玉米土豆排骨可以减肥吗
玉米土豆排骨可以减肥吗
玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。
【减肥先要排毒,八个排毒的好方法】
肝排毒:胡萝卜和葡萄。
肾排毒:黄瓜。
润肠:魔芋、黑木耳、海带、猪血、蔬菜等。
适当多喝水:早晨起床,下午3点,晚上9点三个时间喝水时间佳。
每周吃一天全素食。
少吃盐。
适当补充一些维生素。
细嚼慢咽可助排毒和减肥哟。
香菜的做法大全
香菜粉蒸土豆排骨
给大家介绍的第一种吃法就是制作香菜粉蒸土豆排骨,我们在制作的时候需要的食材往往就是猪排骨、香菜、土豆、米粉以及豆瓣,葱白,椒麻粒1,五香粉,料酒,酱油,白糖,精盐,鲜汤,油。
做法
1、将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2、用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。
3、我们将土豆放在一个盆里面,再在上面铺上已经拌好的排骨,将它们放入蒸锅内蒸1个小时左右的样子,再将香菜撒上去就好了。
小诀窍:土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
玉米胡萝卜香菜饼
材料:鸡蛋2个,蛋清2个,玉米粒适量,香菜2大匙,胡萝卜碎2大匙,香葱适量,盐适量,油适量
做法
1、玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以);
2、我们把鸡蛋打到碗里面,将蛋黄和蛋白搅开了,再把香菜和香葱剁碎;
3、煮熟的胡萝卜要剁碎,把玉米粒和胡萝卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一点点都没有关系);加入香葱、香菜、盐;
4、在平底锅里放少许油,如果是一把很好的不粘锅,只用抹一点点油就可以,微微加热后倒入蛋液;用筷子轻轻在几个地方搅动几下,目的是让蛋液尽量接触锅底;
5、用微火煎到蛋饼的一面已经熟了,翻面,直到蛋液完全凝固。
玉米土豆排骨汤有什么功效
土豆的具体功效
抗衰老
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
减肥
土豆还能减肥,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。减肥者要注意的是,要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的土豆1个就可以。土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆不几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。
护肤美容
土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性,把马铃薯切成片敷在脸上,能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。
排骨怎么炖最好喝 木耳+土豆
木耳含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质,还含有烟酸、维生素B1、维生素B2等成分,木耳中含有大量的粗纤维,能推动肠胃蠕动,促进食物消化,而土豆含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、纤维素及钙、镁、钾等矿物质,有和中养胃、宽肠通便的功效。
木耳土豆排骨汤
原料
干木耳,土豆,排骨,大葱,黑胡椒粉,料酒,姜。
做法
1、土豆洗净,削去外皮,切成小块状,木耳浸泡备用;
2、排骨洗净,用水浸泡后,下锅焯水,捞出浮沫;
3、将排骨、土豆、木耳放入锅中,加适量清水,放生姜、葱段;
4、大火煮开,转小火继续炖煮,出锅调味即可。
玉米土豆排骨与藕,胡萝卜能做汤吗
排骨藕汤
原料:排骨500克,藕1000克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。
制法:
把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入清水中浸泡待用。
炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用。
炒锅再上火,加适量油烧热,放入葱姜末、蒜泥炒香,加绍酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸,用水淀粉勾芡,倒入里脊块翻匀,淋上香油、醋即可起锅装盘。
附:可以用淀粉、面粉等代替米粉;炸肉块时注意挂糊要均匀,控制好油温;初炸后,要整理摘去糊须,使肉块清爽;肉块炸的时间不能过长,要做到外脆里嫩。下葱花时可点入些辣椒油。
胡萝卜排骨汤
天气炎热,身体的水分一点点被炸干,总是渴望汤汤水水来滋润,来一碗胡萝卜排骨汤,不但可以去湿消暑,还可以令你的皮肤更加水灵。
材料
胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。
制作
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。
取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。
在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。
丰乳:黄芪排骨汤
[原料〕
猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
[制法]
将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。
锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。
[特点]
肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
[功效]
此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。
玉米土豆排骨汤的做法
材料:排骨,玉米,红萝卜,荸荠,枸杞,红枣,老姜
制作方法:
材料准备:
把排骨切成小块
把荸荠削皮,然后切成两半
红萝卜用滚刀的方式切三次
玉米切成小块
老姜切成小丁
根据材料掺水,待水煮沸后,放入切好的老姜,然后把排骨放入水中,用中火炖。待肉汤煮沸后,把切好的玉米,红萝卜,荸荠,红枣,枸杞一起放入汤中,待汤再次煮沸后改用小火。在出炉后再放盐(记住盐不要经过高温煮或炒,因为盐中的碘会被高温侵蚀哦!)然后根据个人口味放鸡精否。(个人意见此汤已经很美味了,没有放鸡精的必要,关键是鸡精味精类吃多了不宜身体健康啊!)一个小时后,美味的玉米排骨汤就出炉啦!
玉米的减肥功效与作用
玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。
玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。
玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。
用保鲜膜包住玉米,微波炉加热,留下少数玉米包叶,以保鲜膜包住,再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少,连叶包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,这样减肥效果更佳。
注意事项:微波时间依玉米根数而调整,1根玉米约微波500W,5~8分钟;2根玉米8~12分钟。加热取出后,从玉米根部切开,剥掉包叶即可食用。
注意事项:想要减少炭烤时间,可以先用微波炉加热数分钟,快速川烫一下,再放置于炭烤架上烧烤。
与微波烹饪相同,为了避免糖分的减少,可以预留一些玉米的包叶,再放入锅中烹煮。水沸腾后,加入盐烹煮5~6分钟。盐分依玉米根数而定,须注意避免烹煮过久而产生干涩感。
注意事项:煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。
4、炖好后,调入适量盐即可。
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
排骨美容养颜的六种做法
排骨美容养颜的做法
做法一:玉米排骨汤
材料:
猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。
做法:
1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
做法二:白萝卜排骨汤
材料:
排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。
做法:
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
做法三:淮山枸杞子排骨汤
材料:
排骨400克,鸡脚5只,淮山150克,枸杞子50克,红枣10颗,元肉10颗。
做法:
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。
2、鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;所有药材用清水洗净,沥干水,备用。
3、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
做法四:冬瓜排骨汤
材料:
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
做法:
1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
做法五:土豆排骨汤
材料:
猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、猪肉排骨最好选择背部的,切成适合吃的大小,在清水中浸泡一夜。在锅里倒入充分的水分,把排骨倒进去,先小煮一下,倒掉里面的水分,再倒入新水,继续煮。
2、大葱切成和土豆、排骨同样长短待用,大蒜剁成蒜泥,生姜剁成姜末待用。在锅中倒入充分的水,带猪肉排骨并没有完全熟透的时候,捞出并控掉水分。
3、将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处,搅拌均匀。
4、在一只较大的锅中,倒入捞出来的排骨和土豆,在倒入事先准备好的排骨汤,当土豆煮熟,汤水缩减到一半时,改用小火,倒入事先准备好的佐料,继续炖煮。
做法六:木瓜排骨汤
材料:
排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法:
1、木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。
2、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
冬季吃什么减肥最有效
冬季吃娃娃菜减肥
冬季常吃娃娃菜,可增加饱腹感,并能调节身体代谢,帮助排除下半身水肿,消除下半身肥胖。
冬季吃黑豆减肥
黑豆可有效减慢脂肪代谢的速度,可有效减少身体对各种脂肪酸与胆固醇的吸收,有效降低体重。
冬季吃玉米减肥
玉米中所含的镁元素,可增加肠壁蠕动,帮助体内垃圾废物的排出,而且玉米的饱腹感很强,可防止冬季摄入过多的食物。
冬季吃萝卜减肥
萝卜有助消化的作用,冬季食用萝卜可提高肠胃蠕动的速度,润肠通便,有效将肠内毒素排出体外,减少毒素的堆积。
冬季吃土豆减肥
冬季吃土豆可减肥,土豆所含的淀粉很少,而且还含有能令人有饱腹感的柔软膳食纤维,即使代替主食,也不会让人肥胖,而且减肥效果很好。
香菜的做法
香菜粉蒸土豆排骨
材料:猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根
做法:
1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2.用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。
3.取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。
小诀窍:
土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
玉米胡萝卜香菜饼
材料:鸡蛋2个,蛋清2个,玉米粒适量,香菜2大匙,胡萝卜碎2大匙,香葱适量,盐适量,油适量
做法:
1.玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以);
2.鸡蛋和蛋清打散;香菜和香葱剁碎;
3.煮熟的胡萝卜要剁碎,把玉米粒和胡萝卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一点点都没有关系);加入香葱、香菜、盐;
4.在平底锅里放少许油,如果是一把很好的不粘锅,只用抹一点点油就可以,微微加热后倒入蛋液;用筷子轻轻在几个地方搅动几下,目的是让蛋液尽量接触锅底;
5.用微火煎到蛋饼的一面已经熟了,翻面,直到蛋液完全凝固。