营养食谱

营养食谱

  • 孕5月营养食谱大全

    番茄炒虾仁 营养:虾含有丰富的蛋白质及钾,碘,镁,磷等矿物质,而且肉质松软,容易消化,适合孕期食用,番茄富含维生素C,还具有生津止渴,健胃消食,清热解毒的功效。 用料:虾仁300克,番茄1个,料酒,白糖,水淀粉,盐各适量。 做法:1、虾仁洗净,放在碗内,加盐,料酒抓匀,用水淀粉上浆,番茄用开水氽烫,剥皮去籽,切成小丁。 2、锅中倒入适量油烧热,放入虾仁划散,变色后捞出。 3、另起锅热油,加入盐,白糖,虾仁,番茄炒匀,用水淀粉勾芡即可。 土豆烧扇贝 营养:不少准妈妈到了孕中期会出现蛋白偏低的情况,富含蛋白质

  • 适合六个月宝宝的营养食谱

    1、蛋黄粥 原料:熟蛋黄1个、香蕉1/4根 、米饭3勺 水1/2杯 做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。 2、面包粥 原料:面包1片 、肉汤3勺 做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。 3、菜花粥 原料:菜花1小朵(20克) 、牛奶2勺 、米饭4勺 、水1杯 做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。 4、猕猴桃酸奶 原料:猕猴桃1/4个、 酸奶3勺 、草莓酱1/6小勺 做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出

  • 准妈妈怀孕中期的营养食谱

    孕中期营养提示 此阶段作准妈妈胃口大开,食欲旺盛,食量猛增。现在胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过孕妈的嘴,远远不断地供给新生命。这时期的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。 1、优质足量的蛋白质 为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应

  • 儿童增高的营养食谱推荐

    身材矮小的食养原则 一般来说,人到20~25岁就不再长高了,而在这段年龄之前,供给足够的营养(指儿童生长发育必需的营养素),可以促进孩子的身高增长。需要注意如下几方面。 (1) 供给充足的蛋白质因为蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”,成人每天约需蛋白质80克,儿童需要相对更高些,不仅要保证蛋白质的数量,还要讲究蛋白质的质量。动物性食品如鱼、肉、蛋、奶类,所含人体必需的氨基酸比较齐全,营养价值高,应保证其供给和需要。植物性蛋白质如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配,可以进一步提高蛋白质的营养价值,取长补

  • 刚怀孕的营养食谱

    1、为保证胎宝宝神经系统的正常发育,要多吃叶酸的食品,如黄豆粉、大豆、菠菜、橘子樱桃等新鲜蔬果中都含有丰富的叶酸,不妨根据自己的喜好酌情选用。也可以遵照医嘱补充叶酸片剂。 2、饮食上要保证热量的充足供给,最好在每天供给正常人需要的5116千焦(2200千卡)的基础上,再加上1672千焦(400千卡),以供给日常消耗,同时为受孕积蓄一部分能量。 3、谷类食物每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要做到粗细粮搭配,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。 4、准妈妈每周应至少吃一次海产品,如虾、海带

  • 老年人吃什么有营养 老年人的营养食谱

    食材:南豆腐、蘑菇、玉兰片、麻油、高汤,盐、味精、葱、白糖、湿淀粉。 步骤:豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分,蘑菇、玉兰片水,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝,锅热放油,先下葱末炒,再下蘑菇、玉兰片丝、盐和高汤。开锅后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。 食材:嫩豆腐、鸡蛋、味精、盐、葱花、姜。 步骤:将锅热加油少许,放入嫩豆腐和葱花、姜末,煸炒,加盐、味精,豆腐炒至微黄、干燥着色时,加入鸡蛋同炒,其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种,注意多加葱花

  • 产妇营养食谱

    为产妇推荐一款营养健康的番茄菜花汤: 食谱原料: 菜花,番茄,肉末,洋葱,奶酪,酒(干白葡萄酒为佳),番茄沙司,生抽酱油,盐,糖,干香草碎(可不用) 制作方法: 1、番茄切大块、洋葱切小方片、肉末用少许酒和生抽酱油腌约30分钟; 2、煮开一锅水,将掰成小朵的菜花放入开水锅中汆烫约1分半钟捞出,沥水备用。这一步虽然麻烦,但是可以让菜花正好达到你需要的口感——我喜欢脆一点的菜花,如果你不介意,可以省略这一步,直接把菜花放在番茄汁里煮熟就行; 3、炒锅中倒一些油,油温后放入洋葱炒出香味; 4、下肉末翻炒变色;

  • ​孕妇食谱 孕妇有哪些营养食谱

    一、粟米丸子 滋阴养胃、清热止呕,适用于妊娠呕吐。 原料:粟米粉200克、精盐少许。 制作: 1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中。 2、把煮锅刷洗洁净,置于火上,加入适量清水后锅加盖,用旺火煮沸,掀开锅盖并将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,酌加少量精盐调味即成。 二、牛肉——肉中骄子 营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸 牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻和浮肿,增强免疫力,女人可补充怀孕所必需的叶酸。 特别提示:

  • 产妇的营养食谱全揭秘

    月母鸡 [原料]:小母鸡1只(约1000g)[调味料]:姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法]:1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下 ,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移 上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养]:内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5m

  • 缺钙宝宝的营养食谱

    芝麻酱拌木耳菜 原料:木耳菜。 调料:芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油。 做法: 1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中。 2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成。 燕麦黑芝麻粥 原料:大米、燕麦、黑芝麻。 调料:白糖。 做法: 1、燕麦用水泡开备用。 2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

  • 补钙的营养食谱

    1、虾皮炒菠菜 将菠菜400克洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮10克,用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。 菠菜不仅含有丰富的钙,常吃还可以补铁,营养价值非常高;虾,尤其是干虾皮中含钙量多,是美味营养的海产品。这款才不仅能达到补钙的功效,更可增强食欲,促进吸收。 2、海米炒油菜 油菜500克,切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油

  • 哪些营养食谱让女性乳房更丰满

    乳房是女性的魅力焦点,好多女性会使用丰胸丰乳的药物或做隆胸手术,但是都或多或少的影响着正常的身体发育与生理健康,通过饮食疗法来打造完美乳房, 一、红枣米汤羹: 原料:粳米100g、红枣10枚。 做法:粳米洗净红枣去核,一同入砂锅内,先用武火煮沸后以文火煨熬成浓米汤,用砂糖适量调味即可服食 功效:常食此方有补虚损、益气血、增肥丰乳之功效。也可用于脾虚虚弱、食欲不振、贫血等症。 二、小米油汤: 做法:取小米250g洗净,置砂锅内加水煮稀粥到浓稠状,取其表面厚汤食之。每日1次 功效:长期服食,可滋阴,补肾,有令

  • 适合3岁宝宝的营养食谱

    3岁宝宝食谱:肉馅苦瓜 材料:苦瓜1条,猪肉馅100克,鸡蛋1个,红椒1只,面粉适量,水淀粉、盐、酱油各适量。 做法: 1.将苦瓜洗净,切成2厘米段,去瓤,放入锅中,加冷水煮熟后,沥干水分。 2.肉馅剁成泥,加鸡蛋、面粉、水淀粉、盐调成馅,再把肉馅塞入苦瓜段中,用水淀粉封好两端。 3.锅置火上,放植物油烧热,放入苦瓜,炸至表面呈淡黄色捞出,竖放在碗里,加入酱油,上笼蒸熟,红椒切细丝放锅中炒熟。 4.将蒸苦瓜的原汁倒入油锅中烧开,加水淀粉、盐勾芡,苦瓜翻扣于盆中浇汁,用红椒点缀即可。 功效:可以生津止渴、消

  • 八个月宝宝的营养食谱推荐

    【番茄鸡蛋菜汤面】 原料: 煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤。 做法: 1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后,倒入锅内,同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5-10分钟; 2、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,盛入碗内即成。 美食小TIP:吃面条可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,宝宝面的挑选也有讲究,宝妈可以选择市面上为宝宝量身定做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条,如广受妈妈欢迎的亨氏品牌,其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作,不添加食盐,面身十分

  • 女性白领的一周早餐营养食谱

    白领早餐食谱:星期一,山药瘦肉粥 山药健脾补气,瘦肉可以提供蛋白质,早上来一份暖暖的山药瘦肉粥,可以迅速温热肠胃,不仅养胃,还能为一个上午的工作做好精力的储备,可以在前天晚上睡觉前,将食材处理好,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上,第二天起床就能吃了。 白领早餐食谱:星期二,红豆百合粥 红豆补血补气,百合滋阴美容,一年四季都可以食用此粥,可缓解干燥的空气对身体的影响,同时,滋润肌肤,也可前一天晚上放入电饭锅煮熟保温,最好是加糖食用,红豆加盐会影响其功效。 白领早餐食谱:星期三,茯苓粳米粥 每周到了星期三,身体也

  • 1-2岁宝宝一日营养食谱安排

    8:00 母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗 10:00 饼干3-4片,酸奶50克 12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗 15:00 香蕉1根,蛋糕1块 18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗 21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升 活力营养食谱:虾皮碎菜包 虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋,小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料,自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  • 5款补钙营养食谱

    一、鸡骨头 做法:高压锅饨鸡。可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。 二、龟板饮 原料:龟板125克。 做法:水煎60分钟,然后加一点白糖,每天服用2次。 功效:龟板中含动物胶、磷、钙等成分,具有健骨的功效。 三、小黄鱼 做法:可以把小黄鱼制成酥鱼:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 四、虾皮紫菜汤 原料:紫菜9克,虾皮15克。 做法:二者用水煮,稍微加

  • 怀孕初期营养食谱

    怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。 在孕早期,孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应,尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食,可吃些体积小、含水分少的食物,如饼干、烤馒头片、烧饼等。建议,在孕早期,家属应该鼓励孕妇进食,即使呕吐,也不用紧张,可做做深呼吸、听听音乐,或到室外散步怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物

  • 中医治疗飞蚊症的营养食谱

    飞蚊症是由眼睛玻璃体内的不透明物体投影在视网膜上产生的,伴有眼前见黑点飞舞的现象。引起飞蚊症的原因有许多,中医认为飞蚊症是由肝肾亏损所致,宜补益肝肾。 一、中医治疗飞蚊症的营养食谱 1、红枣猪心汤 材料:猪心1个,党参50克,红枣5个。 制法:①将猪心剖开,切云肥脂,洗除血水。②把全部用料放入清水锅内,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加盐调味供用。 功效:补益气血,养心安神。 2、黑芝麻糊 材料:黑芝麻粉1汤匙,豆浆或牛乳1杯,蜂蜜1匙。 制法:把黑芝麻粉冲入l杯豆浆或牛乳中,加蜂蜜调服。 功效:益气明目。

  • 老年人营养食谱都有哪些呢

    人至老年,体内会发生一系列的变化,各种内脏器官的机能下降,腺体的分泌减少,消化吸收能力减弱,体内物质合成速度减慢,分解速度加快,应激能力较差。尤其在炎热的夏季,由于气温较高,气候闷热,老年人体内的物质代谢会受到干扰,生理功能会受到影响,会出现不思饮食,因此,老年人必须注重营养需求。 老年人的营养食谱 我们的日常膳食中,各类食物都有其营养特点,要经常食用。下面列出具体食谱作为例子: 1、中年人食谱举例 对象:45岁男性,轻体力劳动者。本食谱供能量2400千卡,蛋白质80克,其他营养素基本符合中年人要求。 早