黄芪炖排骨有什么功效 黄芪可以加什么炖汤
黄芪炖排骨有什么功效 黄芪可以加什么炖汤
材料:
冬瓜300克,生黄芪30克,盐、鸡精、冰糖各适量
做法:
1、冬瓜洗净,去皮去籽,切成小方块;黄芪洗净。
2、砂锅内加入适量的清水,放入黄芪,煮30分钟。
3、黄芪煎汤去渣,将备好的冬瓜放入,再煮20分钟,加盐、鸡精、冰糖调味即可。
养胃汤的做法大全
老话常说,脾胃病三分治七分养。汤一直是养人的料理,那么养胃汤的做法到底有哪些呢?
1.茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
4.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款健脾养胃汤。
2.猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4.嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
5.山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方。
3.黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:1.黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
黄芪能和排骨一起炖吗 黄芪炖排骨有哪些功效
黄芪有补中益气、扶正固表的功效,黄芪排骨汤含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,能够为人体补充各方面的营养,所欲黄芪排骨汤能够提高身体免疫力,常食用能够预防感冒等疾病。
黄芪其补气作用较为明显,所以很多人忽略了黄芪补血的功效。黄芪既能补气又能补血,常用于治疗气虚乏力、气血不足等症状,气虚不足导致面色萎黄的女性可常食用黄芪来改善症状。
黄芪可以补气安神,有改善睡眠的作用。常食用黄芪排骨汤可以缓解失眠多梦的症状,还能缓解疲劳和提高记忆力。
化疗后吃点什么好
1、化疗后喝芪枣鸡血藤牛肉汤
材料:黄芪30克,鸡血藤30克,大枣5枚,牛肉150克,生姜3片。
制法:牛肉飞水切成粒状,与上述药材一起放入瓦煲慢炖2小时后下盐食用。
功效:益气生血,补虚养脏。
主治:肿瘤患者化疗后出现骨髓抑制,特别是白细胞减少。
2、化疗后吃陈皮紫苏蒸排骨
材料:陈皮5克,新鲜紫苏叶20克,排骨250克。
制法:排骨切小块,陈皮和新鲜紫苏叶切成细条状,适量花生油、生抽和食盐拌均匀后下锅清蒸食用。
功效:理气健脾 降逆止呕。
主治:肿瘤患者化疗后出现食欲下降甚或恶心呕吐者。
3、化疗后吃黄芪杞子煲水鱼
材料:黄芪30克,杞子20克,水鱼1条。
制作:将水鱼宰杀后去内脏,洗净切块,黄芪用纱布包,与杞子、水鱼一起加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油盐调味服食。适用化疗后出现眩晕、贫血,或白细胞减少,疲乏无力者。
4、化疗后吃太子参无花果炖兔肉
材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克。
制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适应于化疗后体质虚弱,气短,口干者。
女性吃什么丰胸
丰胸食谱一、黄芪排骨汤
原料:排骨,黄豆,大枣,黄芪,通草,姜,盐。
做法:
1、把排骨洗干净斩成大块,黄豆用清水浸泡透,大枣洗干净备用,把姜切片。
2、在砂锅里放入清水煮开,然后放入排骨、黄豆、大枣和姜,再把黄芪和通草用纱布袋装好,放入砂锅里煮开。
4、再用小火煮两小时,最后加盐调味即可。
功效:这道黄芪排骨汤可补血通络,对于平胸的女性来说,有很好的丰胸作用。
丰胸食谱二、花生卤猪蹄汤
原料:花生4两,猪蹄1只,水5碗,盐适量。
做法:
1、将花生洗净,备用。
2、猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
3、将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
4、最后加入适量的盐即可。
功效:花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果。
丰胸食谱三、木瓜炖鱼
原料:青木瓜半颗,鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼),水4碗,盐少许。
做法:
1、先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。
2、再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。
功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助。
丰胸食谱四、黄芪虾仁汤
原料:虾仁,山药,黄芪,当归,桔梗,枸杞子,盐。
做法:
1、把虾仁挑去虾线洗干净,把各种配料洗干净。
2、将山药去皮洗干净切块,把虾仁、山药、黄芪、当归、桔梗和枸杞子放入砂锅里。
3、再加清水煮至浓汤,最后加盐调味即可食用。
功效:这款黄芪虾仁汤可以有助于丰胸,特别是对于因气血虚而引起的干瘪乳房,有很好的丰胸作用。
冬季炖肉加点黄芪
黄芪是百姓经常食用的纯天然药食同源中药材,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。
黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。
黄芪味甘,微甜,有豆香味,特别适合炖排骨、炖肉。
1、当归乌鸡汤 (功效:气血双补)
做法步骤
1、乌鸡斩大块,飞水,洗净
2、焯水后的乌鸡放入砂锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片
3、大火煮开后,改小火炖3个小时
4、中途不要加任何调味料,出锅后在小碗里加一点点盐调味
注意事项
1、第一次作药膳的乌鸡汤,特意查了查资料,当归炖汤的时候最多放9克。
2、炖乌鸡汤的时候,当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳。
3、炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效。
4、我只放了3片当归,因为怕一次放多了汤的药味太重了,3片确实没什么药味,下次再增加一些试试,但总量不能超过9克哦。
5、当归和黄芪普通药店都有卖的,当归我买了10克花了2块钱,黄芪10克花了7毛钱,10克我觉得都很多的。
2、当归红枣茶 (适合容易感冒的人)
这款茶适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝,平时也可以喝。如果嫌麻烦,也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。
老人骨折吃什么恢复快
1.月季花排骨汤
配方:月季花5朵,小排骨500克,花生仁50克,红枣15枚,生姜片。
做法:将上述原料一并放入锅中,加清水,炖煮2小时,调入食盐、鸡精、葱花即可食用。
功效:活血化瘀、止血止痛。适用于骨折早期,伤处疼痛、血瘀肿胀、贫血等症。
2.猪骨黄豆汤
配方:猪骨头1000克,黄豆500克,鲜蘑菇80克、生姜片。
做法:上述原料一并放入锅内,加清水炖2小时,调味即可食用。
功效:去瘀生新,益血健骨,补脾利湿。适用于骨折中期,骨痂生成,疼痛减轻等症。
3.当归黄芪炖鸡
配方:当归15克,黄芪20克,鸡肉250克,红枣10枚,生姜片。
做法:上述原料一并放入砂锅内,炖2小时,调味即可食用。
功效:补益肝肾、调养气血、强壮筋骨。适宜骨折后期。
煲什么汤比较养胃
煲什么汤比较养胃
适合健脾养胃的汤饮有茶树菇炖排骨汤,所需材料有二百五十克排骨和三十克茶树菇、少许胡萝卜和姜。排骨切块。茶树菇先泡好。去皮后的胡萝卜切滚刀块。排骨用沸水焯水。然后将排骨、茶树菇、胡萝卜及姜片加水,用电炖盅多四个钟,再加盐调味。茶树菇可以健脾止泻、抗衰老和防癌等。这款茶树菇炖排骨汤的健脾养胃效果极佳。
你知道煲什么汤比较养胃吗?莲藕红豆章鱼煲猪踭汤能养胃,需要准备的材料有八百克莲藕和五十克莲子,少许红枣和章鱼干,五百克猪踭,适量陈皮和生姜。莲藕切段,红豆、莲子及章鱼都要提前浸泡一段时间;猪踭和其他食材下煲加水煲两个钟。莲藕具有健脾、开胃功效。这款养胃汤鲜美可口,可以起到健脾益气、养胃生津等作用。
胃不好的人还可以喝猪骨山药汤,需要准备一些猪脊骨、山药和嫩玉米,还有桂皮、生姜、香叶及枸杞。猪脊骨斩块后焯水。锅内倒水,加入猪脊骨、姜片、桂皮及香叶炖半个小时,然后加入嫩玉米块和山药块再炖一段时间,最后放入枸杞和精盐即可。 这款汤饮中的山药可以补脾养胃和补肺益肾,能帮助脾胃虚弱者的患者养胃。
炖制黄芪煲牛肚汤所使用材料有五十克黄芪和五百克牛肚、少许红枣和生姜。黄芪提前泡好,牛肚处理干净;全部食材一起下煲,倒入十碗清水煲2小时左右便可。牛肚可以消积除滞、健脾益胃。黄芪则能补中益气。这款汤饮适合质量脾胃气虚引发的消化不良及食后腹胀等问题。以上就是小编对于煲什么汤比较养胃的详细解答了,以上几款养胃汤制作方法简单,相信你很快就可以学会了。
秋季治疗痛经可选的五款美味
1、当归生姜羊肉汤
原料及制法:准备一斤羊肉,六十克当归,三十克黄芪,生姜5片。羊肉切块,与当归、黄芪、生姜共炖汤,加盐及调味品。吃肉饮汤。
功效:具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。
2、枸杞炖兔肉
原料及制法:枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。
功效:具有滋补肝肾、补气养血功效。
3、韭菜炒羊肝
原料及制法:准备一百五十克韭菜,两百克羊肝。将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。
功效:具有温补肝肾功效。
4、鳖甲炖白鸽
原料及制法:鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。
功效:具有补益肝肾、调补冲任功效。
5、黄芪乌骨鸡
准备三十克黄芪,乌骨鸡1只。调料适量。将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。
功效:食用黄芪乌骨鸡可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。
养胃汤的做法大全
1.茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
4.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款健脾养胃汤。
2.猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4.嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
5.山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方。
3.黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:1.黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
治疗子宫脱垂的中药材有哪些
推荐中药材
党参:党参具有补气健脾、补中益气的功效。
黄芪:黄芪可补中益气、升阳举陷,尤其适宜子宫脱垂患者食用。
人参:人参具有益气补虚、强心提神的作用。
推荐药膳:鲜人参炖鸡
材料:家鸡1只,鲜人参2根,猪瘦肉200克,火腿30克,花雕酒适量。
调料:清水适量,生姜2片,盐、鸡精各适量,味精、浓缩鸡汁各少许。
做法:1、家鸡处理干净,猪瘦肉切成大肉粒,火腿切成粒。
2、把家鸡、猪瘦肉分别飞水去血污,再把所有材料装进炖盅炖4个小时即可。
功效:人参可大补元气,家鸡具有益气补虚的功效,因此,本品对体质虚弱引起的子宫脱垂患者有很好的补益作用。
党参山药猪肚汤
材料:猪肚250克,党参、山药各20克,黄芪5克,枸杞适量。
调料:姜片10克,盐适量。
做法:1、猪肚洗净,党参、山药、黄芪、枸杞均洗净,锅中注水烧开,放入猪肚氽烫。
2、将所有主料和姜片放入砂煲内,加清水没过材料,以大火煲沸,再改小火煲3小时,调入盐即可。
功效:党参、山药、黄芪均是补气健脾的佳品,猪肚能健脾益气、升提内脏,本品对气虚所致的内脏下垂,如胃下垂、子宫脱垂、脱肛等症大有补益作用。
黄芪猪肝汤
材料:当归25克,党参、黄芪各20克,熟地8克,菠菜300克,猪肝200克。
调料:水3碗,姜5片,米酒半碗,麻油1汤匙。
做法:1、当归、党参、黄芪、熟地洗净,加适量的水,熬取药汁备用。
2、麻油加姜爆香后,入猪肝炒半熟,盛起备用。
3、将米酒、药汁入锅煮开,入猪肝再煮开,最后放入切好的菠菜煮开,适度调味即可。
功效:党参、黄芪可补气健脾,当归可益气补血,熟地可滋补肝肾,猪肝可补血养肝,以上几味同用,对气血亏虚导致的子宫脱垂有较好的食疗作用。
参芪玉米排骨汤
材料:党参、黄芪各15克,玉米适量,小排骨300克。
调料:盐适量。
做法:1、玉米洗净,剁成小块。
2、排骨切块,以沸水氽烫去腥,捞起沥水备用。
3、将玉米、小排骨、党参、黄芪一起放入砂锅内,以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,待汤渐渐入味,起锅前加少许盐调味即可。
功效:党参、黄芪都有补中益气的功效,黄芪还能升阳举陷,本品能增强脾胃之气,对改善内脏下垂,如子宫脱垂、胃下垂等症有较好的食疗功效。
黄芪能和排骨一起炖吗 黄芪怎样和排骨一起炖
黄芪炖排骨
原料:
猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
制法:
1.将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。
2.锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。
当归黄芪炖鸡的功效和做法
当归黄芪炖鸡的功效
当归黄芪炖鸡是很有名的一种药膳食品,生血补气就是它最重要的功效,人们食用以能有效补益气血,缓解贫血症状,也能促进女性产后子宫的恢复。另外当归黄芪炖鸡对女性产后血虚和气虚也不错的调理功效,是最适合产妇食用的滋补菜品。
当归黄芪炖鸡的做法
当归黄芪炖鸡的材料
制作当归黄芪炖鸡时,需要准备一只老母鸡,适量的红枣和当归以与黄芪,另外枸杞子和生姜与食用盐也要适量准备一些。
当归黄芪炖鸡的具体步骤
1、把准备好的当归黄芪和红枣与枸杞子全部用清水洗净,然后把生姜用刀拍一下备用。
2、把老母鸡处理干净以后在锅中放入清水烧开,然后把鸡放入焯去血水,取出以后沥掉水分备用。
3、把准备好的所有食材全部放进汤煲中加入清水,让水盖过鸡身,用大火烧开,在后去掉上层的浮末,再调小火力慢慢的炖制一个半小时,加入食用盐再炖制一小会,关火,降温以后就能取出食用,吃肉喝汤,滋补效果最为明显。
补气血的食疗方
1、北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
2、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
3、黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
4、黑糯米补血粥
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。