青菜粥什么时候放青菜

青菜粥什么时候放青菜

建议大米煮熟之后再放青菜（30分钟之后）。

青菜一般容易煮熟，也不适宜炖煮时间过久，最好是等待大米煮熟之外，在倒入青菜一同炖煮，但若是质地较厚的菜心，需要足够的时间才可以煮熟，建议在大米半熟的时候放，同时加入玉米粒等，会更加美味哦！

小贴士：

1、注意青菜不要在锅中煮制时间过久，最多20分钟，以免颜色变深影响美观和口感。

2、青菜提前焯烫时可加一滴油，保持青菜翠绿。焯过再加入粥里，没有生涩感。

青菜粥用什么青菜好 鸡肉青菜粥（小白菜）

食材：鸡腿，木耳，小白菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油

做法：

1、清洗干净鸡腿， 去骨， 切成小丁。

2、锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净。

3、木耳泡发洗净后， 切碎;青菜叶用手撕碎;大米淘洗干净。

4、将鸡腿肉丁， 木耳和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴炒菜油， 调入盐， 少许料酒， 盖上锅盖， 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

5、关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶， 胡椒粉， 搅拌均匀， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油。一碗热乎乎下肚，保证舒服。

过夜的青菜粥可以吃吗 青菜粥放什么菜比较好

都可以，但一般建议使用叶片多的青菜。

青菜粥对于青菜的种类名称并没有什么硬性规定，大部分青菜都是可以的，但若想要青菜粥口感更好，那么一般建议使用叶子比较多的青菜，因为这样的青菜煮成粥吃起来比较软棉，鲜嫩，常见的叶子多的青菜有：生菜、菠菜、油菜以及小白菜等。

咸肉山药青菜粥

常吃青菜有很多好处，它不但能够补充丰富的营养还可以用来治疗很多的病症，比如经常食用青菜可以治疗便秘。青菜的做法有很多，那你吃过咸肉山药青菜粥吗?你知道它是怎么做的吗?一起去了解一下吧。

咸肉山药青菜粥

用料

主料

咸肉1小块。

大米2把。

山药2根。

辅料

油菜适量。

调料

水适量。

步骤

1.准备食材：大米(熬粥)、油菜、山药、咸肉。

2.砂锅内放入足量凉水，大米淘洗干净，倒入锅中。

3.先大火煮开，然后转中火，熬煮，期间搅拌几次，防止糊锅。

4.山药削皮，切成小段，倒入锅中

5.油菜洗净，因为本身很嫩嘛，所以不切，就整个叶子下。咸肉要先蒸熟，然后切成小粒。

6.将咸肉粒倒入锅中。

7.烧滚后，继续30分钟，至米粒和咸肉软烂即可，最后放油菜叶。

8在关火后再放油菜，利用热粥本身的热量就足以将油菜叶烫熟了，咸香适口的咸肉粥就做好了。

烹饪技巧

1、咸肉可以用淘米水来清洗，这样能够去除表面的灰和油腻。

2、如果家里没有咸肉的话，还可以换成自己喜欢的东西来做，比如香肠之类的都可以。

吃什么补气血

香菇青菜

材料

主料：青菜，鲜香菇，木耳，

调料：生姜，盐

做法

1油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

青菜蒸豆腐

材料

嫩豆腐50g，油菜菜叶10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黄1/2个

做法

1、油菜叶洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出切碎。

2、豆腐放入碗内碾碎成泥状，之后加入切碎的菜叶，调入盐和水淀粉搅拌均匀，再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面。

3、大火烧开蒸锅中的水，将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中，蒸10分钟即可。

青菜的吃法有哪些 清炒青菜

材料：清炒、盐、鸡精、油。

做法：

1、把青菜洗净。

2、然后锅中热油，放青菜大火快速炒熟。

3、炒熟后放盐、鸡精调味即可出锅。

青菜粥什么时候放青菜 菠菜粥

主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。

做法：

1、将菠菜的菜叶)洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。

2、之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内；

3、煮30一40分钟左右，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。

青菜粥可以放几天

建议当天吃完。

青菜中含有大量的硝酸盐，经过煮熟之后就会变成亚硝酸盐，而亚硝酸会抑制人体人体血红蛋白的转化，不利于人体健康，一般随着时间的推移，青菜粥中的亚硝酸盐的含量就越多，所以一般建议青菜粥当天就要吃完。

猴头菌怎么吃 猴头菇炒青菜

原料

猴头菇、青菜、蒜粒、盐。

做法

1、将猴头菇洗净切片，青菜洗净，大蒜拍成粒；

2、锅内放油热后，把蒜粒放入爆香，放青菜煸炒均匀；

3、放入猴头菇翻炒，加盐调味，盖上锅盖；

4、焖煮3~5分钟，熟后起锅。

八个月宝宝辅食食谱

8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥食材：大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。

菜粥放什么菜比较好

菜粥中放入什么菜最好其实并没有好与不好，青菜都是很好的食物，只需要根据自己的喜好来放入青菜就可以了，比较适合放入粥中的菜，如下：

上海青

菜粥放入上海青是个不错的选择，上海青的颜色艳丽，颜色碧绿，并且口感有一部分带有的脆脆口感，搭配软糯的粥一起食用，是十分好吃的。

并且上海青其中的维生素b2的含量十分丰富，具有抑制溃疡的作用，是非常适合口腔溃疡的患者食用的菜粥。

南瓜

粥中还可以放入南瓜，南瓜也是一种营养丰富，并且味道香甜的蔬菜，和粥一起搭配的话，既好看又好吃。

南瓜中含有丰富的多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等营养成分，适合糖尿病人以及广大人群食用。

青菜粥用什么青菜好

根据个人喜好即可，建议尽量选择叶片较多的青菜。

青菜粥用什么青菜都可以，大部分绿叶菜都可以，一般来说，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵些，而菜心的话，吃起来会有丰富的口感，也是不错的选择。而常用大叶子青菜有：菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择就好。

青菜粥用什么青菜好 油菜粥

食材：香米、油菜两颗、盐。

做法：

1、清洗干净油菜=，放入沸水焯烫后沥干水分，切成碎末备用。

2、香米淘洗干净，时间充足可用清水浸泡30分钟。

3、加入足量清水，盖盖大火烧开。

4、转小火慢熬。

5、煮40分钟左右至香米开花后，放入事先焯水切碎的菜末。

6、关火后调入少许盐提味即可。

干芡实要泡多久 芡实和什么搭配熬粥好

莲子，花生，豆类，米类，玉米粒，百合，薏仁等在和这些材料混合的时候要注意，不容易煮烂的先放，容易煮烂的后放。

比如，薏仁，莲子，都要先浸泡两个小时后，再和米类同煮，这样才不会米已经先烂，而其他食物还没有煮烂的状况。

再比如，有些食物，红薯，山药，我们要后放，粥煮到八九成的时候，再放，等它们熟了，刚好就可以出锅了。

另外有些朋友喜欢放青菜和盐，那么这些材料也要最后放，青菜的颜色也不会变色。

80天的宝宝可以吃什么辅食好呢

宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥食材：大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。