洋葱不能和什么一起吃 洋葱蘑菇沙拉
洋葱不能和什么一起吃 洋葱蘑菇沙拉
洋葱小半个，黄瓜、杏鲍菇各70克，香菇、奶酪各50克，口蘑3个，香草调料汁10克，盐、白糖、橄榄油、香醋、黑胡椒适量。
1、洗净的杏鲍菇切条，香菇，去柄，切丁。
2、洗净的口蘑切片，奶酪切块，黄瓜切丁，洋葱切片。
3、开水锅中倒入杏鲍菇，香菇、口蘑，煮至断生。
4、关火捞出，过一道凉水，沥干水分，待用。
5、取一个碗，倒入煮熟的食材，放入洋葱、黄瓜，奶酪拌匀。
6、加入盐，黑胡椒粉、橄榄油、香酷、白糖搅拌匀。
7、将沙拉装入盘中，撒上意大利香草调料即可。
洋菇的做法
洋菇芥菜
材料：洋菇：4两、芥菜：半斤。红萝卜：1小块。盐：少许、味素：少许。
制作方法：
1.将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。
2.油锅烧热，将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟，再加入洋菇、调味料拌炒均匀，即可盛盘供食。
洋菇
洋菇沙拉
材料：洋菇罐头1罐马铃薯1个三色蔬菜2/3杯蛋2个沙拉酱3大匙
制作方法：
1.将马铃薯去皮洗净后切丁，放入滚水中煮熟捞起沥干。
2.将蛋煮成水煮蛋并切粗丁备用。
3.打开洋菇罐，将汁沥干备用，对切成两半。
4.将所有材料放在一起，加入美奶滋搅拌均匀即可食用。
洋菇炒金珀
材料：蘑菇3只、素肉片3两、青红椒各少许、 盐2分、鸡精2分、湿淀粉少许调成芡汁
制作方法：蘑菇、青红椒切片，素肉片加水泡开后加少许生粉拌匀，油锅烧至6成热，加入原料划散，倒出沥干，加入芡汁、原料颠翻即成。
特点：色泽鲜艳，清淡爽口
洋菇红宝石
材料：洋葱100克，蘑菇50克，鹅血250克，蒜子50克，生姜5克，葱5克，精盐克，味精3克，湿生粉5克，麻油2克，花生油15克。
制作方法：
1.洋葱，蘑菇，鹅血切丁，蒜子切茸，生姜切片，葱切段。
2.锅内加水烧开，放入姜片，蘑菇，鹅血稍煮片刻，捞起待用。
3.烧锅下油，加入蒜茸，葱段，洋葱，蘑菇，鹅血，调入精盐，味精爆至干香，用湿生粉勾芡，淋入麻油，上碟即成。
特点：小贴士：蘑菇，鹅血一定要稍煮片刻，最好加入姜片，这样才容易去除腥味。
蘑菇如何食用
一、蘑菇焗饭
材料：
陈饭100克、洋葱50克、蘑菇100克、火腿(或者培根)40克、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。
做法：
1、陈饭加少量水用勺子搅散，洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝(我一般都用刀切成丝)。
2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。
3、加入火腿一起炒出香味。
4、加入蘑菇片一起炒，将蘑菇炒熟。
5、加入陈饭炒散，加入米饭以后将火适当调小，将所有材料炒匀，加少许盐调味。
6、将炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，我用的是乐扣乐扣的格拉斯，这款玻璃保鲜盒不仅密封还能进烤箱，在米饭上铺上奶酪丝。
7、将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
二、蘑菇炒肉片
原料：
蘑菇、肉片。
做法：
步骤1：肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。
步骤2：蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。
步骤3：锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。
步骤4：倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。
哪些蔬菜可以做沙拉
适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜(如菠菜、生菜等)，加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等)，然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。
一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。
建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。
洋葱怎么吃最有营养
1、洋葱味辛辣，中国人吃不惯这个味，但是外国人常会在沙拉里放生洋葱，这是非常好的一种选择，生吃洋葱，会获得更多的健康。并建议，洋葱吃的时候，多配油腻性的食物或肉类，例如牛羊肉。
2、洋葱最适合吃的季节是春夏的时候，这个时候，洋葱刚下来，皮薄，味也不是很辣，营养最丰富。因此，建议在春夏的时候，可以多选择吃洋葱，以此来强壮身体，均衡营养。
3、购买回来的洋葱，如果吃不完，记得不要放在塑料袋里，这样，会提水份，并最终导致腐烂掉。最好是放在通风的，低温和干燥的地方，以增长其寿命。
4、购买的时候，最好是选择紫皮的洋葱，就如买蒜是一样的道理，选择紫的会更营养，味道重，才会更利于强壮。
5、有些人喜欢炒得较硬一点儿的洋葱，不尽然，最好是炒得烂一点，才好，最好有点儿焦。先用小火抽糖，再盖上锅盖保持温度和温度，就可以了。
6、洋葱吃了会让嘴里有股怪味儿，这也不必担心，你可以在吃洋葱的时候，配上沙拉。那就再好不过了。建议大家还是最好吃生洋葱沙拉，更健康，更有益。
7、洋葱最好配羊肉。对于洋葱来讲，因为味重，而且利于男，最好是配上羊肉一起吃，这样，可以更让男性强大起来。都是补阳的。
8、在吃辣鸭头或者是其他辛辣的食物的时候，也最好是能下点儿洋葱，这样，用洋葱的味儿来提味，会更让食物鲜美和香甜。到最后，煮烂了的洋葱，你也可以选择一尽吃光。
夏季瘦臀必备色拉减肥方法
田园沙拉
材料：长叶莴苣150克、熟番茄130克、小黄瓜200克。蘑菇、红椒、洋葱、西洋芹菜、大蒜各适量。
做法：①将莴苣剥开清洗并擦干;大蒜压碎后再细切。②将红椒、洋葱、芹菜、蘑菇切细(切得非常细)，小黄瓜切片。③将材料搅拌后洒上柠檬汁。④将拌玉米蔬菜沙拉
材料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄千、橙子肉各适量。盐、糖、醋、胡椒、橄榄油各适量。
做法：①紫色甘蓝洗净，切丝备用。②将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入调味料拌匀即可
tips：拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐。
土豆沙拉
材料：去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸各适量。蛋黄酱适量。
做法：①把洗净的土豆放在盐水里煮熟，切丁，再将咸肉、熟鸡蛋切碎，将熏鸡胸切片。②把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起，撒上煎熟的咸肉碎、鸡蛋碎、小葱碎、熏鸡胸片。③喜爱水果的也可以在沙拉中添一个苹果、几片雪梨或香蕉。
粉丝甜椒虾沙拉
材料：粉丝150克、鲜虾200克。小洋葱片、芹菜叶、香菜、红辣椒、泰国木瓜各适量泰式汁少量。
做法：①把虾炒熟。②粉丝用热水煮熟后放凉，和虾一起用泰式汁腌上。③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。④把拌好的粉丝虾沙拉放在去籽的木瓜内(木瓜切一半)。沙拉上可以再点缀一些嫩芹菜叶、香菜叶和红辣椒圈。
鳕鱼沙拉
材料：马铃薯3个，鱼排(鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼或是鲽鱼)150克，洋葱2个，小的西葫芦1条(可用小黄瓜替代)。柠檬汁数滴、胡椒、油、法式鲜乳酪、芥末、香艾菊、盐各适量。
做法：①将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟，去皮后切成片。鱼排切成丁，抹上柠檬汁、盐和胡椒调味后腌30分钟。将洋葱剥去皮后切为8块。清洗西葫芦，纵切成两半后，再切为半圆形的薄片。②在不粘锅中热油，放入洋葱和鱼，用大火煎5分钟，并且小心翻面。将切片的西葫芦瓜和马铃薯放进锅中，用中火继续加热5分钟，至熟。③将水、法式鲜乳酪、芥末和香艾菊一起搅拌，倒入煮鱼的锅中，小心翻动，并以小火再煮上2分钟，即可。
怎么吃洋葱最防癌
洋葱的做法
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精。
做法
1、青椒洗净，去籽，切片。
2、接着将洋葱去皮，洗净，也切成片。(切的大小和青椒一样，不然不美观)
3、蒜拍扁。
4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍微的煮一会。
芝士洋葱海鲜汤
材料
鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4只、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、parsley(荷兰芹粉)。
做法
1、洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。
2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒。
3、加开水，下海鲜，加芝士。
4、沸腾后，中火煮10分钟。
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
香辣洋葱圈
材料
洋葱1个，鸡蛋1个，麻辣炸粉1包，植物油适量。
做法
1.洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片。
2.切好的洋葱片，轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散。
3.锅内热油适量，待油热，用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头，再放到麻辣炸粉里裹上一层粉，放入锅内，小火炸至金黄即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于洋葱的做法，参考洋葱的营养价值，我们可以相出很多洋葱的吃法，当然文中也介绍了一下洋葱怎么做，如果你对洋葱怎么做好吃感兴趣，不妨参考一下。
吃洋葱的口气什么时候消除
吃完洋葱刷牙之后即可去除。
一般来说，吃完洋葱之后口腔的异味在刷牙之后就可以去除了。前提是一样要刷干净，刷足三分钟。洋葱吃完之后留在口腔的味道存留时间不会太差，因为在吃洋葱的时候还会吃其他的食物，不是单单吃洋葱，而其他食物的味道也会掩盖洋葱的味道，所以只要将口腔清洗干净，就可以恢复往常了。
无油菜谱 无油低脂蔬菜烘蛋
蔬菜一大把/鸡蛋 两个/盐 一小撮
黑胡椒适量/切半的小番茄（可选）
番茄酱、沙拉酱、黄芥辣或其他任何酱（可选）
奶酪碎（可选）/蘑菇片/洋葱碎
1.蔬菜抓一大把洗净，切碎，蔬菜可以家里有什么就放什么
2.一个鸡蛋在碗里打散，放入一小撮盐和黑胡椒
3.开火热平底锅，不放油，直接把蔬菜丢进去。当蔬菜变软出汁时，倒入先前打散的蛋液，用小火烘（此时可盖盖子）
4.根据自己的喜好，在蛋半熟或全熟的时候关火，磨一点黑胡椒粒撒上即可。还可以铺上少量奶酪片或奶酪碎，或者挤上各种酱汁吃~
小贴士：
炒蔬菜的那一步还可以加入小番茄、蘑菇片、洋葱碎等等会让烘蛋变得更美味的食材~