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煲汤用什么红枣好

煲汤用什么红枣好

只要是优质的红枣都可以用来煲汤。

手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。

剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。

大枣的食用方法

1、 生食

将红枣消毒、洗净后食用。

2、 粥类

熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。

3、 汤类

红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。

补气血食物有哪些 红枣

相信很多人都喜欢吃红枣,无论是生吃,还是煲汤,红枣的味道都是比较好的。红枣是传统的补气血的良好食材,如果身体出现气血不足的征兆,可以选择每天适量吃一些红枣来滋补身体。

女人吃什么汤补血

1、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1)排骨洗净斩块,汆水捞起;

2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

2、三红汤

材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

做法相当简单,就是一个字熬。

这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

3、云耳红枣煲黄鳝

材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法:

1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

4、圆肉姜枣煲瘦肉

材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

女人吃黑枣好还是吃红枣好

因人而异。

红枣和黑枣都是非常健康的食物,但两者在功效上会有所区别,而每个人的体质情况都是不一样的,因此吃黑枣好还是吃红枣好建议根据自身情况来选择。红枣中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质以及钙、铁等多种营养成分,食用后能起到益气补血的作用,非常适合气血不足女性,而黑枣中食用后能起到能起到很好的调养脾胃,适合脾胃虚弱人群,因此具体吃哪个好还建议根据自身的口味喜好来选择。

煲汤用什么红枣好 桂圆红枣莲子汤怎么做

材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。

做法:

1、红枣与桂圆也要用清水泡发后,洗净沥干。

2、材料准备好之后,准备好煮锅,将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。然后盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

冬天煲什么汤最好 红枣猪蹄汤

材料:红枣5枚,带皮猪蹄1个。

做法:红枣洗净、泡发,猪蹄洗净,切块,焯水;砂锅内加清水烧开,下猪蹄,放入红枣,煮沸,加料酒,转小火炖至猪蹄皮酥软,肉烂熟,放入调味料,继续煨炖30分钟即可。

功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,红枣补气血,润肤养颜,两者同吃可以有效预防和改善皮肤干燥的状况,起到补血养颜、润泽皮肤的作用。

女人补血必看

生理期最好的补血汤

女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了,连大S都大力推荐哦。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。

1四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1)排骨洗净斩块,汆水捞起;

2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

2、三红汤

材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

做法相当简单,就是一个字熬。

这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

3、云耳红枣煲黄鳝

材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法:

1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

其实,这份补血汤的量足以满足3-4个女人,黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说,可以请妈妈帮忙一起烧。

二、补血养颜汤

以下这些补血汤主要是为了养颜哦。

1)银耳南瓜补血汤

材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

做法:

1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。

3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

2、百合白果牛肉汤

材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

做法:

1)白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。

2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

三、补气的补血汤

有些女性稍微一跑就累得喘气,似乎觉得很气短,那就需要补气补血一起来了,两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。

1、圆肉姜枣煲瘦肉

材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

2、章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:

1)章鱼干略浸洗;老姜切片。

2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。

3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

如果说减肥是女人一生的事业,那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎,就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候,也常常能感觉妈妈就在身边。

红枣怎么煲汤

使用中国乐陵金丝小枣可以熬制多种可口的美味汤,同时兼具美容保健之功效。常见汤名如下:红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤、荔枝红枣汤、花生衣红枣汁、参芪红枣乳鸽汤、酿姜薯红枣汤、木耳田七红枣汤、哈士膜红枣甜汤、银耳红枣汤、红枣党参牛肉汤、丰胸黑木耳红枣汤、龟肉百合红枣汤、五味红枣蜜露、补气活血防党红枣鲩鱼汤等。1.红枣汤【原料】红枣15枚。【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。2.红枣养颜汤【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。【服法】放入白糖调味即可食用。【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。3.红枣香菇汤【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。【用法】出笼即可食用。【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。【按语】香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。两物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。4.红枣鸡蛋汤【来源】民间方【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量。【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。【用法】常服食。【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。【按语】这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。

南瓜红枣排骨汤做法详解

菜系及功效:幼儿菜谱;骨质疏松食谱口味:咸鲜味;工艺:煮南瓜红枣排骨汤的制作材料:主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克。调料:姜3克,,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净;3. 红枣洗净,去核;4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚;慢火煲三小时,下盐调味。小帖士:健康提示:疗效:补中益气,健筋骨;南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。

苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗

越来越多的人在生活中总是需要补这些那些的,但是到底吃什么比较好呢?因此下面就来看一下苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗

原料:

银耳、苹果、红枣,红糖或冰糖。

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用,多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾 益胃,补气养血安神等功效,还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤,不仅营养丰富,味道甜美,还能润肤养颜,补血安神哦

做法:

1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

2、苹果洗净切小块。

3、锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。

4、放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗?看到苹果外表非常漂亮,粉红的皮,就没舍得削皮,不过,感觉汤煲好后,吃到苹果块的时候皮硬硬的,所以,还是削皮再煲汤吧。

枸杞和什么一起炖最好

红枣枸杞用来煲汤,是很多地方都会的一到名菜也是很多人都喜欢吃的一种食物,红枣枸杞煲汤,里面再放点香喷喷的肉,简直是让人们大赞不绝,人们喜欢吃红枣枸杞来煲汤也不光是因为它好吃才会选择吃,更多的人是因为它的功效而选择的,红枣枸杞来煲汤的话身体非常的健康

红枣怎么吃最好 煲汤

用红枣煲汤不仅可以让汤汁更鲜美,提高人们的食欲,还可以止泻,补气养血,美容养颜,预防贫血,以及缓解心情烦躁压抑,如果搭配银耳冰糖一块煲汤,能够有效止咳润肺。

冬枣和红枣哪个更补血 红枣好还是冬枣好

1、根据口感,冬枣鲜食比红枣好吃,它皮薄汁多、清甜脆口。而红枣属于干制品,直接食用口感比较干硬粗糙,并不是很好吃。

水炖汤补血养生,冬枣鲜食美味可口。

2、根据补血或其他功效,红枣补血比冬枣好。但冬枣纤维素及维生素含量不低,适量食用具有润肠通便及提升自身免疫力的作用。

患有子宫肌瘤吃红枣好吗

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?这是很多人都比较关心和在意的一个问题,所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家简单的介绍一下,接下来大家就来听听小编对这一问题做的简单的介绍吧!

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?很多女性在月经来潮前、月经来潮后或者是月经期间喜欢吃红枣,因为她们认为红枣可以补血,这也是有一定的道理的。很多患有子宫肌瘤的患者朋友们向我们的专家询问,患有子宫肌瘤吃红枣好吗?针对这个问题,我们请专家具体回答。

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?子宫肌瘤是女性常见的生殖器良性肿瘤,患此病后最常见的症状就是引起月经量过多。因此,部分子宫肌瘤患者想通过进食红枣来调理。但对于有子宫肌瘤是否可以吃红枣并不肯定

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?妇科诊疗中心的专家称,女性患上子宫肌瘤除了积极治疗外,在饮食上也不能有所忽视。子宫肌瘤患者饮食宜清淡,不要进食辛辣刺激性的食物,以及会加重病性的饮食。那有子宫肌瘤能多吃红枣吗?专家称,虽然红枣有补血美容的功效,但红枣是属于热性、凝血性食品,因此建议子宫肌瘤患者要少吃,最好是不要食用。

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?除此之外,子宫肌瘤患者还要忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。而桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品一定要少吃或最好不吃。

患有子宫肌瘤吃红枣好吗?有子宫肌瘤的女性一定要注意食物的合理进食,除了多吃蔬菜、水果,少食辛辣食品外,一些滋补性的食物最好不要过多食用。

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银耳莲子汤的做法

主料:银耳2个、百合适量、莲子适量、枣(干)适量、枸杞子适量、冰糖适量。 1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。 2、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。 3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

七款治疗乳腺增生的食疗

1.干蚝2只,黄豆50克,排骨100克煲汤,喝汤吃肉,经常食用治疗乳腺增生效果非常好。 2.蜜枣2个,猪排骨100克,猫抓草30克煲汤,然后喝汤吃肉,经常食用可以有效治疗乳腺增生,调节内分泌失调。 3.红枣六个,母鸡100克,阿胶15克炖着吃,可以有效的治疗内分泌失调,改善乳腺增生的状况。 4.无花果2个,海星15克,瘦肉100克煲汤,吃肉喝汤具有非常好的调节内分泌失调的作用,可以有效的缓解乳腺增生症状。 5.茉莉花10克,玫瑰花10克,冲泡,当做茶来喝,能够治疗内分泌失调,缓解乳腺增长症状。 6.红萝卜

月经过后补血喝什么最好

月经过后补血喝什么最好 山楂桂枝红糖汤 材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。 作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸。 功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。 红枣桂圆糖水汤 材料:红枣60克、桂圆30克、水800克、鸡蛋一只。 做法:用红枣加桂圆肉煲糖水,等到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。 功效:红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使面色红润,有美容功效。 乌骨鸡

女人吃这种食物最补气血了

1、枸杞 枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。 2、葡萄 葡萄不仅好吃,也养颜,葡萄里面含有大量的葡萄糖能够补充我们身体里所需要的糖分,具有补气血、强筋骨的功效。 3、莲藕 莲藕其实也是可以补血的,莲藕可以生吃也可以用来炒菜,或者煲汤,如果补血的话建议是煲汤吃比较好,我们都知道汤是最有营养成分的。 4、乌鸡 乌鸡我认为是最补的食物了,也很容易做菜,只要将乌鸡洗干净,放入锅中,再加些许的红枣跟枸杞,就能起到补血养颜的作用,而且也很美味。 5、黑芝麻 我们常说头发白的

冬季女性进补九款养生汤

1、百合蜜枣猪肺汤 猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。 2、鱼头川芎汤 川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。 功效:祛头风、用脑过度 方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。 3、鲤鱼乌豆汤 鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。 功效:温肾,补中益气 方法:鱼洗净沥干水,稍煎

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1、山楂红糖汤 材料:取红糖30-50克,桂枝5克,山楂肉15克 制作方法:将桂枝和山楂肉清洗干净,放入瓦煲内,在煲内加入两碗清水,开火煎煮,待煎剩下一碗水时,加入适量的红糖,然后调匀既可。 服用方法:煎好的山楂红糖汤可立即饮用。 适应症:该食疗方有化瘀止痛的功效,适用于面色无华、寒性痛经的女性。 2、姜枣红糖汤 材料:红糖、大枣各30克,干姜10克 制作方法:干姜和大枣清洗干净,大枣要去核,将干姜切成片,三者一起放入煲中煎煮。 服用方法:服用汤水时最好也吃些大枣。 适应症:呕吐、寒性痛经女性。 3、乌梅

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材料:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜。 做法: 1、将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。 2、红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。 3、撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。汤煲好后,放少量盐调味。 4、青菜切成碎末备用。大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。 功效:健脾和中,适合五个月以上的宝宝日常食用。

板栗和什么煲鸡汤最好

可以和山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜或者香菇等一起煲。 虽说板栗鸡汤的营养价值比较高,但只用板栗和鸡肉煲出来的汤口感比较淡,这时候可以往其中加一些山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜、香菇等食材一起煲汤,这样既可以增加板栗鸡汤的鲜味,同时还能使板栗鸡汤的营养价值增强,食用后可以更好的为人体滋补身心,对人体健康具有好处。