固体饮料是什么意思

固体饮料是什么意思

固体饮料是水分含量在5%以内，具有一定形状，例如颗粒状、片状、块状、粉末状，需经冲溶才可以饮用的饮料。

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏;二是便于储存和运输。

与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便;风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便;易于保持卫生;包装简易，运输方便。

喝奶茶会胖吗

逛街的时候人手一杯奶茶似乎已经成为习惯，但外面售卖的奶茶多属于高糖高脂肪高热量的饮品，其实就是一种垃圾食品。吃奶茶会胖吗?会!我们先来看看奶茶的热量。

1份固体奶茶=4两面条的热量

市售的奶茶主要包括瓶装液体饮料和杯装粉末状固体饮料两种，而我们在街头饮品店里购买的现制奶茶基本都属于后者：几种固体粉末混合在一起，加入开水冲泡混匀即可。

然而，无论是液体奶茶还是固体奶茶，成分基本都是植脂末、糖、速溶茶粉、奶粉、食品添加剂和香精，含量按照上述所写的顺序依次减少。

网上流传，奶茶里含有大量脂肪和热量，这是真的吗?其实，通过比较配料表就很容易弄清楚这个问题。

先说固体奶茶，以某飘飘为例，1份奶茶(80g)中含有1.2g蛋白质、7.5g脂肪和35.5g糖，加起来相当于4两面条的热量(901KJ)!再说瓶装的奶茶，以经典为例，每瓶含有4g蛋白质、7g脂肪和38g糖(985KJ)!这是因为奶茶里添加了大量的糖和植脂末。

什么固体饮料健康又好喝

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：

1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。 5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质

低聚肽固体饮料作用 起效快

低聚肽是预消化的蛋白质，一经食用，即可吸收。低聚肽转运载体不易饱和，耗能低，转运速度快，明显优于蛋白质和氨基酸，可直接吸收，快速发挥营养和保健作用。

果昔和果汁区别是什么

果昔是一道美食。主要原料是水果和酸奶 。清香细腻，甜蜜可口。

果昔使用的液体饮料是酸奶，奶昔使用的液体饮料是牛奶。基于以上原因，制作好的果昔是不宜加热的，否则，不仅味道酸酸的，而且还会造成对营养成分的破坏。

果汁是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。果汁含量为100。市场上很容易就能买到100的果汁。

果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁。成品中果汁含量不低于10(m/V)，如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。

果浆是指用新鲜水果，可实用部分，打成的水果原浆，富含果肉，果纤维，最大程度保证了水果的营养成分，保留了较多的水果纤维。水果纤维对人体有益，所以果浆饮料比果汁饮料更加营养健康。

产妇通便吃什么比较好

产后食物可以迅速清除

即使你没有厕所的意义，也要养成良好的排便习惯。通常多吃粗纤维蔬菜和含有较多脂肪的干果，早晚按顺时针方向做小腹按摩。用温开水，蜂蜜应该用来改善便秘习惯。

产后期作为一个特殊时期，体内黄体酮迅速下降，加上新生命的到来，这些带给各类新生母亲适应。但是，新妈妈应该学会尽快改变自己的角色。例如，他们过去不喜欢吃蔬菜或汤。他们现在仍然需要改变。倡导均衡饮食，适度增加膳食纤维和更多水分，并且还可以吃一顿顺滑膳食的复合膳食。平滑饮料是由黑豆粉，大麦幼苗等制成的固体饮料产品。

燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，增加了粪便的体积和重量，使粪便变得松散，易于排出。由于低糖和低热，燕麦粥也是糖尿病患者和肥胖人群的不错选择。

固体饮料是什么

你在超市里应该看到一些一包一包的香飘飘奶茶，这个就是固体饮料，还有一些果珍啊什么的，并且有一些清凉茶冲剂(百宝堂可以买到)，像现在春天了，可以喝一些菊花精呀什么的，降火，这些都是比较好的固体饮料

速溶固体饮料怎么做

本方法制成的固体饮料应用了黄杆菌胶作为赋形剂。该胶质是黄杆菌产生的一种粘多糖。所用剂量以该固体饮料总量的2%以下为宜(重量比)。常用的添加率在0.05～1.5%之间，具体应视各主要原料的性质而定，并非固定不变的。

普通固体饮料

原料配方 糖粉2 700份(重量比，下同) 柠檬酸60份 香料150份 色素1份 水130份 黄杆菌胶0.1份制作方法 将粘胶剂预先溶解于水，备用。将糖粉、柠檬酸、香料和色素混合后，再将上述粘胶剂溶液加入，再混合均匀，用孔径3毫米的筛网造粒，放置在65～75℃干燥室内干燥90分钟，以此颗粒物压制成每片10克的片剂，溶解于200毫升水中饮用。

速溶豆沙粉

原料配方 豆沙粉1 200份 精制细砂糖1 800份 食盐10份 黄杆菌胶15份制作方法 将上述原料用搅拌机混合均匀即成速溶豆沙粉。用制成品100份溶解于200份温开水中即成豆沙汤。该汤料的特点是分散悬浊性能良好，全无豆沙粉沉淀。而作为对照的不添加黄杆菌胶所制成的豆沙场，豆沙粉大量沉淀。

柠檬糕

原料配方 糖粉67份 玉米粉28份 酒石酸3份 碳酸氢钠1份 黄杆菌胶1份制作方法 将上述原料混合后，再加水4份，用孔径1毫米的筛造粒后，置70℃干燥室干燥60分钟，再用此颗粒物压片即制成柠檬糕。如果在上述配方中不添加黄杆菌胶，则在压片时破损率约占40%，而添加黄杆菌胶者破损率几乎等于零。

可可糕

原料配方 糖粉700份 可可粉240份 香料50份 黄杆菌胶10份制作方法 将上述原料混合，加水30份，用孔径1.2毫米的筛网造粒，再置70℃温度下烘60分钟，用此颗粒物压片即成可可糕。食用这种可可糕可没有粘糊感，且进入口腔后崩溶快、香甜可口，这种糕在50℃、80%相对湿度下放置后出不出现吸湿潮解。而不添加黄杆菌胶者，容易吸潮软化而失去商品价值。

颗粒状速溶豆沙粉

原料配方 糖粉55份 豆沙粉40份 食盐3份 香料1.5份 黄杆菌胶0.5份制作方法 将上述原料混合，再加水5份，用孔径1.5毫米的筛网造粒，在70℃温度下烘60分钟即得干燥的颗粒状速溶豆沙粉。该配方造粒容易，开水冲溶时迅速分散，但不添黄杆菌胶者，则造粒因难而停留在粉末状态。