薏米降血糖吗

薏米降血糖吗

薏米降血糖。

薏米富含蛋白质，维生素B，维生素E，钙，锌，铁，硒，食物纤维等成分，含糖类抵御大米，而蛋白质，维生素含量为大米的3倍，有利尿降糖的作用。

糖尿病吃薏米的好处

1.薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是要聊，作用都很和缓。

2.薏米能增强肾功能，有利尿作用，经常食用对于水肿，肥胖，脂肪肝等症有治疗效果，尤其适宜于以肥胖为主要症状的高血压病兼糖尿病患者。

3.薏米的糖类含量低，切含有B族维生素，膳食纤维以及人体必需的氨基酸成分，对于有机体代谢障碍的糖尿病患者可产生一定的食疗效果，预防并发症。

4.薏米中所含的维生素B1，维生素B2能帮助促进糖类代谢;膳食纤维可延缓饭后血糖上升;锌元素是胰脏制造胰岛素不可或缺的微量元素;镁元素能强化胰岛素功能。

薏米降血糖的吃法：

山药薏米芡实汤

材料：山药1根(约300克)，薏米50克，芡实40克，食盐少许。

做法：

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开。

3.将山药去皮，洗净，切成3毫米厚的片。

4.山药片放入锅中，和薏米芡实再一起煮30分钟，加食盐调味即可。

糖尿病人可以吃薏米吗.糖尿病人吃薏米要注意什么 糖尿病人可以吃薏米吗

能吃。

薏米清利湿热，益肺排脓，强筋骨，健脾胃，能改善水肿，增强肾功能，糖尿病人吃薏米可以有效降血糖，防治糖尿病并发症的发生。薏米中含有的薏米脂，薏米醇，多种氨基酸等营养成分，可以起到扩张血管和降低血糖的作用，对高血压，高血糖有特殊功效.薏米中含有一种有效成分叫薏米多糖，这种物质可以抑制肝糖原分解，肌糖原酵解，能抑制糖异生，从而达到降血糖的目的。

薏米降血糖吗

薏米降血糖。

薏米富含蛋白质，维生素B，维生素E，钙，锌，铁，硒，食物纤维等成分，含糖类抵御大米，而蛋白质，维生素含量为大米的3倍，有利尿降糖的作用。

糙米可以降血糖嘛

1、南瓜籽油：降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。

2、蜂胶软胶囊：可软化血管、降糖降脂。

3、薏仁粉：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 。

4、大豆卵磷脂：卵磷脂能降低血糖， 有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，从而减轻糖尿病病情。

5、五谷粉：苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。6、燕麦片：经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。

7、山药紫米粉：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

8、橄榄油：高纯度，高品质的橄榄油对于降三高(高血压、高血脂、高血糖)的作用明显。

9、牛蒡茶：防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用 。

10、啤酒酵母片：啤酒酵母所含的丰富营养物质与抗氧化物质，同时使用时获得优质有机铬，可有效降低血糖，而且无副作用产生，是糖尿病的最佳休闲食品。

11、生机三宝粉：生机三宝粉中的啤酒酵母中的「有机铬」成分，可协助糖尿病患者控制血糖。

12、糙米茶：有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。

13、薏米仁：薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

14、枸杞子：能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用

15、山药：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品

以上都是可以降血糖的很好的食物，不难发现，这其中也还有糙米，也就是说，大家口中所说的糙米降血糖这些事情是属实的，患有血糖的朋友们，你们可以去试一试吃糙米，对自己的血糖降下来很有好处哦。

薏米降血糖吗 薏米怎么吃降血糖

材料：山药1根(约300克)，薏米50克，芡实40克，食盐少许。

做法：

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开。

3.将山药去皮，洗净，切成3毫米厚的片。

4.山药片放入锅中，和薏米芡实再一起煮30分钟，加食盐调味即可。

薏米降血脂吗

薏米降血脂。

薏米中包含薏苡仁多糖，羟基不饱和脂肪酸，膳食纤维，这些是高血脂调理必须的营养元素，常食薏米可以改善血脂代谢紊乱，具体有以下好处。

降血脂功效

薏米中含有的羟基不饱和脂肪酸和薏苡仁可以帮助改善血脂代谢紊乱;丰富的水溶性膳食纤维，使肠道对脂肪的吸收变差，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，进而降低血脂。

对并发症的好处

薏米中的微量元素硒可以修复胰岛β细胞，维持正常胰岛素分泌，进而调节血糖;再者薏米还可以用降压，因此常食薏米对高血脂并发高血压，糖尿病患者都有益处。

薏米降血脂吃法

薏米南瓜银耳粥

材料：薏米，大米各50克，南瓜200克，银耳枸杞各适量，蜂蜜少许。

做法：

1.南瓜洗净去皮，去瓤，切成南瓜丁。

2.大米，薏米，枸杞洗净备用。

3.大米泡30分钟，薏米泡3小时，银耳用冷水浸泡1小时，充分泡软为止。

4.锅中倒入清水，大火加热，水开后放入薏米，转小火煮20分钟后倒入大米，继续煮30分钟。

5.放入南瓜丁和银耳，用小火继续煮15分钟，最后放入枸杞子 再煮5分钟关火，食用时加蜂蜜调味。

薏米红豆糙米饭

材料：薏米50克，红豆25克，糙米125克。

做法：

1.薏米，糙米，红豆分别淘洗干净，用清水浸泡2-3小时。

2.薏米，红豆和糙米一起倒入电饭锅中，加水，水以没过米面2个指腹为宜。

3.盖上锅盖，按下蒸饭键，蒸至电饭锅提示米饭蒸好即可。

注意：煮饭最好用烧开的自来水，因为未烧开大水含有一定数量的氯气，在烧饭过程中，会大量破坏粮食中所含的维生素，烧开后的自来水，氯气随水汽蒸发掉，能保证米饭中的维生素不流失。

薏米的营养价值 降低血脂肪、降血糖

薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

预防血管堵塞的食物 玉米

玉米降血糖的效果是众所周知的，是因为它含有的不饱和脂肪酸有助于脂肪与胆固醇的正常代谢，减少多余脂肪在血管的堆积，从而在源头解决血管堵塞问题。

薏米降血脂吗 薏米红豆糙米饭

材料：薏米50克，红豆25克，糙米125克。

做法：

1.薏米，糙米，红豆分别淘洗干净，用清水浸泡2-3小时。

2.薏米，红豆和糙米一起倒入电饭锅中，加水，水以没过米面2个指腹为宜。

3.盖上锅盖，按下蒸饭键，蒸至电饭锅提示米饭蒸好即可。

注意：煮饭最好用烧开的自来水，因为未烧开大水含有一定数量的氯气，在烧饭过程中，会大量破坏粮食中所含的维生素，烧开后的自来水，氯气随水汽蒸发掉，能保证米饭中的维生素不流失。

薏米怎么吃降血糖 糖尿病吃薏米有什么好处

1.薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是要聊，作用都很和缓。

2.薏米能增强肾功能，有利尿作用，经常食用对于水肿，肥胖，脂肪肝等症有治疗效果，尤其适宜于以肥胖为主要症状的高血压病兼糖尿病患者。

3.薏米的糖类含量低，切含有B族维生素，膳食纤维以及人体必需的氨基酸成分，对于有机体代谢障碍的糖尿病患者可产生一定的食疗效果，预防并发症。

4.薏米中所含的维生素B1，维生素B2能帮助促进糖类代谢;膳食纤维可延缓饭后血糖上升;锌元素是胰脏制造胰岛素不可或缺的微量元素;镁元素能强化胰岛素功能。

各种杂粮的功效

小米：安眠健胃

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃，小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

高粱：养肝护肝

高粱具有健脾益胃的作用，高粱具有养肝护肝的作用，脾胃虚弱、小儿消化不良者，可取高粱面在锅中焙黄，然后熬成粥服用，小孩子要少吃，一般一次不超过半两面。

薏米：清毒素、健骨骼

薏米中含有非常丰富的膳食纤维，它可以促进我们的肠道蠕动，有助于消化、预防便秘，此外还可以清楚我们身体产生的毒素，预防肠道疾病。

经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩，能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛，还能够延缓骨骼衰老，让我们的骨骼变得更加健康。

芡实：防止衰老

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

燕麦：降血脂

燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇；又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇；此外，燕麦的血糖指数较低，有助控制血糖。燕麦同时还具有预防便秘和肠 癌的功效。

小麦：健脾、养心

小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。

心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

荞麦：降血糖

荞麦含有丰富的膳食纤维和黄酮类物质，特别是我国特产的苦荞中，黄酮和芦丁的含量非常高。而芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分，因此，荞麦和苦荞特别适合糖尿病人食用。

紫米、黑米：护眼

紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素，具有抗氧化作用，能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。

糙米：降血脂

糙米保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

玉米：降低胆固醇

味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。而且玉米它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。

绿豆：清热解毒

绿豆性寒凉，因此具有清热解毒的功能。

绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，它们有清热解毒功效。

红豆：清心火、补心血

红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。红豆为“心之谷”，红豆既能清心火，也能补心血。同时，红豆和粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。

黑豆：补肾、活血

黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。

芝麻：活血养颜

芝麻润肠通便，而且活血养颜，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮肤可获得改善。

花生：长寿果

花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。

红薯：预防心血管疾病

红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋冬季食用能够起到减肥的作用。而且红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

蚕豆：增强记忆力

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育

薏米降血糖吗 糖尿病人吃薏米的注意事项

1.薏米和米饭一样，都属于淀粉类食物，糖尿病患者食用也是需要注意摄取量的。

2.薏米性偏凉，可能造成流产，孕妇应该避免食用。

3.薏米所含的糖类黏性角弓，过量食用容易影响消化功能。

薏米降血脂吗 薏米降血脂怎么吃

1.薏米+山药：二者同食可抑制餐后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调节。

2.薏米+红豆：薏米和红豆均含有较高的碳水化合物，蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸，搭配食用不仅能降低血脂，还对高血脂合并糖尿病，肥胖症有一定的防治作用。

红豆薏米可以降血糖吗

并没有直接降血糖的作用。

红豆和薏米既是一种食物，也是一种常用的中药材，两者均具有较好的健脾利水、去湿消肿等作用，通常用于治疗脾虚湿重、水肿、小便不利等症；降血糖主要是通过促进胰岛素分泌或抑制葡萄糖吸收等来起到降低血糖水平的作用，而红豆薏米中的成分并无此功效，所以它们并不能起到直接降血糖的作用。

薏米怎么吃降血糖

1.薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶来泡水喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。

2.薏米也可做汤，或是和绿豆一起煮成绿豆薏米粥。值得注意的是，薏米较坚韧，难以煮熟，煮之前需以温水浸泡2—3小时。

薏米大蒜拌茄子

材料：薏米20克、大蒜15克、茄子200克;麻油、盐、味精、醋、酱油各适量。

做法

1.把薏米洗干净后，放在笼上面蒸熟，同时把茄子洗干净，切成一条一条的，再把大蒜切开。

2.将茄子条放入蒸锅内，上笼蒸30分钟出笼，加入酱油、醋、薏米、大蒜末、麻油、盐、味精拌匀即可。