羊肚菌石斛瘦肉汤小孩能喝吗 滋阴补虚
羊肚菌石斛瘦肉汤小孩能喝吗 滋阴补虚
石斛具有益胃阴,生津液的功效,可以补充人体内血、精、津、液等;瘦肉中含有丰富的蛋白质,可以促进人体的发育,修复并更新受损的细胞,适用于病后体虚、营养不良的食用。
铁皮石斛孕妇可以喝吗 孕妇食用铁皮石斛的方法
原料:铁皮石斛鲜条30克,粳米50克,枸杞,盐适量。
做法:铁皮石斛鲜条清洗干净,切段。粳米淘洗干净,与铁皮石斛鲜条,枸杞放入锅内,加入适当的水,熬成稀粥,食用前放入适量的盐调味。粳米提前浸泡一小时,煲出来的粥更加香滑。
功效:枸杞能和血润燥,所以铁皮石斛粥有健脾开胃、消食活血、清热滋阴的功效。产妇腹胀腹满,消化不良,食欲不振,服用此粥疗效更佳。
原料:铁皮石斛6粒,猪瘦肉200g,麦冬10g,蜜枣1个。
做法:猪瘦肉洗净剁碎为末,铁皮石斛枫斗、麦冬清洗一下备用,把所有东西放入炖盅,加入适量开水炖3小时,加入适量盐调味即可。
功效:麦冬有滋阴润肺的功效,蜜枣能滋养阴血,养心安神,所以该方法有滋阴养胃,润燥生津,清补的功效。
原料:鲫鱼1条,铁皮石斛鲜条5条,红枣,生姜,盐,葱各适量。
做法:铁皮枫斗清洗一下,切段。生姜洗净切丝,葱切段待用。红枣去核。将鲫鱼去鳞,洗净,晾干水份,热锅放油烧开,放入生姜,中火把鲫鱼煎至金黄色。把鲫鱼、铁皮枫斗、红枣放入砂锅,加入适量的水。大火煮开,调成小火煲1小时,饮用前放入适量的盐和葱段。吃鱼喝汤。
功效:鲫鱼能补虚赢、温胃进食,红枣能养血安神。该方法不仅益气生津,养血,开胃健脾,还能通乳,很好的为孕妇提供营养。
针对慢性胃炎的最佳食谱
慢性胃炎饮食:
一、肝郁气滞症
1.菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用。
2.佛手汤
佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用。注意不宜久煎。
3.金橘猪肚汤
金橘根30克,洗净切碎,鲜猪肚1个,洗净切碎,二者同时放沙锅内,加清水1000毫升煲汤,煲至350毫升左右,调味,饮汤食猪肚。
二、脾胃虚寒症
1.白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克,稍打碎,鲜猪肚1个,洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时,调味后分次服食。
2.参米粥
选用党参25克,洗净切碎,大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用。
3.生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块,大米100克洗净,生姜15克,去皮,切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。
三、胃阴不足症
1.藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克,早晚各服一次。
2.沙参玉竹汤
选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件。将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用。
3.石斛玉竹粥
选用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升,后去渣,加入大枣、大米以文火煮粥食用。
什么中药煲汤比较合适 石斛
性味:性凉,甘平。
功效与适用:滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏虚劳;充分补充体内血、精、津液等物质,调节人体阴阳平衡;对烟酒、劳累、用脑过度有独特的疗效。
食谱推荐:红枣石斛瘦肉汤
材料:红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。
做法:将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中,加入清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。
功效:益胃养阴,除烦止渴。
尿酸高什么食物不能吃 尿酸高可以喝羊肚菌瘦肉汤吗
不能。
尿酸高的人可以吃羊肚菌或瘦肉,但不能喝肉汤,因为肉汤是属于高嘌呤食物,其嘌呤值可达每100克食物含嘌呤400毫克,如高尿酸血症患者食用了肉汤之后会导致代谢发生紊乱,使尿酸的合成增加或排出减少,让原有疾病病情加重。
阴虚的人吃什么好
补阴虚的药物:选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。
补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。
补阴虚药膳食疗方举例:
1、银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。
2、甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。
3、石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。 虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。
阴虚忌食物品:胡椒、肉桂;
忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
扇贝和什么搭配比较好
扇贝+瓠瓜:两者一起食用可滋阴润燥,补充人体水分,增强人体免疫力。
扇贝+瘦肉:扇贝和瘦肉一起食用,口感极佳,并且可以滋阴补肾,对人体帮助很大。
扇贝+青椒:可以暖胃,促进肠胃吸收。
扇贝+羊肚菌:扇贝和羊肚菌可以开胃,治疗肠胃不适。
扇贝+茄子:扇贝和茄子可以有效治愈高胆固醇。
羊肚菌石斛瘦肉汤功效 美容护肤
羊肚菌中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐素的形成,所以女性经常食用羊肚菌不但可以美容增白,还可以消除面部黑斑黄斑、雀斑暗疮等作用,使皮肤长期保持细腻嫩白光滑;猪瘦肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,经常使用可补充气血,让人气色红润。
口干口渴食疗方
石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。善于治疗胃阴虚合并有内热的舌红口干、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。
1、石斛麦冬茶
石斛、麦冬各10克。将麦冬、石斛一起放入大杯中,用滚水冲泡,加盖等10分钟即可当茶饮用,一般可冲泡3~5次。
2、红枣石斛瘦肉汤
红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中,加入清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。
其他食疗方推荐:
1、海带绿豆粥
海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥,根据个人的口味可加入白糖,做成甜粥。
2、猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
羊肚菌石斛瘦肉汤小孩能喝吗 增强体质
石斛中含有的多糖类物质可以帮助增强巨噬细胞的吞噬功能,增强淋巴细胞的增殖及分化,帮助增强免疫细胞的免疫功能,鸡肉中富含蛋白质,消化率高,极易被人体吸收,具有增强体力,强壮身体的作用,所以铁皮石斛煲鸡汤可以在一定程度上增强人体体质。
铁皮石斛粉怎么吃最好
铁皮石斛性微寒、味甘,是一味常见的补阴药,具有生津养胃、滋阴清热的功效,常入煎剂,也可以打成粉末泡水喝,如果用于药膳中,也能适量添加,如石斛煲鸡、石斛瘦肉汤等药膳,不仅味道鲜美,还能滋补身体,深受大家的喜爱。
羊肚菌石斛瘦肉汤功效 益胃补肾
羊肚菌石斛瘦肉汤味道十分鲜美,可以促进胃液分泌,增强肠胃蠕动,改善肠胃消化功能,提高人的食欲,适宜不思饮食、食欲不振的人食用;而且铁皮石斛、瘦肉、羊肚菌都有一定的补肾作用,可以用于治疗肾阴亏虚诸症,所以经常喝羊肚菌石斛瘦肉汤具有益胃补肾的功效。
润肺补虚的3款食疗偏方
一、石斛参须牛尾汤
食材:石斛、银耳、参须个20克,牛尾400克,大枣5颗,姜丝一些
调味料:盐、料酒、胡椒粉
做法:
1、银耳泡软去蒂,撕成小朵,牛尾洗净切块,沸水汆烫后捞出沥水备用,大枣、石斛、参须都清洗干净;
2、清水倒入煲中,煮沸,放牛尾,再次煮沸,放姜丝、料酒;
3、小火煲2小时,放剩下的食材,再煲1小时,加盐、胡椒粉调味即可。
食疗功效:中医认为,石斛具有滋阴养胃、润肺止咳的功效,对肺结核有很好的食疗功效,参须主要功能是大补元气,克滋润五脏,因此,该汤可滋补强身、润肺补虚。
二、羊肉银耳藕片汤
食材:羊肉100克,银耳20克,藕片50克,枸杞子10粒,葱花适量
调味料:淡奶1大匙,盐1小匙,鸡汁半匙
做法:
1、银耳泡发去蒂,撕小朵,莲藕去皮洗净切片,羊肉洗净切块,沸水汆烫,捞出沥干备用;
2、色拉油倒入锅中,烧热,放葱花、羊肉稍微翻炒下,倒适量清水煮一会;
3、煮至8成熟时,加入其他食材,再煮一会儿,加盐、淡奶、鸡汁,搅匀入味即可。
食疗功效:中医认为,羊肉补肾,银耳滋阴润肺、养胃生津,莲藕清热润肺,本汤品将三种食材营养结合起来,使的食材滋阴润肺的功效更加显著。
三、胡萝卜雪梨炖瘦肉
食材:胡萝卜1根,雪梨2个,瘦肉100克,蜜枣10颗,鲜百合1个,姜片一些
调味料:盐
做法:
1、所有食材清洗干净,胡萝卜、雪梨切块,瘦肉切粒,百合掰成瓣备用;
2、锅加水,放入除百合外所有食材,大火煮开,小火炖30分钟,然后放百合炖10分钟,加盐调味即可。
治疗胃火旺的汤品偏方
2.1、银耳汤
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。
制作方法是:将红枣洗干净备用,将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵。沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时。关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可吃了。
2.2、红枣石斛瘦肉汤
红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中,加入清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。
治疗口吃常吃这些食疗
1.石斛瘦肉汤
石斛15克,瘦肉100克,食盐适量。先将瘦肉洗净、切块备用,再洗净石斛,然后把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。
2. 鲜竹笋煲瘦肉汤
鲜竹笋煲瘦肉汤主治清凉泻火,治口苦,口干等症。取鲜竹笋50g,瘦肉100g。加水先将瘦肉煮烂,再入鲜竹笋,烧至笋熟即成,加入少量食盐。
3. 枸杞鸡蛋汤
枸杞鸡蛋汤主治轻度口苦。取枸杞15g,鸡蛋2枚。先放枸杞与水煮汤,汤成加入搅拌鸡蛋,再烧开即成。