枸杞煮粥的功效 滋阴补肾

枸杞煮粥的功效 滋阴补肾

枸杞不寒不燥，不滞不腻，有补肾强身、延年益寿的功效。喝枸杞粥可改善肾阴虚、精血不足引起的头晕、腰膝酸软、失眠多梦、盗汗等症状。

肝肾阴虚食疗

1、乌龟黑豆汤

材料：乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。

做法：将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。

功效：龟肉味甘、酸，性平，入肝肾肺三经，善长滋补肝肾之阴，并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用，可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

2、桑椹果粥

材料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

做法：先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：补肝滋肾，益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

3、鳖鱼汤

材料：鳖1只、枸杞子30克、熟地15克、鲜山药100克。

做法：将鳖去肠杂及头、爪，洗净;鲜山药去皮，切段。将熟地用纱布包好后，与鳖及枸杞子、鲜山药共煮至肉熟，弃药包调味即可。

功效：鳖肉能补肾阴，退虚热;枸杞子善补肝肾之阴，山药既补气又养阴，皆能平补肝肾。熟地甘温滋润，入肝肾而补阴血。诸药相合，与滋阴凉血之鳖肉煮汤食用，肝脾肾三脏并补，尤擅滋补肝肾。

4、黑米桂圆粥

材料：黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。

做法：先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

功效：养心安神，补肾益精。黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效，是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

5、枸杞莲心茶

材料：枸杞子l0克，白菊花3克，莲心1克，苦丁茶3克。

做法：将枸杞子、白菊花拣去杂质，洗净，晒干或烘干，与莲心、苦丁茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可开始饮用。

功效：滋阴肝肾，宁心安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰，对兼有心神不宁者尤为适宜。

6、菊花枸杞粥

材料：菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量。

做法：将枸杞子洗净备用。把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。

功效：此粥具有益肾养肝明目的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

7、枸杞瘦肉丝

材料：枸杞子30克、瘦肉100克、竹笋30克、酱油酌量、植物油适量。

做法：把瘦肉、竹笋洗净、切成丝备用;在炒锅中倒入植物油，再放瘦肉、竹笋、枸杞爆炒至熟，最后洒点酱油即可食用。

功效：可滋补肝肾，适用烘热汗出、烦躁易怒或忧郁健忘等肝肾阴虚的女性。

8、芝麻粥

材料：芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

做法：将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即成，每日一次。

功效：补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。

5款养肾粥膳

1、天门冬粥

材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。

做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。

功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，阴虚内热，津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。

2、阿胶糯米粥

材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。

做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。

功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。

3、当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。

4、桂圆枸杞粥

材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

5、锁阳羊肉粥

原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

枸杞煮粥的功效 枸杞熬粥食谱

材料：枸杞、黑芝麻各15克，大枣10颗，糯米250克。

做法：枸杞、大枣、糯米洗净，与黑芝麻一起倒入锅中，加水熬至米烂粥稠即可。

功效：枸杞芝麻粥有滋阴补肾、益精补髓的功效，可改善腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄等症状。

材料：山药100克，粳米200克，枸杞少许。

做法：将山药去皮洗净，放入锅中煮熟后，捞出切块。粳米淘洗干净，枸杞洗净泡开。锅中加水煮沸，放入粳米，熬至粥稠，再放山药、枸杞稍煮，加盐调味即可。

功效：山药健脾固肾，枸杞养肝明目，两者搭配有很好的益精补肾、调理脾胃的作用。

材料：枸杞20克，大米100克。

做法：将枸杞、大米洗净。锅中加水，放入大米，将米煮至半熟，再倒入枸杞熬成粥即可。

功效：枸杞大米粥具有平肝明目、补精益气、补肾强腰的作用。

枸杞煮粥放多少 枸杞熬粥食谱

材料：郁金10克，枸杞15克，大米50克，白糖适量。

做法：大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、郁金，同煮成粥。

功效：郁金有利胆护肝的作用，枸杞滋阴补肾，两者搭配有焊好的滋补肝肾作用。

材料：阿胶30克，枸杞20粒，大米50克，冰糖适量

做法：大米加水煮成半熟粥，盛入碗中。再加阿胶、枸杞，放入蒸锅小火熬煮15-20分钟，再加冰糖调味即可。

功效：阿胶滋阴补血，枸杞养肝益肾，两者同吃有很好的益气补血、养胎安胎的功效。

怎么吃枸杞子最补肾

嚼服

嚼服方式可使枸杞中的营养成分更好地溶出，是吸收枸杞营养成分最全最好的方法。以嚼服方式吃枸杞补肾，用量相对要减少。

泡酒

枸杞泡酒也能使枸杞中的营养成分大量溶出，搭配当归、山地等药材，做成药酒，可滋阴补肾、养肝明目。适合阳痿遗精、腰膝酸软、视物模糊的人服用。

炒菜

用枸杞炒菜也是日常可以采用的食补方式之一。枸杞补肾生精，适宜与羊肉等补益食材搭配，补肾效果更好。其他经典菜品还有枸杞炒肉、枸杞蒸鸡等。

煮粥

对于爱喝粥食的人来说，用枸杞煮粥也是食疗补肾的好方法。黑豆是常用的补肾食物，与枸杞搭配可补肾强身。

枸杞猪腰粥要怎样做

补肾壮阳粥：枸杞猪腰粥

做法：枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。

功效：此粥有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

女性滋阴补肾的食物有哪些 甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：

1.将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内。

2.再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞护肝补肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

黑豆枸杞红枣汤的做法和营养

1.营养

黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

2.做法

原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

3.注意

提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，有补肾强身、滋阴明目、解毒等功效。枸杞是滋肝补肾要药，兼具益精明目、养血之功，有抗疲劳、提高免疫功能的作用。大枣则能健脾益气、养血安神。三物配伍可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。

药膳美白的方法介绍

1.洛神枸杞茶：

材料：洛神花3朵、茵陈3钱、枸杞3钱、甘草1钱。

做法：以1000ml滚水冲泡 5至10分钟。

功效：洛神花又称芙蓉花，具有清暑抗氧化;枸杞有滋养肝肾，茵陈可清肝利胆。

2.百合莲子汤：

材料：百合3钱、莲子5钱、枸杞子5钱。

做法：以1000ml滚水煎煮30分钟。

功效：具有宁心安神、滋阴养颜。

3.黄芪山药粥：

材料：黄芪3钱、茯苓2钱、山药2钱、红枣5钱、枸杞子3钱、粳米：

做法：以1000ml滚水熬煮40分钟。

功效：黄芪补气，红枣补血，有助健脾补肾、益气养血。

4.银耳红枣汤：

材料：银耳、薏苡仁、红枣。

做法：以500ml滚水冲煮温开。

功效：健脾利湿、滋阴润肺。

肝肾阴虚吃什么粥

1、桑葚粥

材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

2、枸杞子山药粥

材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。

做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。

功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。

3、菊花枸杞粥

材料:菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量。

做法:将枸杞子洗净备用。把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。

功效:此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

男人肾虚要靠吃什么来食补呢

1、杜仲人参酒

原料：高粱酒500mL，杜仲30g，人参15g。

制法：杜仲洗净，与人参共浸入高粱酒中，10一15日后即可。

功效：益气活血，补养肝肾。适用于肾阴虚证。

服法：有饮酒习惯者，每日睡前饮30mL。

2、生地枣仁粥

原料：酸枣仁、生地黄各30g，大米100g。

制法：酸枣仁、生地黄煎汁200mL;大米煮粥，粥成药即可。

功效：滋阴补肾，养心安神。适用于肾阴虚证。

3、五宝粥

原料：龙眼(桂圆)肉15g，大枣10个，山药60g，薏苡仁30g，糯米50g，冰糖适量。

制法：龙眼肉洗净切碎，山药去皮切碎，同大枣、糯米、薏苡仁入清水1000mL，共煮成粥，拌入冰糖适量即可。

功效：健脾益气，养心安神。适用于肾阴虚证。

服法：早晚趁热服。

4、枸杞子蒸甲鱼

原料：鳖(甲鱼)1只(约200g)，枸杞子20g，姜、葱、食盐、味精等调料适量。

制法：鳖洗净，去内脏，枸杞子洗净装入甲鱼腹内，加葱、姜、食盐、味精等调料，放蒸锅内蒸2-3小时即可。

功效：补肝益肾，养血滋阴。适用于肾阴虚证。

服法：每料分2次食完。

5、枸杞百合蛋

原料：枸杞子30g，百合60g，鸡蛋黄2个，冰糖适量。

制法：将枸杞子、百合加水1000mL煎煮至300mL;然后取鸡蛋黄2个，搅烂，倒入汤中，加冰糖适量调匀即可。

功效：滋阴养血安神。适用于肾阴虚证。

服法：1日分2次吃。

服法：1次/d，宜常食。

适合糖尿病患者的枸杞百合粥

枸杞百合粥

配方：枸杞子、生百合、糯米各30克，大红枣5枚(洗净切片，去核)。

制作：先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡)，然后放糯米、枸杞子、大红枣，文火煮熟，分2~3次食之(一日量)，连服一个月为一个疗程。

功能：有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。

适应症：糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者。

[枸杞]枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

[百合]中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。

吃天麻会脱发吗 哪些食疗能治脱发

原料：红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。

做法：同煮粥食，每日1剂。

功效：滋补肝肾、补血安神，适用于肾亏血虚所致的斑秃。

原料：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。

做法：以上三味共煮粥。每日食用3次。

功效：补肝肾、益气血，适用于头发早白、脱发等患者。

原料：女贞子20克，菟丝子20克，覆盆子20克，核桃12克，瘦猪肉120克。

做法：上述材料洗净，共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。

功效：滋阴补肾、益肾固精，适用于头发早白、大量脱发、肤发枯黄等症。

补肾的粥配方 黑米红枣粥

材料：黑米80克，红枣40克，大米20克，枸杞子5克;白糖5克。

做法：1.黑米淘洗干净，浸泡4小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净，去核；枸杞子洗净。2.锅置火上，倒适量清水大火烧开，再加黑米、大米和红枣煮沸，转用小火熬煮成粥，加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效解析：滋阴补肾、明目活血。此粥还有补脑、补血、养气、乌发等功效，对头昏、贫血、眼疾、高血压、心血管疾病等都具有一定的食疗作用。枸杞子含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B、钙、铁等，可生精补髓、滋阴补肾。