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剥出来的菠萝蜜要洗吗 菠萝蜜上面的白色粘液是什么

剥出来的菠萝蜜要洗吗 菠萝蜜上面的白色粘液是什么

菠萝蜜上面的白色粘液是桑科植物具有的天然胶质,主要成分是聚异戊二烯,是天然橡胶的主要成分,具有一定的粘性,会沾在手上、刀上、桌子上或者是菠萝蜜果肉上,因此需要清除掉。

菠萝蜜的营养价值

对于菠萝蜜的营养价值,它十分高,不仅有着促进人体健康的帮助,而且长期吃,也利于身体健康发展,但是在购买的时候,它的价格比较高些,同时也不容易购买到。

海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。

菠萝蜜的价值,当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。

海南菠萝蜜的吃法:拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香,能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。

菠萝蜜的营养价值 菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜切开时会有白色胶状物,吃之前可以将这些白色粘液去掉,将果肉一个个分离出来,直接吃果肉,夏天吃还可以将菠萝蜜放冰箱冷冻一段时间,或者用盐水泡一段再吃,口感更好;吃完菠萝蜜之后,不要扔掉果核了,用盐水煮菠萝蜜核,或者用粗盐爆炒,也是一道不错的佳肴。需要注意的是,菠萝蜜上的粘液容易让人过敏,动手吃的时候最好戴一次性手套。

树菠萝怎么吃

一、生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

二、做菜:菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

三、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜的吃法

生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

做菜:菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

皮肤过敏可以吃菠萝蜜吗 菠萝蜜里面白色的能吃吗

不能吃。

在吃菠萝蜜以前,应该准备一个大点的水果刀和几张报纸,把报纸铺在地上,把个头巨大的菠萝蜜放在报纸上面,然后再用水果刀把菠萝蜜从中间切开,切开以后会发现里面不但有黄色的果肉,在黄色果肉的中间还有一些白色的粘液状物质,应该用手把这些白色粘液状物质去除。

菠萝蜜怎么吃

生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

做菜:菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。

菠萝蜜发苦还能吃吗 菠萝蜜怎么剥

1.带上手套、围裙,避免菠萝蜜的粘液沾到手上或衣服上。

2.将菠萝蜜放在平面上,用刀将菠萝蜜从中间对半切开。

3.用塑料袋将菠萝蜜的白色粘液去除,掰开菠萝蜜,暴露果肉。

4.用刀将菠萝蜜中间的白色芯剔除,然后就可以取肉食用了。

菠萝蜜怎么剥

1、菠萝蜜怎么剥

1.1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。

1.2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

1.3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

1.4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

1.5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。

菠萝蜜怎么切

菠萝蜜外壳比较硬,在切的时候拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。

将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。

剥出来的菠萝蜜要洗吗

剥出来的菠萝蜜不洗。

一般新鲜的干包菠萝蜜口感脆甜,湿包菠萝蜜口感绵软,剥出来之后都是干的,因此工具干净,手干净的话,剥出来的菠萝蜜可以直接食用,不需要清洗,并且菠萝蜜清洗之后保质期缩短很多,因此也不需要清洗。

菠萝蜜的正确吃法

1、直接生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。

2、做菜

菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

3、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

菠萝蜜剥出来要洗吗 在菠萝蜜上的白色粘液是什么

其实在菠萝蜜上的白色粘液,它是属于植物科的一种天然的胶质,主要成分是聚异戊二烯,是天然橡胶的主要成分,具有一定的粘性,会沾在手上、刀上、桌子上或者是菠萝蜜果肉上,因此需要清除掉。

菠萝蜜可以怎么吃 生吃

直接切开,当水果吃。

切菠萝蜜时,要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

也可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

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剩半个菠萝蜜里面的果肉没有出来的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存就可以了,这样保存菠萝蜜一般能放3天左右。 或者想菠萝蜜保存久一些,可以将菠萝蜜放冰箱保存,一般可以保存5-7天左右,不过注意菠萝蜜在保存过程中水分以及营养物质会不断流失,所以建议尽早食用完最好。

菠萝蜜如何打开

1、拿刀从中切开,中间白色粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。 2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。 3、把每个黄色的果肉出来,在把里面的果仁出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。 4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。 5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。 友情提示 如果手沾上粘液,可拿花生油,这样粘

菠萝蜜吃不完怎么保存

菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需特别注意。 阴凉通风处保存 如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。 冰箱冷藏保存 如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。

怎样吃菠萝蜜

菠萝蜜怎么吃 将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液白色去掉,然后不急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。 菠萝蜜粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。 小贴士:菠萝蜜的核不丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来

菠萝蜜不熟开了出来了怎么办

出来菠萝蜜用保鲜袋密封好,放在温暖干燥处,等到散发出香味,就说明已经完全成熟,可以食用。 准备一些成熟的水果,比如香蕉喝或者苹果等,与开的菠萝蜜一起密封保存一段时间,成熟的水果可以分泌乙烯,将不熟的菠萝蜜催熟。 菠萝蜜属于热带水果,将其放在太阳下暴晒一天,再密封保存,可以加快菠萝蜜成熟,等菠萝蜜散发出香味时就完全成熟,可以食用。

菠萝蜜榴莲哪个大补

菠萝蜜和榴莲都具有很不错的营养,但是榴莲的蛋白质和碳水化合物比菠萝蜜高,能量也菠萝蜜高一些,因此,榴莲更滋补一些。 榴莲的营养成分中,蛋白质、碳水化合物含量较高,属于高热量水果,其中膳食纤维、脂肪的含量也比菠萝蜜更高;菠萝蜜中含有糖分,碳水化合物、膳食纤维,总体来说能量低于榴莲,含有的蛋白质、脂肪等成分也低于榴莲。

菠萝蜜吃多了会上火吗 菠萝蜜怎么吃比较好

1、用刀从中间切开,将白色粘液的部分的切掉,也就是中间部分,用保鲜膜除掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。 2、将菠萝蜜中间的白色的物体用刀去掉后,就可以把中间黄色的一个一个菠萝蜜包拿来吃了。 3、把菠萝蜜的黄色果肉出来,吃黄色果肉,果核可以煮熟加点调味品来食用。

菠萝蜜的手怎么 什么情况下出来菠萝蜜

1、菠萝蜜的用具不干净,受也没有清干净,导致出来菠萝蜜上面有沾上脏东西。 2、今天就能吃完的菠萝蜜可以清,若需保存一段时间就不能清。 3、表面有胶的菠萝蜜可以清一下再食用,以免黏住嘴巴。

菠萝蜜出来吗 怎么清出来菠萝蜜

1、先看看塑料袋或者是刀口沾到的菠萝蜜,去除一些胶质。 2、将菠萝蜜的核取出来之后,这些核一起煮。 3、将菠萝蜜用清水或者淡盐水冲一下或者浸泡一下。 4、晾干水分即可食用。

出来菠萝蜜吗 怎样减少菠萝蜜里面的粘液

1、吃完全成熟的菠萝蜜,因为越不熟的菠萝蜜,黏液就越多,未熟的菠萝蜜放置几天粘液会减少。 2、可以拿一支和菠萝蜜藤差不多粗的小木棍,削尖,从菠萝蜜柄的位置插进去,深度大约为一半到四分之三,小木棍朝下,放在阳光下爆晒,黏液会沿小木棍流出来,也可以减少粘液量。