瓜等,这些食物都是清热解暑的一大食材,希望你们可以多食用。
【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
冬瓜怎么吃减肥效果最好 冬瓜绿豆汤
材料:500克冬瓜,150克绿豆,15克香葱,5克生姜,少许精油,高汤500克
做法:将高汤烧滚后撇去泡沫,生姜洗干净拍成姜末放入锅中,香葱洗净,和绿豆一起加入汤中,待半熟时加入切片的冬瓜,冬瓜烧到熟而不烂时撒入食盐,即可饮用。
功效:绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。加上冬瓜煮汤,是人人皆可食用的夏季解暑食材。
秋季宝宝饮食护理
1.清热消暑食物。在饮食选择上,秋季虽说气温有所下降,但有些地方的温度还是比较高的,在宝宝饮食选择里,建议选择一些清热解暑的食物,这些食物能够为宝宝解暑,还能够提高宝宝的食欲。解暑的食材选择很多,比如莲子、百合以及薄荷等等。一些新鲜的水果也是清热的好选择。
2.减少寒凉食物。宝宝在夏季都喜欢吃一些比较寒凉的食物。秋季来了,就不要再让宝宝吃这些寒凉的饮食了。比如西瓜以及香瓜等等。这些都是容易引发孩子的脾胃虚寒问题,秋季少吃比较好。
3.适量吃酸性食物。秋季宝宝饮食,少吃辛辣的食物,适量多吃酸性的食物。秋季饮食,宝宝要养脾胃,要注意少吃辛辣的食物。宝宝的呼吸系统容易受到秋季干燥气候的影响,因此,养肺的食物选择也很重要。比如适量吃一些酸性食物,吃一些橘子、柠檬以及番茄等等。
4.补水。秋季宝宝饮食中,爸爸妈妈们要学会为宝宝补水。饮食上,多准备营养可口的汤点,还可以准备豆浆或者是牛奶。秋季补水,补充足量的白开水是很重要的。
绿豆清热解暑
在炎热的夏季,我们要做好防暑降温的工作,夏季是中暑的易发期,我们都知道绿豆汤是夏季最佳的消暑饮品之一,绿豆汤有消暑益气、清热解毒的功效,但是需要提醒大家的是,绿豆汤虽好并非每个人都适宜饮用,下面为大家说说喝绿豆汤的讲究。
以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。
绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
绿豆沙 绿豆汤 区别
绿豆沙是把绿豆的豆壳去掉,把绿豆的果肉做成泥状的食物绿豆汤就是开水煮绿豆绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
清热解暑的食物有哪些
绿豆是生活中很常见的一种豆类,虽然常见,但是其营养价值也是很高的,富含多种维生素和矿物质。此外,绿豆是夏季很好的食物,绿豆糖水即可口又有解暑的效果,可以加快人体内的代谢,排出毒素。
冬瓜也是十分常见的一种瓜类蔬菜,经济实惠,是常见的菜肴。冬瓜可以消炎消肿,还有利尿的作用。在夏季食用,可以起到清热解暑的功效。
黄瓜也十分常见的食材,既可以生吃,也可以做成菜肴。有着降火清热,利尿止渴的作用。
西瓜是夏季的时令水果,甘甜多汁,是清热解暑的佳果,有“盛夏之王”的美称。
三伏天吃什么好 吃西瓜
西瓜是生活中常见的一种水果,味道清甜可口,中医认为:西瓜性质偏寒凉,味甘,归心经、胃经、膀胱经,食用西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热,而且食用西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,还能起到利尿、帮助消化的作用,很适合夏天三伏天消暑食用。
酸角的功效与作用
【出处】出自《云南中草药》选
【拼音名】Suān Jiǎo
【英文名】Fruit of Tamarind, Tamarind Pulp
【别名】酸饺、酸梅、曼姆、通血香。
【来源】
药材基源:为豆科植物酸豆的果实。
拉丁植物动物矿物名:Tamarindus indica L.
采收和储藏:春季采摘,晒干。
【性味】甘酸;凉
【归经】心;胃经
【功能主治】清热解暑;和胃消积。主中暑;食欲不振;小儿疳积;妊娠呕吐;便秘
【用法用量】内服:煎汤,15-30g;或熬膏。
【附方】预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积: 酸角五钱至一两。水煎服。 (《云南中草药选》)
【各家论述】
1.《滇南本草》:治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。
2.《云南中草药选》:清热解暑,消食化积。
秋老虎过后还会热吗 秋老虎天气如何养生
1.入秋之后,尽管昼夜温差变大,但秋后久晴无雨时暑气会更加逼人,因此清热解暑食物不能一下子从餐桌上撤除,莲子、芡实、薏米、绿豆等食物既能防暑敛汗补液,又能增进食欲,是十分不错的选择。
2.燥是秋天的主气,秋燥最容易伤肺,因此建议每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等以滋润脏腑,或者吃些雪梨、鸭梨、秋梨膏、龟苓膏等滋阴润肺之品也能防燥。
3.夜晚温差较大,可能上半夜还是闷热难当,但下半夜或凌晨时就有可能转凉,因此早晚要注意加衣,不要赤膊露体,防止受寒。
绿豆沙冰怎么做.喝绿豆沙冰会长胖吗 绿豆沙冰的营养成分
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆沙冰的主要营养成分:维生素B族,葡萄糖,蛋白质 。主要食用功效 清热、解毒、祛火
中伏吃什么传统食物 中伏如何防暑
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,中伏的时候可以适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。