家庭油条面醒2个小时可以吗
家庭油条面醒2个小时可以吗
2小时可以了，一般等面团发酵至原体积的2倍大时醒面就完成了。
和完面之后就可以进行醒面工作，如果想要让面团更加柔软的话，我们在和面后可以用保鲜膜将装面团的容器盖起来，这样可以减少面团中的水分蒸发，可以使做出来的油条口感更好。同时需要注意的是醒面时间不宜过长，否则也会影响成品的口感。
午休2个小时需要卸妆吗
建议卸妆。
午休时，人的身体各个器官和组织都处于一个休息状态，如果不卸妆的话，容易对表面肌肤产生不利，造成毛孔堵塞，出现长痘、脂肪粒等情况，而午睡时间为2个小时，时间比较较长，一般建议卸妆。
桃胶泡2个小时可以煮吗
看情况。
桃胶的干湿程度、冷热水浸泡等等，都会影响桃胶的泡发时间。一般冷水浸泡干硬的桃胶需要10小时左右才能够完全泡发，2小时是不够的；但是如果桃胶本身比较湿，且是用热水浸泡的，2小时也可能完全泡发可以拿去煮了。
判断方法：
用手捏泡发后的桃胶，捏到中心处，如果中心处也完全泡软了，那么就可以煮了；如果中心处还有点硬，那么建议再浸泡一段时间。
北京油饼
家庭炸油饼方法
【主要食材】： 米面类
【菜系】： 面点
【特点】： 面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。
【用料】：面粉(标准粉) 500g;盐 2茶匙(10g);小苏打 1/2茶匙(3g);发酵粉1/2茶匙(3g);油 1000ml(实耗30ml)。
油条(2张)
【做法】：取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。
最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。 取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。大火加热炸锅中的油，至冒烟。把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。
油条泡了热量会不会降低 一根油条热量多久消耗
根据人体不同的活动量决定。
一根油条热量为540大卡，如躺着睡觉的话，基本需要半天才能消耗掉一根油条的热量，走路需要差不多1.5-2个小时才能消耗完，但若是打篮球的话，1小时可消耗掉这些热量，而时速约为12千米/小时的跑步，跑一小时能消耗986卡路里，大约跑35分钟才能消耗掉一根油条的热量。
油条不用小苏打可以吗 怎样炸油条又软又蓬松
炸油条的具体方法如下：
1、首先准备面粉500g、牛奶100ml、小苏打适量、鸡蛋3个、油、盐、水适量。
2、然后在盆中放入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。
3、紧接着加入适量的盐搅拌均匀至无颗粒物。
4、然后倒入面粉2-3%的小苏打，用手揉搓成团，接着加入黄油和牛奶继续揉搓。
5、如果面粉太干的话，可加入适量的水继续揉搓至面团光滑。
6、然后用保鲜膜包裹面团醒2小时。
7、将面团切成面条块，两块放在一起压一下，出现一道凹的痕迹即可。
8、最后在锅中倒入适量的油，油温170-210℃之后，开始炸油条，油条变色、两面金黄即可捞出，沥干油食用即可。
自家制炸油条，轻松美味！
现在外面的油条添加剂太多了，还是自己动手比较靠谱，下面小编为你整理了一些炸油条的做法。
炸油条的配料
普通面粉350g 温水200g
色拉油30g 酵母5g
盐3g
炸油条的做法步骤
1. 将酵母加入温水里搅拌均匀，加入色拉油、面粉、盐搅成絮状，然后把面粉揉成光滑的面团(一开始和面时会很粘手，可以抓一点点干面粉防粘，别抓太多哦)
2. 把揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵1小时(如果冬天做可以用烤箱来进行发酵)手指沾面粉插进去，拔出来后不回缩，面团就发好了
3. 厨房料理台(或揉面垫、案板都可以)抹油，把发酵好的面团按压成厚度均匀的长方形
4. 切成2指宽的面条
5. 把每条面条拉长、对折，用筷子在中间压一下，力度可以稍大些
6. 热锅下油大火烧热，把压好的油条下油锅里，用筷子不停地翻动油条，大火转中火，炸至金黄色即可出锅
7. 炸好的油条松脆有韧劲，可以搭配杂粮粥或豆浆当早餐
炸油条的小贴士
等到面团发到2倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓免得气泡跑掉。
桃胶泡2个小时可以煮吗
看情况。
桃胶的干湿程度、冷热水浸泡等等，都会影响桃胶的泡发时间。一般冷水浸泡干硬的桃胶需要10小时左右才能够完全泡发，2小时是不够的；但是如果桃胶本身比较湿，且是用热水浸泡的，2小时也可能完全泡发可以拿去煮了。
用手捏泡发后的桃胶，捏到中心处，如果中心处也完全泡软了，那么就可以煮了；如果中心处还有点硬，那么建议再浸泡一段时间。
月饼皮可以放置一夜吗 月饼皮怎么做好
材料：中筋粉(或高粉低粉各半)500g，自制转化糖浆330g，花生油140g，砚水12g。
做法：
1、转化糖浆、花生油、砚水混合搅拌均匀。我是自己提前一个月熬好的转化糖浆，感觉回油更快，没有就用买的吧。
2、筛入面粉，揉至糖浆油完全吸收，面团不粘手有光泽。放入保鲜袋醒2个小时即可。
材料：普通面粉250克，糖100克，鸡蛋1个，玉米油100克，小苏打2克。
做法：
1、盆中放入油，加鸡蛋打匀加糖，打匀加入面粉，小苏打拌匀。
2、用手抓捏成团，和好的面盖保鲜膜静置2小时即可。
油泼面油温需要多少度 油泼面可以醒面一晚上吗
冰箱冷藏醒面的话可以。
要想早餐吃到地道正宗的油泼面，晚上就得忙活，提前一晚把面醒好，具体做法是：
1、清水300克倒入和面盆内，加入盐3克、食用面碱1.5克，搅拌均匀。
2、加入面粉500克，搅成棉絮状，揉成均匀细腻的面团，表面覆盖保鲜膜室温醒发30分钟。
3、把初次醒面的面团再次揉匀，切成100克/个的面剂子，揉匀后塑成长条形，表面涂抹一层植物油防粘防干。
4、放入盘内，表面覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏醒面一晚。
如果是做好就吃的话，通常室温二次醒发至少2个小时足够了，但第二天早上吃的话，一定要冷藏，以免醒发过头带有酸味，甚至出现面团变质的现象。
午休2个小时需要卸妆吗
建议卸妆。
午休时，人的身体各个器官和组织都处于一个休息状态，如果不卸妆的话，容易对表面肌肤产生不利，造成毛孔堵塞，出现长痘、脂肪粒等情况，而午睡时间为2个小时，时间比较较长，一般建议卸妆，
羊排炖了2个小时还硬
一般来说，肉类食品为了使其快速被加熟，都会进行切块处理，要是羊排切的太大块，可能就会导致炖煮时间变长，出现炖了两个小时还硬的情况。
羊排属于肉类食品，在炖煮时需要足够的火候提升温度才能加熟，要是火候过小，也会使羊排出现炖2个小时还硬的情况发生。
要是羊排的肉质较老时，起肌肉组织更粗、更强健，一般需要更长时间才能被炖熟，炖2个小时还硬是一种正常情况。