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柿子变黑吃了怎么办

柿子变黑吃了怎么办

柿子变黑是一种自然的现象,如果柿子只是单纯变黑,但是并没有变质的话,那么食用后并不会对人体的健康造成较大的危害,一般是不需要太过于担心的。

如果柿子除了变黑之外,还伴随着发酸、发臭等异常的变质情况的话,那么此时继续食用的话就容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状,如果症状严重的话那么建议最好是及时去医院就诊。

硬柿子里面是黑的能吃吗

要分情况而定。

1、若脆柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,则可以继续食用,因为这可能是过多催熟、氧化所致。

2、若脆柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。

柿子皮没烂但里面黑的可以吃吗

要分情况而定。

若脆柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,则可以继续食用,因为这可能是过多催熟、氧化所致。若脆柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。

脆柿子里面黑色的能吃吗

视情况而定。

导致脆柿子变黑的原因有很多,比如脆柿子会和空气氧化,酮类物质被氧化为黑色的物质的话,那此时的脆柿子是可以继续食用的,因为脆柿子并不含有有害物质,但是这样的脆柿子也不要食用过多,营养价值并不高。

还有一种情况也会导致脆柿子变黑,那就是脆柿子发生了腐烂变质,此时的脆柿子已经被细菌侵袭,会含有较多的有害物质,食用后会产生胃肠道不适的症状,不利于身体健康。

酱油会让人变黑吗

酱油里并不含什么黑色素或增进人体黑色素生长的成分,而且它是经过消化道的,不是直接作用在皮肤上的,所以当然不会变黑。吃白糖不会变白,那食用酱油当然也不会变黑。

柿子果肉发黑还可以吃吗

视具体情况而定。

1、若柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,考虑是过多催熟、氧化所致,可以继续食用。

2、若柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。

为什么红薯切开会变黑

红薯切开之后发黑是由于氧化反应。

生红薯刮皮或切开以后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色甚至黑色,这种变化称为食物的酶促褐(黑)变。所以生红薯刮皮或切开放一会儿后会变色。

脆柿子里面果肉是黑的能吃吗

视具体情况而定。

脆柿子里面果肉是黑的有很多种情况,有一种情况是,脆柿子保存得比较久,过久保存的脆柿子果肉,经过氧化后果肉就会是黑的,这样的脆柿子如果没有变质的话,就是可以继续进行食用的;还有一种情况是,脆柿子变质了,脆柿子里面果肉变黑是变质导致的,这样的脆柿子就不要继续食用了,继续食用的话会有健康风险,不利于身体健康。

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视情况而定,如: 1、柿子中含有一定量的单宁物质,这种物质在成熟的过程中,会逐渐转换成糖分,如果说过度成熟的话,那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色,这种情况是正常的,说明柿子熟透了,糖分也高,起来甜滋滋,是能食用的。 2、脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,成熟后如果长期储存,鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁,鞣酸铁呈黑色。加上柿子中还有大量氧化酶类物质,也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、成黑褐色。这和苹果、梨等其它水果削皮后一段时间就会色是一个道理,一般这种情况下的脆柿子,刚切开时间不久是

柠檬是感光食物吗 柠檬白天泡水喝会黑吗

一般是不会。 柠檬虽然是一种感光食物,但是柠檬白天泡水喝并不一定会导致黑,柠檬导致黑的条件是比较苛刻的,有三个:一是人体体质特异性,只有对于光敏感的人群才会起作用,二是足够的日光照射,三是足够剂量的光敏性物质。 而柠檬中的呋喃香豆素的含量极低,一般是很难造成黑的,但是人体若是摄入了8.5mg香豆素,UVA照片剂量达到9J/cm2,然后到阳光强烈的地方待上一段时间,是会有被晒黑的风险,但是这至少要353个柠檬才有可能发生,所以说柠檬白天泡水喝是不一定会黑的。

生的红薯冻了还能

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