莲藕猪瘦肉汤的做法 功效

莲藕猪瘦肉汤的做法 功效

滋阴润燥、健脾开胃。

四款食疗方吃走乳腺炎

茯苓菊花猪瘦肉汤

材料：猪瘦肉400克，茯苓10克，菊花20克，白芝麻少许，盐、鸡精各适量。

做法：1、将瘦肉洗净，切成块，氽去血水，茯苓洗净，切成片，菊花、白芝麻洗净。

2、将瘦肉放入锅中氽水，捞出备用。

3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中，加入清水，炖两个小时左右，调入盐和鸡精，撒上白芝麻关火，加盖焖一下即可。

功效：此药膳具有解毒消肿、利尿泻火的功效，对急性乳腺炎有一定的辅助治疗作用。

小贴士：哺乳期应避免乳汁瘀积，患病早期就清洁乳头、乳晕，设法使乳汁排出。

莲藕赤小豆汤

材料：猪瘦肉250克，莲藕300克，赤小豆50克，蒲公英10克，姜丝、葱末各适量，盐、味精、料酒各少许。

做法：1、将猪瘦肉洗净，切成块，莲藕去节，去皮，洗净，切成段，赤小豆去杂质，洗净备用。蒲公英洗净，用纱布包好，扎紧。

2、锅内加适量的水，放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱末，大火烧开，用小火煮1小时。

3、加入蒲公英包煎10分钟后取出丢弃，加入盐、味精、香油即可。

功效：蒲公英有清热解毒、消肿排脓的功效，赤小豆可以抗菌消炎，莲藕可清热凉血，三者搭配，对辅助治疗急性乳腺炎有很好的效果。

银花茅根猪蹄汤

材料：金银花、桔梗、白芷、茅根各15克，灵芝8克，猪蹄1只，黄瓜35克，盐适量。

做法：1、将猪蹄洗净、切成块，氽水，黄瓜去皮、去籽洗净，切成滚刀块备用，灵芝洗净，备用。

2、将金银花、桔梗、白芷、茅根洗净装入纱布袋，扎紧。

3、汤锅上火倒入水，下入猪蹄、药袋，放入盐、灵芝大火烧开，煲至快熟时，下入黄瓜，捞起药袋丢弃即可。

功效：以上材料同用，能清热消肿、排脓、通络，对哺乳期乳汁瘀积发生乳腺炎的患者有很好的食疗效果。

苦瓜牛蛙汤

材料：紫花地丁、蒲公英各15克，苦瓜200克，牛蛙175克，清汤、盐、姜片各适量。

做法：1、将苦瓜去籽后洗净切成厚片，用盐水稍泡，紫花地丁、蒲公英洗净，备用。

2、牛蛙收拾干净斩成块，氽水备用。

3、净锅上火倒入清汤，调入精盐、姜片烧开，下入牛蛙、苦瓜、紫花地丁、蒲公英煲至熟即可。

功效：紫花地丁、蒲公英都有清热解毒、消肿排脓的作用，苦瓜可清火解毒，牛蛙能清热利尿，三者搭配，对各种热素性炎症如急性乳腺炎等均有一定的疗效。

莲藕猪瘦肉汤的做法 食材

莲藕200克、猪瘦肉100克、适量油、葱姜、盐、料酒、鸡精。

南方秋季适合煲什么汤

养生汤一：莲子百合瘦肉鲍鱼汤

材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。

做法：

1、莲子、百合浸泡，置沸水中滚3分钟捞起，去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起，弃姜葱。

2、一起与姜1片放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量盐便可。

功效：中医认为鲍鱼能养血柔肝，解痹通络，滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子，养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合，滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼，汤味香浓，有滋润滋阴之功效，为今日靓汤。

养生汤二：橄榄萝卜煲猪肺汤

材料：橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。

做法：

1、萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里。

2、加入清水1000毫升，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。

功效：医师将青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜比喻为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。

养生汤三：芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法：

1、将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水(多)，加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

2、加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟;加入盐调味，出锅即可。

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩里较好。

春天适合喝什么汤养生 莲藕瘦肉汤

莲藕有清热凉血，散瘀止泻，健脾生肌，开胃消食，益血止血功效，主治肺热咳嗽，烦躁口渴，脾虚泄泻，食欲不振及各种血症，和瘦肉一起炖汤食用，可以健脾补虚，润肤减皱，对脾虚体弱，肌瘦肤燥，皱纹较多有良好的缓解功效。

莲藕瘦肉汤的做法：取瘦肉，猪脊骨各500克洗净，切块，放入沸水中汆去血渍，莲藕500克洗净，切块，在砂锅中加水，放入莲藕，瘦肉，猪脊骨，生姜片，加清水开大火煲开，改用小火煲2小时，放入食盐，鸡精调味即可食用。

阴道松弛吃什么好

缩阴食谱一：芹菜蛋羹

做法：将芹菜适量清洗干净，之后切成小段，放入锅内加入适量的清水，煮沸，转为小火煎煮片刻，之后加入适量的面粉和一杯浓浓的肉汤，再加入适量的蛋黄，就可以喝汤了，热饮最好。

功效：这款汤具有非常好的滋阴补肾的效果，女性经常食用可以起到健腰补肾的效果。

缩阴食谱二：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

缩阴食谱三：风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料：鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：鲜美清润，有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功。

缩阴食谱四：黑豆米浆

材料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。

做法：将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。

功效：滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。

产后喝什么汤排恶露 藕节黄芪猪肉汤

食材：藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪肉100克，山药30克，党参30克。

做法：将猪肉洗净，切小块，山药，藕节，莲子，党参，黄芪洗净，同猪瘦肉一起放入锅中煎煮，煮至瘦肉熟烂为止，喝汤吃肉即可。

功效：藕节味涩性平，为 止血药，党参补中益气，生津止咳，莲子补脾胃，补养心气，山药补肾固精，补气健脾，养阴益肺，黄芪补气长阳，益卫固表，此汤有益肾固血的作用，可治疗气虚型恶露不尽，症见初期恶露量多，继而淋漓不断，精神倦怠，头晕气短。

补脑的汤有哪些

1、安神补脑汤

材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。

做法：将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。

功效：此汤补脑安神，调和气血。

2、莲子猪心汤

材料：莲子肉30克，猪心1个。

做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。

功效：此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。

3、莲藕苹果排骨汤

材料：苹果、排骨、莲藕。

做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

蘑菇猪肉汤的功效

蘑菇猪肉汤原料:新鲜蘑菇120克，猪瘦肉60克，精盐、味精、香油、香菜末、姜丝、葱末、胡椒粉各适量。

蘑菇猪肉汤的做法:

①将鲜蘑菇去杂洗净，撕成小片;猪瘦肉切丝，备用。

②锅内加水适量，放人蘑菇、猪瘦肉丝、姜丝、葱末，大火烧沸后，改用文火煮15分钟，调入香菜末、精盐、味精、胡椒粉、香油即成。

③每日l～2剂，连服20～30天。

蘑菇猪肉汤功效:蘑菇性凉，味甘，有益气补脾、解毒润燥、化痰止泻、透疹抗癌等功效。

猪瘦肉性平，味甘、咸，有滋补肾阴、滋养肝血、润泽肌肤等功效。

上述二者合用，可减轻肺结核患者的症状，强壮体质，有利于病体的康复。本汤适应肺结核之午后潮热、盗汗、食欲不振、体质虚弱等。

春季白领必喝的养生汤

春季白领必喝的养生汤

丝瓜瘦肉汤

材料：丝瓜，猪瘦肉等各适量。

做法：丝瓜洗净后去皮去筋切成块，猪瘦肉洗净切片，加入适量的水煲汤，最后加盐调味就可以食用了。

提示：此汤有清热利肠的功效，丝瓜有清热凉血，利肠道的功效，中医常用于便秘患者辅助治疗，是办公室养生汤中最普遍的。

僵蚕莲藕汤

材料：僵蚕7个，莲藕，红糖等各适量。

做法：将莲藕洗干净切碎，与僵蚕同煮，加红糖调味就可以食用了。

提示：僵蚕有败毒抗癌，去风，散结消肿的功效，此汤适用于血虚型痔疮，症见便血日久，面色苍白，这款办公室养生汤适合气血不好的女性。

猪肚砂枳汤

材料：枳壳，砂仁，猪肚一只，盐等调味品各适量。

做法：

1、先将猪肚去油脂，用细盐将内壁附着物搓洗干净。

2、然后将砂仁，枳壳放在猪肚内，扎口，放在锅里加适量的水及调料一起煮，至猪肚烂熟为止。

提示：此汤能健脾养胃，益气升提。适用于脾胃虚弱所致的腹胀，食欲不振等病症，这款办公室养生汤，对治疗脾胃不好特别有效。

感冒吃什么食物好得快 莲藕

熟莲藕味甘、性温，可以补心生血、健脾开胃，莲藕汤可以清热润肺。感冒患者，也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝，效果更好。

春季养生汤水 莲藕煲瘦肉汤

春天多风且天气干燥，人往往容易上火，所以建议多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些润肠败火的汤比较适合。莲藕煲瘦肉汤值得一试。

食材：藕、猪肉（瘦）、食盐、芹菜、葱、水

做法：

1、莲藕洗净去皮，猪瘦肉洗净切小块。

2、将莲藕瘦肉放入锅中，加入葱和水，开始煮，20分钟就煮好了。

3、开盖后加入食盐和芹菜。

烹饪技巧：煲汤时最好选用瘦肉就好，这样出来的汤既有肉香又不会太油腻。