芦笋和百合能一起吃吗 芦笋宜与沙拉造搭配食用

芦笋和百合能一起吃吗 芦笋宜与沙拉造搭配食用

芦笋含有优质的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，若与沙拉酱搭配食用，对治疗心脏病、高血压、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症，均有很好疗效。

芦笋和百合能一起吃吗

芦笋百合同食可清热安神。

芦笋具有抑制癌细胞的生长扩散并能使细胞生长正常化的功效，百合性味甘、微寒，能润肺止咳、清热解毒，两者搭配食用，具有去烦安神的显著功效。

你知道怎么吃芦笋养生吗

推荐美食一：芦笋芝麻拌银耳

A、原料：芦笋200g、银耳半朵(干)、芝麻5g、蒜末、芝麻油

B、做法：

1、将芦笋焯水后切成段备用，银耳泡好焯水撕碎备用。

2、将锅烧热关火，用余温把芝麻炒熟凉凉。

3、调味：把所以食材放到一起，加入适量的盐、醋、糖、蒜末拌匀即可食用。

C、营养分析：由于芦笋中的膳食纤维含量非常丰富，银耳多糖含量同时也很丰富，可以协同帮助体内垃圾排出体外，芦笋其生物活性物质可以帮助预防癌症和辅助治疗癌症。

推荐美食二：百合芦笋茶树菇

A、原料：鲜百合两个克、芦笋100g、茶树菇(鲜)100g、胡萝卜、蒜末、香葱丝适量。

B、做法：

1、先把茶树菇焯水至熟切段。

2、将芦笋焯水后，滚刀切条。

3、胡萝卜滚刀切成条后焯水。

4、最后将百合洗净再放入锅中焯水，至7分熟，所有食材捞出把水沥干备用。

5、将锅烧热以后，放入少量植物油，待油温制6成热时，放入蒜末煸至金黄，放入姜丝，再将食材入锅快速翻炒，放入香葱段，适量的盐，即可出锅。

C、营养分析：由于芦笋、茶树菇富含膳食纤维、植物华学物质，对高脂血症，动脉粥样硬化、等血液粘稠者比较适宜，另外芦笋中钾含量比较丰富，对于高血压的人群也是一道上好的菜肴。配以性味甘、微寒，能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合，具有清热去烦、安神的显著功效。更是对这个季节引起的上呼吸道感染的治疗大有益处。

推荐美食三、冰镇芦笋

A、原料：芦笋200g、鸡蛋两个、香葱末、香菜末、黄豆酱。

B、做法：

1、把开水中滴两滴植物油(颜色翠绿)把芦笋焯水、或清蒸，滚刀切断，放在准备好的冰沙上。

2、将鸡蛋打散，锅热以后放入适量的植物油，油温之6、7成热时，把鸡蛋制5分熟，放入适量黄豆酱，翻炒至鸡蛋熟透，加入香葱末，香菜末。即可出锅。芦笋蘸鸡蛋酱食用。香脆可口。

C、营养分析：芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点。可以增加饱腹感，帮助体内多余的脂肪排出体外。

备注：肠胃不好者，芦笋就不要放在冰上了，焯水后直接食用即可，另外鸡蛋酱会咸，要少吃。

玉米笋不能与什么同吃

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芦笋可以榨汁吗 芦笋还能和什么搭配榨汁

苹果和芦笋的营养丰富，常吃能去湿气、增强记忆力、抗疲劳、抗癌、提高免疫力。

奇异果和芦笋一起搭配具有抗癌养生的效果，有清血、利尿作用，特别适合肾脏病或高血压者与体重管理者食用。

芦笋和苦瓜一起食用可以消除疲劳、降火气，但是不能经常喝，建议喝3天，停1天。因为苦瓜和芦笋都是性寒的食物，吃多了会造成身体不适。

常吃芦笋可以预防胃癌

吃什么预防胃癌?胃癌是一种常见的恶性肿瘤疾病，具有很高的发病率和死亡率，严重地影响着人们的正常生活。预防胃癌首先要从饮食入手，芦笋作为大家十分喜爱的一种食物，具有很高的抗癌价值，可以有效预防胃癌。下面为大家介绍几种芦笋的美味做法：

第一种吃法为：凉拌芦笋

将芦笋进行凉拌前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

第二种吃法为：清炒什锦菜

什锦菜很多人都喜欢吃，而用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜十分美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

第三种吃法为：烤芦笋

将芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟，烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

第四种吃法为：锅塌芦笋

首先选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。

吃什么预防胃癌?芦笋不仅美味可口，还有着丰富的营养价值，具有很大的抗癌作用。以上给大家介绍了好几种制作芦笋的做法，大家可以在日常生活中多多尝试和食用，能够起到很好的预防胃癌的作用。

水果蔬菜减肥餐

1、鳄梨木瓜沙拉

吃木瓜能够帮助消化，减轻和防止便秘、消化不良症状，因此选择红色木瓜搭配鳄梨，撒上少许辣椒酱，就是一道完美的能够帮助启动新陈代谢的美食啦!

2、芦笋煎蛋饼

早上给自己来一道芦笋煎蛋饼吧!将芦笋切成碎片，混入打好的鸡蛋液中，加入少许具有平坦小腹效果的奶酪，芦笋含有益生菌，能够帮助保持你的消化道健康。

3、羽衣甘蓝豆芽沙拉

深绿色的蔬菜例如菠菜、羽衣甘蓝以及莴苣等富含维生素以及叶绿素，帮助身体排毒与碱化。这类深绿色蔬菜最好不要有任何加工，直接切碎后混合羽衣甘蓝以及豆芽即可。

4、蓝莓木瓜冻酸奶

将木瓜切碎，取少许希腊酸奶，一层酸奶铺上一层蓝莓一层木瓜即可，木瓜蓝莓冻酸奶富含蛋白质，纤维和抗氧化剂。

5、烤甜菜

甜菜是一种能够让你享受到身体轻盈美好的食物，纤维素能够使得肝脏分泌抗氧化酶，帮助人体清除其他有毒物质，有时候简单的反而是最好的，而烤甜菜则是最简单的方法。

6、腌蘑菇和芦笋沙拉

最适合素食主义者和无麸质类饮食的人，将烤过的蘑菇和芦笋切碎，加入豆腐和烤过的鸡肉，就成为一道美味的食物。

7、木瓜甜甜圈

选择木瓜甜甜圈吧!扔掉那些草莓酱或者巧克力酱，将龙舌兰糖浆混合酸橙、葵花籽以及木瓜汁制成的甜甜圈酱吧!绝对适合正在减肥的你!

8、苹果和卷心菜沙拉

苹果和卷心菜，富含纤维素，有助于消化，加入茴香后味道更新鲜，而且卷心菜富含钾离子，能够让这款沙拉有排毒的效果。

9、青木瓜沙拉

去任何泰国餐厅，你就会看到菜单上的青木瓜沙拉，这个沙拉爽口脆嫩，鲜香，不会让你觉得小腹赘肉横生或者便秘，你也可以加入新鲜的芒果和木瓜。

芦笋怎么吃最好

[凉拌芦笋]把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋中，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

[清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜，味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

[双蛋笋汤]蒜末爆香，下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。

[烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上，撒上黑胡椒、橄榄油，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟左右，烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。

[锅塌芦笋]选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄煳稍炸一下，用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下芦笋，改小火塌制1～2分钟即可。

挑选芦笋要掌握四个要点：嫩直、紧密、鲜亮、易折。形状要嫩茎挺直，笋尖的花苞要紧密，芦笋的表皮要鲜亮，用手容易折断为最佳。买回的芦笋暂时不吃的话可以用报纸包好，放冰箱冷藏。

芦笋孕妇能吃吗 孕妇怎么吃芦笋好

孕妇适合吃口味清淡，营养均衡的食物，推荐孕妇吃“芦笋胡萝卜鸡蛋沙拉”，沙拉可以最大程度的保持食物的营养，保证食物的原汁原味，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以为孕妇补充蛋白。

做法：

1、将芦笋、胡萝卜洗净、去皮，切成合适的大小。

2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，再开大火，将芦笋在沸水中煮2-4分钟左右，一起捞出，用冷水浸泡1分钟，再沥干水分备用。

3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。

4、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

芦笋能生吃吗 芦笋的吃法推荐

凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法：将芦笋切成小段，在锅中放少入量盐和油，倒入芦笋焯水2-4分钟。洋葱、青椒分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油等调味品就可以了。

用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

蒜末爆香，下芦笋翻炒。然后倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。

选择大一点的芦笋，去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。

芦笋怎么吃最好

凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法：将芦笋切成小段，在锅中放少入量盐和油，倒入芦笋焯水2-4分钟。洋葱、青椒分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油等调味品就可以了。

用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

选择大一点的芦笋，去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。

食用芦笋的宜忌

宜食：高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、 贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

忌食：患有痛风者不宜多食。

此外芦笋和其他食材一起搭配也是有讲究的：

芦笋搭配猪肉，有利于人体维生素B12的吸收;芦笋搭配百合具有抗癌的作用;芦笋搭配西葫芦会加重 脾胃虚寒。

孕妇吃芦笋有什么好处 孕妇怎么吃芦笋好

做法：先准备适量的凉拌芦笋前一定要先焯一下。再把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即可装盘食用。

功效：凉拌芦笋清爽可口，能够开胃健脾，提升食欲。

做法：首先选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅食用。

功效：食用锅塌芦笋能够让自己的胃口变得更好，食欲不振时非常适合食用。

做法：选用用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

功效：清炒什锦菜做法简单，可以滋养脾胃，促进消化，并能够美容养颜。

做法：准备一些蒜末，把蒜末爆香，下芦笋翻炒；倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。

功效：这款芦笋汤味道清香，能够改善气血，滋补强身。

做法：准备适量的新鲜芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟，烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

功效：食用烤芦笋可以补肾养气，增强体质。

芦笋要怎么吃最有营养

芦笋芝麻拌银耳：清除体内垃圾

做法：

1.将芦笋焯水后切成段备用，银耳泡好焯水撕碎备用。

2.将锅烧热关火，用余温把芝麻炒熟凉凉。

3.把所以食材放到—起，加入适量的盐、醋、糖、蒜末拌匀即可食用。

营养分析：芦笋中膳食纤维含量丰富，加上银耳多含糖量，可协同帮助体内垃圾排出。

百合芦笋茶树菇：抵抗呼吸道感染

做法：

1.先把茶树菇焯水至熟切段。

2.将芦笋焯水后，滚刀切条。

3.胡萝卜滚刀切成条后焯水。

4.最后将百合洗净再放入锅中焯水，至7分熟，所有食材捞出把水沥干备用。

5.将锅烧热以后，放入少量植物油，待油温制六成热时，放入蒜末煸至金黄，放入姜丝，再将食材入锅快速翻炒，放入香葱段，适量的盐，即可出锅。

营养分析：芦笋、茶树菇富含膳食纤维、植物华学物质，对高脂血症，等血液粘稠者比较适宜，配以能润肺止咳、清热解毒的百合，具有清热去烦、安神的显著功效，更是对这个季节引起的上呼吸道感染的治疗大有益处。

冰镇芦笋：去脂

做法：

1.开水中滴两滴植物油(颜色翠绿)把芦笋焯水、或清蒸，滚刀切断，放在准备好的冰沙上。

2.将鸡蛋打散，锅热以后放入适量的植物油，油温之六七成热时，把鸡蛋制五成熟，放入适量黄豆酱，翻炒至鸡蛋熟透，加入香葱末，香菜末即可出锅。芦笋蘸鸡蛋酱食用，香脆可口。

营养分析：芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点，可以增加饱腹感，帮体内多余脂肪排出。芦笋是一种很有营养的食物，吃芦笋对身体有很多的好处，同时的做法多样，是居家要常吃的一种食物。