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绿豆莲子汤的副作用

绿豆莲子汤的副作用

绿豆莲子汤本身无毒成分,适量喝对人体无副作用,但若是喝多了,则会导致以下危害:

绿豆莲子所含有的淀粉、碳水化合物较高,吃后不易消化,若是多喝更会加重肠胃负担,从而出现腹痛、腹胀、积食不消的后果,建议适当散步、多喝水、停食等予以缓解。

绿豆莲子汤可清热降火,润肠通便,对于肠燥便秘现象效果较好,但若是喝多了反而会增加肠道的滑利性,引发腹泻、拉肚子的症状。

绿豆莲子属于偏寒凉的食物,若是体寒人群服用的话,会加重体寒的症状,而且喝绿豆莲子汤的同时也不建议再吃其他寒凉性食物,不然会对肠胃造成双重刺激,反而不利于肠胃健康。

绿豆莲子汤冬天能喝吗 绿豆莲子汤可以隔夜吃吗

保存妥当的话可以隔夜吃。

如果是夏季,气温比较高,直接室温保存绿豆莲子汤的话,很容易变质,如果闻起来有酸味、绿豆莲子汤异常粘稠,很可能是变质了,这种情况下的绿豆莲子汤不宜再继续食用。

如果是放在冰箱密封冷藏保存,防止食物串味,还能避免细菌交叉污染,一般可以放1-2天左右,而且夏季绿豆莲子汤最适合冰镇,不仅仅能减缓绿豆莲子汤中营养物质的氧化,也能增加绿豆莲子汤的凉爽之感,冰镇也能减缓绿豆莲子汤中亚硝酸盐的形成,这种绿豆汤隔夜是可以喝的。

冬季室温较低,低于十度的情况下,也可以密封放在室内,第二天隔夜食用,对人体并无危害。

鸽汤怎么炖营养才好 鸽子汤怎么炖不上火

其实适量喝清炖鸽子汤并不会上火,如果上火,可能是经常喝、喝多了或者加入了温热性的食材药材导致的。

因此想要鸽子汤不上火,首先是要控制不要经常、大量喝,一般建议每次喝一盅,一周最多喝一次,当然如果正在食疗,就需要按医嘱来;其实是可以选择清炖,或者在炖汤时加入绿豆、莲子、麦冬、玉竹、西洋参等具有清热作用的食材、药材一起炖。

绿豆治口腔溃疡吃几天 绿豆汤怎么煮最降火

绿豆莲子汤

1、准备绿豆、莲子、冰糖适量。

2、将莲子清洗干净,绿豆在清水中泡发,有明显软化后捞出。

3、在锅中倒入莲子、绿豆,加入适量的清水没过食材。

4、接着大火煮开后,转为中小火熬30-50分钟。

5、最后加入适量的冰糖,融化后即可盛出食用。

绿豆莲子汤要煮多久

30-40分钟左右。

绿豆莲子汤煮多久能熟和火候以及用什么锅煮有一定的关系,但一般时间都控制在30-40分钟左右,如果喜欢吃口感酥烂一点的还可以适当的延长熬煮时间。

但在煮绿豆莲子汤之前要提前对绿豆和莲子进行浸泡,等其吸饱水分之后再去煮,这样会更容易被煮烂,煮出来的口感也会更好。

鸽子汤怎么炖成白色的 炖鸽子可以加什么配菜

炖鸽子可以加的配菜有很多,主要分为蔬菜类和干货类。

炖鸽子汤加入蔬菜,能够减轻汤的油腻感,均衡营养,比如说加淮山、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、玉米、山药等等。但是注意不要加菠菜、芦笋这类草酸含量高的蔬菜,容易破坏鸽子汤的营养和味道。

在炖鸽子汤的时候加入干货,能够让汤变得更鲜,增强鸽子汤的营养和滋补功效,比如说绿豆、莲子、银耳、干香菇、龙眼肉、板栗等等。

绿豆莲子汤怎么煮好

食材:绿豆、莲子、冰糖

做法:

1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。

2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位。

3、大火烧10分钟后改小火烧。

4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。

5、加入冰糖即可关火。

绿豆莲子汤的禁忌

脾胃虚寒人群慎食

绿豆和莲子都属于寒性食物,因此像那些体内寒气较重,本身脾胃虚寒的人要谨慎食用莲子绿豆汤,不然食用后会导致体内寒气增加,从而增加肠胃刺激,对脾胃造成损伤,很容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

忌空腹食用

空腹状态下肠胃还没恢复正常运行,而绿豆莲子汤性寒,此时直接空腹食用会对肠胃粘膜造成刺激,从而会导致脾胃受凉,所以不建议空腹食用,即使要喝也一定要趁热喝。

忌和中药同食

在喝绿豆莲子汤的时候是不建议吃中药的,因为绿豆具有解药性,如果在服用中药期间食用绿豆莲子汤的话,就可能会降低药物的疗效,从而影响身体恢复。两者的食用时间,建议最少要间隔2小时以上。

忌铁锅煮

在熬绿豆莲子汤的时候注意不能使用铁锅,因为绿豆外皮中含有丰富的类黄酮成分,如果用铁锅熬制,这种类黄酮成分就会和金属离子发生反应,可能形成颜色较深的复合物。这样会导致绿豆莲子汤的颜色变黑,从而影响食欲,并且食用后对健康也不利。

忌与寒凉性食物同食

绿豆莲子属于偏寒凉的食物,因此在喝绿豆莲子汤的同时不建议再吃其他寒凉性食物,不然会对肠胃造成双重刺激,十分不利于肠胃健康。

鸽子汤和什么相克 鸽子汤怎么炖不上火

鸽子汤属于温补性食物,如果是热性体质的人群和鸽子汤或者喝多了鸽子汤,就容易上火。

如果想要不上火,那么可以在炖鸽子汤的时候,加入一些凉性的,具有清热降火功效的食材、药材一同炖煮,比如说西洋参、绿豆、莲子等,这样炖出来的鸽子汤就不容易上火啦。

食材:乳鸽1只,西洋参、红枣、枸杞、盐适量。

做法步骤:

1.红枣泡洗干净。

2.鸽子下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

3.加入适量清水。转高档火上盖炖制。

4.炖制汤底开后,沥去浮沫。

5.转低档火,炖制三小时。

6.再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。

7.食用前加入适量细盐调味即可。

食材:老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。

做法步骤:

1.老白鸽子让商家代为杀好,回家洗净去血水。

2.精选两把绿豆泡好备用,生姜切片。

3.把所有材料都放入电炖锅中,加入适量的水,盖上盖子,慢炖3.5小时即可。

4.最后加盐调味即可。

食材:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐适量。

做法步骤:

1、材料备好,注意莲子最好不要去苦芯。

2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。

3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

4、盖上盖子,调小火煲50分钟。

5、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。

6、再煮5分钟,撒入盐即可。

功效:安神、滋润、去火、补血益气。

鸽子汤和什么一起吃好

1.补气血:黄芪、西洋参、党参、当归、阿胶、红枣

鸽子本身具有补气养血的功效,而如果和具有补气功效的黄芪、西洋参、党参以及具有补血功效的当归、阿胶、红枣等一同炖汤,能够增强补气血的功效,非常适合有气血虚弱、气虚乏力、血虚萎黄、月经不调、行经腹痛、气短心悸等症状的人群进行食补。

2.补肾滋阴:板栗、山药、芡实、枸杞子、银耳

而将鸽子与有滋阴补肾功效的板栗、山药、芡实、枸杞子、银耳等食材药材一同炖汤,则有很好的补肾益精、滋阴的功效,适合有肾虚精亏、阴虚内热、体虚腰酸腿软、遗精早泻、消渴等症状的人群食用,滋补效果非常好。

3.清热降火:绿豆、莲子、麦冬

许多人喝多了鸽子汤都会上火,那么只要将鸽子汤和绿豆、莲子、麦冬、玉竹等食材药材一同炖汤,不仅不会上火,而且还有清热降火的功效,适合有上火内热、消渴、肺热咳嗽症状的人群食用。

4.治头痛:天麻

天麻具有很好的平肝息风作用,将鸽子与天麻一同炖汤,对于肝火旺盛引起的头晕、头痛有很好的缓解作用。

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绿豆和莲子都属于寒性食物,因此像那些体内寒气较重,本身脾胃虚寒的人要谨慎食用莲子绿豆汤,不然食用后会导致体内寒气增加,从而增加肠胃刺激,对脾胃造成损伤,很容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

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用料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。 做法: 1、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。 2、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟。 3、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可。 功效:绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效;鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

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对于不同的地区来说,大暑这天的习俗也是不一样的,一般来说有吃仙草,童子鸡,羊肉,喝莲子汤、冬瓜汤、姜茶等传统习俗,建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。 一般来说大暑的天气十分炎热,此时建议可以多吃一些清热解暑、生津止渴的食物,比如西瓜、冬瓜、绿豆、莲子等,而对于一些胃口不好的人群来说则可以吃一些健胃消食、促进消化的食物,比如酸梅汤、面条汤等。

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1.备料粳米半柄,绿豆,莲子。 2.将材料混在一起,用清水提前泡制备用。 3.将泡洗好的食材沥水下电压锅,加足适量清水。 4.转至粥豆键煮制保温。 5.减压开盖一份绿豆莲子粥就煮好了。 6.再按个人口感添加白糖。最好是添加土冰糖为好。 7.一份绿豆莲子粥就好了,装碗上桌即可享用。

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准备一些玉米碎,燕麦,绿豆,芡实,薏仁,小红豆,大红豆,莲子,红枣,糯米,大米以及一些红糖.把小红豆,大红豆,莲子,薏仁,绿豆等先浸泡一下,然后再和不需要浸泡的原材料一起放进压力锅里面,倒入适量的糯米以及大米,然后再加入适量的清水,启动煮粥键,吃之前加一些红糖调味,口感是非常浓稠的。适当的吃一些又可以补充微量元素,多种维生素,钙质以及磷元素,能够达到补脾养胃作用。

新鲜莲子怎么吃

生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效,可以泡水饮用。 莲子粥;很简单实用的家常粥。莲子50g,粳米100g。把莲子与粳米一同清洗干净。下锅,一起煮。煮到莲子非常烂糊的时候就可以了。 大枣莲子粥;一款可以养颜补血的粥。莲子30g,大枣适量(5-10)个就可以。粳米60g把莲子、大枣、粳米、清洗干净,一同下锅煮,煮到莲子烂糊的时候可以放几粒冰糖,然

绿豆汤的副作用

1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。 2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。 3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。 4.空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。 常听人说:“吃中药不能吃

夏季养心吃莲子绿豆清火解暑气

主题:莲子百合绿豆汤食材:绿豆100克,莲子一把,百合1个,冰糖、水适量做法:1、将绿豆用清水浸泡2小时以上,莲子洗净备用,百合洗净后掰成片备用;2、将泡好的绿豆加水用大火煮沸,直至煮到绿豆炸开后转小火,加水并加入莲子继续熬煮;3、小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味,一边煮一边搅拌,冰糖完全化开后即可关火,放凉后即可食用。放入冰箱中略冷藏后口感更佳。39食神营养提示:一、绿豆清热解毒,莲子心强心清心火绿豆具有清热解毒的功用,是夏令饮食中的上品,《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒

新鲜莲子的食用方法

生吃莲子; 如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。 清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。 莲子的芯很苦,大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效,可以泡水饮用。 莲子粥; 莲子50g,粳米100g。 把莲子与粳米一同清洗干净。 下锅,一起煮。煮到莲子非常烂糊的时候就可以了。 大枣莲子粥;一款可以养颜补血的粥。 莲子30g,大枣适量(5-10)个就可以。粳米60g 把莲子、大枣、粳米、清洗干净,一同下锅煮。 煮到莲子烂糊的时候可以放几粒冰糖,然后

绿豆莲子汤怎么煮好 绿豆如何挑选

1、用筛子过滤一下,留下来的就是饱满的绿豆,筛掉的就是不饱满的绿豆。新鲜的绿豆一般都是颗粒大饱满的。 2、看绿豆表皮的颜色,新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的,色泽比较光滑。如果绿豆不新鲜了,一般就是褐色的。 3、看一下绿豆的形状是否都是圆圆的,如果有较多空壳的,说明绿豆干了,不新鲜,建议不要买。 4、买绿豆的时候,可以抓一把在手上,用手感受一下,如果是新鲜的绿豆,能明显感觉的到绿豆都是饱满的,而且表面很光滑。