养生健康

女人对饮食说不的四原则

女人对饮食说不的四原则

女性可能受现今的广告所影响,为了瘦身而开始对饮食有要求,但是饮食原则对女性健康是很有帮助,而且女性也可以从饮食原则中学会养生技巧。

不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

不要减少维生素摄入

维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。

不可忽视矿物质的供给

女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

不要忽视氨基酸的供给

现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。

女人的健康饮食原则

正确的日常饮食

营养丰富的食物可以为女性繁忙的生活提供充足的能量,并有助于预防疾病的发生。一个健康的日常饮食应当包括:

1、至少3份1盎司的全谷物食品,如全麦面包、麦片、意大利面、糙米或燕麦。

2、三份低脂或无脂肪的乳制品,包括低脂或脱脂牛奶、酸奶或奶酪。

3、大约5-6盎司的蛋白质,如瘦肉、鸡肉、火鸡、鱼、蛋、豆类、豌豆和坚果等。

4、两杯的新鲜、冷冻或罐装不加糖的水果。

5、半杯五颜六色的新鲜的、冷冻的或是罐装不添加盐的蔬菜。

补充富含铁的食物

铁是女性身体健康和维持能量水平的关键之一。含铁丰富的食物主要包括红肉、鸡肉、火鸡、猪肉、鱼、羽衣甘蓝、菠菜、豆类、小扁豆和面包麦片等。当你在吃富含维生素C的食物时,植物来源的铁更容易被你的身体吸收。所以吃谷物时放些草莓在上面,菠菜沙拉加些柑橘片或者扁豆汤里面加些番茄。

生育年龄时要补充叶酸

当女性达到生育年龄时,他们需要吃足够的叶酸来降低新生儿出生缺陷的风险。这一阶段要求是每天至少摄入400毫克的叶酸。每天确保从强化食品或补充剂中摄取适量的叶酸,此外,还可从不同的食物中摄取叶酸,如柑橘类水果、绿叶蔬菜、豆类和豌豆都天然含有叶酸。有许多叶酸强化食品,如谷物、大米和面包等。

每日钙的需求

为了健康的骨骼和牙齿,女性每天需要吃多种富含钙质的食物。钙能够使骨骼强壮,防止骨质疏松,骨骼疾病等。一些富含钙的食物包括低脂或无脂牛奶、酸奶和奶酪、沙丁油鱼、豆腐和钙强化食品包括果汁、麦片等。

老年人饮食原则

1、老年人饮食原则之忌暴饮暴食

由于老年人的消化功能减退,解毒能力低下,血管弹性变弱,不少人动脉硬化,尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡,给肠胃加重负担,会引起消化不良,容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。所以在饮食时,宜细嚼慢咽,这既有助于食物消化吸收,又可避免引起梗噎呛咳。

2、老年人饮食原则之忌冷食

老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致心肌缺血缺氧,可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。

3、老年人饮食原则之吃食物时不要着急

进入老年后,老年人的牙齿慢慢开始脱落,他们的咀嚼功能也呈下降趋势。所以,进食食物时一定要细嚼慢咽,这样特别有利于食物的消化和吸收。如果进食食物时过快过急,不仅不利于消化吸收,还特别容易出现卡喉或哽噎的现象。

4、老年人饮食原则之避免食用死物

随着年龄的增长,老年人的免疫功能也大为降低。因此,避免食用死鱼、死禽和死动物的内脏等,因为,这些食物最容易受到细菌的污染,极易产生损害身体的有毒物质,老年人食用后很容易引发中毒症状。

5、老年人饮食原则之减少零食量

进入老年后,老年人的消化器官开始呈下降趋势,如果每天进食大量的零食,就会影响正餐的进食量,久而久之消化功能就会发生紊乱现象,极易引发肠胃疾病。

6、老年人饮食原则之避免食用过量的油腻食物

虽然油炸食物很美味,但油质含量很高,很难消化,这种食物不仅营养成分低,大量食用还会造成油脂对肠黏膜的刺激,从而损害身体健康。

女人流产后的饮食原则

流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排,以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。为了促进流产后的身体的康复,饮食调整应注重以下几点:

1、

蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约100克~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

2、

流产后,由于身体较虚弱,常易出汗。因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。

3、

在正常饮食的基础上,适当限制脂肪,流产后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

中老人饮食原则

1、宜素少荤

医学研究证明,许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。

2、宜鲜忌陈

新鲜食品营养丰富,易于消化吸收。老年人的食物以随购随食为好。尤其是夏季,以免肠胃受累,引起某些疾病。

3、宜少忌多

老年人食物应依据少而精、少吃多餐的原则。把胃填得太满,是老年人饮食生活中之大忌,长些以往,不利健康。

老年人饮食原则

1.不贪肉

老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

2.不贪精

老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。

3.不贪硬

老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。

4.不贪快

老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

5.不贪酒

老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

6.不贪迟

三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。

7.不贪热

老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

老人饮食原则

1、老人饮食要淡

吃淡食可延长血管的“青春期”,推迟硬化。从生理角度讲,每餐吃1克食盐就够了,每天三餐吃盐量限6克以下。无数事实证明少食盐添寿。

2、老人饮食要少

古人常说“饭吃八分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。由此可见,老人饮食原则一定要遵循少吃多餐。

3、老人饮食要暖

中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

4、老人饮食要软

老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜”吃软不吃硬“,所谓”硬食“,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

5、老人饮食要缓

这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

女性健康饮食原则

第一:注意含铁食物的摄入。作为女性特有的“老朋友”月经,都回每月到访我们。女性每月来月经会损失大量大约15--20毫克的铁,如果补充不足,会导致缺铁性贫血,出现面无血色,乏力,头晕头疼等症状。肉类(特别是红肉)鱼及家禽等动物性食物(包括动物的肝脏)都是铁的很好的来源。在补铁的时候,为了更好的吸收,搭配富含维生素C含量高的食物一起。效果会更好。

第二:一般女性28岁以后,骨钙每年以0.1%--0.5%的速度减少,所以补钙就成了为了头等大事,当然也会是会被年轻女性忽略的事情,所以建议女性朋友在这个时期摄入不要低于800毫克的钙。当处于怀孕,哺乳期,更年期更时候不要低于1000毫克。

第三:作为女性,可能终身都会去追求自己认为的完美身材。所以就建议女性朋友们在饮食上不宜常吃高热量,高脂肪,高蛋白质的食物。平时生冷,炸烤,烟熏,腌制及辛辣的食物也不宜常吃。少喝冷茶,冷咖啡,忌过量的引用浓茶及浓咖啡,以便我们很好的保养卵巢。

第四:作为女性适宜常吃些滋阴,养心,润肾,疏肝的食物,能减缓岁月带来的老化和更年期带来的不适。做到食物多样化,蔬菜水果不能少。

中年女人的饮食原则

多吃含钙质丰富的食物。如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。

控制总热量,避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加,肌肉和活动组织相对减少,所以中年每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多,死亡的机会就越多。据统计,40~49岁的人,体重超过30%以上的,在中年期男性死亡率达42%,女性死亡率达36%。且胖人易患胆石症、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症。因此,安排中年人饮食时防肥胖对保健具有重要意义。

保持适量蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分,如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年人每天需摄入70~80克蛋白质。其中优质蛋白应不得少于 1/3。牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质,对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗,所以每天摄入的蛋白质应保持平衡。这对延缓消化系统退行性变大有好处。

适当限制糖类。有些人有嗜糖的习惯,或者饭量大的习惯,到中年以后要加以限制。因为吃糖过多,不仅容易肥胖,而且由于中年后胰腺功能减退,如食含糖食物过多,就会增加胰腺的负担,易引起糖尿病。因而除日常供应的碳水化合物外,不宜额外多吃甜食。在限制过多的糖类,自感食量不足是,可增加吃含糖量少、含纤维素多的水果、蔬菜,这些物质还可促进肠道蠕动和胆固醇的清除。在患消化性疾病时如进甜食,还可促进胃酸分泌,可使症状加重。

饮食要低脂肪,低胆固醇。中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂肪以植物油为好,因为植物油含有不饱和脂肪酸,能促进胆固醇的代谢,有防止包括消化器官动脉在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多,进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。

怀孕女人饮食的三大原则

原则一:调整你的饮食习惯——即使你已经吃得很好

几乎所有孕妇都需要增加其蛋白质、某些维生素和矿物质如叶酸和铁,卡路里(热量)等的摄入量。如果你的饮食不够营养和理想,那么你要尽快过渡到营养饮食和平衡膳食上。要杜绝垃圾食品,因为它们提供的热量是无用的。

但更好的饮食方式并不意味着吃更多食物。做个假设,如果你每天只需要大约300卡路里,甚至你需要摄入的是2500卡路里,找出吃东西的最好方法,来获得那些额外的卡路里比想象中要简单的多。

原则二:跳过寿司、生蚝、软干酪,仅举几例

您必须避开生肉海鲜(例如牡蛎或未煮过的寿司),未经杀菌的牛奶或软干酪(如卡门贝尔奶酪),内脏和生的或肉类及家禽(同时学习良好的厨房保健知识)。这些都是很容易对你和宝宝造成伤害的细菌来源。某些鱼类含有甲基汞,这是一种被认为对发育中胎儿和幼儿的大脑有害的金属。FDA组织建议你限制金枪鱼和其他煮熟的鱼类的消费额至约十二盎司一个星期。

你必须放弃下班后的鸡尾酒会。怀孕期间饮酒会造成胎儿身体的缺陷,学习障碍,行为和情绪问题。所以许多专家建议你在整个怀孕期间放弃酒精。

原则三:削减或规避含有咖啡因饮料的摄入

你应该考虑削减或规避含有咖啡因饮料的摄入。这些突如其来的液体可能会在你的第一孕期造成损伤。一些研究表明,每天喝超过4杯咖啡的孕妇,可能导致流产,低出生体重,甚至死胎。咖啡因也潜伏在茶、可乐、其他软性饮料、可可、巧克力中。 用无咖啡因咖啡和脱咖啡因苏打水代替这些饮料会更好。

更好的建议是,把这些无营养的饮料替代为其他健康的选择如脱脂牛奶,百分百果汁,或鲜榨柠檬汁。

老年人饮食原则

以下7点针对银发族的营养需求而设计,家人准备三餐时,也能注意这些重点,让老人家吃得健康有活力。

1.每日饮食中,均衡摄取全谷根茎类、蔬菜类、水果类、奶类、豆鱼肉蛋类、油脂坚果类,搭配适量热量,才能维持良好体态。

2.咀嚼不易的食物,尽量切细(切丁、丝、条、剁碎)烹调,多用蒸、煮、炖方式调理,或打蔬果汁饮用,建议连渣一起喝,保留纤维质,帮助肠道蠕动、促进排便,并降低胆固醇。

3.烹调时,多利用香料调味,如番茄、咖哩粉、九层塔等,减少盐分摄取,以免味觉退化。

4.尽量不吃红薯、芋头、洋葱等容易产气的食物,并减少辣椒、胡椒等刺激性调味品,避免消化不良,还可改善胀气。

5.多吃银发族容易缺乏的营养素,如奶类、全谷类、豆类、带骨小鱼、绿色蔬菜可补充钙质及铁质;新鲜蔬果可摄取维生素B、C,以及未经加工的谷类(如糙米、胚芽)及坚果(如葵花子、开心果)。

6.每天摄取1500CC的水,帮助消化吸收及营养运送,促进肠蠕动、预防便秘,但最好白天补充,以免夜间频尿,特殊疾病者(如心脏、肾脏疾病)应遵照医师指示摄取水分。

7.糖尿病、血脂过高或血压偏高等慢性病银发族,若要补充营养素,应依照医师或营养师建议摄取,不要自行任意补充。

人流后饮食原则

人工流产后须对各种食物在数量,质量,相互搭配上做出合理安排,以满足机体对蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,无机盐,水,纤维素的需要,为了促进人流后的康复,饮食调整应注重以下几点:

原则:保证优质蛋白质,充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血。

宜食:食物选择讲究营养,又要易消化吸收,人工流产后半个月内,可多吃些鲜鱼,嫩鸡肉,猪瘦肉,蛋类,动物性肝和血,奶类,豆类及其制品等,人工流产手术后,身体比较虚弱,常容易出汗,补充水分应少量多饮,减少水分蒸发量,多吃大枣,莲子,新鲜蔬菜和水果,这也有利于防止便秘,在正常饮食基础上,适当限制脂肪的摄入。

忌食:不吃或少吃油腻,生冷食物,忌食萝卜,山楂,苦瓜,橘子等理气活血,寒凉性食物,行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒,酒,醋,胡椒,姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量,忌吃螃蟹,田螺,河蚌等寒凉性食物。

女人坐月子饮食7个原则

1、 适当补充体内的水分。

新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

2、以流食或半流食开始。

新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

3、清淡适宜,易消化。

月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

4、少吃多餐

孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

5、荤素搭配,营养丰富。

多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

6、不宜食用生、冷、硬的食物

产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

7、 切忌盲目进补

盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

女性减肥饮食原则

1、每人每天一瓶奶

每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。

2、天天吃豆与豆制品

豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

3、每人每天一只蛋

一只约1两重的鸡蛋,蛋黄中所含胆固醇约280毫克,正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。

4、创造条件吃海鱼

海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内脂肪沉积,是血管“清道夫”。

5、多吃禽肉,少吃猪肉

畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。

6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50~100克)

多吃蔬菜对于减肥的作用是十分明显的,因而很多女性会选择蔬菜作为减肥时的主食。蔬菜中富含了众多的营养元素,又包含了丰富的纤维,对于预防便秘很有效果。但是对于蔬菜,也不能一日三餐只吃蔬菜,忽视了其他食物的摄入。

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男人腰酸饮食原则

保持清淡的原则,避免造成动脉粥样硬化,即低胆固醇、低饱和脂肪酸饮食。所以,应避免食用动物性脂肪,如牛肉、猪肉、蛋、虾、内脏、奶油等。一般来,去皮鸡肉、火鸡肉、鱼肉较好。 预防腰痛的食物 谷类 米饭、马铃薯、番薯、馒头、面包、燕麦、谷类点心等。 豆类 大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆干类制品等。 蔬菜 胡萝卜、白萝卜、莴苣、青花菜、花椰菜、绿色蔬菜等。 水果 苹果、柳橙、香蕉、凤梨、草莓等。 三、药粥 1、猪肾粥 原料:猪肾两枚,糯米50g,葱白、五香粉、生姜、盐适量。 做法 将猪肾洗净,泡水半小时去腥味,去脂

人乳头瘤饮食原则

饮食原则 应戒掉烟,酒。每只香烟能使人体损失约3到5毫克的VC,而VC是增强免疫力的重要维生素。少吃海鲜类食品。 坚持服用蜂蜜或蜂王浆,增强自身抵抗力和免疫力。尖锐湿疣的复发往往都是在抵抗力低下时发生的。 可以食用一些香菇,它含有大量多糖类物质,可有效地提高患者的细胞免疫功能,从而降低疣复发率。多吃蛋白质含量高的食品,并同时进行体育锻炼。 鼓励患者树立战胜疾病的信心,调动病人的主观积极性,保持乐观精神,避免紧张情绪。 注意保持充足的睡眠,避免过度劳累,注意劳逸结合,注意生活的规律性。 合理饮食饮食宜清淡

老人健康饮食原则

少量多餐,以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不 妨让老年人一天分5~6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,比如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆加蛋,也可以 将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。 以豆制品取代部分动物蛋白质 老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克

老人饮食注意事项 老人饮食原则

老人的饮食应遵守清淡松软、易消化、多样化、营养全面等原则;保证蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质的全面摄入,控制好每日摄入的总热量;适当补充水分;少吃多餐,不暴饮暴食,不偏食;少吃坚硬、辛辣食物。

女性经期的饮食原则

· 不要刻意吃甜食。 1、如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重MC的各种不适。 · 多吃高纤维食物。 2、疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。 3、在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。 · 摄取足够的蛋白质。 4、午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。 · 定时定量。 5、可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。 6、

乳腺癌病人饮食原则

1)强调均衡营养,注重扶正补虚 乳腺癌病人内虚是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》:谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。在扶正补虚的总则指导下,对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。 2)熟悉性味归属,强调辨证施食 乳腺癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、

老年人饮食护理原则

原则一.多饮水:这是根据中老年人的生理特点,即口渴、对水分要求不如年轻人那样明显,因此体内常有缺水的危险而增添的。原有金字塔的底部由占份额最大的谷物如面包、玉米、米饭和面条等组成,这在西方工业化国家或是一些发展中国家的居民膳食中有着重要指导意义,它对预防高糖、高脂肪、高热量饮食引起的高血压、糖尿病和癌症等许多现代文明病的发生起到积极作用。现今,金字塔的基底部强调以8个份额的水、果汁或其他液体(大约2000毫升)来组成。与谷类粮食占6个份额相比,水分占的位置更为重要。修订的新的金字塔强调老年人多饮水,以防止

女人在月经时期的饮食原则

妇女的月经,本是正常的生理现象,但是如果饮食不当,往往会影响月经,使经期紊乱,或成痛经、闭经。由于经期精血的消耗,因而更需要丰富的营养来补充。其食养原则是:清淡温和,易于消化。不可食辛辣或生冷酸寒食物。因生冷能使血凝,酸寒则使脉涩,均使气血运行不畅,引起痛经、月经过少,甚至闭经。 妇女怀孕后,除了胎儿的成长需要营养外,胎盘的形成,子宫和乳房的增大,都需要从饮食中摄取各种营养物质,故此期必须多供给些营养丰富的食物如蛋、奶、瘦肉、猪肝、鱼类等,并应增加饮食品种,如细粮、粗粮、豆类、动物性食品以及蔬菜、水果,进

老人健康饮食原则

以豆制品取代部分动物蛋白质 老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他

女性经期的饮食原则

1. 不要刻意吃甜食:如饮料、蛋糕、红糖、糖果,防止血糖不稳定,避免加重月经的各种不适。­ 2. 多吃高纤维食物:疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。­ 3.使用坚果:在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。­ 4. 摄取足够的蛋白质:午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。­ 5. 定时定量:可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。­