婴儿贫血吃什么好
婴儿贫血吃什么好
一、猪肝瘦肉粥
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
二、四彩珍珠汤
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
三、胡萝卜肉菜卷
适用：1岁～2岁的宝宝。
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
婴幼儿贫血的原因是什么
发生贫血的原因有以下几方面
一是胎儿从母体中获得的铁仅供婴儿出生后3、4个月使用，4个月后的婴儿体内贮存的铁已用尽。如果此时不注意按时添加辅助食品，即有可能发生贫血。
二是婴儿体内贮存铁的量与出生体重成正比，早产儿、双胎儿以及出生体重低的婴儿，贮铁量较正常婴儿少，但是生长发育速度较快，因此常可能在2个月时即发生贫血。经常腹泻也是贫血发生的原因之一，由于消化不良而影响正常饮食，以致铁元素摄入量不足，造成贫血。
铁是制造红血球必不可少的原料，同时还参与了体内多种重要酶的合成，因此要积极预防小儿的贫血。
婴儿贫血吃什么好
一、猪肝瘦肉粥
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
二、四彩珍珠汤
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
幼儿贫血吃什么
1、胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
6、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜。贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
小儿贫血吃什么好
宝宝贫血这个问题，困扰了很多妈妈。其实，贫血并不是无法医治的，一般轻度贫血只要注意饮食搭配、合理膳食、食物要多样、平衡，经过一段时间的调养一般都可以恢复正常的。如果是中度贫血，可以补充一些铁剂，比如硫酸亚铁、补血露等药物，但是要注意，补铁的同时也要适量的补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收;如果是中度贫血呢，就需要输血了，一般宝宝贫血最好选择多次、少量的输血，这样能够尽快改善贫血的状况，尽量避免或减少贫血对宝宝身体正常发育造成伤害。如果是中度或重度贫血，一定要在医生的指导下补充铁剂，因为铁剂补充不当的话，可能会导致宝宝发生便秘等，甚至对宝宝的发育产生不利影响。
补充铁剂最好的食物是动物肝脏，但是，6个月以内的宝宝还不能吃肝脏，如果小宝宝患了贫血，就要吃一些绿色蔬菜和水果，比如桃子，是含铁量非常丰富的水果之一。宝宝大一点之后可以适量的添加蛋黄，再大一点就可以吃动物肝脏，一般可以把肝煮熟后，研磨成泥喂给宝宝，或者是把肝泥加入面条或者粥中给宝宝喂食。
这里再给宝宝提供2款补铁效果很好的辅食：
1、苹果面包粥。原料：苹果半个，土司面包1—2片。先将面包的硬边去掉，切成小块，放在锅里熬煮，煮的时候要不停的按照一个方向搅拌，避免粘锅，然后把准备好的苹果磨成泥倒入锅中，搅拌均匀即可。这款辅食也可以不用熬煮，直接用苹果泥和面包屑搅拌均匀即可。但是要注意，苹果容易氧化，所以，不论是用上面哪种方法制作都要后放苹果，尽量避免苹果发生氧化。这款辅食适合5个月以上的宝宝食用。
2、南瓜粥。将南瓜洗净去皮后，切成小丁，然后跟米一起倒入电粥煲，熬煮到米软烂，南瓜容易熟，出锅前进行搅拌，南瓜就会跟米混合，变成好喝的南瓜粥。这款辅食适合7个月以上的宝宝食用。
关于宝宝贫血吃什么好这个话题，就跟大家分享这么多，上面提供的两款辅食都很容易消化和吸收，又可以开胃，并具有预防和改善贫血的作用，而且口感和味道都比较受宝宝欢迎，给妈妈们作为参考。
如何判断婴儿是否贫血
判断婴儿贫血的指标
单位容积血液内血红蛋白量或红细胞数低于正常值称为贫血。贫血是一种常见的症状。关于小儿贫血的国内诊断标准是：出生后10天内的新生儿血红蛋白(Hb)《145g/L;10天～3月的婴儿因“生理性贫血”等因素影响，贫血的标准很难确定，建议暂以Hb 《100g/L;3月～不足6岁Hb《110og/L;6～14岁Hb《120g/L为贫血。小儿各种贫血疾病中，以营养性缺铁性贫血最常见。
婴儿贫血的常见症状
面色苍白，嘴唇、指甲颜色变淡等;呼吸、心率增快;食欲下降、恶心、腹胀、便秘;精神不振，注意力不集中，情绪易激动等，年长患儿还会出现头痛、头晕、眼前有黑点等，患病时间长的患儿常常会出现容易疲劳、毛发干枯、生长发育落后等。缺铁性贫血的主要表现除了皮肤黏膜逐渐苍白(嘴唇、指甲颜色表现最明显)、食欲降低、呕吐或腹泻以外，有的孩子还会出现异食癖如喜欢吃泥土、墙皮等;精神委靡或烦躁不安、注意力不集中、智能下降等。
婴儿贫血吃什么补 莴苣苹果汁
材料：胡萝卜1根，苹果半个，莴苣、柠檬各四分之一个，蜂蜜适量。
做法：将胡萝卜、莴苣洗净写成小块之后放入榨汁机榨成汁，柠檬也榨成汁，将榨好的柠檬汁、胡萝卜莴苣汁以及去皮去籽的苹果、蜂蜜、水加入果汁机打匀即可。
功效：莴苣中含有的叶酸和钾离子能够帮助促进身体对于铁质的吸收，而且其热量极低，除了可以给宝宝防治贫血也能帮助瘦身。
患缺铁性贫血的婴儿忌喝牛奶
婴儿贫血，父母总是想方设法地给孩子增加营养，以尽快恢复健康，因此，常常给婴儿添加牛奶饮用。其实，这样做对孩子是有害的。
牛奶中含磷较高，它直接影响着铁的吸收。孩子在治疗过程中，不但不能治愈婴儿贫血，反而会使病情进一步恶化。所以在治疗贫血时，千万不要同时饮用牛奶，应多吃些蛋黄、瘦肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等含铁量高和维生素丰富的食物。
婴幼儿贫血吃什么
1、鸡蛋黄:虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所以贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。
2、芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎。
3、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆也可以生血。
4、豆制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。
5、动物血液:虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。
6、瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。
7、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
8、龙眼肉:贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
9、萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
10、菠菜:这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。