火龙果皮的吃法
火龙果皮的吃法
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口。
把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,放入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。
注:果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
火龙果皮打成的汁除了能喝还能和面。这可是天然无添加的彩色面条哦,看着高兴,吃着放心。
除了以上这些,火龙果皮还可用搅拌机打碎,拌上蜂蜜与柠檬汁,就成了果酱!哦不,是果皮酱……简直美味!看了这么多,千万别再把皮丢掉喽~
版权归原作者所有,若侵权,请联系删除
火龙果泡酒的方法
火龙果酒 火龙果一只
洗净晾干,去除外皮的鳞片
用小刀切成小块
注意:火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
放入无油无水的玻璃瓶中
放入冰糖
第二天,酒色开始变红
小潺把过滤装瓶之后,没来得及拍照,就放到柜子里,几天之后想起来,取出来一看,竟然变成黄色了.
其实许多果酒都会变色呢,像之前泡的山楂酒,从透明色到黄色,草莓酒也是哦,放了几个月的草莓酒也会变成黄色,估计与温度有关吧!
所以小潺想,很多水果酒(包括葡萄酒)一般都是用棕色玻璃瓶来包装,就是防止日照使它变色吧!
果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
火龙果皮煮水喝有什么功效 火龙果皮的吃法
可以煮水喝也可以和其他水果榨成果汁,还可以煮粥喝。
将火龙果剥下的皮,用清水清洗干净,先切成块然后用刀把带白丝老的部分切去即可,起锅烧水,凉水把火龙果皮放入,水开转小火煮10分钟,果皮加水煮出颜色以后,将煮过的火龙果皮捞出,加入15克白凉粉、加入20克白糖用勺子搅拌至融化,另起一锅将纯牛奶倒入锅中,煮至微微发热,大概40℃就可以了。
火龙果皮豆浆,将火龙果皮最外层皮削掉、洗净、切块,和黄豆一起放入豆浆机内,榨成豆浆,放入适量糖即可饮用。
榨汁,火龙果皮最好的吃法就是榨成汁,加点砂糖,冻到冰柜里,口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。
水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力
火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。
建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。
火龙果经常吃好么 火龙果怎么吃最好
1.吃火龙果一定要细嚼慢咽,火龙果的果肉里有许多黑色籽粒,很多人都认为这些籽粒不过就是种子,通常都会囫囵吞枣的直接咽下,最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。
2..火龙果的果皮也要吃下,火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大,相信稍有养生知识的人都会知道,如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。火龙果皮最简单的吃法就是直接吃,洗净后削去鳞片,再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮,就这样和果肉一起嚼碎咽下,或者和果肉一起榨汁饮用,口感也不错。
火龙果皮的好处
为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
火龙果皮的吃法
榨汁:火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。
凉菜:把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,放入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。
注:果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
火龙果是仙人掌的果实吗 火龙果怎么吃
火龙果的减肥效果,火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶、人体必需脂肪酸、B族维生素和多种矿物质,有益心脏健康和各种慢性疾病的预防。但是囫囵吞枣的吃法会让这些宝贵的种子穿肠而过,人体没法吸收它的营养。
火龙果的生长发育基本无污染,所以根本无需担心果皮的农药残留,把洗净的火龙果薄薄地去掉最表层的皮或者干脆不去皮就可以直接吃,尽可能多地保留红色的果皮,因为它富含花青素,扔掉它们简直是暴殄天物,或者也可以连皮一起打汁,口感也很不错。
火龙果皮怎么吃
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味。
四、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎,放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味,夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
五、火龙果皮沙拉
原料:小火龙果皮1只,迷你小南瓜1个,平菇2~3片,菠菜1~2颗,沙拉酱适量。
准备工作:平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后,取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法:所有处理好的食材都放在盘子里,浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可,还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
六、煲火龙果皮糖水
原料:火龙果皮半个,白糖适量。
做法:果皮切片后放入砂锅里,加适量清水大火烧开后再煮2分钟,加白糖用小火煲10分钟即可出锅。
火龙果的创新吃法
吃法一:火龙果糯米糕
材料:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。
做法:整个火龙果切成两边,将火龙果肉挖出来切块,保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用;乌梅去核、青瓜去皮切块;将火龙果切块,乌梅,青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中,加蜂蜜即可。
吃法二:凉拌山药火龙果
材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个、芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法:山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
火龙果的坏处
火龙果的坏处主要是指:火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。
在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢……
在挑选火龙果的时候,要注意火龙果是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、火龙果是热带水果,最好现买现吃,但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。
如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。食用鲜食、榨汁、做沙拉。火龙果在夜间可吸收二氧化碳,释放氧气,有环保、净化空气、保护环境的作用。
火龙果果皮怎么吃 蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味。
火龙果怎么吃营养不浪费
一、吃火龙果一定要细嚼慢咽
火龙果的果肉里有许多黑色籽粒,很多人都认为这些籽粒不过就是种子,通常都会囫囵吞枣的直接咽下,最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。
火龙果怎么吃营养不浪费,火龙果的正确吃法
其实,火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素,对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护,如果不经咀嚼就直接咽到肚子里,籽粒里面的营养素是很难被吸收的。
因此,吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则,争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用,利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。
二、火龙果的果皮也要吃下
火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大,相信稍有养生知识的人都会知道,如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。
火龙果皮最简单的吃法就是直接吃,洗净后削去鳞片,再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮,就这样和果肉一起嚼碎咽下,或者和果肉一起榨汁饮用,口感也不错。
火龙果怎么切简单
火龙果的吃法特别简单,它外表包裹着一层红色的果皮,里面有细嫩的果肉,人们在购买成熟的火龙果以后,可以用清水把它表面洗净,然后用水果刀把它竖着从中间切开一分为二,在用水果刀的刀尖在露出的火龙果果肉上横着和竖着各划几刀,这时里面的果肉就会变成块状,再用手向外翻火龙果的果皮,它的果肉就能自动分开,这时再用叉子取食就可以。
火龙果皮怎么吃
其实火龙果皮是可以吃的呢。火龙果皮中含有甜菜红素,这种物质能够抗氧化、抗自由基哦,偶尔吃点抗衰老是极好的。平时不注意保养的女筒子们,吃点火龙果可好,给自己的肌肤减减龄可好?
那么火龙果的皮要怎么吃呢?其实可以直接吃,当然最外层还是不吃了吧,还要清洗感觉有些麻烦哦。将里面的那层皮吃掉就ok了,配着火龙果果肉一起吃吧,营养又滋味。
可能你会担心吃火龙果会发胖,其实火龙果的热量很低哦,100g火龙果只有51千卡,其实算是低卡食物了。用火龙果榨汁吃,或者用来炒菜是不错的呢。