经期能吃滑子菇吗
经期能吃滑子菇吗
那么经期我们到底能不能吃滑子菇呢，滑子菇是非常珍贵的一种菌类，常吃滑子菇能够提高我们的精力和脑力，所以滑子菇有非常高的食疗价值。
滑子菇的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。
滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新，室内要保持干燥，切忌闷热潮湿，室温不能超过30℃，窗前搭棚遮光，防止阳光直射，地面过湿空气发酸时更应加强通风，并撒生石灰吸潮，防止杂菌滋生。三伏天菇房长时间高温无法降低时，可以向地面、四壁和屋顶喷冷水降温。发菌期间每30天应将培养架上下、南北不同方位的菇盘交换一下位置，促使发菌整齐，如果发现料盘底部有水渗出，应轻轻打开一角，控出多余的水分。
味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品. 而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇营养分析： 滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
滑子菇适合人群： 一般人皆可食用
上文我们介绍了什么是滑子菇，我们知道滑子菇是一种珍贵的菌类，常吃滑子菇不但可以提高我们的精力和脑力，而且滑子菇有很好的预防癌症和抗癌症的功效，女性朋友在月经期间吃滑子菇是没有任何问题的。
滑子菇的制作
滑子菇豆腐羹
用料：豆腐、滑子菇、虾仁、豌豆、胡萝卜、火腿、海鲜菇
调料：盐、鸡精、油、黄酒、麻油、水淀粉
滑子菇豆腐羹做法：
1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下，捞出放入晾凉的水中
2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁
3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水
4、待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅[1]
滑子菇的功效与作用
滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。
1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。
2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3、美容减肥。滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
4、镇痛，镇静。滑子菇中的一种物质Act-2，具有镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。
5、止咳化痰。滑子菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
6、抗癌。滑子菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
7、通便排毒。滑子菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
滑子菇的食用方法
滑子菇属于珍稀菌类品种，原产于日本。滑子菇的味道鲜美，营养丰富，是汤料的美好添加品。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。这里为大家推荐几款滑子菇好吃的家常做法。
滑子菇烧排骨
材料：排骨、滑子菇
调料：大料、葱、姜冰糖、红烧酱油、盐
步骤：
1、排骨焯水控干。
2、滑子菇提前泡上，洗净。
3、锅中放入少量的油，加入冰糖。
4、小火使糖溶化。
5、加入焯好水的排骨翻炒。
6、加入料酒、酱油、葱姜继续翻炒。
7、加入开水，没过排骨。
8、倒入泡发好的滑子菇，烧开后转小火，盖盖子焖40——60分钟，后大火收汤，汤汁不要收的太干。
油菜玉菇酱汁汤
主料：油菜心，北豆腐，鸡腿菇，滑子菇
调料：盐，鸡精，胡椒粉，米酱
做法
1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用。
2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至酱汁溶化烧沸即可出锅。
滑子蘑的好处功效
促进智力发育。从口感山来看，滑子菇味道鲜美，营养丰富。附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，建议儿童可以适当的食用。
补充营养物质。滑子菇多丛生，是呈黄褐色菌盖半圆型，上有一层粘液，菌柄短粗。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源，滑子蘑是腐生类型的菌类。
减肥美容功效。滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。滑子蘑属于低热量食物，可以防止发胖。
补充氨基酸。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素和人体需的氨基酸。
保护肝脏。滑子菇可抑制肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。同时它还含有多种抗病毒成分，对于病毒性肝炎有食疗效果。
皮肤过敏能吃滑子菇吗
滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源，目前市场前景看好。
滑子菇的功效与作用
1、提高免疫力
滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。
2、爱护肝脏
滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3、美容减肥
滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
因为滑子菇具有增强免疫力的功效，所以皮肤过敏的患者使用滑子菇是很有好处的，另外，滑子菇还有美容减肥的功效，所以受到了很多爱美女性的欢迎。当然如果个人体质是对皮肤过敏的话最好还是不要食用滑子菇，因为过敏的原因毕竟是由过敏原造成的。
孕妇能吃滑子菇吗
滑子味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品.
而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。所以孕妇可以适量的喝一些滑子菇汤。
滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源，目前市场前景看好。
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。、滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
糖尿病人能吃滑子菇吗
那么糖尿病的患者到底能不能吃滑子菇呢，我们知道滑子菇是菌类的一种，滑子菇有着非常丰富的营养，常吃滑子菇能起到很好的养生功效和保健的作用。
滑子菇的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。
滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新，室内要保持干燥，切忌闷热潮湿，室温不能超过30℃，窗前搭棚遮光，防止阳光直射，地面过湿空气发酸时更应加强通风，并撒生石灰吸潮，防止杂菌滋生。三伏天菇房长时间高温无法降低时，可以向地面、四壁和屋顶喷冷水降温。发菌期间每30天应将培养架上下、南北不同方位的菇盘交换一下位置，促使发菌整齐，如果发现料盘底部有水渗出，应轻轻打开一角，控出多余的水分。
味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品. 而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇营养分析：
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
滑子菇适合人群：
一般人皆可食用
上文我们介绍了糖尿病患者很多东西不能吃，饮食是需要严格控制的，糖尿病这种疾病令患者的生活质量明显下降了，所以我们要做好对于糖尿病患者的饮食护理，上文提到的滑子菇有丰富的营养，滑子菇含有多种人体需要的物质，所以糖尿病患者是可以吃滑子菇的。
滑子菇的制作指导
滑子菇豆腐羹
用料：豆腐、滑子菇、虾仁、豌豆、胡萝卜、火腿、海鲜菇
调料：盐、鸡精、油、黄酒、麻油、水淀粉
滑子菇豆腐羹做法：
1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下，捞出放入晾凉的水中
干滑子菇 2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁
3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水
4、待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅
珍珠菇营养知识介绍
滑子菇的做法及营养知识详细介绍
别名：滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黄伞、光帽鳞伞、纳美菇(日本)。
使用提示：每餐约30～50克。
滑子菇知识介绍：
滑子菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。原产日本，1976年由日本引进，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。
滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一，盖淡黄色至黄褐色，成熟期金黄色，边缘略淡，后期出珍珠菇菌现放射状条纹，菌盖圆心较小，菌杆柱形，菇体小至中大丛生，有粘液和黄色鳞片，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口，富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。
它是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。也是联合粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。
滑子菇营养分析：
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
滑子菇适合人群：
一般人皆可食用。
滑子菇的营养价值有哪些
味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品. 而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。、滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源，目前市场前景看好。
以上就是对滑子菇的营养价值详细介绍，在对它选择的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，吃滑子菇的时候，也是要在制作上，注意它的食材搭配，为了使得它的口感独特，在制作的时候，食材搭配也不能选择的过于复杂。
来月经吃什么蔬菜最好 生姜缓解经期腹痛
生姜中的辣味成分有促进血液循环，发汗的功效，能显著改善寒冷引起的经期腹痛症状。与红糖搭配食用，调理月经的效果更佳。
吃法：取白灵菇，口蘑，滑子菇各100克，枸杞子5克，料酒，姜片，高汤，食盐，鸡精，色拉油各适量。将白灵菇，口蘑，滑子菇洗净，放入沸水中，加料酒焯水，捞出沥干，锅中加油烧热，爆香姜片，加高汤，白灵菇，口蘑，滑子菇，枸杞大火烧开，转小火煲15分钟，加食盐，鸡精调味即可。
注意事项：生姜辛温，体质偏热，上火者不宜食用，气候干燥的季节不宜食用，生姜一次不宜食用过多，大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口感，咽痛，便秘等症状。
哪些人不宜食用滑子菇
一日三餐是我们生活中非常重要的一些小事，但是如果饮食不当身体的健康也会受到很大的影响，其中滑子菇虽然是非常常见的食物，但并不适合所有人吃，下面一起看一下哪些人不适合吃滑子菇。
副作用
无副作用，多吃对身体有益。
禁忌人群
患有胃炎，汤炎和肾功能衰竭者忌食滑子菇。
通过对哪些人不适合吃滑子菇的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃滑子菇的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
高血压能吃滑子菇吗
滑子菇是菌类的一种，既可以食用也可以药用，是低脂肪低热量的食物，同时有化痰，止咳嗽抑制肿瘤的作用，对与高血压患者还有很好的降压改善的作用，高血压患者是可以吃的。
滑菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一，盖淡黄色至黄褐色，成熟期金黄色，边缘略淡，后期出珍珠菇菌现放射状条纹，菌盖圆心较小，菌杆柱形，菇体小至中大丛生，有粘液和黄色鳞片，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
高血压饮食要点：
1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。
2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时，更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能无盐。
3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多，导致心律紊乱以致心脏骤停。
总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。
滑子菇的营养价值也是非常高的，里面含有钙，铁，锌维生素氨基酸等成份，适合所有人的食用。高血压患者注意睡眠，避免过度紧张压力等，多锻炼多喝水，禁忌不能抽烟喝酒，按时吃药定期检查。