鲜人参怎么吃 煲鸡汤服用
鲜人参怎么吃 煲鸡汤服用
将整支人参洗净备用，把整鸡去毛去内脏洗净后放入炖锅内，再把整支人参对半切放入鸡腹内并加入调味料，熬2个小时左右，开锅服用，人参也一起吃掉。
用量：1支/次，一周1-2次！
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原料：大米150克，百合15克，人参60克，绍酒1大匙，姜3克，葱6克，精盐、鸡精各1小匙，香油8克。
做法：
1、将百合洗净，备用。
2、鲜人参去杂质，洗净，切成片状。
3、姜切粒，葱切花备用。
4、大米淘洗干净。
5、然后将大米、百合、人参、姜、葱、绍酒一同放入锅内
6、加水置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟。
7、最后加入精盐、鸡精、香油即成。
1、将鲜人参洗净，切成薄片。
2、然后放10-15片在碗中。
3、加入适量清水，将碗口密封好。
4、放入锅中隔水炖1-2小时左右。
5、喝掉药汁，然后将人参吃掉。
鲜人参有点烂还能吃吗 新鲜人参怎么吃
1.准备一根新鲜人参，将鲜人参清洗干净，用刀切成均匀的薄片。
2.取10-15片左右的人参切片放到碗里，倒入适量清水，将碗口密封。
3.把碗放入锅中，隔水炖1-2小时，炖完后喝掉药汁，然后将人参吃掉。
宫颈糜烂食疗
1、人参鸡汤
食材：人参5克(或党参30克)，鸡半只，调味料适量。
做法：鸡肉砍成块放入锅内，放足量水，大火煮开后小火煮汤。在鸡煮熟时加入人参，略沸几下即可。或在煮鸡的同时放入党参，至鸡熟，喝汤食鸡。
2、鞭草蒸猪肝
食材：鲜马鞭草60克(干品30克)，猪肝60-100克，调味料适量。
做法：将马鞭草洗净切成小段，猪肝切片，混匀后用瓦碟装好，撒上盐，隔水蒸熟服食。
3、鱼腥草煲猪肺
食材：鲜鱼腥草60克，猪肺约200克，调味料适量。
做法：将猪肺切成块状，处理干净后放入锅内，一并放入鱼腥草，加清水适量煲汤。汤熟后用食盐少许调味即可饮用。
鲜人参可以直接泡酒吗 哪些人不宜喝鲜人参泡酒
感冒发热患者的治疗当以宣发为主，而鲜人参酒滋补作用强，感冒发热者服用后会使邪气停滞体内，从而可能会加重感冒症状，延长感冒病程。
鲜人参泡酒药性温热，阴虚火旺者服用会加重体内热性，导致原本五心烦热、咽喉干燥、潮热盗汗症状加重。
有些过敏比较严重的人群服用鲜人参泡酒，因为可能会对鲜人参或酒精产生过敏反应，如：长皮疹、全身瘙痒，甚至呼吸急促，胸闷气促等，如果不确定自身是否过敏，可以先少量服用鲜人参泡酒，观察自身反应，如无不适，再继续服用。
人参和什么一起炖最好
人参和鹌鹑炖汤强身健体
人参鹌鹑汤具有强身健体，消瘦提神，补中益气，健脾益肺，宁心益智，养血生津职工想考，多适宜于心气虚衰，身虚体弱，咳嗽哮喘，失眠多梦，生津衰弱者饮服。
材料：鲜人参40克，桂圆肉20克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，食盐适量。
做法：鹌鹑宰杀后去毛和内脏，猪瘦肉洗净，切厚片，人参，桂圆肉洗净，将适量清水煮沸，放入全部食材再次煮开后改小火慢炖3小时，加食盐调味即可。
人参天门冬煲鸡汤补气益精
人参天门冬煲鸡汤具有补气益精，滋补强壮，行气活血，消除疲劳之功效，特别适宜于肺肾阴虚火旺所致诸症者饮用。
材料：人参30克，天门冬25克，老母鸡500克。
做法：将老母鸡洗净，斩块，飞水;天门冬，人参洗净，将适量清水放入砂锅中，煮沸后加入所有食材，猛火煲滚之后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
人参竹丝鸡煲汤益气健脾
人参和竹丝鸡一起煲汤服，具有益气，健脾，养胃的功效，适宜于冬季脾胃气虚所致食少腹胀，倦怠懒言，全身乏力，面色苍白无华，肌肤甲错，眩晕心悸等症调理。
材料：鲜人参1支(约40克)，老竹丝鸡1只，猪腿肉100克，火腿粒25克，葱，姜隔5克，绍酒15毫升，淡上汤1500毫升，精盐7.5，味精5克，胡椒粉0.5克。
做法：将竹丝鸡开背，去内脏及颈骨，在胸骨开一小孔，鲜人参洗干净，整支放入炖盅内，猪腿肉切成粒，和火腿粒用沸水糖果，洗净放入炖盅，竹丝鸡用沸水水飞后放入炖盅，腹部朝上，葱姜放在竹丝鸡面上，把淡上汤，食盐，味精，胡椒粉，绍酒放入炖盅内加盖，煲2个半小时，去掉炖料，加盖，封上绵纸，再煲15分钟即成。
新鲜人参泡酒注意事项
鲜人参是一种药食同源的药材，其味甘，性温，具有补虚益气、镇静安神、延缓衰老、提高免疫、滋补养颜等多种功效，其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精，可以借助酒势增强原本疗效，用于泡酒需要注意以下事项：
新鲜人参收获后表面会有很多泥土、灰尘、细菌等脏物，需要进行清洗干净后才能泡酒，即使鲜人参看着十分干净，酒精也具有杀菌消毒的作用，但仍不可少了这一步骤，否则会影响人参酒的口感、品质、保存时间。
鲜人参泡酒建议选用纯粮食酒，纯粮食酒含有对人体有益的天然物质，与鲜人参搭配可以起到更好的功效。且酒的度数最好在50-60度之间，度数高的酒能杀死部分细菌，且更利于人参中有效成分的渗出，也更利于保存。
泡酒的时候最好选择玻璃或者是陶坛器皿，这样不仅可以加速酒的老熟还不会对影响酒的品质；如果是塑料或者是金属容器的话很容易与就酒接触发生毒化反应，食用后不利于人体健康。
（1）感冒发热者忌喝
感冒发热患者的治疗当以宣发为主，而鲜人参酒滋补作用强，感冒发热者服用后会使邪气停滞体内，从而可能会加重感冒症状，延长感冒病程。
（2）阴虚火旺者忌喝
鲜人参泡酒药性温热，阴虚火旺者服用会加重体内热性，导致原本五心烦热、咽喉干燥、潮热盗汗症状加重。
（3）过敏体质者忌喝
有些过敏比较严重的人群服用鲜人参泡酒，因为可能会对鲜人参或酒精产生过敏反应，如：长皮疹、全身瘙痒，甚至呼吸急促，胸闷气促等，如果不确定自身是否过敏，可以先少量服用鲜人参泡酒，观察自身反应，如无不适，再继续服用。
人参放冰箱冷藏可以放多久 新鲜的人参要怎么吃会比较好
建议炖汤服用。
1.先将新鲜额人参清洗干净，切成均匀的薄片。
2.取10-15片人参薄片放入碗中，倒上适量清水，密封好碗口。
3.碗放入锅中，隔水炖1-2小时左右，喝掉汤汁后可将人参吃掉。
鲜人参怎么吃效果最好 哪些人不适合吃鲜人参
鲜人参具有较好的滋补作用，感冒期间不宜进食补品，否则会导致邪气停滞体内，不能外出，从而可能导致感冒症状加重。
鲜人参具有较好的补气作用，如果有烦躁不安、口干口渴、潮热盗汗等阴虚患者食用鲜人参可能会加重原本不适反应。
强烈过敏体质者需要慎服鲜人参，否则可能会产生长皮疹、全身瘙痒、腹部不适等过敏反应，如果不确定自身是否过敏，可以先少量服用鲜人参，观察自身反应，如无不适，再继续服用。
干人参和湿人参哪个效果好
湿人参的效果更好。
从营养的角度来说，湿人参的营养更好，湿人参也就是鲜人参，在其有效成分中，维生素以及一些微量元素都保留得比较的全面，吃起来功效更佳，不过，虽然鲜人参的功效更好，生活中用干人参依旧比较多，因为，鲜人参不是很好保存，除了在产地，其他地区很难吃上鲜人参，所以，虽然湿人参的功效更好，但是生活中仍然是干人参吃得更多，不过，干人参中的营养也不差，吃不上鲜人参，吃干人参也具有很不错的滋补功效。