秋葵表皮有黑痕能吃么 冷冻后的秋葵怎么吃

秋葵表皮有黑痕能吃么 冷冻后的秋葵怎么吃

解冻后和新鲜秋葵吃法差不多。

冷冻过的秋葵质地会变得十分坚硬，需要放在冰箱冷藏室内解冻成新鲜的秋葵状态，然后进行炒肉、凉拌等烹饪方法食用，要注意不能放在室温下解冻，以免常温下细菌滋生过多，导致食用秋葵出现不良后果，如家里有微波炉的，可以高火加热3分钟左右进行解冻，十分方便简单。

吃了发苦的秋葵怎么办 秋葵表皮有黑痕能吃么

不建议吃。

秋葵中含有丰富的汁液及蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素、矿物质等多种成分，且肉质柔嫩，在秋葵挤压或者碰撞时，就会导致秋葵出现损伤，很容易受到氧化出现变黑的现象，在氧化的过程中，可能已经滋生了有害细菌，食用后不利于人体的健康。

秋葵的绒毛怎么去除

用盐搓

先将秋葵用水稍稍打湿一下，然后再让秋葵表面抹上适量盐，并用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面，最后再用清洗将其冲洗干净即可。

用刷子刷

准备一个不要的牙刷，将秋葵稍稍打湿后用牙刷的刷牙将秋葵都刷一下就能将其绒毛刷掉，最后在将秋葵清洗干净即可，这样去掉绒毛的秋葵吃起来口感就会更好。

秋葵表皮有黑痕能吃么 秋葵生吃可以吗

秋葵可以生吃。

黄秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。而且，它的肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。甚至在非洲，秋葵还是一种十分常见的生吃零食，当地人将秋葵表层的绒毛清理干净，就直接入嘴嚼食。

秋葵为什么要用水泡下

1.秋葵中含有大量的草酸成分，这种草酸成分会使得秋葵吃起来有一种苦涩感，且人体人体如果摄入过高的草酸的话会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，并且还会增加患结石的风险。而焯水能够去除其中的部分草酸成分，这样能使秋葵吃起来更加健康且口感更好。

2.秋葵在食用之前泡在焯水一下还能够去除秋葵表面没有洗干净的农药残留，从而能使秋葵吃起来更加的安全。并且经过焯水的秋葵更容易熟，且颜色也更好看。

秋葵表皮有黑痕能吃么

不能吃。

新鲜的秋葵其整体颜色都是青绿色的，如果带有表皮带有黑色，说明秋葵受到挤压、碰撞或是放置久了被细菌等微生物繁殖所引起的细胞壁氧化变色，这样的秋葵味道不新鲜，会带有些苦味，营养价值也有所下降，同时大量的细菌毒素进入人体，还会引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等细菌性中毒症状，是不能继续吃的。

秋葵为什么要焯水

1.秋葵当中含有大量的草酸以及鞣质成分，这些成分会导致秋葵吃起来口感发涩，并且过多摄入草酸还会影响机体对蛋白质 以及钙质的吸收。而焯水能去除部分的草酸以及鞣质成分，在吃秋葵前将其进行焯水也是为了能够让秋葵吃起来更加的美味营养。

2.在吃秋葵之前将秋葵焯一遍水的话就能更好的去除秋葵表面的细菌等有害物质，这样秋葵吃起来更加的安全。

秋葵有点苦是正常的吗

不正常。

新鲜的秋葵炒熟之后是不会有苦味的，并且口感吃起来十分的脆嫩可口，如果秋葵吃起来有明显苦味，一般是以下原因造成的：

秋葵中含有大量的草酸成分，这些草酸成分会让秋葵带苦涩味，如果秋葵没有煮熟就直接吃的话，该苦涩味就会十分明显。

在吃秋葵前一定要将其表皮清洗干净，因为秋葵表面可能会有一定的农药残留，如果不洗干净直接吃就会让秋葵带苦味，并且食用后会危害健康。

秋葵表面有黑斑点能吃吗

不建议再吃。

表面有黑斑的秋葵一般是不建议再吃的，秋葵表面有黑斑就说明秋葵已经出现了被氧化的情况，可能是因为秋葵变质出现细菌滋生导致秋葵表面腐化引起的，还可能是秋葵放置过程中受到了挤压，这样的秋葵吃起来口感不是很好，因为营养成分也有所流失，一般是不建议再继续食用的。

秋葵吃起来苦是什么原因 秋葵怎么吃不苦

如果不想秋葵吃起来苦的话，尽量选那种嫩一点的秋葵，这种嫩一点的秋葵吃起来口感会更加的甜一点。

在炒秋葵之前先将秋葵进行一下焯水，焯水能够去除秋葵中部分草酸成分，这样就能使秋葵吃起来没那么苦，同时也能使秋葵更容易炒熟。

秋葵吃之前也一定要将其清洗干净，最好能用盐水多清洗几遍，这样能去除秋葵表面的农药残留。

秋葵表皮有黑痕能吃么 秋葵一天吃几根

建议吃5-10根，大约100-200克。

秋葵性寒，富含膳食纤维、粘液质等，并不能吃太多，吃多了容易出现消化不良、腹泻的情况，一般建议一天吃秋葵5-10根，大约100-200克的样子，既不会过量，也能够满足营养需求。

秋葵的绒毛怎么去除

先将秋葵用水稍稍打湿一下，然后再让秋葵表面抹上适量盐，并用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面，最后再用清洗将其冲洗干净即可。

准备一个不要的牙刷，将秋葵稍稍打湿后用牙刷的刷牙将秋葵都刷一下就能将其绒毛刷掉，最后在将秋葵清洗干净即可，这样去掉绒毛的秋葵吃起来口感就会更好。