肝硬化日常饮食保健方法
肝硬化日常饮食保健方法
肝硬化患者的肝细胞呈不同程度的坏死、损伤,为利于肝脏不至于病变发展过快,应该增加患者机体免疫力,从而需要补充足够量的蛋白质。肝硬化患者最佳蛋白质的摄入量为80-100克,来源可选择瘦肉、水产品种不同的的鱼虾、乳类、禽类、或是不同的豆制食品等。可按照每个月每公斤自身体重补充1.5-2克蛋白质来计算。
肝硬化患者应该注意补充充足的热不低于2000—2500最为合理。当肝硬化出现腹水时应该最易补充低盐饮食为佳,当病情不断加重时应采用无盐饮食,钠每日最佳摄入数量最好控制在400毫克左右,配合适当补充锌;肝硬化病人每日碳水化合物的摄入量以300—400克为宜。
营养师推荐肝硬化食谱推荐如下:早餐以大米粥为好,最佳配量为大米50克,馒头中面粉含量为75克,肉松选择猪肉松15克为益;加餐时选择甜牛奶中的鲜牛奶饮食250克为佳、白糖10克,苹果150克为佳;午餐选择大米饭中大米用量150克,烧带鱼选择带鱼200克,素炒油菜中油菜以150克为佳;冲藕粉中藕粉选择30克,白糖使用10克。晚餐:大米饭中大米用量150克,烧鸡块中鸡块选择100克,西红柿炒豆腐中豆腐选择50克、西红柿选择100克。整个一天用油量以25克为佳。上面食谱中蕴含热能为2422千卡(10120千焦耳),即可为患者补充适量营养物质,有不至于过量,是肝硬化患者的首选食谱之一。
肝硬化食疗保健中的方法中的黑芝麻茯苓粥效果很好,选择黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。把姜分段切成片、茯苓完全捣碎以后放水中浸泡30分钟,取出煎取所含的药汁,如此反复两次后将汤汁混合,在加入大米及芝麻煮做成粥就可。此种方法对肝硬化腹水患者效果为佳;百合粥的制作方法为选择百合60克,大米100克,生姜3片。先把百合洗干净,后尽量切的碎一些,混合大米一起煮粥,此方法可早餐及晚餐来服用,同时也可以很好的治疗肝硬化中的腹水患者。
胃癌日常饮食保健
宜
1、宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
2、宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
3、恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
4、贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
5、腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
6、腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
7、防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。
忌
1、禁食霉变或腐烂变质的食物。
2、禁高盐饮食。
3、禁食过度有刺激性的食物,如辣椒、花椒等。
4、禁忌烟酒。
5、手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食,以防发生倾倒综合征。
6、少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。
7、忌食辛香走窜的食品,如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等。
8、肥腻生痰食品:如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食含糖量较高的奶油、奶酪等。
9、中医传统认为的“发”物:如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。
10、忌吸烟和喝酒,烟酒只能使疾病进展得更快,有百害而无一利。冬天是养胃保胃的好时节。有胃炎的人,再加上饮食不规律,也许胃癌离你越来越近了。日本医学专家对30岁-40岁年龄组的人进行了多年的饮食状况研究发现,在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%。
头癣的日常饮食保健
1、注意碱性食物的摄入
科学家发现,头皮屑过多与机体疲劳有关。疲劳的产生使新陈代谢过程中一些酸性成分滞留在体内,如乳酸、尿酸、磷酸等。这些酸能使血液的价值发生变化,从而造成机体疲劳。同时,也使头部皮肤的营养受到影响。而多摄入碱性食物,可使碱性成分(如钙、镁、锌等)中和体内过多的酸性物质,使酸碱达到平衡。这不但有利于头部皮肤的营养,而且能减少头皮的脱落。生理碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等。应注意多吃。
2、多吃富含维生纱B2、B6的食物
维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用,维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和新鲜蔬菜等;富含维生素B6的食物除上述外,还有麦胚、酵母、谷类等。
3、少吃辛辣和刺激性食物
因为头皮屑产生较多时,会伴有头皮刺痒,而辛辣和刺激性食物有使头皮刺痒加重的作用。故应少吃或不吃辣椒、芥茉、生葱、生蒜、酒及含酒饮料等。
4、少吃含脂肪高的食物
尤其是油脂性头屑的人更应注意。因为脂肪摄入多,会使皮脂腺分泼皮脂过多,从而使头皮屑形成更快,加重头皮屑的产生。
肝纤维化的日常护理
1、肝纤维化日常保健要情绪稳定
肝脏与精神情志的关系非常密切。情绪不佳,精神抑郁,暴怒激动均可影响肝的机能,加速病变的发展。树立坚强意志,心情开朗,振作精神,消除思想负担,会有益于病情改善。
2、肝纤维化日常保健要动静结合
肝纤维化代偿功能减退,并发腹水或感染时应绝对卧床休息。在代偿功能充沛、病情稳定期可做些轻松工作或适当活动,进行有益的体育锻炼,如散步、做保健操、太极拳、气功等。活动量以不感觉到疲劳为度。
3、肝纤维化日常保健要用药从简
盲目过多地滥用一般性药物,会加重肝脏负担,不利于肝脏恢复。对肝脏有害的药物如异烟肼、巴比妥类应慎用或忌用。
4、肝纤维化日常保健要戒烟忌酒
酒能助火动血,长期饮酒,尤其是烈性酒,可导致酒精性肝硬化。因此,饮酒可使肝硬化患者病情加重,并容易引起出血。长期吸烟不利于肝病的稳定和恢复,可加快肝硬化的进程,有促发肝癌的危险。
肝硬化的饮食保健
日常保健
1、向病人及家属介绍医院的隔离消毒制度及措施,使其自觉遵守。
2、代偿期可鼓励患者参加力所能及的工作,但避免劳累,失代偿期病人卧床休息,保证充足的睡眠。
3、向病人介绍成功的病例,使病人正确对待疾病,保持乐观稳定的情绪。
4、饮食指导:给予高糖、高维生素、低脂肪少渣饮食,禁酒。血氨偏高时应限制蛋白质饮食,有腹水的病人应给予低盐或无盐饮食。
5、向患者介绍病情,记录24小时尿量的必要性。
6、对病人和家属进行病毒性肝炎有关知识的教育,说明休息和合理饮食对健康的重要性。解释劳累、营养不良、吸烟、饮酒、暴饮暴食、不合理用药、感染、情绪不稳定,是肝炎复发和病情加重的危险因素,应尽可能避免。
(一)禁忌
1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;
2、忌食辛辣、刺激性食物;
3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;
4、粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。
(二)宜食
1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;
2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;
3、如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。
(三)食疗方
早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)。
加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克。
午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)。
加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)。
晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)。
全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。
肝硬化患者的日常饮食
肝硬化是一种常见的慢性肝脏病。常期营养不良、肝炎、胆道疾病、慢性酒精中毒、损肝药物等为其致病原因。症见食欲减退、腹胀、右上腹痛、脾肿大、腹水等。专家指出,肝硬化是对患者身体伤害非常大的一种疾病,患者在治疗该症时,不能仅仅依靠常规药物进行治疗,还可以通过日常饮食来辅助治疗。
治疗肝硬化的药膳食疗方:
1. 鳖肉常食有效,每隔2日服1次,每次服150~200克。
2. 活鲤鱼500多克,放在清水里洗净,然后把鱼和赤小豆放入锅内,加水2000~3000毫升炖之,炖至鱼熟豆烂。除鱼头、鳞、骨、内脏弃去外,将鱼肉、豆和汤全部吃完。(《常见病验方》)
3. 海龟板加水炖成胶质,加少许红糖,每日2~3匙。其他龟板亦可用,龟板胶则只要烊化即可服用。(浙江中医学院《动物药概要》)
4. 鸡内金、桃仁、鳖甲各30克,共研末,每次9克,每日2次,陈皮煎汤送下。
肝硬化患者的饮食宜忌:
1. 宜食高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪、易消化的饮食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等。
2. 严禁烟酒,忌食辛辣、刺激性、干硬的食物;晚期肝硬化并有肝昏迷者,应食低蛋白饮食;浮肿较重或腹水者,应食少盐或无盐饮食。
肝硬化的饮食保健
1、向病人及家属介绍医院的隔离消毒制度及措施,使其自觉遵守。
2、代偿期可鼓励患者参加力所能及的工作,但避免劳累,失代偿期病人卧床休息,保证充足的睡眠。
3、向病人介绍成功的病例,使病人正确对待疾病,保持乐观稳定的情绪。
4、饮食指导:给予高糖、高维生素、低脂肪少渣饮食,禁酒。血氨偏高时应限制蛋白质饮食,有腹水的病人应给予低盐或无盐饮食。
5、向患者介绍病情,记录24小时尿量的必要性。
6、对病人和家属进行病毒性肝炎有关知识的教育,说明休息和合理饮食对健康的重要性。解释劳累、营养不良、吸烟、饮酒、暴饮暴食、不合理用药、感染、情绪不稳定,是肝炎复发和病情加重的危险因素,应尽可能避免。
(一)禁忌
1、严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;
2、忌食辛辣、刺激性食物;
3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;
4、粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。
(二)宜食
1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;
2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;
3、如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。
(三)食疗方
早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)。
加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克。
午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)。
加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)。
晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)。
全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。
甲状腺疾病日常饮食保健
(1)能多吃具有消结散肿作用的食物,包含菱、油菜、芥菜、猕猴桃等是甲状腺结节饮食原则。
(2)可以多吃具有加强免疫力的东西,比如香菇、蘑菇、、红枣、山药和新鲜水果等也是常常的甲状腺结节饮食禁忌。
(3)可以多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发彩、干贝、甲鱼等是甲状腺结节饮食禁忌之一。
忌吃如下食物
(1)甲状腺结节的饮食:不要吃肥腻和油煎的食物。
(2)不要吃辛辣刺激性食物,如大葱、花椒和辣椒、桂皮等是甲状腺结节的饮食禁忌。
(3)不要吸烟喝酒。
如果我们拥有一个健康的作息时间,健康而规律的饮食,还有健康乐观的心态,都是守护我们健康很重要的因素所在,朝着这个方向努力,准没错。希望大家都能健康如意。
不同类型甲状腺的饮食注意事项
甲亢
1.慎用含碘过高食物
甲亢并非因缺碘而致,使用碘治疗应遵照医师指导准确使用碘的剂量。否则饮食中大量摄碘,如海带、海藻、昆布等,影响医生对病情的判断与分析,将干扰临床治疗。
2.甲亢患者多属阴虚阳亢证型
应禁忌以下食物忌辛辣食物,如辣椒、刺激性的饮料、酒、韭菜、生葱、生姜、生蒜等,以及热性和有壮阳升火作用之食物,
如:桂皮、生姜、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀、海虾、海马、海参等。避免煎、炸、烧、烤食物,以免助热升阳,化燥耗阴。忌过食油腻厚味,以免助湿生痰化热。
3.禁烟戒酒
烟酒均为辛燥火烈之物,久之伤阴,化燥,生热。往往使病情加重,干扰治疗。
甲减
1.甲状腺功能减退症
中医辨证阳虚为主要方面,阳虚则生内寒。因而饮食应以温阳补虚食品为要,禁忌过食生冷,如冰激凌、冰棒、冰水、冰镇食品等。
2.甲状腺功能减退症
多合并血清胆固醇升高,应适当调控脂类物质的摄取。
肝硬化日常应怎么护理
对症护理
1.饮食以高糖、高蛋白、低脂肪、低盐、多维生素软食,忌吃粗糙过硬食物医学教,育网|搜集整理。
2.伴有水肿和腹水的患者应限制水和盐摄入(每日3-9g)。
3.肝功能不全昏迷期或血氨升高时,限制蛋白在每日30 g左右。
4.正确记录24h出入液量。
5.禁烟,忌酒、咖啡等刺激性饮料及食物。
一般护理
1.肝功能代偿期患者,可参加力所能及的工作;肝功能失代偿期患者应卧床休息。
2.大量腹水的患者,可采取半卧位或取患者喜欢的体位,每日测腹围和体重,详细记 录。衬衣、裤要宽松合适,每日温水擦身,保持皮肤清洁、干燥;有牙龈出血者,用毛刷或含漱 液清洁口腔,切勿用牙签剔牙。
3.适当补充多种维生素,尤以b族维生素类。
4.注意观察用利尿药后的尿量变化及电解质情况,随时与医师取得联系。
健康指导
1.保持良好心情。
2.按时正确服药。
3.正确指导患者生活规律,注意逸结合。
肝硬化日常护理方法
代偿期的病人可以适当的运动,以促进血液循环。但是失代偿期的病人必须要卧床休息,一降低肝脏的代谢活动,对肝功能的恢复有利。
大量腹水病人应以半卧位的姿势卧床休息,从而减轻呼吸困难;少量腹水病人以平卧位卧床休息,从而增加肝脏的血流量。一定要严格限制水盐摄入,必要时可使用利尿剂,并定期观察腹水消肿情况。
肝硬化病人常伴有水肿、皮肤干燥、机体抵抗力下降等症状。因此,要注意皮肤的护理,每天用温水擦浴,避免用力搓拭,避免使用刺激性的药皂或沐浴液,避免水温过高。