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推荐三款苦瓜减肥食谱

推荐三款苦瓜减肥食谱

一、咸蛋苦瓜粥

减肥原理:减肥首先要注意的是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物,还具有降火功效,十分适合夏日使用。

材料:咸蛋一个、苦瓜一根。

烹调步骤:先将苦瓜切成薄片,把咸蛋打开,用工具压开里面的蛋黄;取适量米并淘洗干净后,放入锅内煮;待米煮开后,倒入处理好的咸蛋和苦瓜,再煮5分钟左右,加入调味料即可。

二、苦瓜炒胡萝卜洋葱

减肥原理:这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外,还有助于减肥和抗辐射,功效十分广泛。

材料:苦瓜大半个,胡萝卜小半个,洋葱半个。

烹调步骤:先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净,然后分别切成片状;往苦瓜片里加入半匙的盐,搅拌均匀并腌制10分钟,再过水控干;往锅内放少量油,接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟,再倒入胡萝卜片,炒至8成熟;再倒入苦瓜片,三者一同炒3分钟,加入调味料即可。

三、蜂蜜拌苦瓜

减肥原理:蜂蜜可以帮助人体排走毒素,和苦瓜一同使用,有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味,如果怕苦的女性不妨试试这种食法。

材料:苦瓜、蜂蜜、冰块。

烹调步骤:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰块,放入保鲜盒中冷藏一小时;去除苦瓜薄片,加入蜂蜜并搅拌均匀即可。

苦瓜减肥妙招

一,苦瓜的减肥作用

1,苦瓜里含有很多的营养素,尤其是可以帮助我们减少体内的脂肪含量并且抑制其生成。苦瓜具有强大的排毒功效,可以有效的加强我们身体的代谢能力。

2,苦瓜中含有丰富的纤维素和一定的水分,能够润肠排毒,并且为我们提供不错的饱腹感。经常吃苦瓜还可以有效的延缓衰老,让身体更加的健康。

3,苦瓜可以降低体内的血脂和胆固醇,利尿降火,有效的消除身体的水肿,帮助身材恢复紧致。另外经常吃苦瓜也能改变肥胖体质,减少发胖的几率。

二,苦瓜瘦身食谱

1,酸辣苦瓜

把苦瓜洗净,内瓤去除,切成条状放入热水里焯一下。然后把苦瓜肉切成小段,放入盘中,分别加入适量的食盐、白糖、米醋、辣椒油以及香油,最后放入蒜泥拌匀即可食用。

2,苦瓜排骨汤

排骨切开洗净,放入沸水里,把浮末舀出。然后在炖锅里放入适量的清水,生姜切片放入,下排骨大火煮沸,接着滴入几滴料酒转成小火熬煮。这个时候把苦瓜洗净去瓤,然后切成块状。一个小时之后把苦瓜放入,加入食盐、味精继续熬煮十五分钟左右即可。

3,苦瓜羹

把苦瓜洗净去瓤,苦瓜肉切丁。火腿切丁。锅内倒油烧热,然后把苦瓜放入翻炒,几分钟后倒入适量的清水,烧沸之后把火腿丁放入,等待一段时间加入食盐、蛋清、和水淀粉,出锅前滴入几滴香油就可以食用了。

4,番茄苦瓜

把苦瓜和西红柿分别放入淡盐水中浸泡二十分钟,然后把它们冲洗干净。苦瓜去瓤切成小段,番茄切成细条。然后把它们装入碗中,加入适量的白糖拌匀即可食用。当然如果喜欢酸甜的味道也可以加入适量的米醋搅拌,装入冰箱中冷冻一会儿会更加的爽口。

看了以上的苦瓜减肥食谱,你是不是改变之前不想用苦瓜减肥的想法了呢?苦瓜自身的排毒作用对于减肥就是一种非常有效的帮助,所以大家试试上面的苦瓜减肥食谱吧。

三款苦瓜减肥食谱

苦瓜具有清热解毒,滋阴降火的良效。同时苦瓜还有消脂的功效,是最好的夏季减肥食品。苦瓜的非常多,这里我们主要讲的就是苦瓜对减肥的食谱,今天就让小编为你介绍三款材料易购,制作简单的减肥食谱吧,让你在滋阴降火之余,立即把肥肉甩掉!

一、 酿苦瓜

材料:肉馅,黄瓜,苦瓜,鸡精,酱油,香油。

做法:

1、将黄瓜洗干净后切成丝状,将水分控干,再加入肉馅中。

2、把苦瓜洗干净后切成一段一段,接着掏干净里面的瓤,再把肉馅塞入切好了的苦瓜段中。

3、把苦瓜段装进盘子里,隔水蒸个8~10分钟后拿出来。

4、把放苦瓜段的盘子里的汤水倒入锅中,再一次烧开,加进食盐、鸡精、酱油,再用湿淀粉勾芡,接着滴入香油,上碟时淋在苦瓜的上面就可以了。

点评:黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,苦瓜可以清热解毒,两者搭配在一起,瘦身效果非常值得期待哦。

二、蛋黄苦瓜酿

材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。

做法:

1、把咸蛋黄放入锅里蒸熟,接着用小汤匙将它碾碎。

2、将苦瓜洗干净后,切成四个部分,把里面的瓤掏出来。

3、把水烧开后,放入少许盐和油,加入苦瓜,煮个2到3分钟,捞出来再过凉一下就可以了。

4、把咸蛋黄塞入苦瓜里面去,接着切成薄薄的几片,在每一片上滴一滴蜂蜜就可以了。

点评:蜂蜜可以为苦瓜增加一点甜味,想要吃苦瓜减肥又怕苦味的姐妹不妨试试这道哦。

三、苦瓜煎蛋

材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。

做法:

1、将苦瓜洗干净后切除蒂,然后对半切开,将里面的瓤掏干净,先切成长条状,最后切成薄片。

2、用食盐把苦瓜片揉搓上5分钟,接着用清水冲洗干净。

3、把适量的清水倒入锅内,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至苦瓜颜色发生改变,捞出后将水分沥干。

4、将红甜椒切丁,打散鸡蛋,并用食盐、胡椒粉和料酒充分搅拌均匀,最后加入红甜椒和苦瓜薄片继续搅拌。

5、将油锅烧热,加入苦瓜蛋液,用小火将苦瓜蛋液煎成蛋饼就可以了。

点评:鸡蛋含有丰富的蛋白质,配合苦瓜的清热解毒和去除油腻,赶紧动手试试吧。

温馨提示:苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。因此,苦瓜是不宜多吃的。

夏天减肥吃什么蔬菜 苦瓜

夏季很多人吃苦瓜减肥。这是因为苦瓜减肥的效果真的非常强哦。而且夏季吃苦瓜还有清热消暑的功效。苦瓜的脂肪含量非常低,另外苦瓜还有抑制食欲的作用。因此最适合肥胖人士减肥食用。

苦瓜减肥食谱让你的减肥之路更加轻松

苦瓜的减肥功效

苦瓜的热量很低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有强大的排毒功效,可以有效的加强我们身体的代谢能力。苦瓜还可以促进胰岛素的分泌,有效减少糖分。在吃苦瓜减肥时,以色青末黄熟时为吃,更见功效。

苦瓜减肥食谱

下面几道苦瓜减肥食谱,可以有效的帮助大家消脂。

1.苦瓜拌海带芽

材料(1人份):苦瓜250g、海带芽5g、酱油1大匙、辣椒末少许。

做法:将海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,然后挤去多余盐水。在碗中放进苦瓜、海带芽,加上、酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

功效:促进饮食,消炎退热,增进食欲,健脾开胃。

2.苦瓜鲈鱼煲

材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许

做法:将苦瓜和胡萝卜洗干净后切片。鲈鱼切片放在大碗里,把蛋清和各种调味料一起加入腌制15分钟。倒油进锅烧热,再把苦瓜片和胡萝卜片一起进锅翻炒,炒完盛起待用。将高汤倒进锅内,并加入味精、盐、料酒和胡椒粉,调到大火将汤烧开,加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片,边煮边搅拌,到鱼片被煮熟加入生粉和些许香油,起锅即可。

功效:鲈鱼含有蛋白质、多种营养素。食用苦瓜鲈鱼煲可以增添饱腹感,使身体消耗更多的热量。

3.苦瓜番茄玉米汤

材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

做法:将苦瓜洗净后切开去瓤,切成小段或小块。把番茄切成大片,玉米切成小段。将切好的苦瓜、番茄和玉米一起入锅内熬煮。完全煮软后,加盐和味精调味即可。

功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压。番茄能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具助消化作用,还能吸收血液中的脂肪颗粒

4.苦瓜饮料

把苦瓜榨成汁喝。如果无法忍受苦味,可放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性。榨汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。

专家推荐四道苦瓜减肥食谱

减肥食谱一

山苦瓜:

由野生苦瓜改良而成,果实较大,口感硬脆,苦味重。

最佳瘦身吃法:适合炒食、凉拌或打汁。

减肥食谱二

白玉苦瓜:

苦味淡,较软嫩。

最佳瘦身吃法:煮汤、红烧或打汁。

低卡又能削脂的苦瓜,热炒、焖煮、打汁都不易减损营养,这样的超级食材,不拿来做菜实在可惜。不仅促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,而且健脾开胃。

减肥食谱三

苦瓜拌海带芽

材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法:

1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。功效:促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。

减肥食谱四

苦瓜番茄玉米汤

材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

做法:

1、将苦瓜用清水洗干净,切开并去瓤,再切成小段或小块。

2、把番茄切成大片,玉米切成小段。

3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。

4、等三样食材被完全煮软后,加盐和味精调味,完成。减肥原理:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压,它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐,具有利尿消水肿的作用.经常吃番茄还能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,玉米含有的维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用,还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。

苦瓜减肥食谱瘦到让你尖叫

苦瓜减肥食谱1.甘苦两味苦瓜汁

材料(1人份)

苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。

1、将苦瓜洗净后切块,记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤,带着瓜瓤切块。

2、去了皮的菠萝也同样切块,去掉果芯,放入榨汁器中榨汁,隔掉果肉残渣。

3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅拌,大约10秒即可,倒入杯中,根据个人口味加蜂蜜或柠檬汁调味即可。

温馨提示:

苦瓜减肥法中最简单的一款食谱,不喜欢苦瓜的苦味,可以用菠萝和蜂蜜一类甜味较足的食材来中和,而且为苦瓜汁增加香气和酸味,与苦瓜意外地很match!另外,苦瓜的瓜瓤和核富含共轭亚油酸,能有效歼灭体脂肪,在榨汁的时候也一同活用起来吧!

苦瓜减肥食谱2.凉瓜炒饭

材料(2人份)

苦瓜150克、玄米饭300克、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙。

1、将苦瓜洗净后去瓤,然后切薄片,大约3毫米的厚度,这样炒起来更脆更香口,然后用盐水浸泡5分钟后,捞起隔掉水分。

2、用沙拉油热锅后,将苦瓜放入锅中爆炒一下,然后倒入煮好的玄米饭,一边混合一边炒一下,最后放点盐和胡椒粉、白芝麻调味即可。

温馨提示:

香脆的苦瓜,苦味刚刚好,吃起来带几分香味,跟同样具有减肥效果的玄米饭一起,发挥出清新又健康的减肥功效,帮你排出全身的毒素,丰富的膳食纤维重整肠胃环境,改善易胖体质。

苦瓜减肥食谱3.风味苦瓜海带小炒

材料(2人份)

苦瓜280克、海带适量、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、黑糖2茶匙、沙拉油1茶匙。

1、将苦瓜洗净,竖着对半切开,然后带着瓜瓤切开4毫米的薄片。

2、将海带浸泡在水中,然后捞起隔掉水分,随意切小备用。

3、用沙拉油热锅,然后依次放入苦瓜、盐、胡椒粉、海带,焯一下,不要太久,最后放点黑糖调味即可。

温馨提示:

用黑糖去中和苦瓜的苦味,吃起来感觉好特别,也很适合不太喜欢苦瓜,却又很想尝试一下苦瓜减肥法的你。另外,海带和黑疼都富含矿物质,能在减肥的时候帮你补充足够的营养。

苦瓜减肥食谱4.青绿苦瓜浓汤

材料(2人份)

苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、上汤2碗、梅干2个、盐1/4茶匙、胡椒粉适量、酱油半茶匙、藕粉1勺。

1、用小锅将上汤加热,加点盐、胡椒粉、酱油调味。

2、用3勺水溶解藕粉,倒入碗中充分搅拌。

3、将苦瓜和黄瓜洗净后随意切块,均不要去掉瓜瓤,放入搅拌器中榨汁,隔掉瓜肉残渣,倒入上汤中稍稍熬煮,最后加入梅干和切碎的茗荷即可。

温馨提示:

用榨汁的方式再烹调成减肥汤,做法相当特别,喝起来也以为地清新,毫无保留地发挥了苦瓜和黄瓜两种减肥食物的功效,天然又无添加,做起来也不费事,根据个人口味还可加入更多的青绿蔬菜食材,令减肥功效一直上升!

苦瓜蔬菜减肥食谱

苦瓜拌海带芽

原料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

方法:

1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

这道菜既有苦瓜又有海带,都是减肥佳品,瘦身效果加倍哦!

蔬菜减肥食谱二:榨苦瓜汁或者直接吃

榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。

记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

排毒苦瓜餐让你瘦不停

为什么苦瓜能减肥呢?

苦瓜被誉为“脂肪杀手”,因为其中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。所以,采用苦瓜减肥法减肥也是非常可行的。

推荐苦瓜减肥食谱

鸡蛋炒苦瓜:

材料:鸡蛋135克,苦瓜150克,植物油20克,香油2克,味精2克,盐2克,胡椒粉1克。

制作方法:

1.1、苦瓜洗净切片。

1.2、鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用。

1.3、锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒钟捞出。

1.4、放少许盐腌制一会儿,挤去水分。

1.5、锅内倒油烧至四成热时,倒入调好的蛋汁,翻炒至鸡蛋成块状。

1.6、倒入苦瓜翻炒几下,淋上香油调味即可。

苦瓜减肥的注意事项

脾虚胃寒者不应生吃苦瓜。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。 身材苗条纤美的秘密肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,“特效”减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止,苦瓜减肥是行之有效,但是每个人都要“量力而行”。

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苦瓜减肥食谱 青绿苦瓜浓汤

材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。 做法: 1、把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。 2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。 3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

苦瓜如何减肥

苦瓜是排毒清热的减肥佳品,其中的苦瓜减肥素能够有效促进瘦身。那么,苦瓜减肥法减肥有用吗? 把苦瓜榨成汁喝,如果实在无法忍受,那么就放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性的水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性,另外,苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。 1.由于苦瓜属于寒性食物,所以不可多吃,并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶,不管是红茶还是绿茶都要停止,只能喝清水。因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜而感到疲惫的胃。 2.选择绿苦瓜最有效,黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好,价格还很贵,虽

黄瓜怎么吃减肥才最有效呢

黄瓜减肥食谱推荐: 用料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。 做法: 1. 木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵; 2. 黄瓜、胡萝卜切菱形片; 3. 锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉; 4. 油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉; 5. 木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。 这是一道美味的木耳黄瓜减肥菜,并以胡萝卜做配菜,营养足够保证,就等着赘肉一点一点消失掉吧。

黄瓜减肥经典食谱推荐

柠汁黄瓜 原料:新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油,剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油 制法: 1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。 2、切一个柠檬,取其中一半挤出柠檬汁,用酱油,剁椒酱,醋,糖,盐,麻油,蚝油搅拌均匀,淋在黄瓜上面就大功告成了。 TIPS:柠檬富含维生素C,酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜,是不少MM们的酷爱饮品。 粉丝蒜茸蒸黄瓜 原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油 制法: 1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用; 2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀 3、将青瓜段

敢吃苦瓜才有苗条身材

苦瓜减肥法已经在减肥的圈子里热门了好久了,很多MM也因此减掉了自己的磅数。但是苦瓜减肥法见效较慢,而夏天又是需要快速瘦下来才能穿上清凉夏装秀身材的好时节,如何能通过苦瓜快速减肥呢?不如来试试清新的苦瓜绿茶减肥法吧。苦瓜搭配绿茶减肥,见效更快瘦身效果更明显,绝对是MM们饮食减肥法的绝佳选择哦。 据科学家研究,苦味儿食品有助于减肥,中医也认为:苦味可泄热、排毒,有疏泄作用,对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。另外,有些带苦味的食品中还含有咖啡因,食用后可以醒脑,令你有舒适轻松的感觉。来试试苦瓜绿茶减

用黄瓜减肥清肠排毒更瘦身

黑木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。 黄瓜减肥食谱推荐: 用料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。 做法: 1. 木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵; 2. 黄瓜、胡萝卜切菱形片; 3. 锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉; 4. 油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉; 5.

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苦瓜减肥食谱 蜂蜜苦瓜汁

材料:苦瓜100克,凉白开150毫升,蜂蜜一勺。(喜欢芹菜的小伙伴也可以放100克芹菜进去) 方法: 1、苦瓜切成小块,去籽。 2、将苦瓜与凉白开一同放进榨汁机中榨汁。 3、过滤掉渣子,取苦瓜汁,并加一勺蜂蜜改善口感。

推荐5道南瓜减肥食谱

南瓜减肥方法 南瓜含有很多的营养素,比如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等,并且有着利尿减肥的功效,而且南瓜也可以作为小吃哦,比如南瓜饼之类的,只要油用的是橄榄油,就完全排除了发胖的可能性,搭配茶一起吃的话,更加瘦身饱腹呢。 南瓜减肥食谱 浓香南瓜饭 材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法: 1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用; 2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟; 3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫

苦瓜减肥食谱 苦瓜酿鲜蚵

材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。 做法: 1、苦瓜去瓤,切成圆筒状,每个2-3公分厚; 2、鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟; 3、将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满; 4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟; 5、蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。