缺乏维生素C的症状 导致心血管疾病

缺乏维生素C的症状 导致心血管疾病

血管内的胆固醇和饱和脂肪酸是形成血栓的主要因素，维生素C能动员血管壁内胆固醇转变成胆酸，减少胆固醇在血管壁内的沉着。维生素C缺乏时，加重动脉硬化，导致心血管疾病。

维生素A缺乏会导致什么病

维生素A是人体中不可或缺的一种重要条件，缺乏维生素A会出现以下症状：

眼部症状

最早的症状是在暗环境下视物不清，定向困难，出现夜盲，若不仔细检查容易忽略。经数周至数月后，结膜与角膜逐渐失去光泽，稍在空气中暴露，就干燥异常。尤以贴近角膜两旁的结膜出现变化最早，干燥而起皱褶，角质上皮逐渐规程，形成大小不等的形似泡沫的白斑，称为结膜干燥斑，又称毕脱氏斑。此时泪腺上皮细胞变性，泪液分泌减少，加之泪腺管被脱落的上皮细胞阻塞，眼泪更少。患儿畏光，自觉眼干不适，眼部疼痛，有轧砂感，经常眨眼，或用手搓揉，易致继发感染。角膜渐变干燥、混浊、发生白翳而软化。病情进展，角膜可发生溃疡，在数日至数周内出现坏死、穿孔、虹膜外脱及角膜疤痕形成，终至失明，视网膜亦有病变，出现眼底干燥，两眼一般同时得病，有时两眼先后发病，单侧发病的仅偶见。眼部症状虽然在大多数病便出现较早，但较大儿童的眼症状常出现于其他症状之后。

皮肤表现

皮肤干燥，角化增生、脱屑。角化物充满于毛囊腔内，且突出于表皮，故抚摸时有鸡皮疙瘩或粗沙样感觉。于四肢伸侧及肩部最为显著，4岁以下的婴儿少见此症状。此外，尚有指甲多纹，失去光泽，蝗折裂，毛发干脆易脱落等。

其他表现

由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道继发感染和脓尿。舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失，影响食欲，有的患儿可有呕吐。婴幼儿时期可见体格发育迟缓。严重缺乏维生素A时可见血细胞生成不良形成贫血，用足量铁治疗不能纠正贫血。有报道小婴儿可发生呛奶，加用维生素A后症状控制。

并发症

维生素A缺乏的全身症状如消瘦、皮肤干燥、失去弹性、声音嘶哑等。如并发感染科发展为全眼球炎，最终失明。

不适合喝咖啡的七种人

肝病患者

肝病患者身体代谢能力是比较差的，而咖啡中含有大量的咖啡因和咖啡碱，过量饮用在人体中并不容易被代谢，对于肝病患者来说，最好不要在傍晚时分饮用咖啡，避免影响睡眠质量。

孕妇

咖啡中含有大量的咖啡因、咖啡碱等物质，这些物质对人体肠胃是具有一定刺激性的，孕妇肠胃比较虚弱，代谢能力比较差，饮用咖啡之后容易加重其肠胃负担，导致出现腹痛、腹泻等不适症状发生，严重时不利于胎儿生长发育。

心血管疾病患者

生活中心血管疾病患者是不易喝咖啡的，因为咖啡中含有一定脂肪，长期过量吃容易增加人体胆固醇含量，心血管疾病者饮用之后，容易诱发或者加重其心血管疾病，对其健康造成威胁。

消化系统差者

咖啡中含有打开的单宁酸，而单宁酸会刺激胃酸分泌，会对胃壁造成很大刺激，对于消化系统较差者来说，过量饮用咖啡可能导致胃病等恶化，对其健康是具有一定威胁的。

儿童

儿童肝、肾等器官发育不完全，解毒能力较差，而咖啡中的咖啡因代谢的半衰期在儿童体内可能会延长，所以建议12岁以下儿童最好不要喝咖啡。

缺乏维生素B1者

对于缺乏维生素B1者来说是，生活中重要的是保持人体神经的平衡和稳定，但咖啡对维生素B1具有破坏作用，产生精神不振和疲乏无力，饮用之后不利于其健康恢复，对其健康具有一定威胁。

绝经后女性

对于绝经女性来说，绝经之后每天所需钙量是绝经前的10倍，咖啡会导致钙质流失，引起骨质疏松，绝经后女性过量饮用咖啡，对其补钙是不利的，严重时可能会导致其出现骨折。

缺乏维生素E的症状 出现心血管疾病

老年人最怕的就是心血管疾病，尤其是“三高”，现在生活质量较高，肉类食物，高脂肪食物为主要日常食物，人体内部的饱和脂肪酸的含量增加，是形成低密度脂蛋白，低密度胆固醇，引起血管堵塞的主要原因，维生素E具有降低低密度脂蛋白浓度的作用，能减少低密度脂蛋白在血管上的依附，缺乏便容易导致低密度脂蛋白的聚集，形成血栓及动脉硬化。

导致心血管疾病的因素 抽烟

血管外科有句行话：“要么戒烟，要么截肢，您只能选一样”。这不是危言耸听。

吸烟是导致血管发生故障的元凶之一，哪怕你身体再好，一天两包烟，也肯定会给血管留毒，让它一天天脆弱下去。

大量统计学数据表明，80%的下肢动脉硬化闭塞症病人有长期吸烟的习惯，90%以上的血栓闭塞性脉管炎病人有大量吸烟史，香烟通过使动脉壁产生结构损伤，使人类血管老化过程提前10年。

维生素C的食物和水果 补充维C需适量

尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用，但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担，引起中毒，所以即便缺乏维生素C，应该每日适量补充，而不是一次性大剂量补充。

维生素E能软化血管吗

很长一段时间以来，人们认为维生素E具有“软化血管”作用，所以被广泛用作心血管的保健品。然而最近的科学研究结果令人大吃一惊，维生素E的作用并不像人们想象的美好。因此，有必要对此重新认识，以免陷入误区。

维生素E亦称维他命E，是一种有8种形式的脂溶性维生素。在我们日常饮食大部分都含有该种物质，如在食用油、粮食、水果、蔬菜及肉制品中均存在。它是一重要的抗氧化剂，因此其常被用于乳霜和乳液中，因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后，能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。同时，维生素E也是人们所熟知的日常保健品。

1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。1924年这种因子便被命名为维生素E。在之后的动物实验中，科学家们发现，小白鼠如果缺乏维生素E则会出现心、肝和肌肉退化以及不生育;大白鼠如果缺乏维生素E则雄性永久不生育，雌性不能怀足月胎仔，同时还有肝退化、心肌异常等症状;猴子缺乏维生素E就会出现贫血、不生育、心肌异常。80年代，医学专家们发现，人类如果缺乏了维生素E则会引发遗传性疾病和代谢性疾病。随着研究的深入，医学专家又认识到维生素E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。从而可以看出维生素具有强大对的保健功能。

难道维生素E只具有万能的保健作用而没有副作用吗?最近的一项研究中，美国约翰霍普金斯大学医学院/美国心脏健康协会/美国医学会期刊(JAMA)就给了我们答案：其研究及文件指出，市面上的高单位维他命E，无法预防心脏病或癌症。

在心血管方面，长期服用大剂量维生素E可引起心血管相关疾病。长期服用维生素E>1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用从而产生抗凝作用,因此长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险。1993年麦克马斯特大学的Eva Lonn 和他的同事们进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的试验(心脏结果预防评价试验)[1]，研究人员把55岁以上的试验对象随机分为两组，一组服用含有400国际单位的维生素E补剂，另一组服用安慰剂。每个试验对象或有心脏病，或有糖尿病，或至少有一种导致心肌梗死或中风的危险因素。通过研究发现：试验结果没有差异。两组中出现心肌梗死或中风的人数无太大差别，死于心血管疾病的人数也大体相等。这证明，尽管没有发现其副作用，服用维生素E也不会抵消由吸烟、吃高脂肪食物以及其它不健康生活方式带来的负面影响。另外，在该项研究中糖尿病中的高龄患者，服用较高剂量的维生素的心血管，反而比不服用的维生素的糖尿病的中高龄患者高3倍。由此我们可以看出，大剂量维生素E可引起心血管相关疾病，而无法防治心血管疾病。并且，在糖尿病的中高龄患者反而会增加心血管的发病率。

在抗癌方面，摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，提高机体的免疫，从而具有抗肿瘤的作用。流行病资料也显示，人体维生素E摄入量与肿瘤呈负相关关系。但是，摄入大剂量维生素E可降低SOD的活力下降及MAD的含量增高，此时维生素E反而成了促氧化剂[2];另外摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能，这些因素反而增加肿瘤的发生率。由美国国家癌症研究所的研究项目[3]证实常年每日服用400毫克维生素E的男性为研究对象，经年服用的男性罹患前列腺癌几率较服用安慰剂的对照组增加17%。因此，尽管维生素E具有维生素E具有一定防治肿瘤作用，但是一味摄取维生素E，其对其健康反而产生了不利的影响。

导致心血管疾病的因素 久坐

逢节假日、周未，很多人会“坐”着度假，搓麻将打牌玩桌游。殊不知长时间固定一个姿势坐着容易引起静脉压迫，形成下肢静脉血栓。

狂躁症的危害 导致心血管疾病

研究表明，狂躁症与正常人相比，更容易发生致命性心脏疾病。因为狂躁症患者情绪波动太大，长期处于亢奋状态，造成心血管长期处于负荷状态，容易得高血压，心率失常等疾病。

清淡饮食是什么意思 素食者最该补足6类营养

素食者最容易缺的营养素是维生素B12和n-3多不饱和脂肪酸。

人体缺乏维生素B12，会出现疲劳、肌肉功能差等症状，导致舌炎、红细胞减少、心功能降低和生育力下降等问题，如果不能及时纠正，会造成不可逆损伤，特别对脑和整个神经系统伤害最大。

n-3多不饱和脂肪酸则与大脑发育、心血管系统疾病、2型糖尿病、抑郁症等多种非传染性流行病密切相关。

如果你已经长期粗茶淡饭，可适当补充下列容易缺乏的营养素：

n-3多不饱和脂肪酸：吃亚麻籽油、紫苏油及部分海藻。

维生素B12：多吃发酵豆制品、菌菇类，必要时服用维生素B12补充剂。

维生素D：食用强化谷物，保证每天晒太阳。

钙：多吃西兰花等绿色蔬菜、杏仁、用石膏做的豆腐；蛋奶素和奶素人群多吃乳制品。

铁：多吃菠菜、黑木耳等；富含维生素C的果蔬有助植物性铁的吸收；铁锅炒菜。

锌：多吃豆类、全谷物、坚果和菌菇类。