糖尿病要注意什么 摄入有害脂肪

糖尿病要注意什么 摄入有害脂肪

脂肪也有好坏之分。糖尿病患者如果摄入过量肥肉或油炸食品，那么很可能会加剧胰岛素抵抗，因为这些食物中含有大量饱和脂肪。而牛油果、橄榄油和坚果中富含不饱和脂肪，属于有益脂肪。如果患者能尽量避免摄入饱和脂肪，同时多食用富含不饱和脂肪的食物，那么便可以起到改善心血管健康、降压脂的作用。

高危人群怎么预防糖尿病

糖尿病的预防分为三种：第一种预防是对高危人群进行选择性干预，最大限度的降低危险因子的危害程度，防止发生糖耐量降低，降低糖尿病的发生率。第二种预防是指预防糖耐量减低者发展为真正的糖尿病患者。第三种是预防是尽可能对糖尿病的早发现，预防并发症的发生和发展，提高糖尿病人群的生活质量。

改变不良饮食习惯，合理调整饮食结构，控制蛋白质、脂肪、糖分的摄入。有些人担心多吃脂肪会引发高血压、动脉硬化，而相应的增加碳水化合物的摄入，这恰恰为糖尿病的发生提供了调节。

要增加活动量。运动能提高内分泌系统功能，增加机体的抗病能力，抑制肥胖，减轻体重，改善脂肪代谢，促进葡萄糖的氧化好运转。

要保持精神愉快，心情舒畅，遇到不顺心的事要冷静对待，妥善处置，切忌情绪急躁、烦恼不安。

要定期检查身体，进行血糖，尿糖检测，发现糖耐量减低时，要积极加强预防。

限制脂肪摄入才更瘦

减肥需要控制什么?

营养减肥餐在帮助人们进行身体减肥的同时，又确保身体摄入够正常生理活动所需的能量，减肥和健康两不耽误，实在是再好不过的选择了，那么，营养减肥餐到底有哪些原则呢，你，知道吗?下面，就让我妈一起来了解吧。

限制脂肪

人体肥胖就是因为身体内的脂肪累积过多，使得身体发胖，所以限制脂肪的摄入自然是理所当然的原则。过多到摄入脂肪，有可能会导致酮症，所以我们很应该在进行饮食脂肪的供给限制，尤其是动物性脂肪，要限制其供给和摄入量。脂肪很容易在皮下组织和内脏器官的附近沉积，从而诱发脂肪肝和其他一些心脑血管疾玻因此肥胖者必须要限制脂肪的少还摄入，这是选择营养减肥餐必须要遵守的原则。

适量的蛋白质

在减肥的同时，自然也要有营养，这是营养减肥餐的一大原则。在采取低能量的饮食方式的同时，也要注意给身体提供足够的能量，蛋白质对能量的供给量占到总能量供给的20%-30%左右，所以，要适当的补充适量的蛋白质，为身体提高能量，但是，要注意，是适量。因为如果过多的摄入蛋白质，减肥效果就会微乎其微，而且。还有可能造成肝肾功能的损伤。

限制糖类

摄入糖类过多，会导致身体内的脂肪累积增多，因为糖类可以转化为脂肪，在身体内积累。最适合的糖类供给应为饮食总量的40%-55%左右，同时，要避免摄食一些单糖类食物，如麦芽糖，蔗糖等等。但是食物纤维的摄入量可以不加限制，因为其减肥很有帮助。

限制总能量

减肥就是要减少身体中的能量摄入，从而使得更多累积的脂肪被消耗掉，所以限制总能量的摄入很关键，这是一大重要原则。减肥者需要逐渐的降低身体能量的摄入，并且适当的进行运动以辅助减肥。一般来说，成年人的话，轻度肥胖的1，每个月减轻的体重重量最好为一到两斤，短时间减轻体重太多的话，对身体也不好，所以每天减少摄入的能量为125kcal～250kcal左右。而中度肥胖者每天减少摄入的能量为510kcal～1280kcal，即一个月减轻体重2kg-5kg左右，这就是选择营养减肥餐的第一大原则，要选取能量适当的食物，以限制总能量。

脂肪肝者摄入脂肪的质与量

人体的三大产热营养素中，脂肪肝就占了其中之一，且产热比例是1：9，意味着少量的摄入脂肪，便可产生较高的能量，是人体新陈代谢必不可少的物质。脂肪对于人体所需的脂溶性维生素而言，更是唇齿相依的关系。脂肪摄入过少，将严重影响着脂溶性维生素发挥其生理作用。此外，脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪顺利从肝脏运出，对预防脂肪肝有利。脂肪的好处绝不仅仅于此，它对人体而言，绝对是个不可或缺的元老人物。即使是脂肪肝患者，也不能抹灭了脂肪的好处，过分限制饮食脂肪摄入。

脂肪可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两种，前者摄入过多将产生脂代谢紊乱、 动脉硬化 、 高血压 、 冠心病 ，后者摄入过多则可诱发脂肪肝、 胆石症 、 乳腺癌 及 结肠癌 的发生。因此，脂肪肝脂肪的摄入，应注意把握量的控制。建议每日每公斤标准体重的脂肪摄入量不超过0.7克，总共提供热量在总体能量的比例为20%，且以植物性脂肪为主。尽可能多摄取单不饱和脂肪酸，限制饱和脂肪酸的摄入量。其中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1。

饱和脂肪酸主要来源有动物油及椰子油和棕榈油，经常食用可导致高胆固醇血症。单不饱和脂肪酸主要来源于有玉米油、大豆油、棉籽油、芝麻油、 红花油 、鱼油和葵花籽油对于高胆固醇血症和脂肪肝均有防治作用。但不宜过多食用，以免机体摄入热量过多，导致肥胖。

胖大海糖尿病可以喝吗 糖尿病患者如何保健

1、定时测量血糖。因血糖水平在不同时间段是不一样的，建议高血糖患者在每日餐前、餐后定时测量血糖，随时监控血糖水平，以免血糖升高而不自知，引发糖尿病并发症。

2、控制饮食。糖尿病患者因严格控制每日糖分及脂肪的摄入，如：米饭、猪肉、西瓜、梨等含糖、脂肪高的食物。

3、合理运动。俗话说糖尿病要“管住嘴，迈开腿”，所以除了饮食控制之外，也需要合理运动，促进脾的运化，从而改善体内的血糖水平。

糖尿病人能吃什么 控制脂肪摄入量

控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展。糖尿病患者食物中所含的脂肪应减少至占总能量的25%~30%，甚至更低。应限制含饱和脂肪酸的脂肪，如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪,可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜子油等含多不饱和脂肪酸的油脂。

奶酪的副作用

1.奶酪均含反式脂肪酸，一旦摄入过量，就会扰乱人体正常代谢，将会使得心脑血管疾病的发病风险增大。此外，它还可能导致糖尿病、冠心病等“代谢综合征”。反式脂肪酸并非砒霜毒药，与三聚氰胺、苏丹红等有害添加剂有本质区别，它只是一种普通的“摄入过量有害”的营养素，只要摄入不过量，问题并不大。

2.1岁以内的宝宝，不适合吃奶酪，因为奶酪中饱和脂肪酸含量高，宝宝消化机能还比较薄弱，在消化道内不容易消化。

3.奶酪也不可吃得过多，否则有饱胀感，影响其他食物的摄入。

4.奶酪热量较高，多吃容易发胖。

吃银杏果降血糖吗 糖尿病人饮食注意

糖尿病患者饮食摄入过多的糖分后会导致体内的血糖水平升高，而淀粉在酶的作用下也能转化为糖分，食用过多也会导致血糖上升，因此糖尿病人除了要减少含糖量高的食物，淀粉含量高的食物也应当控制食用。

糖尿病本身并不可怕，可怕的其并发症，患糖尿病的人群容易合并动脉粥样硬化的发生，因此要减少脂肪的摄入；同时糖尿病还容易合并肾病，蛋白质摄入过多的话容易加重肾脏负担，因此也要限制蛋白质的摄入

在日常生活中，糖尿病人也不要摄入过多的钠盐，这样可以在一定程度上减少糖尿病并发症的发生；另外多吃富含可溶性纤维素的食物，可以帮助降低胆固醇及脂肪，促进糖类的代谢，对糖尿病人有一定的好处。

高血压能吃盐吗 高血压患者真的不能吃盐吗

高血压患者也是需要每天摄入一定量的食盐的，但摄入的量需要得到有效的控制。如果高血压患者摄入的钠过多，会加重病情，但如果不摄入或摄入过少，也可能引发低钠血症，对患者的身体健康有害处。高血压患者每日最好不要摄入超过三克的食盐，而既有高血压又有糖尿病的患者则应低于两克。

内脏脂肪多的危害 多摄入纤维素

想要内脏成功瘦身，就不能缺少纤维素。它可以让排泄顺畅，促进新陈代谢。富含纤维素的食物的有燕麦、绿豆、蕃茄、葡萄柚等。

脂肪肝者摄入脂肪的质与量

脂肪肝 患者该如何处理好脂肪的摄入问题?吃少?不吃?虽叫脂肪肝，但并不代表就是脂肪吃多了，以后就得吃很少。脂肪肝的脂肪摄入，要讲究质与量。

人体的三大产热营养素中，脂肪肝就占了其中之一，且产热比例是1：9，意味着少量的摄入脂肪，便可产生较高的能量，是人体新陈代谢必不可少的物质。脂肪对于人体所需的脂溶性维生素而言，更是唇齿相依的关系。脂肪摄入过少，将严重影响着脂溶性维生素发挥其生理作用。此外，脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪顺利从肝脏运出，对预防脂肪肝有利。脂肪的好处绝不仅仅于此，它对人体而言，绝对是个不可或缺的元老人物。即使是脂肪肝患者，也不能抹灭了脂肪的好处，过分限制饮食脂肪摄入。

脂肪可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两种，前者摄入过多将产生脂代谢紊乱、 动脉硬化 、 高血压 、 冠心病 ，后者摄入过多则可诱发脂肪肝、 胆石症 、 乳腺癌 及 结肠癌 的发生。因此，脂肪肝脂肪的摄入，应注意把握量的控制。建议每日每公斤标准体重的脂肪摄入量不超过0.7克，总共提供热量在总体能量的比例为20%，且以植物性脂肪为主。尽可能多摄取单不饱和脂肪酸，限制饱和脂肪酸的摄入量。其中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1。

饱和脂肪酸主要来源有动物油及椰子油和棕榈油，经常食用可导致高胆固醇血症。单不饱和脂肪酸主要来源于有玉米油、大豆油、棉籽油、芝麻油、 红花油 、鱼油和葵花籽油对于高胆固醇血症和脂肪肝均有防治作用。但不宜过多食用，以免机体摄入热量过多，导致肥胖。

如何摄入脂肪才健康

1.鱼类

富含Ω-3脂肪酸的鱼类包括了：三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼、长鳍金枪鱼等。Ω-3脂肪酸有益于心脏健康，同时还能在你变老时帮助你保持大脑灵活。美国心脏协会(American Heart Association)建议每周吃两份这类鱼类，每份3盎司(约合85克)。

2.鳄梨(牛油果)

这种食物，有人爱得不行，有人吃了要吐。可以把它抹在三明治上吃。鳄梨对心脏有好处，还有助于改善骨关节炎症状。鳄梨与其他食物同食，还能帮助你更好吸收其他食物中的营养。

3.瓜子

南瓜子、葵花籽、芝麻籽都在此列。这些“瓜子”中的“健康脂肪”有助于降低体内胆固醇水平。通常来说，植物脂肪较动物脂肪更健康。“不健康脂肪”通常来自诸如肥肉等食物当中。控制饱和脂肪摄入量，远离反式脂肪。

4.坚果

各种类型的坚果，都对心脏有好处。尤其是核桃，包含有益心脏的脂肪。不过别吃多了!包含有益心脏的脂肪不代表你可以想吃多少就吃多少。一次建议不要吃超过1盎司(28克)，大概就是7个核桃、24颗杏仁或35颗花生。

5.橄榄油

橄榄油可以用于烹饪或者凉拌色拉。不过记住，即便是“健康脂肪”，也要控制住摄入量。

6.蔬菜

没错!蔬菜!菠菜之类的深绿色蔬菜富含Ω-3的脂肪酸。因为我们的身体无法自行产生这类“健康脂肪”，所以你必须从食物中摄取它们。

7.蛋类

蛋类是蛋白质的极佳来源，有些鸡蛋也富含Ω-3脂肪酸。不过可别吃多了，营养学家建议，一天吃一个鸡蛋就够了。

8.亚麻籽

“健康脂肪”能够让你的皮肤看起来更丰满、更年轻。你可以在你的色拉或谷物早餐中加入亚麻籽，或者烤蛋糕的时候也可以。

9.豆类

不管是什么豆，吃点都有益身心健康。因为豆类中的Ω-3脂肪酸，能帮助我们保持好心情。

10.Ω-3脂肪酸强化食物

没错，即便是在加工食品当中，也有很多加入了Ω-3脂肪酸。选购时看看成分表即可。另外，从食物中摄入Ω-3脂肪酸，比从补剂中摄入，效果更好。

老年糖尿病人的饮食应遵循如下原则

1、执行饮食专案

在食材上要注意多吃低糖、高蛋白、高纤维素、低脂的食物，并且要补充足够的水分。少吃盐，减少胆固醇和炮和脂肪酸的摄入。

2、掌握规定热量

可以吃与一般人相同的食品，但要避免偏食，不要专吃高营养的食品。饮食原则是保持健康所必需的理想饮食内容和质量，肥胖患者要保持标准体重。

3、合理节制饮食

老年糖尿病要摄取的热量范围要调节好。

在适宜的总热量范围内要调节好糖(碳水化合物)、蛋白质、脂肪三大营养素，以及维生素和无机盐的平衡。饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为：蛋白质15%，脂肪20%-25%，碳水化合物60%-70%。

4、调整热量需要

老年人及有并发症的糖尿病患者，应根据劳动与运动的具体情况调整热量，确定饮食中对血糖变化有影响的三大营养素数量，即蛋白质每日每公斤体重1-1.2克，脂肪每日每公斤体重1克，碳水化合物需求量由全日总热量中减去蛋白质及脂肪的热量后再除以4 ，即可得出其全日需要量。

糖尿病性脂肪肝有什么危害

糖尿病可引起视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、高血压、冠心病、糖尿病足等。这些并发症已引起了广大糖尿病患者的重视，但大多数糖尿病患者对糖尿病引起的脂肪肝并不重视，认为脂肪肝没有多大损害，可治可不治，且没有很好的治疗方法，甚至有些医师也有上述观点。其实，上述认识不正确。脂肪肝作为一种疾病有多种危害：

1、发展成肝硬化

脂肪肝可发展为肝硬化。国外报道，病态肥胖的脂肪肝患者有3%～8%可发展为肝硬化。此外，脂肪肝还可使其他慢性肝病(酒精性肝病、慢性丙型肝炎及慢性乙型肝炎)易于发生肝硬化。

2、诱发心血管疾病

脂肪肝促进心脑血管疾病的发生，最近国外学者对400例2型糖尿病伴脂肪肝的患者和400例2型糖尿病不伴脂肪肝的患者进行了研究，发现2型糖尿病伴脂肪肝的患者冠心病和脑血管疾病的发病率分别为23.0%和15.5%，而2型糖尿病不伴脂肪肝的患者冠心病和脑血管疾病的发病率分别为70.2%和?2.8%。提示脂肪肝可促进2型糖尿病患者冠心病的发生，从而进一步影响患者的寿命。

3、加重糖尿病

据调查，糖尿病患者中合并脂肪肝的约50%，脂肪肝患者中合并糖尿病的为30%～40%。出现脂肪肝的病人，进一步加重了胰岛素抵抗、糖代谢紊乱等病理状况，尤其是重度脂肪肝或出现肝硬化时，肝脏功能发生异常，进而影响正常的糖代谢，不能将过高的血糖转化为肝糖原储存，就会造成血糖持续处于高水平，从而加重糖尿病，形成恶性循环。医学研究表明，肝酶异常和B超所提示的脂肪肝，现已作为代谢综合征和动脉粥样硬化的早期预测指标，而脂肪肝的有效防治则可望兼顾减少肝硬化、糖尿病和心脑血管事件。

4、诱发肝癌

脂肪肝较正常肝脏脆弱，药物更易于对其造成伤害。脂肪肝与原发性肝癌的发生虽无直接关系，但是脂肪肝的病因，如饮酒、营养不良、药物作用及有毒物质损害等，可诱发肝癌。因此，脂肪肝也可增加肝癌的发病几率。

吃什么容易高血脂

1、吃得咸

日常生活中的一些腌制品吃得多，则会为高血脂的发生埋下隐患。成年人每天盐的摄入量应该不超过6g。但根据调查，中国人每人日平均摄入量高达12.4g，这是世卫组织推荐量的2倍。如果你是一个重口味的人，尽量改掉这种饮食习惯，日常少吃腌制、熏烤、油腻以及含糖量较高的食品，避免患上高脂血症。

2、爱吃肉

爱吃猪、牛、羊等红肉，会增加罹患高脂血症的风险。动脉负责将血液和氧气输送到身体各个器官，如果体内胆固醇增加，再加上吸烟、高血压、糖尿病等其他危险因素叠加，有害脂质会沉积在动脉壁，形成动脉粥样硬化斑块。因此，如果爱吃肉，最好选择鱼肉、鸡肉等白肉。

3、好喝酒

喝酒过量是诱发高血脂的重要因素之一，一方面喝酒过量会导致热能过剩，使人肥胖。另一方面，酒精在体内会转变为乙酸，乙酸会降低游离脂肪酸的氧化速度，久而久之脂肪酸在肝脏形成甘油三酯，而且坏胆固醇的分泌也会增加。因此，长期大量饮酒，有很大风险会患上严重的高脂血症。