秋天可以吃到哪些水果 山楂
秋天可以吃到哪些水果 山楂
山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效，吃山楂能够增强食欲，还具有降血压和胆固醇的功效。
小贴士：然后长期吃生山楂可能形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血等患病的风险，所以山楂虽好，但是不能多吃。
山楂酱的做法技巧
入秋了，一直在菜场寻觅它的踪影，终于有一天我等到了。山楂!每年秋天总要买点山楂做点小玩意，今年已经做过一次冰糖葫芦了，周末去菜场又看到了山楂，成色还不错。立刻又买了点，做酱吧!成品果然很漂亮，红彤彤的，很喜人。舀上一小勺品尝，全身经络像被打通了，又酸又甜，那叫一个提神呐!
做山楂酱比较麻烦的就是去核了，上个周末正好还烤了布丁，倒腾烘焙用品的时候看到了裱花嘴，突发奇想地用裱花嘴来去核，应该挺方便的。一试，果然还不错，不过连续去一斤山楂的核，还是有点费手，可以垫块毛巾或者带个纱布手套哈。具体过程下面有图文介绍。因为山楂很酸，所以山楂酱的糖分不能减太低，可以根据自己的口味增减糖分哈。
食材食谱热量：1467.5(大卡)
主料
山楂500克
方法/步骤
山楂500克，冰糖250克
山楂洗净后去核，我是用的裱花嘴。没有裱花嘴的用大点钢笔帽也行。
切小块
放入平底锅中，倒入200克水
放入冰糖
中火加热，搅拌，敲碎冰糖，直到果肉煮至软烂后关火
冷却至室温后，倒入搅拌机中搅碎
搅碎的山楂再次倒入锅中炒干，有粘稠感，沸腾后关火即可
晾凉后装瓶，冷却后放入冰箱冷藏。最好20天内吃完。
秋季这样吃山楂更养胃
秋季气候干燥，人们都喜欢多吃些水果补充水分。你知道吗?有些水果煮着吃，好处更多。秋季是山楂上市时节，山楂有抗癌功能，也是降压的食疗好手，常吃山楂还可以开胃助消化。但山楂比较酸，业内人士表示，通过烹饪，水果中的果酸被转化掉，减少了对胃的刺激，所以建议将山楂煮着吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以发挥山楂的功效，对胃肠也有养护作用。
山楂糕
材料：山楂500g、冰糖200g、琼脂3g、糖桂花8g、盐2g、水400g
做法：
1、山楂洗净，切成小块，加水用搅拌机打成泥;
2、琼脂用凉水浸泡;
3、山楂泥倒入锅中，大火煮沸转小火，加冰糖，熬至融化;
4、加入糖桂花和盐，搅拌均匀;
5、把泡软的琼脂倒入山楂泥中，熬至琼脂融化，倒出，冷却至凝固即可。
苹果山楂水可以隔夜喝吗
建议现煮现喝，实在喝不完的话，保存得当也可以隔夜喝。
苹果山楂水的主要制作材料是苹果和山楂，苹果和山楂都是口感细嫩的水果，富含有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些苹果山楂水可以起到补充营养等作用，一般情况下，苹果山楂水是现煮现喝的好，若是实在喝不完的话，可以将苹果山楂水用保鲜膜覆盖碗口后放入冰箱冷藏保存，次日取出，加热后饮服。
秋天喝什么茶减肥好
茶本身就有败火的作用，所以最适合秋天这种干燥容易上火的季节来饮用，那么秋天喝什么茶减肥好呢?菊花是这个季节的特产，具有败火清肺消脂的功效，所以这个季节和菊花茶是再好不过的了。
一 菊花茶
秋天喝什么茶减肥?清火、减肥最方便的饮品。
几朵干菊花。直接以热水冲泡。功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
二 山楂茶
秋天喝什么茶减肥?山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
山楂10克。用水煎煮。功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
三 陈皮茶
秋天喝什么茶减肥?如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
陈皮4克。做法：沸水冲泡。功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
秋天喝什么茶减肥?秋天喝茶不仅需要有减肥的效果，还拥有去火清燥的效果，这样的减肥茶此案时适合秋天饮用的。
秋天干燥吃什么水果好 山楂
秋季是山楂上市季节，味酸，甘，性微温，是具有解毒、提神、促进食欲等功效，食用后不仅有很好的保健作用，还能帮助补充水分，缓解因秋季气候干燥出现的便秘等症状。
山楂养护肠胃
秋季气候干燥，人们都喜欢多吃些水果补充水分。你知道吗?有些水果煮着吃，好处更多。秋季是山楂上市时节，山楂有抗癌功能，也是降压的食疗好手，常吃山楂还可以开胃助消化。但山楂比较酸，业内人士表示，通过烹饪，水果中的果酸被转化掉，减少了对胃的刺激，所以建议将山楂煮着吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以发挥山楂的功效，对胃肠也有养护作用。
山楂糕
材料：山楂500g、冰糖200g、琼脂3g、糖桂花8g、盐2g、水400g
做法：1、山楂洗净，切成小块，加水用搅拌机打成泥; 2、琼脂用凉水浸泡; 3、山楂泥倒入锅中，大火煮沸转小火，加冰糖，熬至融化;4、加入糖桂花和盐，搅拌均匀;5、把泡软的琼脂倒入山楂泥中，熬至琼脂融化，倒出，冷却至凝固即可。
秋季吃什么水果最好 秋季吃山楂
山楂含有较多的维生素C和有机酸，而且所含的粗纤维多，可以帮助促进肠胃蠕动，还可以增强胃蛋白酶的活性，脂肪酶能促进脂肪分解，所以有很好开胃消食功效，尤其有助于消肉食积滞，同时还有活血化瘀，治疗月经不调，降低血清胆固醇及甘油三脂，有效防止动脉粥样硬化的功效。
山楂中的酸性物质对牙齿有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口刷牙;山楂忌空腹食用。
山楂适合高血脂，高血压人群以及冠心病患者，血瘀型痛经人群食用;孕妇，脾胃虚弱，血糖过低人群应该少吃山楂。