白萝卜不可以与什么同食
白萝卜不可以与什么同食
一般不存在特殊相克的食物。
白萝卜是生活中一种很常见的蔬菜,其中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般是不存在特殊相克食物的。
但是从中医的角度上来看,白萝卜具有泄气的作用,所以一般是不宜与补气的中药材一起食用的,比如人参、西洋参等,不然就有可能会影响到药物的治疗效果。
白萝卜的营养价值
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等,其维生素C的含量高达30毫克,比一般水果高几倍。
白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜食用方式多种多样,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。
白萝卜蓝心了是怎么回事 白萝卜怎么腌制好吃又脆
白萝卜吃法是比较多的,就可以生吃,也可以炒食、炖汤等,其次还可以腌制进行食用,腌制的白萝卜口感酸爽,是很下饭的,很多人喜欢吃,具体如下:
材料:白萝卜、食醋、生抽、食盐、白糖、耗油。
做法:
1、首先将白萝卜洗净去皮,切片。
2、然后将其放在一个盆中,加适量食盐搅拌均匀静置15分钟左右。
3、15分钟之后将其用清水冲洗干净,挤出水分。
4、期间可以制作腌料,将适量的食醋、生抽、白糖以及耗油放在一起搅拌均匀。
5、之后将白萝卜放进去,充分搅拌均匀,酸味不够的话,可以多放一些食醋。
6、之后装入保鲜膜,放进冰箱进行保存,大约3-5天就可以拿出来进行食用了。
立冬节气养生食谱 萝卜炖羊肉
功效:清痰止咳,温中益气。
材料:白萝卜、羊肉、调味品若干。
1、新鲜白萝卜洗干净,去皮、切块。
2、生姜洗净切块。
3、羊肉洗干净切块。
4、锅中放油,烧热后放入生姜和其他调味品,爆炒出香味,然后倒入羊肉,翻炒后放入料酒。
5、然后加入白萝卜、食盐、生抽。
6、烧至入味即可出锅。
白萝卜的减肥做法
1早餐
1杯温开水,1杯白萝卜汁,1个鸡蛋,1份全麦面包;
2午餐
任意1份白萝卜食谱,例如:1份奶汤萝卜丝鲫鱼;
3晚餐
任意1份白萝卜汤+低卡水果。
生吃白萝卜可以止咳吗 白萝卜变蓝色还能吃吗
不能吃。
尽管现在还不清楚蓝心萝卜食用后是否有害,但是这种现象很少见,而且比较反常,如果发现买回来的白萝卜变成蓝色了,就不要再吃了,以免给身体健康带来隐患。
喝白萝卜汤有什么好处 白萝卜营养价值
白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等,其维生素C的含量高达30毫克,比一般水果高几倍。
白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜食用方式多种多样,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。
白萝卜可以和胡萝卜一起吃吗 白萝卜有什么营养价值
1、白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等,其维生素C的含量高达30毫克,比一般水果高几倍。
2、白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜食用方式多种多样,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。
白萝卜怎么做好吃
材料:白萝卜,食盐,生抽,白糖,白醋,水。
1、白萝卜先将白萝卜洗净,然后切薄片。
2、白萝卜片在大碗里铺一层,撒上一层少许盐。
3、再铺上一层白萝卜片,再撒一层盐,反复铺几层,放10分钟左右。
4、15分钟后将碗里的水分倒出,放入一大勺白糖。
5、将白糖与白萝卜片拌均匀,放置15分钟。
6、倒入两大勺子生抽倒入一勺白醋,倒入适量的白开水,刚好没过萝卜。
7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天,之后取出即可食用。
材料:猪大排,白萝卜,鸡精,姜。
1、将排骨洗净,沥干水分,入开水锅中焯水,
2、另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋,烧开大约20分钟左右。
3、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
4、盖上锅盖转小火煮约20分钟左右至萝卜熟。
5、加少许盐和鸡精,搅拌均匀即可。
白萝卜为什么会变蓝 白萝卜发蓝能吃吗
不要吃。
尽管现在还不清楚蓝心萝卜食用后是否有害,但是这种现象很少见,而且比较反常,如果发现买回来的白萝卜变成蓝色了,就不要再吃了,以免给身体健康带来隐患。
白萝卜食用方法
食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,
有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。