金花茶的做法 食材

金花茶的做法 食材

主要食材：金花茶3朵。

其他食材：热开水适量。

金花茶的药用价值

据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明：金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份;金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下：

茶多糖：金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，有明显的降血糖效果。

茶多酚：金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，从而改善其糖耐量，稳定血糖。

总皂甙：金花茶皂甙含量6300mg/kg强心，舒张血管及抗疲劳，减慢心率及双相性血压作用促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成，止渴生津，排脓消肿，利咽止痛，解热镇痛等。

总黄酮：金花茶总黄酮含量4400mg/kg,扩张冠状血管，降低高血压，增强心脏收缩，减少心脏博动数，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛细血管脆性和异常透过性，抗肿瘤，保肝利胆，泻下，解痉，有卵胞激素作用，解热和镇痛，降低胆固醇，利尿等。

茶色素：金花茶含有丰富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白，减少胰岛素抵抗，改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，对DM并发症——心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。

硒(Se)：金花茶含硒，硒是人体红细胞中谷胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保护细胞膜，保护心血管的作用。中国科学家还发现，硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物，此外，硒还有解毒功能，降低黄曲B1的毒性，对某些化学致癌物质有减毒作用，还能减轻毒素对肝细胞的损害。

锗(Ge)：金花茶含锗，这可降低癌细胞的生物电位，改变其生理状态，抑制癌细胞的增值生长，还可诱发人体内抗癌物质的干扰素，能将巨噬细胞诱发变为抗癌细胞，故有人用锗治疗癌症。此外，锗对血管硬化，脑血栓，脑出血，肾肝病，胃病，糖尿病，关节炎，慢性神经痛也有明显的疗效。

锌(Zn)：金花茶锌含量283mg/kg，含锌量高。锌与人体内的活性酶有关，如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶，该酶含有锌。锌能增加食欲，促进生长发育，促进组织再生，增强性功能，增强免疫功能，增强抵抗力，还能保护视力。

钒(V)：与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能，显著降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三脂增多，胆固醇含量增加。研究表明：金花茶组动物血清总胆固醇β-脂蛋白明显低于高脂动物对照组;血清总胆固醇：金花茶组较高脂组下降35%;安妥明组较高脂组下降33.2%;β-脂蛋白：金花茶组较高脂下降36.6%;安妥明组较高脂组下降23%(安妥明为世界性公认降胆固醇、降血脂药) 。

锰(Mn)：含量较高，是人体必需的微量元素，它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止动脉粥样硬化。美国人群动脉硬化发病率较高，其主动脉内Mn、Cr、Cu浓度都较动脉硬化病及冠心病发病率较低的亚州及非州人为少。

钾(K)：可维持细胞内的渗透压、维持心脏的正常收缩等作用。

维生素B1：金花茶含有丰富的维生素B1，对防止糖代谢障碍有疗效，维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。

维生素B2：参与人体的氧化还原反应、维持视网膜的正常机制。

维生素C：金花茶含有丰富的维生素C，能保持微血管的正常坚韧性、通透性，因而使本来微血管脆弱的DM患者通过饮茶恢复其正常功能。

维生素A：有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

野生金花茶 饮用后有哪些好处

野生金花茶

广西天峨县位林业是全县的支柱产业，林业用地面积409万亩，森林面积326.8万亩，森林蓄积量552万立方米，森林覆盖率达83.8%。县内珍稀动植物资源丰富，属国家重点保护的珍稀植物多达10多种，其中就有被喻为“茶族皇后”、“植物界熊猫”的野生金花茶。广西天峨县野生金花茶群落和零星分布面积达12万亩，现有8.5万株。此外县内已建有苗圃场2个，育苗7万株。目前，全县年可产花5吨、叶50吨，已开发的产品有金花茶袋装茶。2008年，天峨县获中国经济林协会授予“中国金花茶之乡”，给县内野生金花茶的保护、开发利用与金花茶原生态旅游创造了前所未有的条件和机遇。

野生金花茶

饮用野生金花茶的好处

野生金花茶的功效有很多，如果经常饮用可以对人体的各种机能起到全面调节的作用，它能够改善和治疗便秘，还能够提升血管的弹性，让人更加的年轻。对于三高人群也是非常有益的，因为它能够对高血压和高血脂以及高血糖起到非常好的预防作用，老人喝野生金花茶能够预防多种疾病，而女性朋友如果喝野生金花茶能够美容养颜，男性朋友喝了可以补肾气提精神。

金花茶的功效与作用

改善动脉粥样硬化

金花茶中锰的含量较高，是人体必需的微量元素，它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止动脉粥样硬化。

美国人群动脉硬化发病率较高，其主动脉内Mn、Cr、Cu浓度都较动脉硬化病及冠心病发病率较低的亚州及非州人为少。

降低胆体内固醇

金花茶和胆固醇的代谢有一定的关联，它能够起到提升机体的造血功能，从而能够降低血浆里的胆固醇水平，所以对于人体来说经常饮用是非常好的。

研究表明：金花茶组动物血清总胆固醇β-脂蛋白明显低于高脂动物对照组;血清总胆固醇：金花茶组较高脂组下降35%;安妥明组较高脂组下降33.2%;β-脂蛋白：金花茶组较高脂下降36.6%;安妥明组较高脂组下降23%(安妥明为世界性公认降胆固醇、降血脂药) 。

促进身体发育

金花茶锌含量283mg/kg，含锌量高。锌与人体内的活性酶有关，如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶，该酶含有锌。

锌能增加食欲，促进生长发育，促进组织再生，增强性功能，增强免疫功能，增强抵抗力，还能保护视力。

金花茶锌含量283mg/kg，含锌量高

预防夜盲症

因为金花茶中含有丰富的维生素A，因此它能够对夜盲症起到预防的作用，同时它还可以用于白内障的防治，对于癌症也有很好的预防作用哦。

金花茶的营养价值 止渴生津

金花茶中华油金花茶皂苷，有强心、舒张血管、抗疲劳、减慢心率及双相性血压的作用，还能促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成、止渴生津、排脓消肿、利咽止痛、解热镇痛等。

金花茶的保健作用

1、抗癌作用：

硒(Se):它能阻止游离基的形成。它能破坏致癌物在体内形成的环氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌细胞DNA的合成，并使人体直肠腺癌细胞系HR8348DNA的合成减少。Se还能选择性的作用与肿瘤细胞的许多生化代谢而达到抗癌作用。

锗(Ge)：已知人体各器官都有它固定的电位。癌细胞的电位既高又剧烈地变动。Ge可能通过脱氢作用，控制并抑低癌细胞的电位。

钼(Mo)：它有抗化学致癌——笨并(α)芘的致癌作用。

茶多酚：日本癌学会专家认为它能控制癌细胞的增殖。

2、降低胆固醇与ß脂蛋白的作用：

M0：它能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止实验性动脉粥样硬化。

金花茶被发现以来，经过现代医学的权威部门及相关的科研机构的测定：金花茶属无毒级，富含的锗(Ge)、硒(Se)、锌(Zn)、钴(Co)、钼(Mo)、钒(V)等微量元素对人体有重要的保健作用。金花茶叶还含有多种氨基酸、茶多酚、皂甙类、黄酮类等多种人体所需的有益成分。 其花除作观赏外，尚可入药，可治便血和妇女月经过多，也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外，也有药用价值.

金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状，及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化，防癌抑制肿瘤生长等。经调查，金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。《广西民族药简编》、《广西中药材标准》、《中国防城金花茶国际学术会议论文集》、《中国广西金花茶国际学术研讨会论文集》、《中国壮药学》、《药用植物辞典》等均有金花茶的药理记载。

金花茶 饮用后有哪些好处

饮用野生金花茶的好处

野生金花茶的功效有很多，如果经常饮用可以对人体的各种机能起到全面调节的作用，它能够改善和治疗便秘，还能够提升血管的弹性，让人更加的年轻。对于三高人群也是非常有益的，因为它能够对高血压和高血脂以及高血糖起到非常好的预防作用，老人喝野生金花茶能够预防多种疾病，而女性朋友如果喝野生金花茶能够美容养颜，男性朋友喝了可以补肾气提精神。

瘦瘦果菊花茶 食材

主要食材：瘦瘦果三分一片

其他食材：菊花3朵。

金花茶的功效与作用 清热止渴

金花茶性凉，有清热解毒、生津止渴的功效，并且金花茶中含有总皂苷成分，能够强心、抗疲劳、舒张血管、减慢心率、排脓消肿、利咽止痛、解热镇痛，金花茶制成的茶非常适合在夏季酷暑、虚劳消渴时饮用。

金银花茶的做法 食材

主要食材：金银花5克。

其它食材：白砂糖5克，水适量。

金花茶的功效与作用

金花茶被发现以来，经过现代医学的权威部门及相关的科研机构的测定：金花茶属无毒级，富含的锗(Ge)、硒(Se)、锌(Zn)、钴(Co)、钼(Mo)、钒(V)等微量元素对人体有重要的保健作用。金花茶叶还含有多种氨基酸、茶多酚、皂甙类、黄酮类等多种人体所需的有益成分。 金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状，及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化，防癌抑制肿瘤生长等。经调查，金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。《广西民族药简编》、《广西中药材标准》、《中国防城金花茶国际学术会议论文集》、《中国广西金花茶国际学术研讨会论文集》、《中国壮药学》、《药用植物辞典》等均有金花茶的药理记载。

金花茶 它有哪些药用价值

其花除作观赏外，尚可入药，可治便血和妇女月经过多，也可作食用染料。

叶除泡茶作饮料外，也有药用价值，金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状。

云南金花茶可以起到抗菌和消炎的作用，而且它还能够用于清热解毒呢，经常饮用也可以用于消除肿胀，并且能够增强肝脏和肾脏的活性。此外，它还能够预防动脉硬化，起到预防癌症的作用。

经调查，金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。

金花茶的功效与作用

金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时，可有效降低血脂，改善因高血压而引起的各种不适应症状，降低血清中胆固醇和B-脂蛋白，促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量，防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。

金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用。

金花茶里含有大量的维生素C，经常饮用可以让人体里微血管更加坚韧和通透，所以对于身体微血管比较脆弱的人来说是非常有益的，它可以让人体恢复身体机能哦。

金花茶含有丰富的维生素B1，对防止糖代谢障碍有疗效，维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。

金花茶功效与作用

金花茶的显著效果排毒养颜、减肥、利尿、促进消化、增强抵抗力、解酒功能好。

19世纪之前，金黄色的山茶花只出现在民间的传说里。国内外的植物学家用种种方法试图培育和诱变出金黄色山茶花，一次又一次的尝试，金黄色茶花始终是一个“金色的梦幻”。而千百年来，在广西防城港市十万大山的山峦野林间，却遍地金黄，金灿灿的茶花一直默默无闻地生长开放，与野草为伍，以蜂蝶为邻。

金花茶，为山茶科、山茶属、金花茶组、金花茶系植物。其花梗下垂，形态美观。金花茶金瓣玉蕊，蜡质金黄，晶莹光洁，鲜丽俏艳，风姿绰约，美艳怡人，高贵雅致。金花茶是世界花坛中唯一具有金黄色花瓣，色泽能够遗传的种质资源，被誉为“世界珍品、茶族皇后”，象征着幸运、财富与健康。又因其是一种古老植物，世界稀有，被称为“植物界大熊猫”，堪称“国宝”，是八种国家一级保护植物之一。国外更称之为“幻想中的黄色山茶”、“东方魔茶”。

金花茶含有多种保健成分，李时珍在《本草纲目》中曾有过记载，金花茶叶一直被民间用作清热解毒、利尿利湿、止痢止血等。(《广西药材标准》第二册，1996年出版)，其药用、营养价值非同一般。经广西区分析测试中心和广西食品卫生监督检验所检测：金花茶属无毒级，含有400多种对人体有益的营养物质，富含茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶多糖、茶色素、咖啡因、维生素、氨基酸等多种天然营养成份;其中广西大学实验中心的测定结果表明，金花茶叶含有17种人体必需的氨基酸，其中天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸和甘氨酸含量较多;还含有对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等多种微量元素，是自然界中药用、营养价值最丰富的植物之一。

金花茶是广西独有的资源，除了具有极高的观赏价值外，同时还是一种传统的中草药。此外，它的花和叶片还是壮族民间的一种中草药(壮医民间药)。根据《广西民族药简编》记载，金花茶叶为壮族民间药，主要用于咽喉炎，痢疾，高血压，预防肿瘤(水煎服或当茶饮)，花用于便血，月经不调。根据《广西中药材标准》记载，金花茶的性状为微苦，涩，平。功能与主治为清热解毒、利尿消肿，用于咽喉炎，痢疾，肾炎，水肿，尿路感染，黄疸性肝炎，肝硬化腹水，高血压，预防肿瘤等。《广西药用植物园药用植物名录》和《现代本草纲目》记载，金花茶药用叶，花，叶治痢疾，花治便血，月经过多。《广西药用植物名录》记载，金花茶药用叶，清热生津，用于痢疾。

唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“诸药为各病之药，茶为万病之药，一日无茶为滞，三日无茶则殆”。饮茶保健功效不凡，金花茶尤为突出。二十世纪80年代广西中医学院的医药工作者曾对金花茶叶进行提取分析和药理实验，证明金花茶具有降血糖，降血压、降血脂、降血清中胆固醇、抑制肿瘤生长、防止动脉粥样硬化、激活人体多种酶、提高肌体免疫能力、延缓衰老、抗菌消炎、排毒护肝、减肥养颜等作用等多种生理功能。

由于现代人吃的洋快餐、地沟油、瘦肉精猪等等不健康的食品，而身体也积聚大量的毒素，甚至发生癌病变的可能。喝金花茶能促进消化，帮助身体把体内的毒素顺利的排出体外，增强机体免疫力。金花茶是生物物种多样性遗存的奇迹，大自然给予人类的恩赐;是营养价值极高的天然养生饮品，是以纯天然茶疗方式预防、辅助治疗现代“文明病”的上佳选择!

金花茶的功效

首先，金花茶可以活化胰岛细胞，促进胰岛素的分泌，加速血糖的分解和代谢。在某种程度上，有效的阻止了内源性血糖的来源。同时也有效的促进了细胞吸收血糖的能力。降低了人体的血糖的含量，使得人们的身体更加的健康。

其次，金花茶含有多种营养保健元素，在我们生活中可以有效的促使我们的血液呈弱碱性，从而激活免疫系统的淋巴细胞，提高和加强人体的免疫力，使得我们的抵抗能力变强，同时也可以使得糖尿病患者的病症得到一定的缓解和好转。

最后，我们可以知道的是，金花茶可以很快的排出体内的毒素，并降低体内的血糖峰值。这主要体现在，金花茶产品的服用，使得我们的身体减少了对于食物中糖分的吸收，并将体内的毒物释放出来，排出体外。

金花茶的品种

1、防城港普通种，其中尤以中叶和小叶的最为漂亮!防城港中叶及小叶普通种金花茶以它的腊质感强烈、产量高、无论是花型还是叶子的形状都给人强烈的视觉感，并且口感香醇、颜色金黄、药用价值奇高，感官晶莹剔透，得到了茶族皇后美称;

金花茶的品种 具体有哪些种类

2、毛瓣金花茶，从外形上或者是口感上面来看待毛瓣金花茶都没有其他一些金花茶显眼，但是有传言说它的药用价值是比较高的，除了防城港金花茶的药用价值比它高之外。

3、毛籽金花茶(又称四季金花茶)，虽然花径、叶片较细小，但它以较长的花期，叶片结实黝黑!也博得了不少人的喜爱。

4、越南中叶凹脉金花茶，越南中叶凹脉金花茶又分有-红顶凹脉和黄托凹脉两个亚种，但却叶型一样!花量一样。它以颜色鲜艳金黄，黄托的连花柄都是金黄色，红顶的花瓣上开花时有一点红作为点缀更是尤为漂亮!花朵大，数量高(和防城普通种的一样)，每当开花都成串成串的挂卖了树枝，叶子和花朵都口感香醇，是最接近防城普通种金花茶的一个品种。

5、显脉金花茶，显脉金花茶有两种分类，分别是越南和防城种两种，它的花色是金黄色，然后还有其他特点，比如花径大和叶片宽大奇特。它的花个头是比较大的，只有那种抱茎的花朵比较大之外。

6、还有扶绥金花茶的花朵和颜色也是不错的!至于其他的几十个品种金花茶，或许还是有些不错的品种，但个人觉得，就目前来说不是很值得投资或种养的了。

金花茶的功效与作用

金花茶含有丰富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白，减少胰岛素抵抗，改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，对DM并发症—心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。金花茶含硒，硒是人体红细胞中谷胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保护细胞膜，保护心血管的作用。中国科学家还发现，硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物，此外，硒还有解毒功能，降低黄曲B1的毒性，对某些化学致癌物质有减毒作用，还能减轻毒素对肝细胞的损害。

金花茶能够提高人体体内胰岛素受体的敏感性，从而加快体内血糖的转化和消耗，同时它还能够使得体内的细胞吸收血液中糖分的能力，从而降低人体内部的含糖量，从而达到抑制糖尿病的效果。