养生健康

猪腰子的功效与作用

猪腰子的功效与作用

(一)猪腰子的功效

1、猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

2、《本草纲目》:肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。

3、“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)

4、可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛。

5、《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻。

(二)猪腰子的作用

1、治肾虚型腰椎间盘突出症。

杜仲20克,威灵仙55克。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏)1-2个,破开,洗去血液,再放入药粉,摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每日1剂(孕妇忌用)。

2、祛风、除湿、通络。治慢性腰痛。

丝瓜藤、黄酒。选取l截连根的丝瓜藤,在火上焙干后,研成末。每天2次,每次3克,用黄酒送服。

3、治脱肛。

取猪腰一个,中间切开,剥去白色筋膜,切片,与砂仁末3克拌匀,加入油、盐调味,同放碗中置锅内隔水蒸熟食用。此方有益气调中,温肾醒脾作用。适用于小儿脾虚久泻引起的脱肛。

腰子怎么做好吃有什么功效

干炸腰花

材料

1、猪腰子1对,面粉适量。

2、调料油1000克(约耗50克),绍酒、酱油各1/2大匙。

3、精盐、味精各1/4小勺,花椒盐适量。

做法

1、将猪腰子片成两半,除去脂皮、腰臊,剞“十字花刀”,再改切成小块,装碗内,加入绍酒、酱油、精盐、味精腌拌均匀。

2、将油烧至七成热,然后把前面腌制好了的腰花均匀的沾上面粉,在油中把它炸透,迅速捞出来放到空的净油装盘上,再上面洒上花椒盐就可以上桌了。

猪腰子怎么做好吃 干炸腰花美味又营养

材料替换

用猪心替换腰花,称为干炸猪心。

口味变化

花椒盐用菠萝酱汁替换,称为干炸果味腰花。

猪腰子怎么去腥

去除猪腰腥臊味方法一

花椒去除法

1、先在火上烧开半锅水,锅开后,在水中加入三小勺花椒,煮三分钟。

2、三分钟后将火关掉,把花椒水倒入碗中放凉,把放凉的花椒水倒在猪腰上泡五分钟。别忘了经络也要全部去除。

去除猪腰腥臊味方法二

去除猪腰腥臊味的方法

白酒去除法

1、把猪腰子竖起来,然后沿着有白色经络的地方慢慢切下去,切成两半。在保证猪腰的完整前提下,把上面的白色经络全部去除。

2、去除下来的经络是不能食用的,要扔掉。在碗里倒入少许的白酒把猪腰子放进去,并用手在里面反复的捏洗,这样才能让酒精迅速的渗透到猪腰子里面以此来除腥。

特别提示

白酒加入的比例一般为一只猪腰子加一两白酒。

猪腰子的营养价值

1、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

2、猪腰不仅含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有碳水化合物、抗坏血酸、钙、磷、铁、核黄素、维生素A、硫胺素等许多对人体有益的成分,使其有补肾壮阳、固精益气的作用。

总结:不要为了把猪腰子做得好吃就不注意猪腰子的处理工作,用正确的方法去除它的腥味并且要保留它的营养价值。既干净卫生,又好吃才是我们的最终目的。

孕妇能吃猪腰吗

孕妇可以吃猪腰子吗

孕妇可以吃猪腰子。

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等多种营养成分,孕妇适量食用食用是没有问题的。

孕妇吃猪腰子的好处

滋补肾脏

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。

消积滞

孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。

补充营养

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,蛋白质是人体必须的主要营养物质,可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复,脂肪可以提供人体所需的热量,矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢,孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

猪腰子孕妇能吃吗 孕妇吃猪腰子的好处

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。

孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,蛋白质是人体必须的主要营养物质,可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复,脂肪可以提供人体所需的热量,矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢,孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

猪腰子怎么吃补肾炖汤 淮山芡实猪腰子汤

材料:猪腰子600克、芡实米80克、山药干40克、陈皮10克、盐5克。

1、选鲜猪腰子2只,对半剖开,去净白色筋膜腰臊,洗净。

2、淮山山药、芡实、陈皮分别用水浸透,洗净。

3、将以上材料放入煲滚的水中。

4、用中火煲3小时。

5、以细盐调味,即可饮用。

功效:淮山具补益脾胃,益肺滋肾的功效;芡实可健脾止泻,固肾涩精;陈皮则行气健脾,燥湿化痰,再配合具补益肾气作用的猪腰子,煲成的此汤具健脾补肾,补髓益精的作用,适合小便频密,夜尿多的人佐膳饮用。

猪腰子的功效与作用

猪腰子味甘性平,具有一定补肾气、强腰的功效,对于体肾虚、腰疼以及遗精等症状具有较好的缓解治疗作用,所以猪腰子具有一定补腰补肾的作用。

猪腰子中含有大量的钾、钠等金属元素物质,适量食用可以通膀胱帮助人体排出体内多余的水分,并且还可以帮助去除人体的浮肿症状,具有一定利尿消肿过多作用。

猪腰子中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素等物质,这些物质是人体能量的主要来源,可以帮助促进人体的细胞修复和代谢,具有一定强身补虚的作用,有利于人体健康。

孕妇能吃猪腰吗

一般情况下,孕妇是可以适量吃猪腰子的。猪腰子含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他营养元素,孕妇适量食用对身体有好处。下面让我们具体来看看吧!

孕妇可以吃猪腰子吗

孕妇可以吃猪腰子。

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等多种营养成分,孕妇适量食用食用是没有问题的。

孕妇吃猪腰子的好处

滋补肾脏

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。

消积滞

孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。

补充营养

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,蛋白质是人体必须的主要营养物质,可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复,脂肪可以提供人体所需的热量,矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢,孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

猪腰子白色吃了会怎样 猪腰核桃补肾汤

材料:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克,盐适量。

1、将猪腰子去筋膜、洗净,先将猪腰放入开水中焯一遍,除去血水腥味。

2、再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟,加盐调味即可。

功效:核桃具有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效;山茱萸味酸,性微温,归肝、肾经,食用具有补益肝肾,收敛固涩的功效,两者搭配猪腰子一起炖汤食用可滋阴、补肾、固精,适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。

男人吃猪腰子有什么好处

猪腰对于很多人来说只是简单的食物,但是对于男性来说,主要就大有用处了。男人吃猪腰子有什么好处是很多女性不了解的。对于男性来说,吃猪腰是可以增强性能力的,还有补肾气作用。

1.猪腰子男性吃对性功能有好处.同时常吃鱼贝类食物,如鳗鱼,鳝鱼,虾,田鸡肉,及植物种子仁肉如松仁,核桃,芝麻,等温补食物意。还须配合食用一些固精类食品,如芡实,莲子,山药,五味子,金樱子,覆盆子等,尽量减少坐着.

2.猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。

3.猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。

4.猪腰子是有补肾的作用的,所以不少男性会经常通过它来进补,而猪腰子为什么可影响到男性的生育功能呢?主要是由于猪腰子不仅”胆固醇”高,而且还是含有一定的重金属镉,所以不宜过多的食用。不只猪腰子,其它的一些动物内脏,都不宜多吃,因为这些食物可引起精子减少,从而有可能导致不育症的发生,所以男性朋友要注意。

孕妇可以吃猪腰子吗

孕妇可以吃猪腰子吗孕妇可以吃猪腰子。

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等多种营养成分,孕妇适量食用食用是没有问题的。

孕妇吃猪腰子的好处滋补肾脏

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。

消积滞

孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。

补充营养

猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,蛋白质是人体必须的主要营养物质,可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复,脂肪可以提供人体所需的热量,矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢,孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

孕妇怎么吃猪腰子马蹄炒腰花

食材:猪腰子2个,马蹄250g,青椒半个,红椒半个,调味料适量。

做法:将猪腰子洗净,剔除脂膜,刨开剔掉白色的筋,洗净后改刀切花,加入糖、料酒、胡椒粉、生抽淀粉拌均匀腌制10分钟。然后冲洗干净,沥干水分,再次加入糖、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽拌均匀,在开水锅中焯熟,沥干水分。将马蹄和青红椒切片,加入葱姜与腰花爆炒,出锅前加盐调味即可。

功效:可以健肾补腰、清热消渴、开胃下食。

腰花木耳汤

食材:猪腰子300g,水发木耳15g,竹笋50g,火腿30g,青蒜苗20g,大葱5g,调味品适量。

做法:将腰花洗净,提去筋膜,切成兰花片。将木耳洗净,将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段。将腰花片、火腿片、笋片煮熟捞出,放在汤碗内。锅内倒入水,放入青蒜苗段、味精、胡椒粉烧开,然后浇在放腰花、笋片、火腿的碗中,淋上香油即可。

功效:可以补气益肾,益胃润肺,对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。

孕妇吃猪腰子注意事项1、猪腰子含有脂肪和胆固醇,孕妇最好不要经常食用,应该间隔食用。偏肥胖、血脂偏高、高胆固醇、患有心血管疾病的孕妇最好不要食用猪腰子,以免病症加重。

2、在处理猪腰子时,可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体,那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高,排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此,吃猪腰子时,一定要将肾上腺割除干净。

木鳖子功效作用

消肿散结,祛毒。

治痈肿、疔疮、瘰疬、痔疮、无名肿毒、癣疮,风湿痹痛,筋脉拘挛。 木鳖子

①《日华子本草》:醋摩消肿毒。

②《开宝本草》:主折伤,消结肿恶疮,生肌,止腰痛,除粉刺酐蹭,妇人乳痈,肛门肿痛。

③《纲目》:治疳积痞块,利大肠泻痢,痔瘤瘰疬。

④《本草备要》:泻热,外用治疮。 利大肠,治泻痢疳积,瘰疬疮痔,乳痈,蚌毒。 消肿追毒,生肌除酐。

⑤《本草求原》:治一切寒湿郁热而为痛风瘫痪、行痹、瘙厥、脚气、挛症、鹤膝。

孕中期旺血养颜猪腰杞子汤

类别:孕妇食谱 气血双补调理 壮腰健肾调理 接触化学毒素人员食谱

主料:猪腰子200克

辅料:鱼肚20克 枸杞子25克

调料:盐3克 植物油10克 各适量

制作工艺

1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。

2. 用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

相关人群

适于4~6个月的孕妇食用。

健康提示

此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用。

食谱营养

猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

鱼肚:鱼肚是海味八珍之一,味道鲜美,营养价值很高。鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮。

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用料:核桃仁、杜仲各30g,猪腰子1具。 做法:把核桃仁、杜仲洗净,将猪腰子剖开,往膜,洗净共进锅中加水同煮。炖熟后加少许细盐食用。连服1周有效。 功效:主要功效滋阴补肾固精,用于肾虚所致的遗精滑泄。

猪腰子怎么处理

大家对于猪腰子应该是有所耳闻的吧,尤其是一些需要补肾的人,猪腰子可算是补肾神品了,猪腰子的基本作用就是补肾了。猪腰子的吃法有很多,可以配汤烧汤吃,香气扑鼻;当然也可以做炒菜吃,就像那道鼎鼎有名的爆炒猪腰,吃起来那滋味真是久久不能忘记啊。猪腰子的营养价值极高,里面含有丰富的蛋白质,维生素以及钙等营养物质。 对于猪腰子,很多人会觉得它是一道营养美食,但是大多数人却不愿意去做它。那就是因为猪腰子有臊味,让人闻着难受。那么接下来我就告诉大家猪腰子怎么处理才会没有臊味,让大家不再对着美食束手无策。下面请听我慢慢道来

经常熬夜的人吃什么好 猪腰炖杜仲

材料:杜仲25克,猪腰子1个,水适量。 做法:将杜仲、猪腰子隔水炖1小时即可。 功效:能够帮助滋补肝肾,强劲筋骨。适用于熬夜后出现的四肢无力、腰酸背痛等不适。

喝猪腰汤有什么好处

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 相关人群一般人群均可食用 1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用; 2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。 制作指导 1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等; 2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美; 3、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成; 4、猪腰质脆嫩,以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经

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猪腰子的营养价值

猪腰子是猪的肾脏,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气等食疗作用猪腰子就是猪的肾脏,其肉质鲜嫩,爽脆可口,不管是用来爆炒,还是做成猪腰子汤,都非常的美味。猪腰子不仅好吃,而且营养价值也是相当的丰富,其富含蛋白质和脂肪,是我们补充营养和体力的绝佳食材。 猪腰子还含有碳水化合物物,钙磷等丰富的矿物质,常吃猪腰子能起到很好的补肾效果。 腰子含有丰富的蛋白质,而且比例非常好。所以吃起来特别嫩,猪腰子可以对我们的肌肉起到很好的强健作用猪腰子含有丰富的铁元素,我们对它的吸收率也

猪腰子怎么处理没腥味 猪腰子可以天天吃吗

不建议天天吃。 虽然猪腰子的营养价值比较丰富,适量食用具有一定补肾、遗精以及利尿等作用,但是猪腰子中的脂肪与胆固醇含量较高,过量食用容易导致人体发胖,所以一般是不建议人体天天食用猪腰子的。

猪腰子可以经常吃吗 猪腰子的禁忌

1、《本草纲目》记载猪腰子:“肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。”因此肾气虚寒者忌食猪腰子。 2、《随息居饮食谱》记载猪腰子:“诸病皆忌,小儿尤不可食。”因此小孩子不可多吃猪腰子。 3、猪腰子不可与猪肺同食,猪腰子味甘、性平,猪肺味甘、性微寒,二者同食会加重寒性,伤脾胃。 4、猪腰子不能和黄豆同食,二者都是高蛋白质食物,人体摄入过多蛋白质不利于消化吸收。 5、猪腰子不能和海带同食,同食会引起便秘。

猪腰怎么去腥味比较好

除猪腰腥臊味第一招 白酒去除法 把猪腰子竖立起来,沿着有白色经络的地方慢慢切下去,然后将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除干净并且要尽量保证猪腰的完整。经络是不可以吃的,要扔掉。在碗里倒入少许的白酒并用手反复的捏洗它,这样才能让酒迅速的渗透到猪腰子里面去。 特别提示:白酒加入的比例一般为一只猪腰子加一辆白酒。 去除猪腰腥臊味第二招 黄酒去除法 将切成形的腰花放入盆内,取葱白、姜各少许,洗净用刀拍一下放入,再滴入黄酒,浸没为度。约20分钟后,用干净纱布沥去黄酒,去葱白、姜、腰花即能去腥味。但要将其沥