养生健康

山药合理搭配营养价值更高

山药合理搭配营养价值更高

山药搭配红枣

健脾养胃

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

2山药搭配南瓜

降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

3山药搭配核桃

补中益气

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

4山药搭配陈皮

缓解秋乏

中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。

而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。

5山药搭配枸杞

滋补

如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

6山药搭配鸭肉

健脾养胃

从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、想知道自己一生的财运如何,添加大师微信:fengshui878 ,免费给你算命!止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。

7山药搭配莲子

健脾补肾

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。

8山药搭配排骨

滋肾益精

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。

而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。

吃什么缓解干燥 山药

秋季想要滋补,不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用,性平味甘,入肺经,可益肺气,润肺养肺阴,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。

怎么吃:山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。比如润肺的话,最佳搭配是木耳炒山药。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用,再配上山药,效果更好。

核桃这样搭配营养价值更高

一、核桃加黑芝麻

1、延缓骨质衰老

核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。

2、乌发

黑芝麻属黑色食物,入肾经,也具有补肾乌发的功效。同时,黑芝麻可以促进毛囊中黑色素的合成有利于改善白发问题。

3、补脑益智

核桃和芝麻都属于补脑食品,这两种物质都可以降低胆固醇,保护心脑血管。

二、核桃加杏仁

1、美白

核桃和杏仁能够对抗自由基的产生,同时改善皮肤的微循环,缓解肌肤干黄和黝暗的情况,尤其是在春季食用,润肺又美白。

2、止咳

杏仁在中医看来还分为南杏仁和北杏仁,南杏仁调理肺虚、肺燥,北杏仁能平喘止咳。同时核桃入肺经,也具有润肺止咳的作用。

淮山药打粉怎么吃 淮山药打糊加什么

淮山药粉若是制作成面糊的话,则比较适合加入南瓜一起食用,淮山药熬煮成糊,并且有很好的饱腹感,并且带有山药本身的香甜气味,而南瓜的味道十分清甜,同时也具有很好的饱腹感,营养又健康,和淮山药粉搭配十分的合适。

淮山药也可以和奶粉一起搭配食用,奶粉的奶香气味和淮山药一起搭配,可以使得其香味更加浓烈,并且营养价值更高。

怎样合理搭配营养会更健康

教你如何能“吃”去脂肪 : 食用以下食物,可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。 洋葱:含前列腺素A,有舒张血管,降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可降血脂,预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。 苹果:因富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中导致对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会大大降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高血压患者的胆固醇水平会降低。苹果可帮助排除多余的钠盐,可以防止腿部水肿。日食苹果3个,能让您维持满意的血压。富含果胶的苹果,可以帮助肠子与毒素结合,加速排毒功效并降低热量吸收。 大蒜:含硫化合物,可减少血液中的胆固醇,可阻止血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。 牛奶:含较多的乳清酸和钙质,这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,还可减少胆固醇的吸收。 燕麦:含丰富的亚油酸及皇甙素,可防止动脉粥样硬化。 玉米:含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等,具有减低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们长期以玉米为主食。 海带:含丰富的牛磺酸、纤维藻类,这些物质可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加,促进消化功能,消除疲劳,美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C,含糖份少。 番茄:番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分,可以降低热量的摄入,促进肠胃蠕动。 韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。 葡萄、葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高血压患者最好的食品之一。 香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。 冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。 胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而使血液中的胆固醇的水平降低。

猪脚和什么一起炖最补

花生

猪蹄和花生搭配,营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育,促进乳汁分泌,有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。

红枣

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素,具有美容养颜的作用。红枣有补中益气、安神补血的功效。两者同煮,可生津养血、增加乳汁分泌,促进乳房发育。

茭白

猪蹄富含胶原蛋白,对人体的皮肤有很有的滋补效果,茭白有强筋健体的功效。两者搭配吃,营养价值更高党参、黄芪。

猪蹄和党参、黄芪等中药材一起熬制,有健脾益气、填精强筋的作用。对于身体虚弱者有很好的滋补调理效果。个人可以根据自己的身体状况,选择合适的中药材配伍。

白菜和什么不能一起吃 白菜怎么吃最有营养

1、第一个是很多人也会做的菜就是豆腐煮白菜,其实这是很好的一道菜,因为豆腐也含有丰富的蛋白质和脂肪,跟白菜搭配营养价值更高,人体也就更容易吸收营养了。

2、第二个是荤素搭配中白菜跟肉类也是很好的搭档来的,这样可以增加肉食的美味,又可以帮助人体对食物的消化,难消化的东西可以在白菜高纤维的帮助下更好的排出。

3、第三个是白菜中含有氧化酶,这种物质是会影响维生素C的吸收的,所以白菜最好就用开水烫熟之后才来吃,因为高温可以帮助化解这种氧化酶,使得我们能吸收到有营养的维生素C。

产后风患者的日常饮食有哪些

1、喝一些较清淡的汤,比如银耳汤、山药汤等。除了正常吃饭菜,适当喝汤可以补充产奶消耗的水分。

2、夏季避免食用冰镇的水果。

3、多吃一些温热性的水果如葡萄、龙眼、樱桃等。

推荐食材包括肉类:猪肝,牛肉,鱼;蔬菜类:胡萝卜,西红柿,茄子,南瓜;水果类:水蜜桃,菠萝,梨;其他:干红枣,黑木耳

4、避免吃一些辛辣生冷的食物,因为这些刺激性大的食物会对产后妇女的身体造成莫大的伤害。

5、粮食应该粗细搭配。

6、新妈妈的饮食要特别注意,不但吃得有营养,还要合理搭配,营养平衡。吃一些高蛋白、低脂肪的食物后,要搭配蔬菜、水果等,即荤素搭配。

总之,产后风患者的饮食,不但要有营养,而且还要合理搭配,营养平衡,这样才能调理好身体的,让身体更好的恢复。

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